Comment nettoyer le four de la graisse et de la suie à la maison?

Aucune cuisine moderne ne peut se passer d'un four fiable et de qualité. Grâce à cet appareil, vous pouvez cuisiner des plats délicieux et variés : des ragoûts de viande aux tartes et muffins divers. Après la cuisson d'un plat particulier, le four doit être nettoyé. Comment et quelle est la meilleure façon de nettoyer le four afin de lui redonner son aspect et sa propreté d'origine ? Tous les secrets et recommandations sont dans notre matériel.

Les fabricants modernes d'appareils électroménagers surprennent chaque année les consommateurs avec de nouveaux produits. Si auparavant il n'y avait pas beaucoup de choix et que tout le monde n'achetait que les fours qui se trouvent dans les quincailleries, aujourd'hui un large choix surprend et plaît agréablement.

Les ménagères modernes ont de nombreuses exigences pour ces appareils. Le four doit être de haute qualité, fiable et spacieux. Si nous parlons d'un appareil électrique, il doit être économique. Tous les plats qu'il contient doivent être exceptionnellement savoureux et appétissants.

Assurez-vous de choisir un four avec convection, grâce à laquelle tous les plats, sans exception, seront cuits uniformément de tous les côtés. En particulier, ce mode de cuisson est nécessaire lors de la cuisson. Avec lui, les tartes et les muffins sont luxuriants, rouges et ne brûlent jamais d'un côté.

Pour ceux qui aiment les plats de viande variés, vous devez choisir un appareil avec un mode gril. Idéalement, vous devez choisir un four avec grill et broche. Cela vous permettra de cuisiner du poulet ou de la viande particulièrement savoureux. Avec ce mode, il s'avère juteux à l'intérieur et à l'extérieur, il acquiert une magnifique croûte croustillante à laquelle il est impossible de résister.

De plus, un appareil moderne doit être équipé d'un rétroéclairage afin que vous n'ayez pas à ouvrir constamment la porte et à surveiller le processus de cuisson. Vous avez également besoin d'un four avec une minuterie, ce qui rendra la cuisson beaucoup plus confortable.

Ce sont peut-être les caractéristiques de base que vous devriez considérer lors du choix d'un four. De plus, il existe des fours qui décongèlent les aliments et réchauffent les plats cuisinés, remplaçant ainsi le four à micro-ondes.

En ce qui concerne la sécurité, il convient de considérer des fonctionnalités telles que contrôle du gaz pour les appareils à gaz et arrêt automatique lorsqu'il est chauffé pour les appareils électriques. La porte du four doit avoir au moins un double vitrage, qui non seulement retiendra la chaleur autant que possible pendant la cuisson, mais réduira également considérablement le risque de brûlures.

Le four peut être à gaz ou électrique.Vous pouvez également choisir une option intégrée, ce qui permet d'économiser de l'espace dans la cuisine.

Si vous décidez d'opter pour un appareil fonctionnant au gaz, vous devez tenir compte de ses caractéristiques. Les fours à gaz sont des modèles économiques. De plus, de nombreuses femmes au foyer affirment que les plats au gaz sont beaucoup plus savoureux que ceux dans un four électrique. Mais c'est une question de goût.

Choisir un appareil à gaz assurez-vous de prêter attention à sa polyvalence, sa praticité et sa sécurité. C'est bien quand l'appareil a un allumage électrique automatique. Cela signifie que vous pouvez allumer le four sans utiliser d'allumettes ou de briquets.

De plus, avant d'acheter un four à gaz, demandez s'il dispose d'un mode gril, d'un contrôle du gaz, qui protégera contre d'éventuelles fuites de gaz, et d'une minuterie. Vous devez également faire attention aux accessoires fournis avec le four. C'est la présence d'une plaque à pâtisserie, d'une grille, etc.

Pour ceux qui décident de choisir un four électrique pour leur cuisine, il est recommandé de faire attention pour la classe d'efficacité énergétique. Idéalement, s'il est de classe A ou A+. Plus il y a d'avantages, plus le modèle consommera de l'électricité.

En règle générale, ces fours sont équipés de commandes électroniques, tactiles ou mécaniques. Ici, vous seul pouvez décider quelle commande vous préférez.

La prochaine chose à considérer est la fonctionnalité. De nombreux modèles sont équipés de programmes automatiques, grâce auxquels vous pouvez préparer facilement et rapidement un plat particulier, car les recettes de cuisine sont déjà stockées dans la mémoire de l'appareil. Il convient également de prêter attention à la présence de fonctions telles que le chauffage rapide, le dégivrage et l'autonettoyage.

De nombreux modèles modernes ont système autonettoyantvous n'avez donc pas besoin de nettoyer le four après la cuisson. Mais si vous avez acheté un four sans une telle fonction, préparez-vous au fait qu'après la cuisson, en particulier la viande, vous devrez laver soigneusement l'intérieur de l'appareil.

La règle principale pour l'entretien de tout appareil, qu'il s'agisse d'une machine à laver ou d'un four, ressemble à ceci - plus vous nettoyez souvent l'appareil, plus il est facile de le garder propre. Si tu en fais ta règle quotidiennement, après chaque cuisson, essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil, puis plus tard, vous n'aurez pas à passer beaucoup de temps à le nettoyer des taches de graisse.

Si vous avez préparé un plat, par exemple, cuit un poulet, après quoi l'appareil à l'intérieur est sale, il est facile de le nettoyer. L'essentiel est de tout faire correctement. rappelez-vous, que Les taches de graisse sont plus faciles à essuyer lorsque le four est encore chaud. Si vous décidez de faire le ménage le lendemain, il sera préférable de chauffer l'appareil à feu doux pendant au moins quinze minutes. Cela facilitera le processus de nettoyage, car la saleté se ramollira et sera plus malléable.

Videz complètement le four avant de le nettoyer. C'est-à-dire que vous devez en retirer les plaques de cuisson, les plateaux, les grilles, etc.. Certains modèles sont conçus de manière à ce que la porte puisse être facilement retirée, ce qui facilite grandement le processus de nettoyage.

Sachez que les appareils avec un émail ou un autre revêtement à l'intérieur peuvent être endommagés si vous utilisez des poudres pour le nettoyage. Tout produit abrasif peut rayer la surface et la graisse rongera fortement ces rainures.

Si vous sentez qu'une forte odeur persiste après le nettoyage et l'aération n'aide pas, utilisez la méthode folklorique suivante. Il y a sûrement dans votre maison un pack de charbon actif. Vous aurez besoin de neuf à dix comprimés. Les comprimés doivent être complètement dissous dans l'eau et laisser le verre au four pendant deux heures. L'odeur disparaîtra complètement.

La fréquence de nettoyage de l'appareil dépend de la fréquence de cuisson. Bien sûr, lors de la préparation de tartes, muffins et autres pâtisseries, le four ne se salit pas autant et ne se salit pas du tout. Mais après avoir cuit de la viande, des casseroles, des plats en aluminium, du poulet, etc., l'appareil doit être nettoyé. Premièrement, cela aidera à éliminer l'odeur du plat fini et, deuxièmement, cela aidera à maintenir la propreté.

Pour maintenir la propreté, il suffira que quotidiennement, vous essuyez l'intérieur de la chambre avec un chiffon propre et humide. De plus, n'oubliez pas de nettoyer la plaque de cuisson après la cuisson, sinon il sera difficile de laver l'ancienne graisse plus tard.

Donc, si vous avez déjà fait fonctionner le four au point où un simple nettoyage avec un chiffon n'aide pas à vous débarrasser des taches de suie et de graisse, vous devez vous efforcer sérieusement de rendre l'appareil brillant et propre.

Laver le four pour qu'il brille à nouveau est facile. Le plus important est de savoir exactement comment le faire, quel outil choisir et par où commencer.

Vous pouvez nettoyer le four avec des méthodes folkloriques, c'est-à-dire à l'aide de moyens improvisés présents dans chaque foyer.

De plus, vous pouvez utiliser des outils professionnels spéciaux qui font un excellent travail. De nombreux fabricants d'appareils électroménagers recommandent de choisir l'un ou l'autre nettoyant, car il a été testé et jugé sûr à utiliser. Le seul bémol est leur prix élevé.

Alors, regardons d'abord les outils et les méthodes qui sont à la disposition de chacun d'entre vous.

Les méthodes traditionnelles de nettoyage du four des taches de graisse ont déjà été testées par plus d'une génération de femmes au foyer. Nos grands-mères connaissaient également les secrets, grâce auxquels tous les ustensiles et appareils de cuisine brillaient de propreté et il n'y avait aucun soupçon de contamination.

Le nettoyant le plus couramment utilisé est bicarbonate de soude. C'est incroyable de voir comment cet outil abordable aide non seulement à préparer de magnifiques pâtisseries, mais aussi à nettoyer les surfaces sales. De nombreuses femmes au foyer l'utilisent même à la place du détergent à vaisselle, car cette poudre résiste facilement à la graisse et même aux vieilles taches.De plus, il est facile de nettoyer le carrelage de la cuisine avec du soda, qui est souvent sale à cause de la cuisson régulière, surtout si la cuisine n'a pas de hotte.

Étonnamment, ce remède populaire aidera à éliminer à la fois les taches et la saleté fraîches et les anciennes. Prenez un peu de bicarbonate de soude et diluez-le avec de l'eau afin d'obtenir une pâte homogène épaisse.

La pâte résultante doit être appliquée sur la surface contaminée et laissée pendant 10 minutes. Ensuite, avec une éponge ou un chiffon humide, vous devez frotter les endroits très sales, puis rincer le tout avec un chiffon propre. Les taches de graisse, même tenaces, s'éloigneront facilement de la surface de l'émail qui recouvre l'intérieur du four et de la vitre de la porte.

Si les taches de graisse sont trop ancrées dans la surface et que le nettoyage à la soude n'aide pas, vous pouvez également l'utiliser avec. vinaigre de table. Soit dit en passant, les femmes au foyer utilisent souvent du bicarbonate de soude et du vinaigre comme moyen le plus efficace de lutter contre la forte pollution.

Traiter toute la surface contaminée avec du vinaigre. Assurez-vous de faire attention au pourcentage d'acide acétique. S'il s'agit d'acide à 70%, il doit être dilué avec de l'eau. Ajoutez une à deux cuillères à café de vinaigre fort dans un verre d'eau.

Alors, appliquez du vinaigre sur un chiffon et essuyez les endroits sales. Essayez de ne pas utiliser d'éponge car elle absorbera tout le liquide c'est-à-dire du vinaigre, et la surface ne sera pas suffisamment imbibée. Après avoir traité les zones contaminées, appliquez du bicarbonate de soude sur l'éponge et passez dessus. Le vinaigre et le soda réagiront, un sifflement se déclenchera, ce qui ne devrait pas vous effrayer. Laissez ainsi pendant une heure, puis rincez avec une éponge et de l'eau claire. Essuyez ensuite avec un chiffon propre et laissez la porte ouverte pendant 20 minutes.

Avec l'aide de l'habituel citron ou acide citrique Vous pouvez également vous débarrasser de la graisse. Si la maison a au moins la moitié d'un agrume frais, coupez-le en tranches ou en cercles et frottez la surface contaminée. Les taches de graisse sont détruites par l'acide. Mais cette méthode vous aidera à vous débarrasser de la pollution faible, mais il est peu probable que vous vous débarrassiez des vieilles taches.

L'acide citrique aidera à se débarrasser de la pollution grave. Pour ce faire, remplissez la plaque de cuisson d'eau, un verre suffira. Ajoutez-y 50 à 100 grammes d'acide citrique et envoyez la plaque à pâtisserie au four. Le four doit être préchauffé à 200 ° C et laisser la plaque à pâtisserie pendant une demi-heure. Ensuite, éteignez l'appareil et laissez-le refroidir un peu. Ensuite, vous pouvez simplement essuyer la surface avec un chiffon propre et humide. Les contaminants seront facilement éliminés.

sel commun, que nous utilisons pour préparer les aliments peut également devenir un nettoyant. Une fois que vous avez fini de cuisiner et que vous remarquez que la chambre intérieure de l'appareil est sale et doit être nettoyée, vous devez procéder comme suit. Saupoudrez de sel sur une plaque à pâtisserie et mettez-la au four jusqu'à ce qu'elle ait refroidi. Après une demi-heure, l'appareil refroidit, la plaque à pâtisserie peut être retirée et la surface contaminée peut simplement être essuyée avec un chiffon propre et humide.

Ammoniac - ce n'est pas seulement un remède populaire bien connu pour laver les vitres. Appliquez-le sur les zones contaminées, par exemple avec une éponge ou un vaporisateur. Laissez-le ainsi avec la porte fermée pendant trois à quatre heures, puis nettoyez la surface de la manière habituelle.

Il existe une autre méthode efficace de nettoyage à l'ammoniaque. Pour ce faire, vous devez préchauffer le four à 100 ° C, placer un verre d'ammoniac dilué sur la grille supérieure et fermer la porte. Après quatre heures, vous pouvez facilement vous débarrasser de la plaque graisseuse et de la suie.

Si, pour une raison quelconque, vous ne faites pas confiance aux méthodes traditionnelles de traitement de la graisse et de la saleté, il est tout à fait possible d'acheter un agent de nettoyage spécial qui se trouve dans chaque magasin.

Lors de l'achat d'un tel outil, assurez-vous de lire attentivement les instructions pour vous assurer qu'il convient au nettoyage de l'intérieur du four. Aussi, optez pour un gel ou un spray facile à appliquer plutôt que des poudres.

Si beaucoup d'acides sont indiqués dans la composition, un tel outil peut endommager le revêtement, l'émail de l'intérieur de la chambre. Par conséquent, il vaut la peine d'étudier attentivement la composition du produit.

Il est possible de laver le four de la vieille graisse en 5 minutes. Ce qui précède décrit des moyens efficaces qui vous permettront de laver rapidement et facilement les endroits contaminés. Mais il existe plusieurs méthodes plus efficaces qui vous permettront de laver rapidement non seulement l'intérieur de la chambre, mais également la porte, ainsi que la grille.

Prenez un récipient suffisamment grand pour que le gril s'adapte confortablement. Versez de l'eau chaude, ajoutez du bicarbonate de soude et du vinaigre de table dans des proportions égales, faites tremper la grille pendant une demi-heure. Après cela, vous pouvez simplement marcher sur la surface avec une éponge et rincer le tout à l'eau tiède.

La porte de l'appareil de l'intérieur est très difficile à nettoyer. Surtout si vous avez cuisiné de la viande ou du poulet délicieux.Vous pouvez laver la porte de la même manière que la caméra elle-même. La seule chose, n'oubliez pas que vous devez nettoyer la surface en verre uniquement avec une éponge douce pour ne pas laisser de rayures sur la vitre de la porte.

Si vous n'avez pas nettoyé à temps l'intérieur du four des taches de graisse et autres contaminants, essuyer la graisse frite ne sera pas si facile.

Avant de commencer à vous débarrasser des vieilles graisses brûlées et brûlées, il est recommandé de cuire un peu le four à la vapeur pour ramollir les vieilles saletés. Quelqu'un dans la maison a un défroisseur portatif compact qui fera très bien l'affaire. Mais si vous n'avez pas une telle unité, cela n'a pas d'importance. Versez plus d'eau dans une plaque à pâtisserie ou un autre plat, mettez le récipient à l'intérieur, préchauffez le four à 150 ° C, fermez la porte. Après 40 minutes, vous pouvez éteindre le four et ouvrir la porte pour libérer la vapeur.

Au fait, vous pouvez frotter un peu de savon à lessive dans un récipient d'eau et le laisser « cuire à la vapeur » le four pendant environ une heure. Mais après un tel «hammam», il sera possible d'essuyer simplement la surface avec un chiffon, en éliminant les taches et la suie. Et si avant cette procédure le haut était jaune, alors après il brillera de propreté.

Un plateau en verre ou un plat de cuisson est, bien sûr, facile à nettoyer de toute saleté dans le lave-vaisselle. Mais s'il n'y a pas un tel assistant miracle dans la maison, vous devrez le gérer manuellement.

Le verre peut parfois être très fragile, vous devez donc être extrêmement prudent lorsque vous nettoyez un tel plat de cuisson. La plaque à pâtisserie peut être trempée dans de l'eau chaude, où vous devez ajouter le détergent à vaisselle habituel.Après une heure, la graisse sera beaucoup plus facile à traîner derrière la surface, et elle peut être nettoyée avec une éponge ordinaire.

Une casserole en fer peut être bouillie, après quoi elle brillera à nouveau de propreté. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un grand récipient dans lequel la plaque à pâtisserie peut tenir librement. Ajouter le bicarbonate de soude et le vinaigre dans des proportions égales et faire bouillir pendant 30 minutes. Essuyez ensuite la saleté avec un chiffon ou une éponge et rincez à l'eau tiède.

La même chose peut être faite avec du détergent à vaisselle - faites tout ce qui est décrit ci-dessus, ajoutez uniquement du gel avec du soda. Une demi-heure d'ébullition suffira. Soit dit en passant, si vous n'avez pas une grande capacité, vous pouvez simplement mettre la plaque à pâtisserie elle-même sur le feu, la remplir d'eau et ajouter tous les produits de nettoyage nécessaires.

Vous pouvez nettoyer les plaques de cuisson ou la verrerie, ainsi que toute autre vaisselle très sale, de la manière suivante. Prenez du bicarbonate de soude, ajoutez-y du peroxyde d'hydrogène, qui est vendu dans toutes les pharmacies. Diluez la soude pour former une pâte épaisse, appliquez le produit sur l'éponge et essuyez hardiment la surface contaminée.

Le peroxyde peut également être utilisé seul. Pour ce faire, versez 200 ml de peroxyde dans un demi-litre d'eau, faites bouillir ce liquide et versez-le sur une plaque à pâtisserie pendant qu'il est chaud. Après 20 minutes, toutes les saletés seront facilement nettoyées.

Les propriétaires doivent prendre note des conseils suivants :

• Au lieu de soda, vous pouvez utiliser la levure chimique habituelle que vous utilisez pour cuisiner à la maison. À propos, il résiste beaucoup plus efficacement à la saleté durcie, contrairement à la soude, car il contient déjà de l'acide citrique. La méthode d'application est la même qu'avec la soude.
• S'il y a du soda dans la maison, mais qu'il n'y a pas de vinaigre, il peut être complètement remplacé par de l'acide citrique. En interagissant avec le bicarbonate de soude, il va permettre de détruire rapidement les particules de graisse.
• En tant que nettoyant, vous pouvez utiliser un détergent à vaisselle ordinaire. Il est souhaitable que ce soit un gel. Un tel outil fait un excellent travail pour éliminer les taches de graisse, les dissoudre et n'endommage pas la surface. Et si vous y ajoutez un peu d'acide citrique, vous pouvez faire face à la pollution ancienne.
• Si vous avez pour règle de recouvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé à chaque fois, la graisse ne mangera pas beaucoup la surface et vous n'aurez pas à faire beaucoup d'efforts pour la rendre propre. Ne remettez pas à plus tard le lavage de la plaque à pâtisserie ou des plats de cuisson. Plus le temps passe, plus il sera difficile de nettoyer la saleté.
• Les fans d'une boisson gazeuse telle que Coca-Cola peuvent l'utiliser en toute sécurité pour nettoyer la saleté tenace. Il suffit de tremper une plaque à pâtisserie ou un plat sale dans cette boisson pendant une demi-heure ou une heure pour que la vaisselle brille de propreté. Vous pouvez également faire bouillir la vaisselle dans cette boisson pendant environ cinq minutes, puis elle sera nettoyée encore plus rapidement.

Pour plus d'informations sur la façon de nettoyer le four à la maison de la graisse et de la suie, voir la vidéo suivante.