گھر میں چربی سے عرق کو کیسے دھویا جائے؟

جدید گھریلو خواتین سب سے زیادہ آرام دہ حالات میں کھانا پکانے کے عادی ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو باورچی خانے کو ہر اس چیز سے لیس کرنے کی ضرورت ہے جس میں آپ کی ضرورت ہے، بشمول ایک ہڈ۔ جدید ہڈ اپنا کام آسانی سے کرتے ہیں، باورچی خانے میں ہوا کو صاف کرتے ہیں اور آپ کو کھانا پکانے سے لطف اندوز ہونے دیتے ہیں۔ لیکن بہت سے آلات کی طرح، ہڈ کو مناسب صفائی کی ضرورت ہے. اسے صحیح طریقے سے کیسے کرنا ہے؟ ہمارے مواد سے معلوم کریں۔

اگر آپ صرف اپنے باورچی خانے کے لیے ایک جدید اور قابل اعتماد ہڈ خریدنے کا سوچ رہے ہیں، تو آپ کو مزید جاننا چاہیے کہ ہڈز کیا ہیں اور وہ ایک دوسرے سے کیسے مختلف ہیں۔

آئیے اس حقیقت کے ساتھ شروع کریں کہ وہ اپنی تعمیر، ڈیزائن اور فعالیت میں مختلف ہیں۔ سب سے عام آپشن ہے۔ گنبد hoods. بہت سے لوگ پہلے ہی اس ڈیزائن کے عادی ہو چکے ہیں، اور جدید مینوفیکچررز ان ہڈز کے اصل ڈیزائن کے ساتھ زیادہ سے زیادہ حیران کن صارفین ہیں۔

ایک اصول کے طور پر، گنبد کی قسم کے آلات دو قسم کے فلٹرز سے لیس ہوتے ہیں: ایک ایلومینیم چکنائی کا فلٹر اور ایک کاربن فلٹر۔ پہلی قسم کا فلٹر نام نہاد چکنائی کے جال کا کام کرتا ہے، یعنی یہ چربی، کاجل کے ذرات کو برقرار رکھتا ہے اور وقتاً فوقتاً اسے اچھی طرح صاف کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

اس باورچی خانے کے آلات کی ایک اور عام قسم ہے۔ پھانسی hoods. بہت سے ان کے کمپیکٹ سائز اور تنصیب کی آسانی کی طرف متوجہ ہیں. اس طرح کے آلے کو باورچی خانے کی کابینہ کے نیچے نصب کرنا آسان ہے، جو بہت عملی ہے، کیونکہ آپ جگہ بچا سکتے ہیں۔ ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے ہڈ کاربن فلٹر کے ساتھ لیس ہیں.

جزیرہ - باورچی خانے کے لیے ایک بہترین آپشن جہاں ایک "جزیرہ" ہے جس پر تمام آلات نصب ہیں: چولہا، تندور وغیرہ۔ اس قسم کے ہڈ کو دیوار پر یا کابینہ کے نیچے نہیں لگایا جا سکتا، وہ براہ راست چھت سے لٹکا دیا جاتا ہے۔ کہ آلات براہ راست سلیب کے اوپر ہے۔

اختیارات بھی ہیں۔ سرایت شدہجو ایک سلائیڈنگ پینل سے لیس ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ جاننا ضروری ہے کہ ہڈز دو طریقوں میں کام کر سکتے ہیں۔ سب سے پہلے نکالنے کا موڈ ہے۔ یعنی، ڈیوائس کے آپریشن کے دوران، باورچی خانے سے تمام آلودہ ہوا کو وینٹیلیشن کے ذریعے ہٹا دیا جاتا ہے، اس طرح کمرے کی صفائی ہوتی ہے۔ دوسرا "ری سائیکلنگ" ہے۔ اس موڈ کے کام کے دوران، ہڈ کچن میں آلودہ ہوا کو چوستا ہے، اسے نصب فلٹرز کی مدد سے صاف کرتا ہے، خاص طور پر کاربن والے، اور پھر اسے دوبارہ کچن میں سپلائی کرتا ہے۔

جیسے ہی آپ اس آلے کے قابل فخر مالک بن جائیں گے، باورچی خانہ ہمیشہ صاف اور آرام دہ رہے گا۔ باورچی خانے کے فرنیچر پر مزید جلنے کی بو نہیں ہوگی اور چکنائی کے داغ نہیں ہوں گے۔

استعمال کی ایک طویل مدت کے بعد، ککر ہڈ کو سنجیدگی سے صفائی کی ضرورت ہے. یقیناً، آپ کسی ماہر کو کال کر سکتے ہیں جو آپ کے گھر آئے گا، اسے صاف کرے گا اور آپ سے کافی رقم لے گا۔اس کے علاوہ، آپ ایک خاص آلہ خرید سکتے ہیں جو جلدی اور مؤثر طریقے سے آلے کو چکنائی اور دیگر آلودگیوں سے صاف کرتا ہے۔ لیکن اکثر لوگ ایک اور آپشن کو ترجیح دیتے ہیں - صفائی خود کرنا۔

خود عمل کے ساتھ آگے بڑھنے سے پہلے، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ آلہ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے. شروع کرنے کے لئے آپ کو اسے کم کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، چونکہ سارا عمل چولہے پر ہوگا، اس لیے یقینی بنائیں کہ یہ بھی بند ہے اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہو گیا ہے۔

اگلا، ہڈ جدا ہونا ضروری ہے. ایسا کرنے سے پہلے، ہدایات کو ضرور پڑھیں، بصورت دیگر آپ ڈیوائس کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ اگر آپ ہدایات کے مطابق عمل کرتے ہیں، تو اسے جدا کرنا مشکل نہیں ہوگا۔ اہم بات یہ ہے کہ سب کچھ قواعد کے مطابق کیا جائے۔

ہڈ کو مندرجہ ذیل طور پر جدا کیا گیا ہے۔ سب سے پہلے، آلہ کور کو ہٹا دیں. یہ بہت آسانی سے کیا جاتا ہے۔ اگلا، آپ کو وہ فلٹر حاصل کرنے کی ضرورت ہوگی جو آپ کے آلے میں نصب ہے۔ ویسے، آپ کو نہ صرف چکنائی کا فلٹر، بلکہ ایئر فلٹر کو بھی ہٹانا ہوگا، کیونکہ اسے بھی سنجیدگی سے صفائی کی ضرورت ہے۔

لہذا، جب آپ نے فلٹر کو ہٹا دیا ہے، تو سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ اس جال کو اس پر جمع ہونے والی چربی سے صحیح اور مؤثر طریقے سے کیسے صاف کیا جائے؟ بہت سے مینوفیکچررز اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ چکنائی کے فلٹر کو ڈش واشر میں محفوظ طریقے سے دھویا جا سکتا ہے۔ لیکن اگر آپ اب بھی پرانے طریقے سے برتن دھوتے ہیں، تو فلٹر کو ہاتھ سے دھونا پڑے گا۔

چکنائی نکالنے والا صاف کرنا بہت آسان ہے۔ جیسے ہی آپ کو یہ احساس ہوتا ہے کہ ڈیوائس اب اتنی موثر طریقے سے کام نہیں کر رہی ہے جتنی اس کی خریداری اور انسٹالیشن کے بعد پہلے ہفتوں میں تھی، اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ اب گریٹ کو صاف کرنے کا وقت آگیا ہے۔

بہت سی گھریلو خواتین گھر میں اور اصلاحی ذرائع کی مدد سے سب کچھ خود کرنے کی عادی ہوتی ہیں۔ ذیل میں صفائی ستھرائی کے تمام ثابت شدہ اور موثر طریقے ہیں جو یقینی طور پر گھریلو خواتین کے لیے کارآمد ثابت ہوں گے۔

باقاعدہ بیکنگ سوڈا، جو ہر کسی کے باورچی خانے میں ہوتا ہے، حیرت انگیز کام کر سکتا ہے۔ بہت سے لوگ بیکنگ سوڈا کو نہ صرف بیکنگ کی رونق کے لیے استعمال کرتے ہیں بلکہ پلیٹوں، چمچوں، کانٹے وغیرہ کو صاف کرنے کے لیے بھی استعمال کرتے ہیں۔

سوڈا چکنائی کے داغوں کو دور کرنے کا بہترین کام کرتا ہے، جلد اور مؤثر طریقے سے ان کی سطح کو صاف کرتا ہے۔ ویسے بہت سے لوگ جن کے گھر میں کچن ہڈ نہیں ہے وہ اس کی مدد سے کچن کیبینٹ کی سطحوں کو چکنائی اور کاجل سے صاف کرتے ہیں۔ لیکن ہمارے معاملے میں، سوڈا چکنائی کو چکنائی سے صاف کرنے کے لیے مفید ہے، جو اس پر تیزی سے جمع ہو جاتا ہے۔

شروع کرنے کے لیے، آپ کو ایک کنٹینر کی ضرورت ہوگی جس میں چکنائی کا فلٹر آزادانہ طور پر فٹ ہوجائے۔ کنٹینر کو گرم پانی سے بھریں۔ اگر وہ برتن جس میں آپ فلٹر دھویں گے وہ لوہے کا ہے، تو آپ اسے محفوظ طریقے سے چولہے پر رکھ کر اس میں پانی ابال سکتے ہیں۔

گرم پانی میں 150 گرام بیکنگ سوڈا ڈالیں اور آلودہ جال کو اس میں ڈبو دیں۔ اگر برتن میں آگ لگ جائے تو اسے دس منٹ تک ابالنے دیں۔ اگر کنٹینر پلاسٹک کا ہے، تو فلٹر کو 15-20 منٹ کے لیے پانی میں چھوڑ دیں۔

بیکنگ سوڈا اور گرم پانی چال کریں گے: چکنائی آسانی سے فلٹر کے پیچھے گر جائے گی۔ اسے کنٹینر سے نکالنے کے لیے کافی ہو گا، اسے سخت برش سے دھو لیں اور گرم پانی سے دھو لیں۔

چربی کے داغوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک اور مؤثر لوک علاج ٹیبل سرکہ ہے. ہم اکثر اسے پکانے، سلاد ڈریسنگ کے طور پر استعمال کرتے ہیں، لیکن اس کے باوجود، سرکہ باورچی خانے کے ہڈ کے فلٹر کو صاف کرنے کے لیے ایک بہترین ذریعہ ثابت ہو سکتا ہے۔

سرکہ کو کلینر کے طور پر استعمال کرنے سے پہلے، لیبل کو احتیاط سے دیکھو. یہ زیادہ مضبوط نہیں ہونا چاہیے۔ اگر آپ کے باورچی خانے میں عام، 9% سرکہ ہے، تو آپ اسے پانی میں ڈالے بغیر استعمال کر سکتے ہیں۔ اگر بوتل پر لکھا ہوا ہے کہ یہ 70% ایسنس ہے تو آپ کو بہت احتیاط کرنی چاہیے اور اسے پانی سے گھولنا نہ بھولیں۔

یقینا، گندگی سے مؤثر طریقے سے نمٹنے کے لیے، خاص طور پر پرانے، 70٪ سرکہ استعمال کرنا بہتر ہے۔ ایک گلاس گرم پانی میں دو سے تین چمچ ایسٹک ایسڈ ڈالیں۔ فلٹر کو نتیجے میں آنے والے مرکب سے بھریں، جسے پہلے کسی کشادہ کنٹینر میں رکھنا چاہیے۔

لہذا، آپ نے فلٹر کو ایک کنٹینر میں رکھا اور اسے ایسٹک ایسڈ سے بھر دیا۔ 15 منٹ کے بعد، آپ روایتی صفائی شروع کر سکتے ہیں. اسفنج پر ڈش واشنگ ڈٹرجنٹ لگائیں اور احتیاط سے اس کے ساتھ میش کی پوری سطح پر جائیں۔ چربی کے ذخائر آسانی سے اور بغیر کسی مشکل کے نکل جائیں گے۔ اس کے بعد یہ صرف گرڈ کو کللا اور خشک کرنا باقی ہے۔

باورچی خانے کے ہڈ کے گرڈ کو صاف کرنا ممکن ہے تاکہ یہ صفائی سے چمکے۔ ہماری دادی بھی چکنائی کے داغوں سے نمٹنے کے لیے ایک آسان لیکن بہت مؤثر طریقہ کے بارے میں جانتی تھیں۔ یقینا، ہم امونیا کے بارے میں بات کر رہے ہیں، جو ہر گھر کی ابتدائی طبی امداد کی کٹ میں ہے. سب سے دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ ٹول آج کل استعمال ہوتا ہے۔ صرف صفائی کے کام کے لیے۔ مثال کے طور پر، کھڑکیوں کو دھونے کے لیے یا چاندی کے برتنوں کو تختی سے نجات دلانے کے لیے۔

اگر چکنائی کا جال بہت گندا ہے اور جدوجہد کے اس طرح کے طریقے جیسے سوڈا یا سرکہ سے صاف کرنا مددگار نہیں ہے، تو آپ کو یقینی طور پر امونیا کی ضرورت ہے۔یہ "اسسٹنٹ" چربی کے پرانے داغوں سے بھی نمٹنے کے قابل ہے۔

ایک بار پھر، ہمیں ایک کشادہ کنٹینر کی ضرورت ہوگی جس میں فلٹر آسانی سے فٹ ہو سکے۔ چکنائی سے آلودہ میش بچھائیں، اس پر ابلتا ہوا پانی ڈالیں اور تھوڑا سا امونیا ڈالیں۔ تناسب کی بات کرتے ہوئے، ایک چمچ فی لیٹر پانی لیں۔

عام طور پر 15 منٹ کا بھگونے سے گندگی اور گندگی کو دور کرنے میں مدد ملے گی۔ لیکن اگر گرڈ کو سنجیدگی سے صفائی کی ضرورت ہے، تو آپ کو اسے کم گرمی پر اس مائع میں ابالنا پڑے گا۔ اس کے بعد، آپ کو صرف برش کے ساتھ فلٹر کو رگڑنے کی ضرورت ہے، اور یہ دوبارہ صفائی کے ساتھ چمک جائے گا. اس کے بعد اسے گرم پانی سے دھو لیں، آپ مائع صابن کا استعمال کر سکتے ہیں تاکہ بو جلد دور ہو جائے۔ اگلا، میش آسانی سے خشک اور جگہ پر نصب کیا جاتا ہے.

باقاعدگی سے لیموں یا سائٹرک ایسڈ کاجل اور چربی کے گریس ٹریپ گرڈ سے نجات دلانے میں مدد کرے گا۔ اگر گھر میں تازہ لیموں ہے تو آپ اسے محفوظ طریقے سے کلینر کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔

ایسا کرنے کے لیے، آپ کو اسے پتلی حلقوں یا سلائسوں میں کاٹنا ہوگا، جیسا کہ آپ چاہیں۔ آلودہ سطح کو لیموں کے ٹکڑے سے رگڑ کر تھوڑی دیر کے لیے چھوڑ دینا چاہیے۔ آہستہ آہستہ، لیموں کا رس اور اس کا تیزاب چربی کے ذرات کو توڑ دے گا، اور جالی کو دھونا بہت آسان ہو جائے گا۔ یہ عام صابن کے ساتھ کیا جا سکتا ہے، ترجیحا مائع، تاکہ ایلومینیم کی سطح کو نقصان نہ پہنچے۔

اگر آپ کے گھر میں تازہ لیموں نہیں ہے تو کوئی فرق نہیں پڑتا، سائٹرک ایسڈ اس کے لیے کافی موزوں ہے۔ ایک لیٹر بہت گرم پانی کے لیے، آپ کو دو یا تین کھانے کے چمچ سائٹرک ایسڈ لینے اور اسے مکمل طور پر تحلیل کرنے کی ضرورت ہے۔ اس مائع میں، آپ ایک گندے فلٹر کو بھگو سکتے ہیں یا مائع میں اسفنج کو گیلا کر سکتے ہیں اور ہڈ کی ہلکی گندی سطحوں کو صاف کر سکتے ہیں۔

اگر آپ اس کے باوجود باورچی خانے کے ہڈ اور اس کے فلٹرز کو خود سے دھونے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو دوسرے لوک علاج جو بہت سی گھریلو خواتین کے ذریعہ فعال طور پر استعمال کیے جاتے ہیں وہ یقینی طور پر کام آئیں گے۔

کسی وجہ سے، بہت سے لوگ عام کی معجزاتی خصوصیات کو کم سمجھتے ہیں۔ کپڑے دھونے کا صابن، اس پر مہنگے ڈٹرجنٹ کو ترجیح دینا۔ لیکن بے سود۔ یہ آپ کی بھی مدد کر سکتا ہے۔

صابن کی آدھی بار کو پیس لیں، ایک کشادہ کنٹینر میں گرم پانی ڈالیں اور صابن والا محلول بنائیں۔ اس کے بعد، چکنائی کے فلٹر کو نتیجے میں آنے والے مکسچر میں اتار کر تقریباً ایک گھنٹے کے لیے چھوڑ دینا چاہیے۔ اس کے بعد فلٹر کو نکال کر اس محلول میں اچھی طرح دھو لیں، سخت برش کا استعمال کریں، جس سے تمام خلیوں کو چکنائی سے صاف کرنے میں مدد ملے گی۔ پھر آلہ کو گرم پانی میں دھو کر خشک کریں۔

بہت سی گھریلو خواتین چکنائی کے داغوں کے خلاف جنگ میں بیک وقت دو موثر علاج استعمال کرتی ہیں۔ ہم بیکنگ سوڈا اور ٹیبل سرکہ کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔ آپ کو ایک کنٹینر اور گرم پانی کی بھی ضرورت ہوگی۔ اس میں ایسٹک ایسڈ کو برابر مقدار میں ڈالیں اور بیکنگ سوڈا ڈالیں۔ میش کو پانی میں ڈوبیں۔ حل فعال طور پر جھاگ شروع ہو جائے گا، اور اس طرح کے "غسل" کے آدھے گھنٹے کے بعد، فلٹر صاف ہو جائے گا.

ایک اور لوک طریقہ ہے۔ اس بار آپ کو سب سے زیادہ ضرورت ہوگی۔ باقاعدہ نمک. مختلف additives کے ساتھ مہنگا، سمندری منتخب کرنے کی ضرورت نہیں ہے. سب سے بڑا پتھر کرے گا. دو لیٹر پانی کے لیے نمک کا معیاری پیکٹ لیں۔اسے ابلتے ہوئے پانی میں تحلیل کیا جانا چاہئے، اور پھر فلٹر میش کو محلول میں ڈوبا جانا چاہئے۔ تقریباً آدھے گھنٹے کے بعد، اسے معمول کے مطابق اسفنج اور ڈٹرجنٹ سے دھونا ممکن ہو گا۔ نمک پرانی گندگی سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرے گا.

گھریلو ایپلائینسز کے جدید مینوفیکچررز اکثر باورچی خانے کے ہڈ فلٹرز کی صفائی کے لئے پیشہ ورانہ مصنوعات کے استعمال کی سفارش کرتے ہیں۔ اس طرح کے ذرائع سے ہڈ کو اندر اور باہر صاف کرنا آسان ہے۔ جیل، سپرے اور پاؤڈر موجود ہیں. صرف ایک چیز جو بہت سے لوگوں کے مطابق نہیں ہے اس طرح کی مصنوعات کی اعلی قیمت ہے.

اگر آپ صفائی کی خصوصی مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن ایک ہی وقت میں زیادہ بجٹ کے آپشن کا انتخاب کرنا چاہتے ہیں، تو آپ معمول کی سفیدی کا استعمال کر سکتے ہیں۔

اس کے علاوہ، آپ عام استعمال کر سکتے ہیں وہ صابن جسے آپ روزانہ اپنے برتن دھونے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ یہ چکنائی کو مکمل طور پر تحلیل کرتا ہے اور فلٹر کی صفائی کے عمل کو بہت آسان بنائے گا۔ آپ اسے صرف اسفنج پر لگا سکتے ہیں اور اسے جالی کی پوری سطح پر رگڑ سکتے ہیں، یا آپ حل بنا کر اس میں جالی بھگو سکتے ہیں۔

اگر آپ کے گھر میں ایک خاص پاؤڈر ہے جو کہ نالیوں کے پائپوں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے اور اسے رکاوٹوں سے لڑنے اور روکنے کے لیے تجویز کیا گیا ہے، تو آپ اسے استعمال کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، کاسٹک سوڈا بہت اچھا ہے۔ اسے پانی میں تحلیل کرنا اور فلٹر کو محلول میں ڈبو دینا کافی ہے۔ تقریباً دس منٹ کے بعد، آپ دیکھیں گے کہ چربی کے ذرات پانی کی سطح پر کیسے تیرتے ہیں۔

چکنائی کے داغوں سے نمٹنے کے لیے کیمیائی مصنوعات کو ترجیح دیتے وقت ان کی ساخت پر توجہ دیں۔ فنڈز کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ تیزاب یا الکلی پر مبنی۔ اور حفاظتی احتیاطی تدابیر کو نہ بھولیں: دستانے پہنیں، کھڑکی کھولیں، اور باورچی خانے میں موجود تمام آلات کو بند کردیں۔ میش کو صرف اس وقت لگائیں جب یہ مکمل طور پر خشک ہو۔

کوئی بھی صحیح تاریخیں نہیں دے سکتا اور یہ نہیں کہہ سکتا کہ فلٹرز کو کتنی بار صاف کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ سب اس بات پر منحصر ہے کہ آپ ککر ہڈ کو کتنی بار استعمال کرتے ہیں۔

روک تھام کے لیے، یہ کافی ہو گا اگر آپ چکنائی کے فلٹر کو دھو لیں۔ مہینے میں ایک بار. اس طرح، اسے بہت گندا ہونے کا وقت نہیں ملے گا، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو اسے صاف کرنے میں زیادہ وقت نہیں گزارنا پڑے گا۔

آپ جتنی احتیاط سے اس یونٹ کی پیروی کریں گے، یہ اتنی ہی دیر تک آپ کی خدمت کرے گا اور بغیر کسی خرابی کے ٹھیک سے کام کرے گا۔ اس بات کو ذہن میں رکھیں کسی بھی تکنیک کو محتاط اور توجہ دینے والے رویے کی ضرورت ہوتی ہے۔

گھر کے مالکان کے لیے چند تجاویز:

• آلہ کو ہمیشہ صاف اور صاف کریں صرف اس صورت میں جب یہ غیر فعال ہو جائے؛
• ہر شام، جب آپ مزید کھانا پکانے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں، تو ہڈ کی سطح اور جالی کو صاف کریں۔
• کیمیکل کلینر استعمال کرتے وقت، ذاتی حفاظت، اپنے ہاتھوں کی نازک جلد اور اپنی صحت کے بارے میں یاد رکھیں۔ قابل اعتراض پروڈکٹس کا انتخاب نہ کریں، مثال کے طور پر، وہ جن پر نام نہیں ہے اور وہ بوتل میں فروخت ہوتی ہیں۔
• اگر گھر میں ڈش واشر ہے تو اس میں فلٹر کو ہفتے میں ایک بار دھویا جا سکتا ہے۔ اس طرح، ہڈ کئی سالوں تک آپ کی خدمت کرے گا، باورچی خانے میں ہمیشہ صاف ہوا رہے گی اور دیواروں اور فرنیچر پر چکنائی کے داغ نہیں ہوں گے۔

گھر میں کچن کے ہڈ کو صاف کرنے کے طریقے کے بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔