Comment nettoyer les casseroles en aluminium de la suie?

Les casseroles en aluminium sont un attribut essentiel dans la cuisine de toute femme au foyer. L'aluminium pèse peu et vous pouvez y chauffer rapidement les aliments à la température requise. Pour que les casseroles faites de ce métal vous procurent des avantages et de la joie pendant longtemps, vous devez pouvoir les nettoyer correctement à la maison.

Les produits en aluminium sont sujets à des dépôts de carbone apparaissant régulièrement à leur surface. Ceci est facilité par une mauvaise manipulation des ustensiles de cuisine en aluminium. La pollution peut se former non seulement à cause des aliments brûlés. L'assombrissement du métal à l'extérieur peut être dû aux restes de graisse sur la casserole, et à l'intérieur un revêtement sombre apparaît si :

• faire bouillir les pommes de terre non épluchées;
• faire bouillir de l'eau non salée pendant longtemps;
• cuire des soupes aigres (par exemple, avec l'ajout de choucroute).

Les ustensiles en aluminium ne doivent pas être nettoyés avec des abrasifs. Vous pouvez nettoyer la balance avec un détergent ordinaire appliqué sur une éponge. Il n'est pas souhaitable d'utiliser de la soude pour nettoyer les casseroles (en particulier lorsque vous travaillez avec une surface polie), car l'alcali inclus dans sa composition n'aura pas le meilleur effet sur l'apparence de la casserole.

Parmi les moyens les plus efficaces pour éliminer la combustion de l'aluminium, citons:

• sel;
• ammoniac;
• le vinaigre;
• savon à lessive;
• petit lait;
• jus de pomme frais;
• acide citrique;
• charbon noir.

Les dépôts de carbone qui sont apparus sur le fond et les côtés des casseroles peuvent être lavés avec des produits de nettoyage ordinaires. Des recettes folkloriques aideront à redonner à l'aluminium son éclat d'antan :

• Si le tartre est encore frais, le lactosérum laissé dans le bol pendant une journée aidera à y faire face. Après la procédure, il est nécessaire de laver le produit avec une éponge synthétique. Le kéfir et la saumure conviennent comme agents de nettoyage. Ils sont laissés dans la casserole pendant une heure, puis le produit est bien lavé à l'aide d'une éponge et d'un gel.
• Les petites zones sombres à l'intérieur et à l'extérieur sont faciles à enlever avec des pommes. Pour ce faire, frottez fortement les endroits contaminés avec des pommes coupées. Laisser tremper, rincer à l'eau.

• Alternativement, vous pouvez prendre un citron. Il est finement haché ou frotté, mis en gaze. Frottez les zones contaminées et laissez agir 45 minutes. Ensuite, le produit est soigneusement lavé avec un détergent à vaisselle.
• Vous pouvez éliminer la plaque noire à l'aide d'oignons. Deux oignons pelés doivent être bouillis dans des plats sales pendant 30 minutes. Toute la suie se détachera.
• Une autre façon de lutter contre la pollution locale est le savon à lessive. La barre doit être écrasée et bouillie dans une casserole avec de l'eau pendant environ une demi-heure. Après avoir refroidi la vaisselle, lavez-la avec un détergent.

Si des aliments brûlent pendant la cuisson, le sel aidera à les éliminer sans endommager le métal. Il est important de suivre la séquence d'actions:

• verser des récipients en aluminium avec de l'eau froide;
• vidanger le liquide après 10 minutes;
• versez du sel de table sur le fond, laissez reposer quelques heures;
• enlever les résidus alimentaires avec du gel vaisselle appliqué sur un chiffon doux.

Un mélange de sel et d'eau fera face à la noirceur sur les parois des plats en aluminium. Nécessaire:

• mélanger l'eau et le sel dans des proportions égales;
• appliquer du gruau sur la zone contaminée avec une éponge;
• bien frotter.

Éliminer efficacement l'ammoniaque de la suie avec l'ajout de savon. Nécessaire:

• Broyez ½ pain de savon;
• plonger dans l'eau;
• ajouter 1 cuillère à soupe. l. ammoniac;
• chauffer un quart d'heure;
• laisser refroidir à température ambiante;
• laver la marmite.

Un mélange de savon et de PVA aidera à éliminer rapidement le tartre. Mélangez la troisième partie de la barre de savon avec de la colle, versez dans une casserole, faites bouillir pendant 30 minutes. Frottez les zones contaminées avec une éponge. Lavez soigneusement le récipient en aluminium avec le gel nettoyant.

La vieille suie éliminera un tel mélange: savon à lessive, colle au silicate, carbonate de sodium. La surface métallique ne sera pas affectée par cette méthode de nettoyage.

Dans dix litres de liquide, un verre de soda, du savon (écrasé) et de la colle sont dilués. Le mélange est chauffé en remuant régulièrement jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Plongez les pots dans la solution obtenue, après ébullition, réduisez le feu. Fermez le récipient avec un couvercle.

Le dépôt disparaîtra si vous envoyez la casserole au congélateur pendant une heure. Après ce temps, retirez la casserole, lavez-la avec un produit de nettoyage.

Pour éliminer le tartre, fortement incrusté dans le métal, il faut utiliser du vinaigre à 9 %. Prenez 1 tasse de substance par litre de liquide et remplissez la casserole avec la solution obtenue. Faire bouillir, refroidir, laver la casserole avec de l'eau savonneuse. Pendant l'ébullition, il est nécessaire d'ouvrir la fenêtre. Les vapeurs de vinaigre peuvent nuire à la santé humaine.

Les produits en aluminium fréquemment utilisés sont recouverts de calcaire. Dans la lutte contre cela, l'acide citrique viendra à la rescousse. Pour cela, vous avez besoin de :

• verser de l'eau dans un récipient en aluminium et chauffer;
• verser 2 cuillères à soupe d'acide citrique;
• faire bouillir pendant environ 20 minutes;
• refroidir, laver la vaisselle avec l'ajout de détergent.

Le charbon noir aidera à faire face aux restes de lait:

• 4 tablettes de crumble de charbon;
• verser au fond du moule;
• ajouter de l'eau à température ambiante. Laisser reposer 25 minutes;
• Lavez soigneusement les ustensiles en aluminium.

Avant utilisation, les nouveaux produits doivent être soigneusement lavés pour éliminer les mélanges d'huile d'usine. Pour cette procédure, vous aurez besoin d'un chiffon doux et d'un détergent ordinaire. Enfin, rincez la casserole avec de l'eau à température ambiante.

Afin de conserver le plus longtemps possible l'aspect attrayant de la casserole et que la qualité du service ne diminue pas, les recommandations suivantes doivent être suivies :

• Lavez la poêle uniquement lorsqu'elle est froide.
• Les plats contenant des résidus d'aliments brûlés, tels que de la confiture, doivent être trempés immédiatement et un agent de nettoyage doit être ajouté. Laisser reposer quelques heures puis laver.
• Il est recommandé de laver les ustensiles de cuisine en aluminium à la main.
• L'éponge doit être douce pour ne pas endommager la surface métallique.
• Les agents de nettoyage utilisés doivent être soigneusement lavés de tous les côtés de la casserole, externes et internes.

• Les nettoyants chimiques spécialisés achetés au supermarché doivent être étiquetés « pour les produits en aluminium » ou « pour le nettoyage des métaux ». Il est préférable de choisir des produits avec une valeur de PH neutre. Les nettoyants spéciaux résistent efficacement aux fortes pollutions (grâce à la composition multi-composants). Après leur utilisation, la vaisselle doit être bien lavée.
• Les casseroles en aluminium ne sont pas recommandées pour le lavage sous l'eau chaude courante. Les produits peuvent se déformer en raison des températures élevées.
• Afin de ne pas déteindre les taches brunes, mais de prévenir leur apparition, il est nécessaire d'effectuer une prophylaxie hebdomadaire : nettoyer les ustensiles en aluminium avec du bicarbonate de soude appliqué sur une éponge synthétique.

Produits en aluminium calciné comme suit :

• d'abord, la casserole est bien lavée, laissée sécher;
• versez-y de l'huile végétale;
• ajouter 1 cuillère à soupe. l. sel de table;
• maintenu à feu vif pendant 5 minutes;
• refroidir et laver à l'eau savonneuse.

Vous pouvez prolonger la durée de vie des casseroles en aluminium si vous suivez règles simples :

• Ne faites pas cuire de soupes aigres ni de plats contenant des produits laitiers dans des ustensiles en aluminium.
• Les aliments cuits, une fois refroidis, doivent être transférés de la casserole dans un récipient en plastique. Un contact prolongé avec les aliments entraîne la formation de brunissement sur le fond et les parois de la casserole, et le goût du métal pénètre dans les aliments.

• Les casseroles en aluminium ne conviennent pas au salage. Au contact d'un milieu acide, le métal libère des composés nocifs pour la santé humaine.
• Pour éviter la formation de suie, tous les plats doivent être cuits à feu doux.
• Remuer les aliments pendant la cuisson ne doit pas être une cuillère en fer, mais une cuillère en plastique, en silicone ou en bois. Ainsi, le revêtement de la vaisselle ne sera pas endommagé.
• Pour que les aliments dans la casserole ne brûlent pas, ils doivent être constamment remués.

Afin d'utiliser l'un des agents de nettoyage ci-dessus pour les casseroles en aluminium, il faudra un certain temps et le respect scrupuleux des précautions de sécurité. Le choix de recettes pour redonner de l'éclat aux plats est si large que chaque femme au foyer choisira la plus optimale pour elle-même.

La question du choix de moyens improvisés ou d'analogues de magasins multi-composants dépend du degré de contamination de la casserole. Si vous traitez les pots avec soin dès leur achat, ils auront l'air soignés pendant longtemps et leur fonctionnalité vous permettra de cuisiner plus d'un chef-d'œuvre de l'art culinaire.

Pour plus d'informations sur la façon de laver une casserole en aluminium de la combustion et de la graisse, voir la vidéo suivante.