Làm thế nào để làm sạch bếp gas khỏi dầu mỡ?

Dù chủ nhà có gọn gàng đến đâu thì những vết bẩn và dầu bắn ra từ thức ăn khi nấu nướng chắc chắn sẽ rơi xuống bếp ga. Tất nhiên, không có gì dễ dàng hơn là loại bỏ ô nhiễm ngay lập tức bằng một miếng bọt biển, nhưng có quá nhiều việc phải làm xung quanh nhà. Đôi khi chỉ đơn giản là không có thời gian để rửa bếp ngay sau khi nấu ăn và trong một số trường hợp, phụ nữ cảm thấy mệt mỏi vào ban ngày đến nỗi họ không muốn làm việc đó vào buổi tối. Và ngày hôm sau, chúng ta phải giải quyết một vấn đề mới - làm thế nào để rửa bề mặt khỏi những vết dầu mỡ vốn đã đông cứng và đôi khi là cứng đầu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các cách khác nhau để làm sạch bếp ga và các bộ phận chính của nó khỏi chất béo.

Việc lựa chọn phương tiện và phương pháp làm sạch trực tiếp phụ thuộc vào vật liệu sản xuất bếp, nhưng Có một số quy tắc chung để làm sạch bếp gas (một số quy tắc cũng phù hợp với các thiết bị điện):

• vệ sinh bếp ga, đặc biệt với các sản phẩm thương mại, chỉ nên thực hiện với găng tay cao su, vì các sản phẩm này có chứa các thành phần có thể gây kích ứng da tay;
• đảm bảo rằng gạch đã nguội hoàn toàn sau lần sử dụng cuối cùng, nếu không bạn có nguy cơ bị bỏng;
• bạn không bao giờ nên sử dụng chất tẩy rửa có chứa axit mạnh trong danh sách các thành phần hoạt động;
• Các chất mài mòn được phân loại không phù hợp cho mục đích này, vì chúng để lại một số lượng lớn các vết xước trên tấm, do đó tấm bị bẩn nhiều hơn. Nhưng soda và các hỗn hợp có chứa nó có thể được sử dụng một cách an toàn, vì sản phẩm này không chỉ làm mềm chất béo, mà còn hấp thụ mùi khó chịu từ thức ăn bị cháy;

• khi vệ sinh, không dùng chổi kim loại và bọt biển quá cứng, vì tác động cơ học mạnh làm hỏng bề mặt tấm;
• Khi dầu mỡ đã đông cứng và ngấm vào sẽ khó làm sạch hơn nhiều, vì vậy việc rửa bếp ga nên là hoạt động thường xuyên, không phải khẩn cấp. Tốt nhất, điều này nên được thực hiện sau mỗi quá trình nấu ăn;
• cho dù bếp được làm bằng vật liệu gì, thì bếp phù hợp nhất để làm sạch dưới dạng bột nhão, gel hoặc kem, chứ không phải bột;
• trước khi bắt đầu công việc, nên tắt nguồn cung cấp gas nếu bếp là gas và nhớ ngắt nguồn điện của thiết bị nếu trong bếp có bếp điện;
• Trước khi tiến hành giặt trực tiếp, hãy tháo các đầu đốt và đặt một miếng giẻ vào các lỗ trên đó để ngăn chất lỏng lọt vào bên trong.

Có hàng chục cách để làm sạch bếp từ dầu mỡ bằng cách sử dụng các phương tiện ngẫu hứng. Nhiều công thức dân gian cho các hỗn hợp như vậy bao gồm các thành phần có mặt ở hầu hết mọi nhà. Trước hết, đó là soda và giấm, axit xitric và amoniac, bột mù tạt và bột nở để làm bột nhào. Và đối với những người thích sử dụng các sản phẩm thương mại làm sẵn, thị trường hóa chất gia dụng hiện đại cung cấp rất nhiều lựa chọn các sản phẩm hiệu quả để làm sạch bếp gas.

Hãy xem xét điểm chung nhất của mỗi loại.

Các phương pháp làm sạch bằng các phương tiện tùy biến:

• Nếu mỡ mới xuất hiện gần đây và chưa kịp đông cứng, bạn có thể tẩy bằng giấm thông thường (9%). Nếu nó đậm đặc hơn, hãy pha loãng với một ít nước. Đổ dung dịch vào bình xịt và xịt lên toàn bộ bề mặt của bếp ga. Chờ 15 phút và loại bỏ bụi bẩn bằng một miếng bọt biển mềm, sau đó lau bếp bằng khăn ướt và lau khô.
• Nếu vết dầu mỡ đã đông cứng và không thể lau sạch bằng các phương pháp đơn giản, hãy sử dụng sự trợ giúp của axit xitric. Làm ẩm bề mặt một chút và rắc bột lên những chỗ có thể nhìn thấy. Bạn có thể thay thế axit xitric bằng chanh: vắt nước lên vết dầu mỡ và chà một chút với chanh. Bây giờ bạn cần để sản phẩm tan mỡ (10-15 phút), sau đó dễ dàng lau sạch bằng miếng bọt biển hoặc vải.

• Trộn soda và muối tốt nhất theo tỷ lệ bằng nhau (loại lớn không phù hợp vì có nguy cơ làm xước bếp cao), thêm một ít nước để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Xoa hỗn hợp thu được lên bề mặt nhờn và rửa sạch bằng nước.
• Gruel làm từ mù tạt khô và một ít nước phân hủy chất béo rất tốt. Đặc trị các vùng da nhờn với nó, đợi 20 phút, xoa một chút, sau đó rửa sạch với nước.
• Nếu các vết đã cũ và còn nhiều, hãy sử dụng biện pháp khắc phục mạnh hơn. Dùng bình xịt làm ẩm bếp ga bằng giấm, nước chanh tươi hoặc dung dịch axit xitric. Rắc baking soda lên bề mặt bị ố. Kết quả là, một phản ứng hóa học phải xảy ra giữa axit và kiềm, điều này sẽ giúp làm mềm chất béo đã cứng.

• Giọt amoniac-hồi đối phó hoàn hảo với chất béo. Thêm một muỗng cà phê amoniac vào cốc nước, thoa lên bề mặt bẩn của bếp. Sau 15 phút, loại bỏ chất béo đã làm mềm bằng một miếng vải, rửa sạch sản phẩm còn lại bằng nước và lau khô mọi thứ.
• Trong những trường hợp tiên tiến nhất, một số bà nội trợ sử dụng xăng đã qua tinh chế, làm ướt bếp bằng dầu mỡ và sau 10 phút thì rửa sạch bằng nhiều nước.
• Nếu bạn có cơ hội bắt đầu đánh răng vào buổi tối và kết thúc vào sáng sớm, hãy sử dụng công thức sau. Chuẩn bị một dung dịch gồm 50 g xà phòng nghiền và một lượng nhỏ nước nóng. Thêm 100 ml giấm (9%) và 40 g soda tro vào hỗn hợp này. Xử lý toàn bộ bề mặt của gạch với hỗn hợp đã hoàn thiện và để nó hoạt động cho đến sáng. Trong thời gian này, các chất béo tích tụ sẽ lỏng ra và có thể loại bỏ chúng gần như dễ dàng. Thay vì hỗn hợp được mô tả, bạn có thể chuẩn bị một dung dịch gồm 2 lít nước và 4 muỗng canh. l. muối - theo cách tương tự, lấp đầy bếp vào buổi tối và buổi sáng hoàn tất quá trình làm sạch nó.

Khi vệ sinh bề mặt bếp gas khỏi dầu mỡ, bạn cũng đừng quên rửa sạch cả tấm lưới phía trên. Phương pháp loại bỏ chất gây ô nhiễm khỏi nó sẽ phụ thuộc vào vật liệu sản xuất. Nếu là gang, thì cách tốt nhất trong trường hợp này là nướng trên lửa to, dưới tác động của lửa, tất cả các mảnh thức ăn và chất béo bị cháy sẽ tự rơi ra. Bạn cũng có thể hấp vỉ trong lò nướng. Điều chính không phải là lau tấm lưới bằng khăn ẩm sau đó, mà chỉ cần lau khô nhanh chóng để nó không bị gỉ.

Cách hiệu quả nhất để loại bỏ dầu mỡ bám trên vỉ thép là dựa vào amoniac. Bôi trơn các thanh bằng amoniac bằng cách sử dụng một miếng bọt biển là đủ và đặt hoàn toàn thanh ghi trong một túi nhựa. Buộc nó lên trong ít nhất hai giờ.Sau đó, chỉ cần rửa dưới vòi nước bằng nước rửa chén thông thường - dầu mỡ và thức ăn bị cháy có thể dễ dàng rửa sạch khỏi các thanh thép.

Các công thức trên có thể giúp loại bỏ dầu mỡ trên bếp gas, nhưng cũng giống như các biện pháp tự nhiên khác, chúng có mặt hạn chế, cái chính là bạn phải đợi lâu mới có tác dụng và kết quả là bạn vẫn phải áp dụng nỗ lực thể chất. Hóa chất gia dụng là một vấn đề hoàn toàn khác. Công thức của các sản phẩm mua ở cửa hàng bao gồm các thành phần cho phép bạn đánh tan chất béo gần như ngay lập tức và loại bỏ chất béo đó chỉ cần lau bếp bằng vải.

Tất cả các loại sản phẩm như vậy có thể được chia thành các nhóm sau:

• chất mài mòn. Đây là những loại bột có chứa các hạt mài mòn. Hướng dẫn sử dụng thường như sau: bột được rải trên toàn bộ bếp trong khoảng thời gian do nhà sản xuất khuyến cáo, sau đó chất béo được quét sạch khỏi bếp bằng bàn chải cứng và phần còn lại của sản phẩm được rửa sạch bằng nước. Như đã đề cập, việc sử dụng các chất mài mòn rất không mong muốn liên quan đến bếp gas. Lựa chọn duy nhất khi điều này là hợp lý là bề mặt thép không gỉ không bị trầy xước.

• Chất tẩy rửa. Các sản phẩm dạng kem và gel có chứa các hạt vi mô hoạt động như một chất mài mòn, nhưng, không giống như các sản phẩm dạng bột, chúng không làm xước tấm. Chúng được phủ lên bề mặt hơi ẩm bằng nước, sau một thời gian, chúng được xóa bằng bọt biển cùng với chất béo hòa tan.Chất tẩy rửa cũng bao gồm bột nhão và bọt, một trong những ưu điểm của chúng là khả năng giữ lại mà không nhỏ giọt ngay cả trên các bề mặt nằm ngang.
• Thuốc tan mỡ. Đây là những loại xịt đậm đặc được thiết kế chuyên dụng để tẩy dầu mỡ, không nên xịt lên toàn bộ bề mặt bếp mà chỉ bôi lên những vết dầu mỡ. Thời gian tiếp xúc được ghi trên bao bì. Thông thường, các lò nướng, vỉ nướng, tay cầm và đầu đốt bị bẩn nhiều được làm sạch bằng dung môi dầu mỡ.

Mỗi một chi tiết của bếp ga đều cần có cách làm sạch dầu mỡ đặc biệt. Xem xét cách vệ sinh bếp, tay cầm, đầu đốt, đáy bị cháy, vòi phun và lò nướng đúng cách. Ngay cả nhựa cũng có thể được làm sạch khỏi chất béo cũ.

Để làm sạch bề mặt của tấm làm bằng thép không gỉ hoặc bằng lớp phủ khác, bạn phải làm theo các hướng dẫn sau:

• Kéo các đầu đốt ra.
• Dùng một miếng bọt biển hoặc giẻ khô để loại bỏ các hạt bụi bẩn và cặn thức ăn bám trên bếp.
• Hầu hết tất cả các sản phẩm (cả dân gian và thương mại) được áp dụng trên bề mặt ướt, vì vậy bước tiếp theo là làm ẩm nó. Bạn có thể làm điều này với nước, giấm hoặc axit xitric - tất cả phụ thuộc vào phương pháp làm sạch bạn chọn.
• Bôi chất tẩy dầu mỡ (bán sẵn hoặc tự chế).

• Sau thời gian thiết lập, chà nhẹ bếp bằng miếng bọt biển hoặc bàn chải mềm để loại bỏ mỡ cháy.
• Lau sạch bề mặt bằng khăn ẩm, lặp lại quy trình cho đến khi sạch hoàn toàn.
• Để bếp khô hoàn toàn hoặc tự lau bếp.
• Ở công đoạn cuối cùng, bạn có thể xử lý bề mặt sạch sẽ bằng chất đánh bóng hoặc dung dịch thủy tinh thông thường.

Đặc biệt cẩn thận làm sạch các khu vực xung quanh các đầu đốt, vì chúng là nơi bị nhiễm bẩn nhiều nhất.

Các bộ phận chính của bếp gas là đầu vòi, ống khuếch tán lửa và nắp làm bằng thép tráng men. Bạn có thể làm sạch đầu đốt bằng nước xà phòng thông thường, sau đó rửa sạch bằng nước nóng. Nếu phần bị bẩn nhiều, nó được ngâm trước. Khi tự vệ sinh đầu đốt, không sử dụng các sản phẩm có chứa clo. Bôi chế phẩm đã chọn lên đó và làm sạch với mặt cứng của miếng bọt biển thông thường, rửa sạch và nhớ lau khô.

Khi cần một thứ gì đó mạnh hơn, hãy sử dụng công thức sau. Tạo dung dịch giấm bằng cách kết hợp lượng nước và giấm bằng nhau. Đặt các đầu đốt vào đó và đun sôi chúng trong khoảng năm phút. Tắt bếp, nhưng không tháo đầu đốt cho đến khi chất lỏng nguội hoàn toàn. Làm sạch các bộ phận bằng miếng bọt biển hoặc bàn chải đánh răng, rửa sạch bằng nước ấm và lau khô.

Các bộ phận này của bếp ga rất nhanh bị bẩn, vì vậy chúng cũng cần được vệ sinh thường xuyên. Để rửa tay cầm khỏi dầu mỡ và bụi bẩn, hãy đặt chúng trong dung dịch xà phòng thông thường trong vài giờ, sau đó lau sạch bằng bọt biển. Nếu bạn không thể đợi lâu như vậy, hãy đun sôi bút trong một lít nước có thêm hai thìa giấm, và sau khi để nguội tự nhiên, hãy loại bỏ bụi bẩn còn sót lại. Quy trình này cho phép bạn loại bỏ chất béo ngay cả ở những nơi khó tiếp cận.

Nếu tay cầm trên bếp của bạn không thể được tháo ra và làm sạch riêng, hãy chuẩn bị baking soda và amoniac, một miếng bọt biển, bàn chải đánh răng và tăm bông bằng tăm bông.

Quy trình hoạt động:

• Xử lý tay cầm bằng baking soda bôi lên mặt mềm của miếng bọt biển.
• Chuẩn bị dung dịch amoniac (1: 1) và làm sạch những nơi đặc biệt khó khăn bằng dung dịch này. Tập trung vào kích thước của các lỗ và khoảng trống, sử dụng bàn chải đánh răng và tăm bông.
• Để sản phẩm hoạt động và sau 10 phút, chà tay cầm một lần nữa bằng miếng bọt biển hoặc bàn chải sạch.
• Làm sạch những nơi khó tiếp cận nhất bằng tăm.

Lò nướng là nơi tích tụ và đốt cháy chất béo bên trong một cách đặc biệt. Và có thể rất, rất khó để làm sạch nó. Dưới đây là một số cách để loại bỏ cặn dầu mỡ trong lò một cách hiệu quả.

Tất cả các thành phần của dụng cụ này thường có trong tủ đồ của bất kỳ nữ tiếp viên nào. Nó có thể được sử dụng để làm sạch một lò nướng với mức độ ô nhiễm trung bình. Hoàn toàn giải phóng nó khỏi tất cả các vật dụng bên trong - tấm nướng, vỉ nướng, nhiệt kế và các yếu tố khác, nếu có.

Tạo hỗn hợp từ nửa cốc muối nở và nước rồi thoa lên khắp bên trong lò, đặc biệt là nơi có nhiều chất béo và muội than nhất. Để trong 12 giờ. Trước tiên, sử dụng một miếng vải khô, sau đó dùng thìa nhựa, loại bỏ muội than và hỗn hợp soda bám trên tường. Nếu ở một số chỗ, mỡ vẫn chưa được loại bỏ hoàn toàn, hãy rắc dung dịch giấm lên chúng (bạn có thể dùng bình xịt). Sau khi phản ứng với tàn dư của soda, chất lỏng tạo thành bọt, có thể dễ dàng loại bỏ bằng bọt biển cùng với muội than.

Lấy tất cả mọi thứ ngoại trừ tấm lưới ra khỏi lò và làm nóng trước ở 200 độ.Đổ nước vào khay nướng hoặc bất kỳ vật chứa nào và đổ 20 g axit xitric (có thể thay thế bằng giấm đậm đặc hoặc bất kỳ chất tẩy rửa bát đĩa nào). Bây giờ đặt khay nướng ở mức thấp nhất (bát ở ngay dưới cùng).

Sau khoảng 40 phút, trên cửa nhà sẽ xuất hiện mồ hôi - điều này có nghĩa là nước đã bắt đầu sôi. Tắt lò và không mở cửa trong nửa giờ. Sau khi lấy chảo hoặc bát đựng chất lỏng ra, dùng mặt cứng của miếng bọt biển chà xát các mặt. Để loại bỏ các vết dầu mỡ bị cháy nặng, hãy sử dụng thêm muối nở.

Để tránh bếp gas bị nhiễm bẩn quá nhiều, hãy làm theo một số quy tắc đơn giản sau:

• đảm bảo rằng ngọn lửa không vượt ra ngoài rìa bát đĩa trong khi nấu;
• đảm bảo rằng khi chất lỏng sôi, không làm ngập đầu đốt;
• khi sử dụng lò, nếu có thể, hãy đậy các món nấu bằng nắp đậy, giấy đặc biệt hoặc giấy bạc;
• Sau khi món ăn chín, không để bát đĩa trên bếp ga, chỉ sử dụng cho mục đích ẩm thực, không được làm giá đỡ;

• Nếu bạn định chiên thứ gì đó mà không có nắp đậy, bạn có thể phủ giấy bạc lên bề mặt bếp sau khi khoét lỗ cho các đầu đốt. Một số bà nội trợ rải một lớp soda thay vì giấy bạc;
• loại bỏ tất cả các vết nhờn ngay sau khi chúng xuất hiện, mà không cần đợi đông đặc.

Ngay tại nhà, việc vệ sinh bếp gas khỏi dầu mỡ hoàn toàn không khó. Bạn chỉ cần làm theo lời khuyên của chúng tôi.

Bạn sẽ học cách làm sạch bếp gas khỏi dầu mỡ không cần hóa chất qua video sau đây.