如何清洁燃气灶上的油脂？

无论女主人多么整洁，烹饪食物的污渍和油溅都不可避免地落在燃气灶上。当然，没有什么比立即用海绵清除污染更简单的事情了，但是房子周围有很多事情要做。有时做饭后根本没有时间立即洗炉子，在某些情况下，女性白天太累了，晚上根本不想洗。第二天，我们已经必须解决一个新问题——如何清洗表面已经结冰的，有时甚至是顽固的油渍。在本文中，我们将考虑用不同的方法清洁燃气灶及其主要部件的脂肪。

清洁方式和方法的选择直接取决于滚刀的制造材料，但 清洗燃气灶有几个通用规则（有些也适用于电器）：

• 清洁燃气灶，尤其是使用商业产品时，只能使用橡胶手套进行，因为这些产品含有会刺激手部皮肤的成分；
• 确保上次使用后瓷砖已完全冷却，否则有被烫伤的危险；
• 切勿使用活性成分列表中含有腐蚀性酸的清洁剂；
• 磨料绝对不适合此目的，因为它们会在印版上留下大量划痕，因此印版会更严重地变脏。但是苏打水和含有苏打水的混合物可以安全使用，因为这种产品不仅可以软化脂肪，还可以吸收烧焦食物产生的难闻气味；

• 清洁时，请勿使用金属刷和非常硬的海绵，因为强烈的机械冲击会损坏板的表面；
• 当油脂已经变硬并被吸收后，清洗起来就困难得多，所以清洗燃气灶应该是一项常规活动，而不是紧急情况。理想情况下，这应该在每个烹饪过程之后进行；
• 无论灶具是由什么材料制成的，最适合以糊状、凝胶或乳霜的形式进行清洁，而不是粉末状；
• 开始工作前，如果炉子是燃气的，建议关闭燃气供应，如果厨房有电炉，请务必断开设备与电源的连接；
• 在直接进行清洗之前，取下燃烧器，并在其中的孔中放置一块抹布，以防止液体进入内部。

有几十种方法可以使用临时方法清洁炉灶上的油脂。这种混合物的许多民间食谱包括几乎任何家庭都存在的成分。首先是苏打和醋，柠檬酸和氨水，芥末粉和面团发酵粉。对于那些喜欢使用现成商业产品的人来说，现代日用化学品市场提供了大量用于清洁燃气灶的有效产品。

考虑每个类别中最常见的。

使用简易方法进行清洁的方法：

• 如果脂肪是最近出现的，还没有来得及变硬，可以用普通醋（9%）去除。如果它更浓，用少许水稀释。将液体倒入喷雾瓶中，喷洒在燃气灶的整个表面上。等待 15 分钟，用软海绵去除污垢，然后用湿布擦拭炉灶并擦干。
• 如果油渍已经结冰并且无法用简单的方法将其擦掉，请使用柠檬酸的帮助。稍微润湿表面，然后将粉末大量洒在可见的地方。您可以用柠檬代替柠檬酸：将汁液挤在油渍上，然后用柠檬角擦一点。现在您需要让产品溶解脂肪（10-15 分钟），然后用海绵或布轻松擦掉。

• 将苏打水和最细的盐按等比例混合（大的不合适，因为有很高的划伤炉子的风险），加少许水调成软浆。将所得混合物擦在油性表面上并用水冲洗。
• 由干芥末和少量水制成的粥可以很好地分解脂肪。用它厚厚地处理所有油性区域，等待 20 分钟，轻轻揉搓，然后用水冲洗。
• 如果斑点是旧的并且有很多，请使用更强的补救措施。使用喷雾瓶，用醋、新鲜柠檬汁或柠檬酸溶液润湿燃气灶。在上面撒上小苏打染色的表面。结果，酸和碱之间必须发生化学反应，这将有助于软化硬化的脂肪。

• 氨茴香滴剂完美应对脂肪。在一杯水中加入一茶匙氨水，涂抹在炉子的脏表面上。 15 分钟后，用布去除软化的脂肪，用水冲洗掉剩余的产品，然后将所有东西擦干。
• 在最先进的情况下，一些家庭主妇使用精制汽油，用它弄湿油腻的炉子，10 分钟后用大量水冲洗干净。
• 如果您有机会在晚上开始刷牙并在清晨完成，请使用以下食谱。准备 50 克磨碎的肥皂和少量热水的溶液。向其中加入 100 毫升醋 (9%) 和 40 克纯碱。用完成的混合物处理瓷砖的整个表面，让它发挥作用直到早上。在此期间，脂肪沉积物会松动，几乎可以毫不费力地去除它们。您可以制备 2 升水和 4 汤匙的溶液，而不是所述混合物。 l.盐 - 以同样的方式，在晚上用它填充炉子，并在早上完成清洁它的过程。

清洁燃气灶表面的油脂时，不要忘记清洗上部炉排。从其中去除污染物的方法将取决于制造材料。如果是铸铁，那么在这种情况下最好的方法是在明火上烘烤，在这种情况下，所有烧焦的食物和脂肪颗粒都会自行脱落。您也可以在烤箱中蒸炉排。最主要的是之后不要用湿布擦拭炉排，而只需将其快速擦干，以免生锈。

从钢格板去除油脂的最有效方法是使用氨水。 使用海绵用氨润滑棒并将炉排完全放入塑料袋中就足够了。绑起来至少两个小时。之后，只需在水龙头下用普通洗碗液清洗——油脂和烧焦的食物很容易从钢筋上洗掉。

上述食谱确实有助于去除燃气灶上的油脂，但与所有自然疗法一样，它们也有其缺点，主要是您必须等待很长时间才能使补救措施起作用，因此，您仍然必须施加体力。家用化学品则完全不同。商店购买的产品配方中包含的成分可以让您几乎立即溶解脂肪，只需用布擦拭炉灶即可将其去除。

此类产品的所有种类可分为以下几组：

• 研磨性物质。 这些是含有磨粒的粉末。它们的使用说明通常如下：在制造商推荐的时间内将粉末散布在整个炉灶上，然后用硬刷子将脂肪从炉子上物理擦掉，然后用水。如前所述，对于燃气灶而言，使用研磨性物质是非常不受欢迎的。如果这是合理的，唯一的选择是不受划痕威胁的不锈钢表面。

• 洗涤剂。 乳霜和凝胶产品含有充当研磨剂的微粒，但与粉末产品不同的是，它们不会刮伤板坯。将它们涂在稍微用水润湿的表面上，一段时间后用海绵和溶解的脂肪将它们擦掉。洗涤剂还包括糊剂和泡沫，其优点之一是即使在水平表面上也能保持不滴落。
• 脂肪溶解剂。 这些是专为去除油脂而设计的浓缩喷雾剂，因此不应将它们涂抹在炉子的整个表面上，而只能涂抹在油脂点上。暴露时间在包装上标明。通常，严重污染的烤箱、炉排、把手和燃烧器用油脂溶剂清洗。

燃气灶的每个细节都需要特殊的方法来清洁油脂。考虑如何正确清洁炉灶、手柄、燃烧器、烧焦的底部、喷嘴和烤箱。甚至塑料也可以从旧脂肪中清除。

要清洁由不锈钢或其他涂层制成的板的表面，您必须遵循以下说明：

• 拉出燃烧器。
• 使用干海绵或抹布清除炉子上未燃烧的污垢颗粒和食物残渣。
• 几乎所有产品（包括民间产品和商业产品）都适用于潮湿的表面，因此下一步就是滋润它。你可以用水、醋或柠檬酸来做这件事——这一切都取决于你选择的清洁方法。
• 涂抹油脂去除剂（现成的或自制的）。

• 设定时间后，用海绵或软刷轻轻擦拭炉灶，去除任何烧焦的脂肪。
• 用湿布擦拭表面，重复该过程直至完全清洁。
• 让炉子完全干燥或自己擦拭。
• 在最后阶段，您可以用抛光剂或普通玻璃液处理干净的表面。

清洁燃烧器周围的区域要特别小心，因为它们污染最严重。

燃气燃烧器的主要部件是喷嘴、火焰扩散器和搪瓷钢制成的盖子。您可以用普通肥皂水清洁燃烧器，然后用热自来水冲洗。如果部件被严重污染，则预先浸泡。清洁燃烧器本身时，请勿使用含氯产品。将选定的成分涂抹在上面，用普通海绵的硬面稍微用力清洁，清洗并确保擦干。

当需要更强大的功能时，请使用以下配方。将等量的水和醋混合制成醋溶液。将燃烧器放入其中并煮沸约五分钟。关掉暖气，但在液体完全冷却之前不要取下燃烧器。用海绵或牙刷清洁零件，用温水冲洗并擦干。

燃气灶的这些元件很快就会变脏，因此它们也需要经常清洁。要清洗手柄上的油脂和污垢，请将它们放在普通肥皂溶液中几个小时，然后用海绵擦拭。如果你不能等那么久，可以在一升水中加入两汤匙醋，将笔煮沸，自然冷却后，去除残留的污垢。即使在难以到达的地方，此程序也可以让您摆脱脂肪。

如果您的炉子上的把手无法单独拆卸和清洁，请准备小苏打和氨水、海绵、牙刷和带棉签的牙签。

运作程序：

• 用小苏打处理手柄，将小苏打涂抹在海绵柔软的一面。
• 准备氨水 (1:1) 并用它清洁特别困难的地方。关注孔和间隙的大小，使用牙刷和棉签。
• 让产品发挥作用，10 分钟后，用干净的海绵或刷子再次擦拭手柄。
• 用牙签清洁最难以接近的地方。

烤箱是里面的脂肪特别活跃地堆积和燃烧的地方。清理它可能非常非常困难。 以下是一些有效去除烤箱中油腻沉积物的方法。

这个工具的所有成分通常都存在于任何女主人的储物柜中。它可用于清洁平均污染程度的烤箱。完全摆脱所有内容物 - 烤盘、格栅、温度计和其他元素（如果有）。

将半杯小苏打和水调成糊状，然后将其涂抹在烤箱内部，尤其是在脂肪和烟灰最多的地方。离开12小时。先用干布，然后用塑料刮刀，清除与墙壁分离的烟灰和苏打糊。如果在某些地方没有完全去除脂肪，请在它们上面撒上醋溶液（您可以使用喷雾瓶）。与残留的苏打水反应后，液体形成泡沫，可以很容易地用海绵和烟灰一起去除。

从烤箱中取出除炉排外的所有东西并将其预热至200度。将水倒入烤盘或任何容器中，倒入 20 克柠檬酸（可用高浓度醋或任何洗碗精代替）。现在将烤盘放在最低层（碗就在底部）。

大约40分钟后，门上会出现汗水——这意味着水已经开始沸腾了。关掉烤箱，再过半小时不要开门。取出平底锅或盛有液体的碗后，用海绵坚硬的一面擦拭两侧。要去除严重烧焦的油渍，请另外使用小苏打。

为避免燃气灶受到过多污染，请遵循一些简单的规则：

• 确保在烹饪过程中火焰不会超出盘子的边缘；
• 确保当液体沸腾时，不要淹没燃烧器；
• 使用烤箱时，如有可能，用盖子、特殊纸或箔纸盖住烹饪菜肴；
• 菜品煮好后，请勿将菜品放在燃气灶上，仅用于烹饪用途，不可用作架子；

• 如果你打算不盖盖子煎东西，你可以在为燃烧器开孔后用箔纸覆盖炉子的表面。一些家庭主妇撒上一层苏打水而不是箔纸；
• 所有油渍出现后立即清除，无需等待固化。

在家里，用油脂清洁燃气灶并不困难。你只需要听从我们的建议。

您将通过以下视频学习如何用不含化学物质的油脂清洁燃气灶。