Đặc điểm của thiết kế bàn tiệc cưới

Đám cưới là một sự kiện tuyệt vời và duy nhất trong cuộc đời của bất kỳ người nào. Tất cả chúng ta đều muốn ngày này trở nên hoàn hảo. Đó là lý do tại sao trang trí phong cách của buổi tối tân hôn với khu vực ăn uống của nó là rất cần thiết. Tạo ra một thiết kế bàn tiệc cưới là một hành trình thú vị với đầy cảm hứng và một số tính năng.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người trên khắp thế giới đã tạo ra những truyền thống đám cưới đẹp và truyền chúng từ thế hệ này sang thế hệ khác. Thời gian trôi qua và sự giao lưu văn hóa đã mang đến cho các cô dâu và chú rể của thế kỷ 21 một cơ hội duy nhất để biến ngày đẹp đẽ này trở nên thực sự đặc biệt. Ngày nay có thể chọn phong cách đám cưới của "mình", hiện đại và gần gũi với các anh hùng của dịp lễ trong linh. Hướng được lựa chọn quyết định các đặc điểm của tổ chức sự kiện và thiết kế tiệc cưới.

Ngày nay, có một số loại lễ cưới chính:

• truyền thống hoặc cổ điển;
• công nghiệp;
• lễ hội hoặc "dạ hội";
• “Ở một nơi được yêu mến” (từ Điểm đến tiếng Anh);
• chuyên đề.

đám cưới truyền thống diễn ra tại các khách sạn sang trọng, các phòng hội nghị, phòng khiêu vũ và nhà hàng sang trọng.Họ có một buổi lễ trang trọng, một đám cưới, một chiếc váy phù dâu màu trắng phồng, một chiếc xe hơi đắt tiền, phong cách trang trí cổ điển, một số lượng khách mời ấn tượng và một thực đơn công phu.

Có điều kiện được gọi là "đơn giản" trên thực tế, chúng hóa ra là những bữa tiệc cưới rất thời trang và phong cách. theo phong cách Boho thoải mái, luôn được tổ chức ngoài trời trong rừng và quảng trường, trên đỉnh núi và đồi, cũng như trên đại dương. Những chiếc váy cổ điển, các yếu tố trang trí tự làm, bầu không khí thoải mái, nhạc nhẹ và thiếu quy tắc khiến những đám cưới như vậy hoàn toàn trái ngược với các tác phẩm kinh điển.

Tinh thần tự do, phóng khoáng chính là lý do khiến phong cách đám cưới được yêu thích đến khó tin. mộc mạc.

đám cưới công nghiệp được đặc trưng bởi một giải pháp thiết kế khác thường. Họ sử dụng phong cách tự chọn đặc biệt, kim loại và hình học trong trang trí. Những đám cưới như vậy thường được tổ chức trong nhà kho, gác xép và hội trường cũ đích thực.

Đám cưới theo phong cách "dạ tiệc" gợi nhớ đến những lễ hội nổi tiếng của giới trẻ. Ý tưởng là cho thuê, ví dụ, một cánh đồng, một nhà chứa máy bay hoặc một nhà máy bỏ hoang.

đám cưới Điểm đến hoặc ở "một nơi được yêu mến" ngụ ý rằng những người trẻ tuổi tổ chức một buổi lễ xa nhà, ở nơi mà họ mơ ước. Đó có thể là bãi biển cát trắng bên biển Caribe hay tháp Eiffel ở Paris. Đôi khi mọi người sẵn sàng bay sang bên kia thế giới để làm cho kỳ nghỉ của họ không thể nào quên.

Và cuối cùng đám cưới theo chủ đề. Cặp đôi chọn một chủ đề mà họ thích và thực hiện nó.Cảm hứng có thể là một bộ phim hoặc cuốn sách lãng mạn, một sự kiện đẹp như lễ trao giải Oscar, hoặc ý tưởng về một thảm đỏ quy tụ các ngôi sao. Không có hạn chế. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng và thị hiếu của những người yêu thích.

Rõ ràng, tùy thuộc vào loại hình nghi lễ được lựa chọn, tổ chức của nó có một số đặc điểm riêng biệt. Lễ kỷ niệm có thể là một bữa tiệc buffet sang trọng hoặc khiêm tốn và yên tĩnh. Nó có thể tỏa ra cả sự nổi loạn và tự do vô cùng, cũng như hương vị bảo thủ vượt trội.

Nhưng bất chấp quy mô của kỳ nghỉ và những nét chấm phá đầy phong cách của nó, Việc mời những người thân yêu đến dự đám cưới luôn là một phong tục. Vì vậy, khách mời có thể chia sẻ niềm vui của cả hai và trở thành một phần của sự kiện của họ. Để tri ân sự tham gia của họ, đôi tân hôn đã chào đón các vị khách bằng tiệc cưới tự chọn được trang trí khéo léo.

Đó là yếu tố này trong việc tổ chức kỳ nghỉ là vô cùng quan trọng và thú vị. Anh ấy sẽ được nhớ đến với nụ cười của các cặp vợ chồng mới cưới vào mỗi dịp kỷ niệm tiếp theo. Vì vậy, việc thiết kế bàn tiệc cưới cần được tiếp cận một cách sáng tạo, đặc biệt chú trọng đến nó.

Bất kể hướng tiếp cận và thiết kế đã chọn là gì, có một số thủ thuật sắp đặt bàn tiệc cưới có thể áp dụng cho bất kỳ buổi lễ nào. Cho dù đó là một đám cưới trong một tổ chức cao cấp hay trong không khí trong lành, tươi tốt hay trong buồng, những kỹ thuật này đều phổ biến. Có hai bí mật chính. Đầu tiên, sự sang trọng và tinh tế trong từng chi tiết. Thứ hai, để tạo ra một trải nghiệm ẩm thực lãng mạn và khó quên, tính thẩm mỹ quyến rũ phải được đan xen với sự tiện lợi và thoải mái.

Đối với các nhân vật chính của buổi tối, theo phong tục truyền thống là để lại nhiều khoảng trống hơn giữa họ.

Bàn có thể có bất kỳ hình dạng nào phù hợp nhất với phong cách, nhưng tốt nhất là nó có chiều rộng vừa đủ. Thức ăn và đồ uống được đặt gần trung tâm hơn. Trên bàn, cũng cần đặt khăn ăn giấy ở các giá đỡ đặc biệt và phục vụ khăn ăn bằng vải, là một cách trang trí tao nhã.

Bất kể địa điểm tổ chức đám cưới, trong nhà hay ngoài trời, chỉ được phép dùng đồ thủy tinh khi phục vụ. Tất cả các loại ly cần được cân nhắc kỹ lưỡng và lựa chọn phù hợp với danh sách rượu của buổi tối. Nhớ chuẩn bị một ly nước ngọt. Ví dụ, nó có thể là nước hoặc nước chanh. Tất cả các kính đều được đặt ở phía bên phải của người ngồi.

Thông thường đặt nĩa ở bên trái đĩa theo hướng ngạnh lên. Dao được đặt ở bên phải, quay lưỡi dao so với đĩa.

Có một quy tắc nhất định trong việc đặt hàng các thiết bị. Bên ngoài - các thiết bị được sử dụng đầu tiên trong bữa ăn và gần đĩa là những thiết bị mà khách sẽ sử dụng khi các món ăn tiếp theo được phục vụ. Dao kéo tráng miệng thường được đặt phía trên đĩa. Tách cà phê được đặt trên đĩa, được đặt ở bên phải.

Có nhiều lựa chọn khác nhau cho chỗ ngồi của khách. Tất cả chúng đều có một số tính năng. Dựa trên concept đám cưới, chúng sẽ có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Các cách sắp xếp chỗ ngồi phổ biến nhất cho khách được liệt kê dưới đây:

• chỗ ngồi theo phong cách Châu Âu;
• bàn tròn lớn;
• bàn dài chung;
• bàn hình chữ nhật riêng biệt;
• chỗ ngồi với các chữ cái "P", "T" và "Sh".

Ghế theo phong cách Châu Âu cung cấp chỗ ngồi cho người ngồi ở các bàn khác nhau, thiết kế cho không quá 9 người. Thông thường, kỹ thuật này được sử dụng khi số lượng khách từ 18 người. Bàn khách được bố trí xung quanh bàn của cô dâu chú rể. Tùy chọn này có những lợi thế nhất định.

Nó làm cho nó có thể thành lập một số công ty khác nhau từ những người được mời đến đám cưới. Khách có thể ngồi xuống dựa trên sở thích cá nhân, tuổi tác, địa vị, sự gần gũi của họ với các anh hùng trong dịp này. Nó cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển giữa các bàn cho cả khách và nhân viên. Một trong những đặc điểm nổi bật của phương thức hạ cánh này là tỷ lệ khách ngồi trên bàn: chỉ ba phần tư hoặc 75 phần trăm. Bằng cách này, mọi người đều thấy mình đang ngồi đối diện với người trẻ.

Nó phù hợp nhất cho một bữa tối tiệc cưới gia đình yên tĩnh, khi khách mời là những người thân thiết nhất. Bàn tròn thích hợp cho tối đa 20 khách. Một trong những ưu điểm của phương pháp này là tính kinh tế. Với tùy chọn trồng cây này, một yếu tố trang trí chính ở giữa bàn là đủ.

Những người mời ngồi đối diện nhau. Một bầu không khí thân thiện của sự hiệp nhất và tình yêu thương bao trùm ngự trị trên một chiếc bàn như vậy.

Xếp chỗ cho khách theo chữ cái là cách xếp chỗ ngồi truyền thống trong đám cưới của người Nga. Tùy chọn chỗ ngồi này cho phép bạn tiết kiệm không gian và chứa được nhiều người nhất có thể trong hội trường.Vì vậy, nó rất phù hợp với những không gian hạn chế với số lượng khách từ 16 người trở lên.

Lựa chọn tiếp theo là một số bàn hình chữ nhật có góc cạnh đứng đối xứng với nhau. Lợi thế là một đánh giá tốt bởi khách của thủ phạm chính của kỳ nghỉ. Khi chỗ ngồi, mức độ thân thiết của khách mời với cô dâu hoặc chú rể được tính đến. Sàn nhảy nằm ở phần trung tâm của hội trường.

Một chiếc bàn dài thông thường là nơi tiếp khách thời thượng, hoàn hảo cho những tiệc cưới không gian ấm cúng. Tùy chọn này phù hợp nhất cho một lễ kỷ niệm ngoài trời, bao gồm từ 10 đến 40 người. Một cặp vợ chồng mới cưới ngồi giữa một chiếc bàn dài. Bên trái của người chồng lần lượt là cha mẹ và bạn bè, bên phải người vợ mới cưới - của cô ấy. Một số bàn dài hơn dành cho khách được đặt gần bàn của họ. Những chiếc bàn như vậy được đặt vuông góc với bàn chính.

"Chữ" được hình thành tùy theo lượng khách nhiều hay ít. Chữ "T" tạo thành một bảng, chữ "P" tương ứng là hai bảng, chữ "Ш" - ba. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cách tiếp khách truyền thống này có những nhược điểm đáng kể:

1. xác suất khách ngồi quay lưng về phía cô dâu và chú rể;
2. di chuyển trong hội trường có thể không quá thoải mái.

Yếu tố quan trọng nhất của tiệc cưới buffet và trang trí bàn tiệc là các món ăn được trang trí khéo léo. Trước hết, bạn cần suy nghĩ kỹ về thực đơn tiệc cưới. Món khai vị nguội được phục vụ trước, sau đó mới đến món nóng.Một thực đơn được thiết kế tốt bao gồm ít nhất hai loại món ăn nóng: thịt gia cầm hoặc cá và thịt. Nếu lễ kỷ niệm được tổ chức trong một nhà hàng và các món ăn được phục vụ theo từng phần, thì sở thích của họ ban đầu sẽ được thảo luận với khách. Tương tự với món salad cũng vậy.

Theo truyền thống, rượu vang sủi bọt và rượu sâm panh có trên bàn tiệc cưới. Đồ uống mạnh được lựa chọn tùy thuộc vào nền tảng văn hóa và dân tộc của cặp đôi mới cưới và khách. Ở Nga, đám cưới không trọn vẹn nếu không có rượu vodka. Tuy nhiên, cần lưu ý rằngo những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý và có lối sống lành mạnh thậm chí có thể tổ chức đám cưới của họ mà không cần rượu. Nếu có những người chơi thể thao như vậy trong số khách mời, bạn cần tìm hiểu trước xem họ muốn rót đầy ly vào buổi tối hôm nay.

Là một món tráng miệng, bánh ngọt nhỏ và bánh nướng nhỏ, bánh cưới, mousses ngọt và thạch, nước xốt sô cô la và trái cây là hoàn hảo. Món tráng miệng được phục vụ với trà hoặc cà phê tùy theo lựa chọn của bạn.

Tôi muốn lưu ý rằng đối với tiệc cưới không nhất thiết phải thuê chuyên gia lên thực đơn. Bạn hoàn toàn có thể tự đặt một bàn tiệc như vậy ở nhà hoặc ngoài trời. Trong trường hợp này, điều chính là phải suy nghĩ trước về thực đơn. Với cách tiếp cận có trách nhiệm trong việc lựa chọn đồ uống và món ăn dành cho lễ hội và thiết kế của chúng, đám cưới sẽ thật lộng lẫy.

Bàn tiệc cưới là thuộc tính chính của lễ kỷ niệm. Trang trí bàn tiệc thường thay đổi tùy theo phong cách đám cưới. Nhưng mặc dù các phong cách khác nhau, các chuyên gia sử dụng các kỹ thuật và công cụ giống nhau. Với một chút tưởng tượng và tưởng tượng, bạn có thể dễ dàng tạo ra một khu vực ăn uống DIY hoàn hảo tại nhà.

Điều quan trọng là phải duy trì sự hòa hợp. Trang trí của bàn phải phù hợp với bảng màu của buổi tối và nhấn mạnh tính cá nhân của nó. Màu sắc nên truyền tải tâm trạng của kỳ nghỉ. Nếu bạn chọn phong cách thanh tao, thì gamma sẽ nhẹ nhàng: trắng hoa cà, hoa oải hương, xanh lá cây nhạt, hồng phấn, xanh da trời, màu be, màu sữa. Đó là màu pastel tạo ra hiệu ứng của sự nhẹ nhàng và thoáng mát.

Thông thường, những màu sắc tươi sáng như vậy được sử dụng vào mùa đông.

Các phương pháp trang trí bàn tiệc cưới thành công nhất là:

• dung dịch floristic - thành phần của hoa;
• các loại vải;
• nến và cài đặt ánh sáng.

Trang trí thanh lịch của một lễ kỷ niệm đám cưới với hoa là một cổ điển tuyệt vời. Chúng có thể thiết lập bầu khí quyển, khác nhau về màu sắc và hình dạng. Các bậc thầy bán hoa có thể đưa ra rất nhiều lựa chọn về cách sắp xếp hoa đúng cách, trang trí bàn tiệc với chúng. Không có quy tắc nghiêm ngặt nào ở đây. Thẩm mỹ quy tắc bóng. Điều quan trọng chính là hoa trên bàn tiệc của các cặp đôi mới cưới được kết hợp hoàn hảo với các bố cục trên bàn của khách mời, bó hoa và lễ phục của cô dâu, cũng như phong cách đám cưới của toàn bộ sự kiện.

Trang trí bằng vải dệt cũng ngày càng trở nên phù hợp. Với sự trợ giúp của các loại vải có màu sắc và kết cấu khác nhau, bạn có thể tạo ra một kiểu trang trí bàn tuyệt vời. Đôi khi một chiếc khăn trải bàn trang nhã và khác thường cũng đủ để tạo nên một tinh thần lãng mạn và say mê của lễ kỷ niệm.

Cần lưu ý rằng trang trí như vậy yêu cầu khối lượng. Nó có thể đạt được bằng cách xếp nếp vải: lựa chọn, nếp gấp, tất cả các loại bột. Bạn có thể dễ dàng đạt được điều này với vải tuyn. Ruy băng ren, voan, capron, organza, mạng che mặt, satin cũng thích hợp cho trang trí vải. Sự kết hợp của những loại vải này trông rất đẹp.

Nến được đặt trong chân nến trang nhã hoặc lọ đặc biệt. Bạn cần cẩn thận với nến thơm, một số khách có thể bị dị ứng.

Bán có những bộ nến cưới làm sẵn. Chúng có thể được thắp sáng khi trời tối và cặp đôi sẽ nhảy điệu nhảy đầu tiên. Khoảnh khắc này sẽ thực sự kỳ diệu.

Việc lắp đặt ánh sáng cũng có thể được sử dụng để trang trí - cái gọi là đèn Giáng sinh-vòng hoa. Những dây tóc LED lấp lánh và đủ loại bóng đèn tạo thêm sự tinh tế cho tiệc cưới. Càng ngày, trong các đám cưới, các cặp tình nhân đốt pháo sáng.

Sau ngày đầu tiên của đám cưới, một số cặp đôi thích ngay lập tức đi du lịch trăng mật. Các cặp đôi khác dành ngày thứ 2 theo phương châm "đám cưới cùng nhau" - không có khách mời. Chỉ những cặp đôi mới cưới thích bầu bạn với nhau.Nhưng hầu hết các cặp đôi mới cưới vẫn thích tiếp tục kỳ nghỉ.

Trong trường hợp này, bạn nên dành ngày thứ hai của đám cưới dưới hình thức dã ngoại ngoài trời ở một nơi đẹp như tranh vẽ. Gia đình và bạn bè thân thiết nhất được mời vào ngày này. Mọi thứ diễn ra không chính thức. Một chiếc váy trắng có thể dễ dàng được thay thế bằng quần jean. Bàn tiệc cưới không còn quá phô trương, phong phú và không cần trang trí. Các món ăn có thể là thịt nướng và nấu ăn ngon tại nhà.

Đồ uống được lựa chọn dựa trên sở thích của khán giả và không còn giống danh sách quán. Thường thì bia thủ công rất hợp với thịt và cá. Không cần dụng cụ thủy tinh đắt tiền, cho phép dùng đồ nhựa. Không có sân khấu và cấp số nhân, chỉ có những người thân yêu và một trò tiêu khiển thú vị.

Để biết cách tạo thực đơn hoàn hảo cho bàn tiệc cưới của bạn, hãy xem video sau đây.