چربی سے ملٹی کوکر کو کیسے دھویا جائے؟

ملٹی کوکر ہر گھریلو خاتون کا خواب ہوتا ہے۔ اس ڈیوائس کے لیے جب تک ممکن ہو آپ کی خدمت جاری رکھے، آپ کو اس کی مناسب دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے۔ لیکن ٹیکنالوجی کی خرابی سے پہلے بہت کم لوگ اس کے بارے میں سوچتے ہیں۔

ملٹی کوکر تیز اور مزیدار کھانا پکانے کے لیے ایک جدید ڈیوائس ہے۔ لیکن تمام گھریلو آلات کی طرح، اسے خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، جس کے بغیر یہ تیزی سے ناقابل استعمال ہو جائے گا.

ملٹی کوکر ڈیوائس:

• فریم بنیادی طور پر سٹیل اور پلاسٹک سے بنا۔ یہ بعد کے منسلکات کی بنیاد ہے۔ تھرمل موصلیت کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے؛
• کٹورا مصنوعات بچھانے کے لیے ایک کنٹینر ہے، جس میں نان اسٹک مواد ہوتا ہے۔
• کھانا پکانے کے دوران کھانا بند کرنے کے لیے ڈھکن؛

• دس - حرارتی مصنوعات کے لئے ایک آلہ؛
• درجہ حرارت سینسر کھانے کے درجہ حرارت کا اشارہ ہے؛
• پریشر میٹر؛

• کنٹرول بلاک۔ اس کے افعال میں تمام ملٹی کوکر موڈز کا ریگولیشن شامل ہے (سوئچ آن، آف، مطلوبہ درجہ حرارت کو برقرار رکھنا)؛
• نمی کا ایک جال جو کنڈینسیٹ جمع کرتا ہے۔

پیالے کی نان اسٹک کوٹنگ ٹیفلون اور سیرامک ​​ہے۔

ملٹی کوکر کو جاری کرتے وقت، مینوفیکچرر تجویز کرتا ہے کہ آپ سب سے پہلے اس کی دیکھ بھال کے اصولوں سے واقف ہوں:

• ڈیوائس کی پہلی دھلائی خریداری کے فوراً بعد ہونی چاہیے۔ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک نرم کپڑا (سپنج) اور گرم پانی کی ضرورت ہے. اگر آپ کو ناگوار بدبو آتی ہے تو ڈش واشنگ ڈٹرجنٹ یا لوک علاج استعمال کریں۔
• ملٹی کوکر کو ہر استعمال کے بعد صاف کرنا چاہیے۔ میکانزم کے ڈیزائن میں شامل تمام عناصر سے چربی کو ہٹانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• صفائی کے کھردرے طریقے (سخت برش اور کپڑے) استعمال کرنا منع ہے۔ اندر سے صفائی بھی نرم مواد سے کی جاتی ہے۔

پیالے اور نیچے کو دھونے کے لیے دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایسے ڈٹرجنٹ استعمال کیے جاتے ہیں جن میں کھرچنے والی خصوصیات نہیں ہوتی ہیں۔ کنٹینر کی اندرونی اور بیرونی تہہ، جو حرارتی جزو سے منسلک ہے، دونوں کو نرم کپڑے سے صاف کیا جاتا ہے۔ کٹوری کور کی قسم پر منحصر ہے، سنک نمایاں طور پر مختلف ہے.

ٹیفلون کے پیالے سے چکنائی کو ہٹانے کی سفارشات:

• نرم بافتوں (مائکرو فائبر) اور غیر جانبدار جیل (باورچی خانے کے صابن) کا ایک ٹینڈم استعمال کیا جاتا ہے۔
• سخت آلودگیوں کو دور کرنے کے لیے، ایک اسپاتولا (سلیکون یا لکڑی) استعمال کیا جاتا ہے۔

• بدبو دور کرنے کے لیے لیموں کے رس کے قطرے لگائیں۔
• ٹھنڈے اور گرم پانی کے متبادل استعمال کی اجازت نہیں ہے۔

سیرامک ​​کٹورا صاف کرنے کے لئے تجاویز:

• مسلسل آلودگی کو جیل نما ایجنٹ کے اضافے کے ساتھ گرم پانی سے پہلے سے بھگو دیا جاتا ہے۔
• صفائی احتیاط کے ساتھ اور اچانک حرکت کے بغیر کی جانی چاہیے، چپس اور دراڑیں نظر آنے سے گریز کریں۔

• ڈش واشر کے استعمال کی اجازت نہیں ہے۔ الکلیس اور تیزاب کے استعمال کے بغیر سطح کو دستی طور پر صاف کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• اس کی ساخت میں سیرامکس آسانی سے مکینیکل نقصان کا نشانہ بنتے ہیں، لہذا آپ اس پر دستک نہیں دے سکتے اور اسے لوہے کے اوزار سے کھرچ سکتے ہیں۔

ملٹی کوکر کے اندر جلی ہوئی چربی کو ہٹانا ایک مشکل کام ہے۔ اس قسم کی آلودگی سے پیالے کو دھونے کے لیے، آپ کو پہلے اسے گرم پانی میں ڈش واشنگ جیل کے ساتھ 30 منٹ تک بھگو کر رکھیں۔

چکنائی کے داغوں کو دور کرنے کے لیے بیکنگ سوڈا مدد کرے گا، جسے نم کپڑے پر لگا کر نیچے کا مسح کریں۔

بھاپ والو کا کام بھاپ کو جاری کرنا ہے۔ والو کھولنا صاف ہونا ضروری ہے. یہ دودھ اور دلیہ کو "بھاگنے" نہیں دے گا۔ آپ کو صرف degreasing ایک کلینزر کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے. جیسے ہی یہ گندا ہو جاتا ہے، اسے صابن والے سپنج سے ٹریٹ کرنے کے بعد، بہتے ہوئے پانی کے نیچے دھو لیں۔

صابن والے محلول سے کیس کی صفائی کرتے وقت، اس بات کا خیال رکھنا چاہیے کہ پانی اندر نہ گھس جائے۔ رابطے کی صورت میں اسے ہیئر ڈرائر سے اچھی طرح خشک کریں۔ اس صورت حال میں، آپ 2-3 دن تک مینز میں ملٹی کوکر کو آن نہیں کر سکتے، ورنہ ڈیوائس ناقابل استعمال ہو جائے گی۔ آلے میں ہر تین کھانا پکانے کے بعد صفائی کی جاتی ہے۔

ڑککن کو صاف کرنے کے لیے، آپ کو پہلے اسے ملٹی کوکر سے ہٹانا ہوگا، پھر ڈش واشنگ ڈٹرجنٹ سے دھولیں اور سوتی کپڑے سے صاف کریں۔ پھر اسے خشک کرکے جگہ پر لگا دیا جاتا ہے۔

ڑککن، جو ملٹی کوکر سے نہیں ہٹایا جاتا ہے، کو مختلف طریقے سے صاف کیا جاتا ہے - اندر 250 گرام پانی ڈالیں، لیموں کا ایک ٹکڑا ڈالیں اور 15-20 منٹ کے لیے اسٹیم کوکنگ موڈ آن کریں۔ڑککن سے چکنائی کے ذخائر کو دور کرنے کے لیے، لانڈری صابن کا استعمال کرتے ہوئے ایک لوک نسخہ استعمال کیا جاتا ہے۔

کام کا الگورتھم:

1. اسفنج کو صابن سے رگڑیں اور آہستہ سے ڈھکن پر جھاگ لگائیں۔ ہوشیار رہیں کہ ملٹی کوکر کے اندر پانی نہ لگے۔
2. جیسے ہی چربی پیچھے ہونے لگے، چکنائی والی کوٹنگ کو نرم کپڑے سے دھو لیں۔
3. اگر ڑککن کے ڈیزائن میں ربڑ کے پرزے شامل ہیں، تو ان کے نیچے کھانے کا ملبہ بھی جمع ہو سکتا ہے۔ ایسی جگہوں پر جمع شدہ چربی کو روئی کے جھاڑیوں یا ٹوتھ پک سے ہٹایا جا سکتا ہے۔

کھانا پکانے میں دس اہم عنصر ہے۔ اگر آپ اس حصے کا علاج لاپرواہی سے کرتے ہیں تو اس پر بھورے دھبے بن سکتے ہیں۔ وہ بنیادی طور پر اس وقت بنتے ہیں جب کھانے کے ذرات داخل ہوتے ہیں۔ اسے صابن یا صابن سے نہیں دھونا چاہیے۔

باورچی خانے کے آلات کو صاف کرنے کے لیے، صرف کچھ صابن کی اجازت ہے:

• غیر جانبدار پی ایچ بیلنس کے ساتھ ڈش واشنگ مائع؛
• کپڑے کے نیپکن خصوصی حمل کے ساتھ؛
• صابن مائع۔

گھر میں، ناخوشگوار بدبو کو کئی طریقوں سے بے اثر کیا جاتا ہے:

• سائٹرک ایسڈ کا استعمال۔ آدھا میٹھے چمچ سائٹرک ایسڈ کو 250 ملی لیٹر پانی میں گھول کر 10-15 منٹ کے لیے سٹیمنگ موڈ آن کر دیا جاتا ہے۔
• نشر کرنا۔ سب سے پہلے آپ کو ملٹی کوکر کے ہٹنے والے عناصر کو ہٹانے کی ضرورت ہے اور انہیں ایک ایسے کمرے میں رکھنا ہوگا جہاں خاص طور پر اچھی ہوا کی گردش ہو یا سڑک پر، بالکونی۔ تھوڑی دیر کے بعد، بدبو ختم ہو جائے گی؛

• سرکہ۔ اگر آپ پیالے کے اطراف کو 9٪ سرکہ کے محلول سے گیلے ہوئے نرم کپڑے سے صاف کریں تو سخت بدبو دور ہو جائے گی۔سرکہ کی بو پانچ گھنٹے میں بخارات سے نکل جائے گی۔
• کافی کی پھلیاں تیز بدبو کو ختم کرنے میں بھی مددگار ہیں۔ اناج کو 24 گھنٹے تک پیالے میں رکھنا ہی کافی ہے۔

• نمک اور سوڈا کا مرکب (1:1) کپڑے پر ڈالا جاتا ہے (ایک تھیلی کی شکل میں جوڑ کر) اور 12 گھنٹے کے لیے بند ڈیوائس میں رکھا جاتا ہے۔ یہ اجزاء بالکل غیر ملکی بدبو کو جذب کرتے ہیں۔
• اس مقصد کے لیے چالو چارکول بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ درخواست - پچھلے ایک کی طرح. گولیوں کی تعداد کم از کم 10 ٹکڑے ہونی چاہیے۔ اگر بدبو ختم نہ ہو تو خوراک بڑھا دیں۔

اگر آلے کو غلط طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے، تو ایسا ہو سکتا ہے کہ ملٹی کوکر سے کھانا باہر نکلنا شروع ہو جائے۔

وجوہات:

• اس ڈش کے لیے کھانا پکانے کا موڈ غلط طریقے سے سیٹ کیا گیا ہے۔
• ڑککن مضبوطی سے بند نہیں ہے؛

• ضرورت سے زیادہ کھانا پیک کیا گیا ہے۔
• درجہ حرارت سینسر یا مجموعی طور پر کنٹرول یونٹ کی خرابی۔

حل:

• آلہ کو مینز سے منقطع کریں، الگ کریں اور گرم کرنے والے عنصر کو نرم برش سے صاف کریں۔
• نرم کپڑے سے پیالے کے نچلے حصے کو آہستہ سے صاف کریں۔
• ملٹی کوکر کٹ میں تمام اجزاء کو مکمل طور پر خشک ہونے کے بعد ہی جمع کرنے کی اجازت ہے۔

• اگر جلا ہوا کھانا مل جائے تو ملٹی کوکر کو اچھی طرح دھو لیں۔
• نان اسٹک کوٹنگ کو اپ ڈیٹ کرنے کے لیے، پیالے کی دیواروں کو سورج مکھی کے تیل سے چکنا کریں (3 ہفتوں میں 1 بار)۔

ملٹی کوکر سروس لائف مکمل طور پر اس بات پر منحصر ہے کہ اسے کیسے ہینڈل کیا جاتا ہے اور اسے صحیح طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے۔. اب آپ جانتے ہیں کہ ملٹی کوکر کو چربی کے اندر اور باہر سے کیسے صاف کرنا ہے۔ اوپر دی گئی تمام سفارشات کی تعمیل آلہ کی زندگی کو زیادہ سے زیادہ کر دے گی۔

سست ککر کو چربی سے کیسے دھویا جائے، آپ اگلی ویڈیو میں دیکھ سکتے ہیں۔