Làm thế nào để làm sạch chảo nhôm khỏi muội than?

Chảo nhôm là một thuộc tính cần thiết trong nhà bếp của bất kỳ bà nội trợ nào. Nhôm có trọng lượng nhỏ và trong đó bạn có thể nhanh chóng làm nóng thức ăn đến nhiệt độ cần thiết. Để những chiếc chậu làm bằng kim loại này mang lại lợi ích và niềm vui cho bạn lâu dài, bạn cần phải làm sạch chúng tại nhà đúng cách.

Các sản phẩm nhôm dễ bị đóng cặn cacbon thường xuyên xuất hiện trên bề mặt của chúng. Điều này được tạo ra do việc xử lý các dụng cụ nấu ăn bằng nhôm không đúng cách. Ô nhiễm có thể hình thành không chỉ do thức ăn bị cháy. Kim loại bị sậm màu bên ngoài có thể do chất béo còn sót lại trên chảo và bên trong xuất hiện lớp phủ sẫm màu nếu:

• luộc khoai tây không gọt vỏ;
• đun sôi nước không có muối trong thời gian dài;
• nấu súp chua (ví dụ, với việc thêm dưa cải).

Đồ dùng bằng nhôm không được làm sạch bằng chất mài mòn. Bạn có thể làm sạch cân bằng chất tẩy rửa thông thường được thoa lên miếng bọt biển. Không nên sử dụng soda để làm sạch chảo (đặc biệt là khi làm việc với bề mặt được đánh bóng), vì chất kiềm có trong thành phần của nó sẽ không có ảnh hưởng tốt nhất đến bề ngoài của chảo.

Trong số các phương tiện hiệu quả nhất để loại bỏ quá trình đốt cháy nhôm là:

• Muối;
• amoniac;
• Giấm;
• xà phòng giặt;
• váng sữa;
• nước táo tươi;
• axit citric;
• Than đen.

Cặn carbon đã xuất hiện ở đáy và thành chảo có thể được rửa sạch bằng các chất tẩy rửa thông thường. Công thức nấu ăn dân gian sẽ giúp khôi phục nhôm trở lại độ sáng như cũ:

• Nếu cặn vẫn còn mới, váng sữa để trong bát một ngày sẽ giúp xử lý. Sau khi làm thủ tục, cần phải rửa sản phẩm bằng một miếng bọt biển tổng hợp. Kefir và nước muối thích hợp làm chất tẩy rửa. Chúng được để trong chảo trong một giờ, sau đó sản phẩm được rửa sạch bằng cách sử dụng một miếng bọt biển và gel.
• Những vùng thâm đen nhỏ ở bên trong và bên ngoài đều có thể dễ dàng loại bỏ bằng táo. Để làm điều này, hãy chà xát mạnh những nơi bị ô nhiễm bằng táo đã cắt. Để ngâm, rửa sạch với nước.

• Ngoài ra, bạn có thể lấy một quả chanh. Nó được thái nhỏ hoặc xát, cho vào gạc. Chà xát các khu vực bị ô nhiễm và để trong 45 phút. Sau đó sản phẩm được rửa kỹ bằng nước rửa chén.
• Bạn có thể loại bỏ mảng bám đen với sự trợ giúp của hành tây. Hai củ hành tây đã bóc vỏ phải được luộc trong đĩa bẩn trong 30 phút. Tất cả muội sẽ bay ra.
• Một cách khác để đối phó với ô nhiễm cục bộ là xà phòng giặt. Thanh cần giã nhỏ, cho vào nồi đun sôi với nước khoảng nửa giờ. Sau khi để bát đĩa nguội, hãy rửa chúng bằng chất tẩy rửa.

Nếu thức ăn bị cháy trong khi nấu, muối sẽ giúp loại bỏ chúng mà không làm hỏng kim loại. Điều quan trọng là phải tuân theo trình tự của các hành động:

• đổ nước lạnh vào thùng nhôm;
• xả chất lỏng sau 10 phút;
• đổ muối ăn xuống dưới cùng, để yên trong vài giờ;
• loại bỏ cặn thức ăn bằng gel rửa bát thấm vào khăn mềm.

Hỗn hợp muối và nước sẽ giúp loại bỏ vết đen trên thành bát đĩa nhôm. Cần thiết:

• trộn nước và muối theo tỷ lệ bằng nhau;
• dùng miếng bọt biển bôi keo lên khu vực bị ô nhiễm;
• chà xát tốt.

Loại bỏ hiệu quả muội amoniac với việc bổ sung xà phòng. Cần thiết:

• Xay ½ thanh xà phòng;
• ngâm trong nước;
• thêm 1 muỗng canh. l. amoniac;
• sưởi ấm một phần tư giờ;
• Để nguội đến nhiệt độ phòng;
• rửa nồi.

Hỗn hợp xà phòng và PVA sẽ giúp nhanh chóng loại bỏ cáu cặn. Trộn phần thứ ba của thanh xà phòng với keo, đổ vào nồi, đun sôi trong 30 phút. Chà xát các khu vực bị nhiễm bẩn bằng một miếng bọt biển. Rửa kỹ hộp nhôm bằng gel tẩy rửa.

Muội già sẽ loại bỏ một hỗn hợp như vậy: xà phòng giặt, keo silicat, tro soda. Bề mặt kim loại sẽ không bị ảnh hưởng bởi phương pháp làm sạch này.

Trong mười lít chất lỏng, một ly soda, xà phòng (đã được nghiền nát) và keo được pha loãng. Đun nóng hỗn hợp, khuấy thường xuyên cho đến khi đạt được độ sệt đồng nhất. Nhúng bình vào dung dịch thu được, sau khi sôi thì giảm lửa. Đậy hộp bằng nắp.

Cặn sẽ biến mất nếu bạn để chảo vào tủ đông trong một giờ. Sau thời gian này, lấy chảo ra, rửa bằng chất tẩy rửa.

Để khử cáu cặn ăn sâu vào kim loại, cần dùng giấm 9%. Lấy 1 cốc chất trên lít chất lỏng và đổ dung dịch thu được vào chảo. Đun sôi, để nguội, rửa chảo bằng nước xà phòng. Trong quá trình đun sôi, nó là cần thiết để mở cửa sổ. Hơi của giấm có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Các sản phẩm nhôm thường được sử dụng được phủ bằng lớp limescale. Trong cuộc chiến chống lại nó, axit citric sẽ đến để giải cứu. Đối với điều này, bạn cần:

• đổ nước vào một thùng nhôm và đun nóng;
• đổ 2 muỗng canh axit xitric;
• đun sôi khoảng 20 phút;
• để nguội, rửa bát với việc bổ sung chất tẩy rửa.

Than đen sẽ giúp chống lại tàn dư của sữa:

• 4 viên than vụn;
• đổ trên đáy chảo;
• thêm nước ở nhiệt độ phòng. Để trong 25 phút;
• Rửa các dụng cụ bằng nhôm cẩn thận.

Trước khi sử dụng, sản phẩm mới phải được rửa kỹ để loại bỏ hỗn hợp dầu xuất xưởng. Đối với quy trình này, bạn sẽ cần một miếng vải mềm và chất tẩy rửa thông thường. Cuối cùng, rửa sạch chảo bằng nước ở nhiệt độ phòng.

Để giữ được vẻ ngoài hấp dẫn của chảo càng lâu càng tốt và chất lượng dịch vụ không bị giảm sút, các khuyến nghị sau đây phải được tuân theo:

• Chỉ rửa chảo khi nó nguội.
• Các món ăn có cặn thức ăn bị cháy, chẳng hạn như mứt, phải được ngâm ngay lập tức và thêm chất tẩy rửa. Để yên trong vài giờ và sau đó rửa sạch.
• Nên rửa dụng cụ nấu bằng nhôm bằng tay.
• Miếng bọt biển phải mềm để không làm hỏng bề mặt kim loại.
• Các chất tẩy rửa được sử dụng phải được rửa sạch hoàn toàn từ tất cả các mặt của chảo, bên ngoài và bên trong.

• Hóa chất tẩy rửa chuyên dụng mua từ siêu thị nên được dán nhãn "cho các sản phẩm nhôm" hoặc "để tẩy rửa kim loại". Tốt hơn là nên chọn các sản phẩm có giá trị PH trung tính. Chất tẩy rửa đặc biệt đối phó hiệu quả với ô nhiễm mạnh (nhờ thành phần đa thành phần). Sau khi sử dụng, bát đĩa phải được rửa sạch.
• Chảo nhôm không được khuyến khích để rửa dưới vòi nước nóng đang chảy. Sản phẩm có thể bị cong vênh do nhiệt độ cao.
• Để không chà xát các vết đen, nhưng ngăn ngừa sự xuất hiện của chúng, cần thực hiện biện pháp phòng ngừa hàng tuần: rửa sạch đồ dùng bằng nhôm với baking soda bôi lên một miếng bọt biển tổng hợp.

Các sản phẩm nhôm nung như sau:

• đầu tiên, chảo được rửa sạch, để khô;
• đổ dầu thực vật vào đó;
• thêm 1 muỗng canh. l. muối ăn;
• giữ ở nhiệt độ cao trong 5 phút;
• để nguội và rửa bằng nước xà phòng.

Bạn có thể kéo dài tuổi thọ của chảo nhôm nếu làm theo quy tắc đơn giản:

• Không nấu súp chua và các món ăn có chứa các sản phẩm từ sữa trong dụng cụ nấu ăn bằng nhôm.
• Thức ăn đã nấu chín sau khi nguội phải được chuyển từ chảo sang hộp nhựa. Tiếp xúc lâu với thực phẩm dẫn đến hình thành màu nâu ở đáy và thành chảo, mùi vị kim loại xâm nhập vào thực phẩm.

• Chảo nhôm không thích hợp để ướp muối. Khi tiếp xúc với môi trường axit, kim loại sẽ giải phóng ra các hợp chất có hại cho sức khỏe con người.
• Để tránh tạo muội, tất cả các món ăn phải được nấu trên lửa nhỏ.
• Xào thức ăn trong khi nấu không nên dùng thìa sắt mà dùng thìa nhựa, silicone hoặc gỗ. Vì vậy lớp phủ của bát đĩa sẽ không bị hỏng.
• Để thức ăn trong chảo không bị cháy, bạn phải đảo liên tục.

Để sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa nào ở trên cho chảo nhôm, bạn sẽ mất một thời gian và tuân thủ cẩn thận các biện pháp phòng ngừa an toàn. Sự lựa chọn công thức để trả lại vẻ sáng bóng cho bát đĩa rất đa dạng nên mỗi bà nội trợ sẽ chọn cho mình một công thức tối ưu nhất.

Câu hỏi lựa chọn phương tiện ứng biến hay chất tương tự cửa hàng nhiều thành phần phụ thuộc vào mức độ nhiễm bẩn của chảo. Nếu bạn xử lý những chiếc nồi cẩn thận ngay từ khi bạn mua chúng, thì chúng sẽ trông gọn gàng trong thời gian dài và chức năng của chúng sẽ cho phép bạn nấu nhiều hơn một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực.

Để biết thông tin về cách rửa chảo nhôm không bị cháy và mỡ, hãy xem video sau.