如何在家清潔烤箱中的油脂和煙灰?

現代廚房離不開質量可靠的烤箱。借助此設備,您可以烹製美味多樣的菜餚:從砂鍋肉到各種餡餅和鬆餅。烹飪完特定菜餚後,需要清潔烤箱。如何以及什麼是清潔烤箱以使其恢復到原來的外觀和清潔度的最佳方法?所有的秘密和建議都在我們的材料中。

特點
現代家用電器製造商每年都會以新產品給消費者帶來驚喜。如果早些時候沒有太多選擇,每個人都只買五金店的那些烤箱,那麼今天有很多選擇令人驚喜和愉悅。
現代家庭主婦對這些設備有很多要求。烤箱必須是高質量、可靠和寬敞的。如果我們談論的是電氣設備,那麼它應該是經濟的。裡面的所有菜餚都應該非常美味和開胃。
如果您是真正的烹飪專家,並且喜歡在廚房裡進行實驗,每次都嘗試新的食譜,那麼您應該注意設備的多功能性。

一定要選擇烤箱 對流,因此所有菜餚都將無一例外地均勻烘烤。特別是在烘烤過程中需要這種烹飪模式。有了它,餡餅和鬆餅就會變得茂盛、紅潤,而且永遠不會在一側燃燒。
對於喜歡各種肉類菜餚的人,您應該選擇具有燒烤模式的設備。理想情況下,您需要選擇烤箱 與烤架和吐。 這將使您可以烹製出特別美味的雞肉或肉類。使用這種模式,它裡面多汁,在外面它獲得了無法抗拒的華麗脆皮。
此外,現代電器應配備背光,這樣您就不必經常打開門並監控烹飪過程。您還需要一個帶計時器的烤箱,這將使烹飪更加舒適。


也許這些是您在選擇烤箱時應該考慮的基本功能。此外,還有可以解凍食物並重新加熱熟食的烤箱,從而取代了微波爐。
就安全性而言,值得考慮以下功能 燃氣器具的燃氣控制和電器加熱時自動關機。 烤箱門至少應該有雙層玻璃,這樣不僅可以在烹飪過程中盡可能地保留熱量,還可以顯著降低燙傷的風險。

烤箱的種類
烤箱可以是燃氣或電動的。您還可以選擇內置選項,以節省廚房空間。
如果您決定選擇使用天然氣的設備,那麼您應該考慮其功能。燃氣烤箱是經濟型。此外,許多家庭主婦聲稱燃氣菜餚比電烤箱中的菜餚好吃得多。但這是一個品味問題。
選擇燃氣器具 一定要注意它的多功能性、實用性和安全性。 當設備具有自動電點火時為好。這意味著您可以在不使用火柴或打火機的情況下點燃烤箱。
此外,在購買燃氣烤箱之前,請詢問它是否具有燒烤模式、燃氣控制(可防止可能的燃氣洩漏)和計時器。您還應該注意烤箱隨附的配件。這是烤盤、爐排等的存在。

決定為自己的廚房選擇電烤箱的朋友們,建議注意一下 對於能效等級。 理想情況下,如果它是 A 類或 A +。優點越多,模型消耗的電力就越經濟。
通常,這種烤箱配備有電子、觸摸或機械控制裝置。在這裡,只有您可以決定您最喜歡哪個控件。
接下來要考慮的是功能。許多型號都配備了自動程序,因此您可以輕鬆快速地準備特定菜餚,因為烹飪食譜已經存儲在設備的內存中。快速加熱,除霜和自清潔等功能的存在也值得關注。
許多現代模型都有 自清潔系統這樣您就不必在烹飪後清潔烤箱。但是,如果您購買的烤箱沒有這種功能,請做好準備,在烹飪後,尤其是肉類,您必須徹底清洗內部的電器。


護理規則:頻率和順序
保養任何電器的主要規則,無論是洗衣機還是烤箱,聽起來都是這樣的——你清潔電器的次數越多,就越容易保持清潔。如果你讓它成為你的規則 每天,每次烹飪後,從裡到外擦拭設備,然後您將不必花費大量時間從油漬上清潔它。
如果您準備了一道菜,例如烤了一隻雞,然後裡面的設備很髒,那麼很容易清潔它。最重要的是把所有事情都做對。記住,那個 當烤箱仍然溫暖時,油漬更容易擦掉。 如果您決定第二天進行清潔,最好用小火加熱設備至少 15 分鐘。這將有助於清潔過程,因為污垢會軟化並且更柔韌。
清潔前完全清空烤箱。也就是你需要把烤盤、托盤、格柵等從裡面拆下來,有些型號的設計是這樣的,門可以很容易地取下來,這極大地方便了清潔過程。

請注意,如果您使用粉末清潔,內部帶有搪瓷或其他塗層的電器可能會損壞。 任何研磨產品都會劃傷表面,油脂會強烈侵蝕這些凹槽。
此外,不應使用太硬的海綿、金屬網、刮刀和其他任何可能損壞表面的東西。選擇一塊柔軟的海綿或只是一塊廚房抹布。
另一條規則不僅可以幫助您保持清潔,還可以延長設備的使用壽命 - 切勿在烤箱的加熱元件或風扇上塗抹清潔劑.產品的顆粒可能會殘留,並且在加熱時,設備會散發出化學氣味,這種氣味會轉移到盤子上,並會破壞其味道和您的健康。
如果您覺得清潔和晾乾後仍有強烈氣味沒有幫助,請使用以下民間方法。你家里肯定有一包活性炭。您將需要九到十片藥片。片劑應完全溶解在水中,然後將玻璃杯放在烤箱中兩小時。氣味會完全消失。


您清潔電器的頻率取決於您烹飪的頻率。當然,在準備餡餅、鬆餅和任何其他糕點的過程中,烤箱不會變得那麼臟,也不會變髒。但烤肉、任何砂鍋、箔碟、雞肉等後,都需要清潔設備。首先,它有助於去除成品菜餚的氣味,其次,它有助於保持清潔。
為了保持清潔,就足夠了 每天,您將用乾淨的濕布擦拭室內部。 另外,烤好後別忘了把烤盤擦乾淨,否則後面的老肥油很難洗掉。

因此,如果您已經將烤箱運行到使用布進行簡單清潔無助於去除煙灰和油漬的程度,那麼您需要認真考慮讓設備閃亮和清潔。
清潔產品概述
清洗烤箱以使其再次煥發光彩很容易。最重要的是確切地知道如何去做,選擇哪種工具以及從哪裡開始。
您可以使用民間方法清潔烤箱,即藉助每個家庭中的簡易方法。
順便說一句,這種方法更安全,因為這些產品不含任何化學成分。因此,如果您患有過敏症,那麼您應該停止使用此清潔選項。
此外,您可以使用出色的特殊專業工具。許多家用電器製造商建議選擇一種或另一種清潔劑,因為它已經過測試並發現可以安全使用。 唯一的缺點是它們的價格很高。

所以,讓我們先看看你們每個人都可以使用的工具和方法。
民間
從油漬上清潔烤箱的民間方法已經被不止一代的家庭主婦測試過。我們的祖母也知道其中的秘密,因此所有廚房用具和電器都閃閃發光,沒有一絲污染。
最常用的清潔劑是 小蘇打。 令人驚訝的是,這款經濟實惠的工具不僅有助於製作精美的糕點,還有助於清潔臟表面。許多家庭主婦甚至用它來代替洗碗精,因為這種粉末很容易處理油脂甚至舊污漬。此外,用蘇打水很容易清潔廚房的瓷磚,蘇打水通常會因常規烹飪而變髒,尤其是在廚房沒有抽油煙機的情況下。
令人驚訝的是,這種民間療法將有助於去除新鮮的污漬和污垢以及舊的污漬。取一點小蘇打並用水稀釋,這樣你就得到了一種濃稠的均勻糊狀物。
將得到的糊狀物塗抹在受污染的表面上並放置 10 分鐘。然後,用濕海綿或抹布擦拭嚴重污染的地方,然後用乾淨的抹布沖洗乾淨。油脂污漬,即使是頑固的污漬,也很容易從覆蓋烤箱內部的搪瓷表面和門玻璃上移開。


如果脂肪污漬在表面過於根深蒂固,而用蘇打水清潔也無濟於事,那麼您也可以將其與它一起使用。 食醋。 順便說一句,家庭主婦經常將小蘇打和醋一起使用,作為對抗強烈污染的最有效手段。
用醋處理整個受污染的表面。一定要注意醋酸的百分比。如果是 70% 的酸,則必須用水稀釋。在一杯水中加入一到兩茶匙濃醋。
因此,將醋塗在抹布上並擦拭臟地方。 盡量不要使用海綿,因為它會吸收所有液體 即醋,表面不會被充分浸泡。處理完受污染的區域後,將小蘇打塗抹在海綿上,然後用海綿擦一遍。醋和蘇打水會起反應,會發出嘶嘶聲,這不會嚇到你。保持這樣一個小時,然後用海綿和清水沖洗。然後用乾淨的布擦拭,讓門打開 20 分鐘。


在平時的幫助下 檸檬或檸檬酸 你也可以擺脫脂肪。如果房子里至少有半個新鮮柑橘,則將其切成片或圓形,並擦拭受污染的表面。脂肪漬會被酸破壞。但是這種方法可以幫助你去除微弱的污染,但不太可能去除舊的污漬。
檸檬酸將有助於擺脫嚴重的污染。為此,請在烤盤中裝滿水,一杯就足夠了。在那裡加入 50-100 克檸檬酸,然後將烤盤送入烤箱。烤箱應預熱至200°C,將烤盤放置半小時。然後關閉設備,讓它冷卻一點。然後,您只需用乾淨的濕布擦拭表面即可。污染物將很容易清除。

食鹽, 我們用來準備食物的它也可以成為清潔劑。一旦您完成烹飪並註意到設備的內腔很髒並且需要清潔,您需要執行以下操作。將鹽撒在烤盤上,然後放入烤箱中冷卻。半小時後,電器會冷卻下來,可以取下烤盤,只需用乾淨的濕布擦拭受污染的表面即可。
氨 - 這不僅是一種眾所周知的洗窗民間療法。將其塗抹在受污染的區域,例如,用海綿或噴霧瓶。把門關上三到四個小時,然後用通常的方式清潔表面。
還有另一種用氨水清洗的有效方法。為此,您需要將烤箱預熱至 100°C,在上部爐排上放一個裝有稀釋氨水的玻璃杯,然後關上門。四個小時後,您可以輕鬆去除油膩的牙菌斑和煙灰。


店鋪
如果由於某種原因您不相信處理油脂和污垢的民間方法,那麼很有可能購買每家商店都有的特殊清潔劑。
購買此類工具時,請務必仔細閱讀說明,確保它適合清潔烤箱內部。此外,選擇易於塗抹的凝膠或噴霧劑,而不是粉末。
如果組合物中含有大量酸,那麼這種工具會損壞塗層,即腔室內部的搪瓷。因此,值得仔細研究產品的成分。
請記住,必須戴手套工作,否則可能會嚴重損壞手部皮膚。此外,重要的是要記住,切勿使用此類產品清潔加熱元件。

去除油脂
可以在 5 分鐘內用舊脂肪清洗烤箱。以上描述了可以讓您快速輕鬆地清洗受污染的地方的有效方法。但是有幾種更有效的方法可以讓您不僅快速清洗室內,還可以清洗門和爐排。
取一個足夠大的容器,以便烤架舒適地安裝。倒入熱水,按等比例加入小蘇打和食醋,將爐排浸泡半小時。之後,您可以簡單地用海綿在表面上行走並用溫水沖洗所有東西。
爐排,就像烤箱本身一樣,可以使用我們上面討論的相同民間療法進行清洗。唯一需要清洗的就是浸泡它。
從內部看設備門很難清潔。尤其是當您烹製美味的肉類或雞肉時。您可以像清洗相機本身一樣清洗門。唯一的事情,別忘了你需要清潔玻璃表面 只能使用柔軟的海綿,以免在門玻璃上留下划痕。


我們清理煙灰
如果您沒有及時清理烤箱內部的油漬和其他污染物,那麼將油炸的油脂擦掉就不會那麼容易了。
在開始去除舊的和燒焦的脂肪和燒焦之前,建議將烤箱稍微蒸一下以軟化舊污垢。家裡有人有一個緊湊的手持式蒸鍋,可以很好地完成這項工作。但是,如果您沒有這樣的單位,那麼這無關緊要。將更多的水倒入烤盤或其他盤子中,將容器放入其中,將烤箱預熱至150°C,關上門。 40分鐘後,您可以關閉烤箱並打開門釋放蒸汽。
有了這樣的“蒸汽房”,老肥就容易搬走。可以使用上述任何方法清洗問題區域。
順便說一句,你可以在一個盛有水的容器中擦一點洗衣皂,然後讓它在烤箱中“蒸”一個小時左右。但是在這樣的“蒸汽房”之後,可以簡單地用抹布擦拭表面,去除污漬和煙灰。如果在此過程之前頂部是黃色的,那麼在它之後它會變得乾淨整潔。


如何洗碗?
當然,玻璃托盤或烤盤很容易清除洗碗機中的任何污垢。但如果家裡沒有這樣的神奇幫手,那你就只能手動處理了。
玻璃有時非常脆弱,因此在清潔此類烤盤時需要格外小心。烤盤可以浸泡在熱水中,你應該在其中加入常用的洗碗精。一小時後,脂肪會更容易滯留在表面,可以用普通海綿擦掉。
可以將鐵鍋煮沸,然後它會再次變得乾淨整潔。為此,您需要一個大容器,烤盤可以自由放置。加入等比例的小蘇打和醋,煮30分鐘。然後用抹布或海綿擦去污垢並用溫水沖洗乾淨。
洗潔精也可以這樣做 - 做上面描述的所有事情,只添加凝膠和蘇打水。煮半小時就夠了。順便說一句,如果你沒有大容量,那麼你可以簡單地將烤盤本身放在火上,裝滿水並添加所有必要的清潔產品。


您可以按照以下方式清潔烤盤或玻璃器皿以及任何其他嚴重髒污的盤子。取小蘇打,加入過氧化氫,每個藥房都有賣。將蘇打水稀釋成稠糊狀,將產品塗抹在海綿上,大膽擦拭被污染的表面。
過氧化物也可以單獨使用。為此,將 200 毫升過氧化物倒入半升水中,將這種液體煮沸,然後趁熱將其倒在烤盤上。 20分鐘後,所有污垢都將被輕鬆清除。
只是不要忘記使用過氧化物必須戴手套。另請注意,過氧化物和其他物質的溶液濃度越高,吸入它們的蒸氣就越危險。因此,請提前註意房間內是否有新鮮空氣,或者至少要注意足夠的通風。


有幫助的提示
業主應注意以下提示:
- 代替蘇打水,您可以使用在家中烘焙時使用的常用發酵粉。順便說一句,與蘇打水不同,它更有效地處理硬化的污垢,因為它已經含有檸檬酸。使用方法與蘇打水相同。
- 如果家裡有蘇打水,但沒有醋,那麼完全可以用檸檬酸代替。通過與小蘇打相互作用,它將有助於快速破壞脂肪顆粒。
- 作為清潔劑,您可以使用普通的餐具洗滌劑。理想的是它是凝膠。這種工具可以很好地去除油漬,溶解它們,並且不會損壞表面。而且如果在裡面加一點檸檬酸,就可以應付舊的污染。
- 如果您規定每次都用羊皮紙蓋住烤盤,那麼脂肪就不會過多地進入表面,您也不必費力地將其恢復到清潔狀態。不要推遲清洗烤盤或烤盤。時間越長,污垢就越難清理。
- 可口可樂等碳酸飲料的粉絲可以安全地使用它來清潔頑固的污垢。將烤盤或臟盤子浸泡在這種飲料中半小時或一個小時就足夠了,這樣盤子就會變得乾淨整潔。你也可以用這種飲料煮五分鐘左右的菜,然後它會更快地清洗乾淨。


有關如何在家清潔烤箱中的脂肪和煙灰的信息,請參閱以下視頻。