过年的餐桌怎么摆？
毫无疑问，新年是亲人同桌的节日。年复一年，每个人都怀着忐忑和兴奋的心情等待着那个非常神奇的除夕。您需要仔细准备此活动，仔细考虑所有细节。准备工作中的一项重要工作就是布置新年餐桌。
从哪里开始？
每个家庭主妇都把主要时间花在准备年夜饭上，别致的新年餐桌装饰是她特别的骄傲。
要在这个神奇的假期里摆一张漂亮的桌子，您需要计划菜单，列出必要的产品和装饰品。
最好提前为节日菜单购买食物，易腐烂的产品除外。 您需要在假期前夕开始准备点心，以使菜肴美味，最重要的是新鲜。 沙拉、零食的各种准备可以提前一点准备，但值得在12月31日混合、调味和烘烤。
在节前的喧嚣中，重要的是不要忘记新年的餐桌布置。一定要考虑珠宝的风格和配色方案，因为菜肴和装饰元素的选择将取决于此。通常， 餐具和餐具的颜色要协调一致。 桌布、餐巾纸和蜡烛的调色板也值得决定。
计划与家人和客人聚会的桌子应该舒适而宽敞。为了让每个人都尽可能舒适，建议为每个人分配至少半米的桌子长度。
款式选择
新年餐桌布置有很多选择。风格的选择取决于您的心情、可用的装饰品和菜肴。 让我们仔细看看其中的一些风格：
- 斯堪的纳维亚风格。 如果您不想在新年前夜出现过于鲜艳的色彩和奢华的图案，那么您可以选择源自斯堪的纳维亚半岛的风格来装饰您的家。这种风格的特点是存在天然材料和精致柔和的色彩。这里的主要颜色被认为是白色。它可以与其他色调结合使用。
雪白盘子上的格子亚麻餐巾看起来很原始。在桌子中间，您可以放置一个由云杉树枝制成的结构。并在她旁边布置漂亮的烛台。
- 民族风格.如果不是在家里庆祝假期，而是在乡下庆祝，那么您应该选择民族风格来装饰餐桌。桌布最好使用棉或亚麻织物。用橘子、球果或坚果装饰的粗麻布作为装饰看起来非常和谐。木制杯垫可以用作盘子。在盘子旁边，放一棵用自制姜饼饼干装饰的小圣诞树。借助这种餐桌布置方法，您的假期将变得与众不同且令人难忘。
- 巴洛克风格。 如果希望过年的盛宴奢华，你应该注意这种特殊的风格。毕竟，他能够强调业主的精致品味。巨大的烛台可以放在白色的桌布上，金色或银色的圣诞球可以放在桌子的中央。建议选择带有金色装饰的白色或奶油色菜肴。
- 普罗旺斯。 这种风格涉及各种白色和玻璃器皿的存在。作为装饰，您可以用任何谷物填充玻璃碗。并将蜡烛放在小罐子里，它们会营造出舒适温馨的氛围。
按礼仪登记
服务的艺术已有一千多年的历史。每个世纪都有自己的盛宴文化、餐桌装饰和节日菜肴的供应方式。现在的时代也不例外。 一场无可挑剔的年夜饭，就要按照礼节来摆桌：
- 所有家庭和客人都应该放四个盘子：上菜、第二道菜、小吃和馅饼。第二道菜的盘子上放了一个小吃盘，上面盖着一张与桌布相配的餐巾。馅饼放在其余盘子的左侧。
- 把刀放在右边，把叉子放在左边。
- 从左到右，靠近盘子，你需要放置一个烈酒杯、一杯葡萄酒、一杯香槟和一杯水。
- 水果花瓶放在桌子中央附近。
- 其余的空间被沙拉碗、肉汁船和调味容器占据。
- 酒精和非酒精饮料放置在靠近中心的位置。
- 面包应该放在桌子的两边。
- 以新年为主题的纸巾被布置在多个地方。
在提供零食时，也遵守某些规则。炸肉被预先切成块并放在盘子上。一只小鸟作为一个整体摆在桌子上。热肉菜肴与冷开胃菜和泡菜分开供应。
在上甜点之前，所有盘子都从桌子上移开，只留下玻璃杯。.甜点用具稍后安排。
菜单
新年庆祝活动的菜单规划在组织活动中起着重要作用。经常发生的情况是，在一场盛宴之后，有许多未吃过的菜肴随后变质。 为了防止这种情况，您需要提前计算食物量。
不用花很多钱就可以做一顿美味的年夜饭。最重要的是选择正确的成分并将它们正确组合在一起。例如，火腿卷、软奶酪和蔬菜卷将是新年餐桌上的绝佳小吃。
它们非常适合香槟和干葡萄酒。而这道冷开胃菜的制作过程又快又简单。
此外，作为一道不寻常的菜，你可以用橘子烤鸡或用苹果塞满鹅。作为小吃，您可以烹制装满奶酪或蘑菇的小馅饼，或煎裹着面包屑的 Adyghe 奶酪。
菜单必须包含至少三种沙拉。 大多数情况下，在选择沙拉时，它们是基于家庭的口味偏好。最传统的新年沙拉被认为是奥利维尔、含羞草沙拉、皮大衣下的鲱鱼和经典的香醋。
现成的沙拉可以以圣诞树或年度象征的形式精美布置，还可以用新鲜的香草装饰。
开发主菜单后，他们转向甜食。对于甜点，你可以烤一个橘子蛋糕。准备它时，您需要鸡蛋、优质面粉、糖、少许酒、橘子、干果和发酵粉。这个蛋糕不会让任何人无动于衷。
在准备庆祝活动时，不要忘记儿童菜单。在这里，您将需要时间和想象力。带火鸡、黄瓜、番茄和生菜的三明治会受到孩子们的喜爱。面包屑中的奶酪球无疑也会取悦所有年轻的家庭成员和客人。应特别注意儿童甜点。它可以是各种蛋糕、干酪松饼或带有巧克力和浆果层的饼干蛋糕。作为儿童饮料，您可以准备果汁、蜜饯和果汁饮料。
在家庭成员或受邀客人中，可能有禁食的人。因此，了解美味瘦肉菜肴的食谱很重要。必须考虑到 四旬期食物不仅清淡，而且健康。 例如，对于禁食的客人，您可以在烤箱中烤乡村风味的土豆，用洋葱和芥末腌制鲱鱼。
在沙拉中，鱿鱼瘦奥利弗和蘑菇热豆沙拉是完美的选择。美味的罐装西红柿、酸菜将与节日餐桌的各种搭配相得益彰。一个有趣的餐桌装饰将使您的新年前夜变得特别。
强大的想法和说明性示例
借助明亮的细节，可以改善新年气氛。例如，您可以用彩色餐巾和眼镜装饰节日餐桌。
餐具可以涂上不寻常的图案，餐具可以用雪花或云杉树枝装饰。并为带有新年符号图像的盘子准备织物餐巾。
白色熨过的桌布总是显得优雅。她会打扮任何庆祝活动。你可以用明亮的盘子或配饰来装饰它。圣诞节的传统颜色是红色、蓝色、绿色和白色。
如果你为除夕选择了闪亮的桌布，那么最好选择雪白的盘子和水晶玻璃杯。
瓶子不只是用来装饮料的。你可以用自己的双手创造一个不寻常的灯。在瓶子里放一个花环，在那里添加火花和金属丝。此外，瓶装葡萄酒或香槟可以用新年帽或帽子装饰。并在电器上系上明亮的蝴蝶结。
鲜绿色的桌布与双色盘子和红酒杯完美协调。精美包装的礼物可以放在桌子的中央。
蜡烛在桌子上看起来既漂亮又时尚。对于他们来说，你需要拿起一个有趣的烛台或透明眼镜。蜡烛将使新年在家里变得温暖。
要了解如何为新年烹制美味佳肴和装饰节日餐桌，请观看以下视频。
非常感谢，很有帮助！ 5星的演示文稿！