如何在家清洁烤箱中的油脂和烟灰?
现代厨房离不开质量可靠的烤箱。借助此设备,您可以烹制美味多样的菜肴:从砂锅肉到各种馅饼和松饼。烹饪完特定菜肴后,需要清洁烤箱。如何以及什么是清洁烤箱以使其恢复到原来的外观和清洁度的最佳方法?所有的秘密和建议都在我们的材料中。
特点
现代家用电器制造商每年都会以新产品给消费者带来惊喜。如果早些时候没有太多选择,每个人都只买五金店的那些烤箱,那么今天有很多选择令人惊喜和愉悦。
现代家庭主妇对这些设备有很多要求。烤箱必须是高质量、可靠和宽敞的。如果我们谈论的是电气设备,那么它应该是经济的。里面的所有菜肴都应该非常美味和开胃。
如果您是真正的烹饪专家,并且喜欢在厨房里进行实验,每次都尝试新的食谱,那么您应该注意设备的多功能性。
一定要选择烤箱 对流,因此所有菜肴都将无一例外地均匀烘烤。特别是在烘烤过程中需要这种烹饪模式。有了它,馅饼和松饼就会变得茂盛、红润,而且永远不会在一侧燃烧。
对于喜欢各种肉类菜肴的人,您应该选择具有烧烤模式的设备。理想情况下,您需要选择烤箱 与烤架和吐。 这将使您可以烹制出特别美味的鸡肉或肉类。使用这种模式,它里面多汁,在外面它获得了无法抗拒的华丽脆皮。
此外,现代电器应配备背光,这样您就不必经常打开门并监控烹饪过程。您还需要一个带计时器的烤箱,这将使烹饪更加舒适。
也许这些是您在选择烤箱时应该考虑的基本功能。此外,还有可以解冻食物并重新加热熟食的烤箱,从而取代了微波炉。
就安全性而言,值得考虑以下功能 燃气器具的燃气控制和电器加热时自动关机。 烤箱门至少应该有双层玻璃,这样不仅可以在烹饪过程中尽可能地保留热量,还可以显着降低烫伤的风险。
烤箱的种类
烤箱可以是燃气或电动的。您还可以选择内置选项,以节省厨房空间。
如果您决定选择使用天然气的设备,那么您应该考虑其功能。燃气烤箱是经济型。此外,许多家庭主妇声称燃气菜肴比电烤箱中的菜肴好吃得多。但这是一个品味问题。
选择燃气器具 一定要注意它的多功能性、实用性和安全性。 当设备具有自动电点火时为好。这意味着您可以在不使用火柴或打火机的情况下点燃烤箱。
此外,在购买燃气烤箱之前,请询问它是否具有烧烤模式、燃气控制(可防止可能的燃气泄漏)和计时器。您还应该注意烤箱随附的配件。这是烤盘、炉排等的存在。
决定为自己的厨房选择电烤箱的朋友们,建议注意一下 对于能效等级。 理想情况下,如果它是 A 类或 A +。优点越多,模型消耗的电力就越经济。
通常,这种烤箱配备有电子、触摸或机械控制装置。在这里,只有您可以决定您最喜欢哪个控件。
接下来要考虑的是功能。许多型号都配备了自动程序,因此您可以轻松快速地准备特定菜肴,因为烹饪食谱已经存储在设备的内存中。快速加热,除霜和自清洁等功能的存在也值得关注。
许多现代模型都有 自清洁系统这样您就不必在烹饪后清洁烤箱。但是,如果您购买的烤箱没有这种功能,那么请做好准备,在烹饪后,尤其是肉类,您必须彻底清洗内部的电器。
护理规则:频率和顺序
保养任何电器的主要规则,无论是洗衣机还是烤箱,听起来都是这样的——你清洁电器的次数越多,就越容易保持清洁。如果你让它成为你的规则 每天,每次烹饪后,从里到外擦拭设备,然后您将不必花费大量时间从油渍上清洁它。
如果您准备了一道菜,例如烤了一只鸡,然后里面的设备很脏,那么很容易清洁它。最重要的是把所有事情都做对。记住,那个 当烤箱仍然温暖时,油渍更容易擦掉。 如果您决定第二天进行清洁,最好用小火加热设备至少 15 分钟。这将有助于清洁过程,因为污垢会软化并且更柔韧。
清洁前完全清空烤箱。也就是需要从里面取出烤盘、托盘、格栅等,有的机型设计的门可以很方便的取下来,大大方便了清洗过程。
请注意,如果您使用粉末清洁,内部带有搪瓷或其他涂层的电器可能会损坏。 任何研磨产品都会划伤表面,油脂会强烈侵蚀这些凹槽。
此外,不应使用太硬的海绵、金属网、刮刀和其他任何可能损坏表面的东西。选择一块柔软的海绵或只是一块厨房抹布。
另一条规则不仅可以帮助您保持清洁,还可以延长设备的使用寿命 - 切勿在烤箱的加热元件或风扇上涂抹清洁剂.产品的颗粒可能会残留,并且在加热时,设备会散发出一种化学气味,这种气味会转移到盘子上,破坏其味道和您的健康。
如果您觉得清洁和晾干后仍有强烈气味没有帮助,请使用以下民间方法。你家里肯定有一包活性炭。您将需要九到十片药片。片剂应完全溶解在水中,然后将玻璃杯放在烤箱中两小时。气味会完全消失。
您清洁电器的频率取决于您烹饪的频率。当然,在准备馅饼、松饼和任何其他糕点的过程中,烤箱不会变得那么脏,也不会变脏。但烤肉、任何砂锅、箔碟、鸡肉等后,都需要清洁设备。首先,它有助于去除成品菜肴的气味,其次,它有助于保持清洁。
为了保持清洁,就足够了 每天,您将用干净的湿布擦拭室内部。 另外,烤好后别忘了把烤盘擦干净,否则后面的老肥油很难洗掉。
因此,如果您已经将烤箱运行到用布进行简单清洁无助于去除烟灰和油渍的程度,那么您需要认真对待让设备闪亮和清洁。
清洁产品概述
清洗烤箱以使其再次焕发光彩很容易。最重要的是确切地知道如何去做,选择哪种工具以及从哪里开始。
您可以使用民间方法清洁烤箱,即借助每个家庭中的简易方法。
顺便说一句,这种方法更安全,因为这些产品不含任何化学成分。因此,如果您患有过敏症,那么您应该停止使用此清洁选项。
此外,您可以使用出色的特殊专业工具。许多家用电器制造商建议选择一种或另一种清洁剂,因为它已经过测试并发现可以安全使用。 唯一的缺点是它们的价格很高。
所以,让我们先看看你们每个人都可以使用的工具和方法。
民间
从油渍上清洁烤箱的民间方法已经被不止一代的家庭主妇测试过。我们的祖母也知道其中的秘密,因此所有的厨房用具和电器都闪闪发光,没有一丝污染。
最常用的清洁剂是 小苏打。 令人惊讶的是,这款经济实惠的工具不仅有助于制作精美的糕点,还有助于清洁脏表面。许多家庭主妇甚至用它来代替洗碗精,因为这种粉末很容易处理油脂甚至旧污渍。此外,用苏打水很容易清洁厨房的瓷砖,苏打水通常会因常规烹饪而变脏,尤其是在厨房没有抽油烟机的情况下。
令人惊讶的是,这种民间疗法将有助于去除新鲜的污渍和污垢以及旧的污渍。取一点小苏打并用水稀释,这样你就得到了一种浓稠的均匀糊状物。
将得到的糊状物涂抹在受污染的表面上并放置 10 分钟。然后,用湿海绵或抹布擦拭严重污染的地方,然后用干净的抹布冲洗干净。油脂污渍,即使是顽固的污渍,也很容易从覆盖烤箱内部的搪瓷表面和门玻璃上移开。
如果脂肪污渍在表面过于根深蒂固,而用苏打水清洁也无济于事,那么您也可以将其与它一起使用。 食醋。 顺便说一句,家庭主妇经常将小苏打和醋一起使用,作为对抗强烈污染的最有效手段。
用醋处理整个受污染的表面。一定要注意醋酸的百分比。如果是 70% 的酸,则必须用水稀释。在一杯水中加入一到两茶匙浓醋。
因此,将醋涂在抹布上并擦拭脏地方。 尽量不要使用海绵,因为它会吸收所有液体 即醋,表面不会被充分浸泡。处理完受污染的区域后,将小苏打涂抹在海绵上,然后用海绵擦一遍。醋和苏打水会起反应,会发出嘶嘶声,这不会吓到你。保持这样一个小时,然后用海绵和清水冲洗。然后用干净的布擦拭,让门打开 20 分钟。
在平时的帮助下 柠檬或柠檬酸 你也可以摆脱脂肪。如果房子里至少有半个新鲜柑橘,则将其切成片或圆形,并擦拭受污染的表面。脂肪渍会被酸破坏。但是这种方法可以帮助你去除微弱的污染,但不太可能去除旧的污渍。
柠檬酸将有助于摆脱严重的污染。为此,请在烤盘中装满水,一杯就足够了。在那里加入 50-100 克柠檬酸,然后将烤盘送入烤箱。烤箱应预热至200°C,将烤盘放置半小时。然后关闭设备,让它冷却一点。然后,您只需用干净的湿布擦拭表面即可。污染物将很容易清除。
食盐, 我们用来准备食物的它也可以成为清洁剂。一旦您完成烹饪并注意到设备的内腔很脏并且需要清洁,您需要执行以下操作。将盐撒在烤盘上,然后放入烤箱中冷却。半小时后,电器会冷却下来,可以取下烤盘,只需用干净的湿布擦拭受污染的表面即可。
氨 - 这不仅是一种众所周知的洗窗民间疗法。将其涂抹在受污染的区域,例如,用海绵或喷雾瓶。把门关上三到四个小时,然后用通常的方式清洁表面。
还有另一种用氨水清洗的有效方法。为此,您需要将烤箱预热至 100°C,在上部炉排上放一个装有稀释氨水的玻璃杯,然后关上门。四个小时后,您可以轻松去除油腻的牙菌斑和烟灰。
店铺
如果由于某种原因您不相信处理油脂和污垢的民间方法,那么很有可能购买每家商店都有的特殊清洁剂。
购买此类工具时,请务必仔细阅读说明,确保它适合清洁烤箱内部。此外,选择易于涂抹的凝胶或喷雾剂,而不是粉末。
如果组合物中含有大量酸,那么这种工具会损坏涂层,即腔室内部的搪瓷。因此,值得仔细研究产品的成分。
请记住,必须戴手套工作,否则可能会严重损坏手部皮肤。此外,重要的是要记住,切勿使用此类产品清洁加热元件。
去除油脂
可以在 5 分钟内用旧脂肪清洗烤箱。以上描述了可以让您快速轻松地清洗受污染的地方的有效方法。但是有几种更有效的方法可以让您不仅快速清洗室内,还可以清洗门和炉排。
取一个足够大的容器,以便烤架舒适地安装。倒入热水,按等比例加入小苏打和食醋,将炉排浸泡半小时。之后,您可以简单地用海绵在表面上行走并用温水冲洗所有东西。
炉排,就像烤箱本身一样,可以使用我们上面讨论的相同民间疗法进行清洗。唯一需要清洗的就是浸泡它。
从内部看设备门很难清洁。尤其是当您烹制美味的肉类或鸡肉时。您可以像清洗相机本身一样清洗门。唯一的事情,别忘了你需要清洁玻璃表面 只能使用柔软的海绵,以免在门玻璃上留下划痕。
我们清理烟灰
如果您没有及时清理烤箱内部的油渍和其他污染物,那么将油炸的油脂擦掉就不会那么容易了。
在开始去除旧的和烧焦的脂肪和烧焦之前,建议将烤箱稍微蒸一下以软化旧污垢。家里有人有一个紧凑的手持式蒸锅,可以很好地完成这项工作。但是,如果您没有这样的单位,那么这无关紧要。将更多的水倒入烤盘或其他盘子中,将容器放入其中,将烤箱预热至150°C,关上门。 40分钟后,您可以关闭烤箱并打开门释放蒸汽。
有了这样的“蒸汽房”,老肥就容易搬走。可以使用上述任何方法清洗问题区域。
顺便说一句,你可以在一个盛有水的容器中擦一点洗衣皂,然后让它在烤箱中“蒸”一个小时左右。但是在这样的“蒸汽房”之后,可以简单地用抹布擦拭表面,去除污渍和烟灰。如果在此过程之前顶部是黄色的,那么在它之后它会变得干净整洁。
如何洗碗?
当然,玻璃托盘或烤盘很容易清除洗碗机中的任何污垢。但如果家里没有这样的神奇帮手,那你就只能手动处理了。
玻璃有时非常脆弱,因此在清洁此类烤盘时需要格外小心。烤盘可以浸泡在热水中,你应该在其中加入常用的洗碗精。一小时后,脂肪会更容易滞留在表面,可以用普通海绵擦掉。
可以将铁锅煮沸,然后它会再次变得干净整洁。为此,您需要一个大容器,烤盘可以自由放置。加入等比例的小苏打和醋,煮30分钟。然后用抹布或海绵擦去污垢并用温水冲洗干净。
洗洁精也可以这样做 - 做上面描述的所有事情,只添加凝胶和苏打水。煮半小时就够了。顺便说一句,如果你没有大容量,那么你可以简单地将烤盘本身放在火上,加水并添加所有必要的清洁产品。
您可以按照以下方式清洁烤盘或玻璃器皿以及任何其他严重脏污的盘子。取小苏打,加入过氧化氢,每个药房都有卖。将苏打水稀释成稠糊状,将产品涂抹在海绵上,大胆擦拭被污染的表面。
过氧化物也可以单独使用。为此,将 200 毫升过氧化物倒入半升水中,将这种液体煮沸,然后趁热将其倒在烤盘上。 20分钟后,所有污垢都将被轻松清除。
只是不要忘记使用过氧化物必须戴手套。另请注意,过氧化物和其他物质的溶液浓度越高,吸入它们的蒸气就越危险。因此,请提前注意房间内是否有新鲜空气,或者至少要注意足够的通风。
有帮助的提示
业主应注意以下提示:
- 代替苏打水,您可以使用在家中烘焙时使用的常用发酵粉。顺便说一句,与苏打水不同,它更有效地处理硬化的污垢,因为它已经含有柠檬酸。使用方法与苏打水相同。
- 如果家里有苏打水,但没有醋,那么完全可以用柠檬酸代替。通过与小苏打相互作用,它将有助于快速破坏脂肪颗粒。
- 作为清洁剂,您可以使用普通的餐具洗涤剂。理想的是它是凝胶。这种工具可以很好地去除油渍,溶解它们,并且不会损坏表面。而且如果在里面加一点柠檬酸,就可以应付旧的污染。
- 如果您规定每次都用羊皮纸盖住烤盘,那么脂肪就不会过多地进入表面,您也不必费力地将其恢复到清洁状态。不要推迟清洗烤盘或烤盘。时间越长,污垢就越难清理。
- 可口可乐等碳酸饮料的粉丝可以安全地使用它来清洁顽固的污垢。将烤盘或脏盘子浸泡在这种饮料中半小时或一个小时就足够了,这样盘子就会变得干净整洁。你也可以用这种饮料煮五分钟左右的菜,然后它会更快地清洗干净。
有关如何在家清洁烤箱中的脂肪和烟灰的信息,请参阅以下视频。