钓鱼刀：选择的类型和微妙之处
钓鱼时，钓鱼者除了钓竿外，还需要一把刀，而不是某种厨房或钢笔，而是一种特殊的锋利工具，可以切鱼、切食物、切鱼线。
主要特征
甚至原始人也使用石刀，然后我们的祖先学会了如何制造钢刀片。今天，生活在各种技术的时代，我们仍然在我们活动的许多领域使用刀具。钓鱼就是其中之一。有人认为菜刀也适合白天钓鱼。如果你从另一边看—— 一把优秀的钓鱼刀在农场的日常生活中很有用。
钓鱼刀是一种功能广泛的刀片。作为助手，他参与了捕鱼、切割鱼、生火、切割食物等许多工作。制造刀具的材料必须能很好地适应高湿度环境。
很多人认为万能刀是不存在的。每个渔民自己都知道自己在钓鱼时要面对的任务，并且为了不同的目的一次带走了几个切割物。 大多数情况下，钓鱼工具包包括一把经典刀和一把雕刻刀，有时还会添加一个多功能工具。
根据用途的不同，钓鱼刀的刀片长度可达 15 厘米，重约 250 克。但大多数情况下，渔民使用较小的工具 - 刀片约 12 厘米，重 150 克。刀片为 2.5 -3.0 厘米。这种刀被认为具有最佳平衡性，符合人体工程学，易于握在手中，并且可以毫不费力地执行切割动作。
要求
相反，各种各样的钓鱼刀使选择变得更加困难而不是容易。在研究了适用于此类工具的要求并将它们与您的任务进行比较后，您可以做出正确的选择。让我们一步一步弄清楚。首先，我们找出制作刀片的材料应该是什么。
材料
鱼刀的钢刀片需要具有最佳的硬度和防腐性。推荐的硬度赋予钢种 55 至 60 HRC。如果钢材较软，切削刃通常需要磨锐。太硬的刀片会失去柔韧性，在撞击时会断裂，而且在野外条件下也很难磨锐。不同合金的合金影响耐蚀性。金属中的碳化合物越多，就越容易受到腐蚀。 为了制造刀片，使用了各种合金。
- 碳质的.它们通常需要磨锐，但它们很容易对磨料起反应，在现场该过程并不困难。刀片非常灵活，不会折断。钢很容易腐蚀，它还会吸收有机物，将异味留在刀片上。
- 合金化的.它们外形美观，刀片锋利度保持时间更长，不易生锈，易于打理。这种钢制成的刀片不能夸耀特殊的锋利度。
- 粉末.金属是非常可塑性的，具有均匀的结构。它融合了合金钢的防腐性能和碳钢的舒适性能。粉末刀片需要特别小心，它们经过抛光和枪油处理。
- 布拉特.该金属的硬度为 64 HRC，略优于合金钢。切削刃长时间保持锋利。刀片易于磨锐且不会碎裂。完美的切割是通过正确的锐化角度实现的。刀片不需要特别照顾，由于其特有的钢纹，它们看起来很壮观。
- 大马士革。 通过复杂的制造方法获得的昂贵产品。这种钢材出奇的坚固和锋利，具有良好的防腐性能。
垂钓者更喜欢中硬钢制成的刀片，它们具有良好的刀片锋利度和防锈性。在极端条件下很容易纠正锐化。
刀
刀片的形状取决于制造它的任务。 它具有不同的切削刃和切削角度。
- 直边.这种产品的尖端和臀部的轴线是相同的。
- 落点。 为了减轻刀的重量，除了主刃外，还生产了第二个切割刀片。或者他们在枪托上制造了一个假刀片。
- 尾随点。 对于长刀片，上边缘明显高估。
- 剪辑点。 它有一个降低的顶部边缘，有一个方便的切口用于刺穿。
- 斯金纳。 刀片被赋予带有直对接的弯曲刀片。
- 匕首。 两个切削刃在刀片的尖端相遇，形成完美的对称性。
一些用于增加刚性的模型是用更饱满的（纵向凹槽）生产的。更常见的是，渔民会选择锐角为 40 到 50 度的刀片。这种刀的形状使您可以轻松地屠宰大鱼。
杠杆
切割工具的手柄应紧贴且舒适地握在渔夫手中。选择时要注意材质，了解触感是否足够舒适。由木头、皮革或桦树皮制成的天然手柄比合成材料手感更舒适。 但是在切鱼时，它们会吸收并保留一种特定的气味。 在这种情况下，塑料和橡胶表面明显胜出。此外，合成材料更容易打理。
如果选择有利于塑料，则应注意材料的滑动特性。 即使戴着橡胶手套，刀也不应该从湿手上掉下来。 金属手柄使工具更重并在冬天冻结在手上。在冬天，保存木制品是令人愉快和温暖的，但它需要不断的照顾。橡胶手柄便于钓鱼。他们的减号只能被认为是在寒冷中破裂。
由骨头制成的美观、舒适和耐用的产品。但它们比任何其他型号都贵。如今，他们已经学会了如何制造良好的聚合物组合物，到目前为止还没有任何抱怨。
鞘
刀鞘是刀设计中的重要元素，它们保护刀片免受外部大气环境的影响，并保护他人免受锋利刀片的粗心处理。当刀片进入时，完美制作的刀鞘会发出咔哒声。这个闩锁可以防止刀掉出。您应该选择一种能够确保刀片可靠和长期运行的材料。 护套由以下材料制成。
- 皮革。 看起来昂贵，高贵和美丽。鞣制皮革时，会使用可与金属反应并引起腐蚀的物质。为了避免这种现象，盖子用木板铺设。
- 凯迪斯.热塑性塑料结构非常漂亮，强度高。将刀鞘的帆布与孔眼连接起来。
- 科杜拉。 基于尼龙织物的疏水浸渍聚氨酯产品。产品专为各种口味而设计，因为它们有无穷无尽的颜色。
刀鞘配有额外的带子，可让您将它们连接到腰带上。
品种
钓鱼刀有不同的用途，所以看起来也不同。 以下是为钓鱼而设计的最受欢迎的刀片类型。
- “白鲸”。 一种用95X18钢制成的大型产品，用于切割大鱼。这把刀有一个保护装置，可以保护手不滑倒。它还具有锋利的屁股，有助于击倒鱼鳞。刀片本身更窄，具有直线下降。
- “碎片”。 “渔猎者”型号的万能刀，重量轻。它有一个狭窄的刀片 - 1.8 厘米，对接厚度 - 2.4 毫米。该产品使用钢级100X13M。一把带有短柄的小锋利刀片能够将任何大小的鱼内脏并应对游戏。
- “古龙”。 中型轻量化可靠产品，钢级95X18。切割边缘来自刀片宽度的中间。尖头刀片专为切割任何重量的鱼而设计。该工具是可操作的，可以准确快速地执行任何工作。
- 什克罗奇尼.这把刀与日本产品有相似之处。赋有重柄，屁股上有一个小钩子，用来撕开肚皮。它很容易将鱼屠宰并切成碎片。
- 折叠式的.一种多功能刀，具有多种刀片和可塞入手柄的附件，因此不需要工具箱。折叠模型很安全，占用空间小，可以放在口袋里。
- 日本渔夫。 这是一把专业的切鱼刀，弹性极佳。它用于任何与鱼有关的工作。借助最薄的刀片，您可以轻松地将鱼片与皮肤分开。
钓鱼刀也分为经典刀、雕刻刀和圆角刀。
- 古典 符合“渔猎”的目的，因此被认为是普遍的。它经常被徒步旅行者使用。
- 切碎 这把刀看起来像一把斧头。刀片本身不是太长，有一个厚厚的屁股。适用于屠宰和刨鱼。
- 牛腩 刀身较窄、略微弯曲的刀不仅适用于内脏鱼。在它的帮助下，肉很容易与皮肤和骨头分离。
最佳模型评分
芬兰、中国、美国制造商在市场上广泛销售鱼刀。俄罗斯还向国内买家提供其模型。在我们的供应商中，企业的产品尤其受欢迎。 “Kizlyar”、“Nerpa”、“Northern Crown”、“Zlatoust”。 外国公司向俄罗斯市场供应芬兰产品 利萨基、奥皮内尔、罗塞利、阿赫蒂。美国 - Buck、ColdSteel、Kershaw 等。 今天，您可以为各种口味和不同品牌购买一把刀。
如何选择？
钓鱼刀的选择目的不同，有时整套比单一型号更受欢迎。它们非常适合钓鱼、远足、野餐，甚至在家中。精美的独家手工刀是送给任何渔夫的最佳礼物，尤其是当它配有手工皮革或桦树皮箱时。有一种观点认为送刀是不可能的，但是渔民和猎人对这些事情有自己的看法。
为自己选择一把刀，每个渔夫自己都知道他必须执行什么任务。如果您经常需要去内脏和屠宰鱼，请购买鱼片模型。对于平时对渔夫的帮助，经典版就足够了。
选择时，请注意以下标准。
- 钢材应该是中等硬度的，这样刀就不会在撞击时断裂，也不需要不断磨刀。
- 你不应该拿碳钢钓鱼，这样的产品受潮会生锈。
- 最佳刀片参数：薄、窄、柔韧，刀片笔直，长度舒适。
- 枪托的厚度必须适中或薄，否则刀会太重。
- 最好有一把中等大小的切肉刀。小的不砍树枝，大的难洗鱼。
- 选择手柄时，请注意握在手中的舒适程度。重要的是它不会滑倒。制作手柄的材料不会被弄湿，也不会吸收异味。
除上述要求外，还应注意刀片的优质紧固和产品的美观。一把好刀会在钓鱼和它的主人的任何其他活动中找到它的用途。
如何选择钓鱼刀，请看以下视频。
