گھر میں کاجل سے پین کو کیسے دھویا جائے؟

کسی بھی گھریلو خاتون کو ایسے حالات کا سامنا کرنا پڑتا ہے جب برتن، برتن یا پین میں ایسی آلودگی پیدا ہوتی ہے جس سے نمٹنا بہت مشکل ہوتا ہے۔ اس معاملے میں سب سے زیادہ پریشانی کاجل ہے، جو آگ کے مسلسل رابطے سے پیدا ہوتی ہے اور پین کی سطح پر ایک بہت موٹی تہہ بن جاتی ہے، جس کو ہٹانے میں بہت زیادہ محنت درکار ہوتی ہے، خاص طور پر اگر آپ یہ نہیں جانتے کہ اسے کیسے کرنا ہے۔ .
مختلف قسم کے پین کے اپنے طریقے ہیں جو آپ کو اس مسئلے سے مؤثر طریقے سے نمٹنے کی اجازت دیتے ہیں۔

ظاہری شکل کی وجوہات
کڑاہی میں، تیل کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکایا جاتا ہے، جسے گرم کرنے پر اس میں خصوصی طور پر مائع مستقل مزاجی ہوتی ہے، اور جب یہ ٹھنڈا ہوتا ہے، تو یہ جزوی یا مکمل طور پر جم جاتا ہے۔ جب یہ عمل ہوتا ہے تو تیل کے ذرات نہ صرف ایک دوسرے سے جڑ جاتے ہیں بلکہ جلی ہوئی دھات کو بھی پکڑ لیتے ہیں جو ہر کھانا پکانے کے بعد تھوڑی مقدار میں بنتی ہے۔ اگر آپ ہر کھانا پکانے کے بعد پین کو دھو لیں اور اسے بالکل صاف رکھیں تو کاجل کا کوئی مسئلہ نہیں ہوگا، لیکن اگر ایسا نہ کیا جائے تو پین پر تختی بننا شروع ہو جائے گی، جو ہر کھانا پکانے کے ساتھ بڑھے گی۔
کاجل بذات خود بدصورت ہے، کیونکہ یہ گندے برتنوں کی طرح دکھائی دیتی ہے جن پر کالی گندگی جمی ہوئی ہے، لیکن جمالیاتی منفی اثر کے علاوہ، اس سے کہیں زیادہ سنگین ہے۔ پین کی سطح پر جلے ہوئے مادوں میں نقصان دہ مادے بنتے ہیں جو انسانی صحت کو بری طرح متاثر کرتے ہیں - یہ بینزوپیرین اور پیرو آکسائیڈ ہیں۔ یہ کارسنجن بڑی مقدار میں بہت خطرناک ہوتے ہیں۔ کاجل میں ان میں سے بہت کم ہیں، لیکن جسم میں مسلسل کھانے سے بھی اتنی مقدار صحت کو یقینی نقصان پہنچاتی ہے۔
پین کو صاف کرنے کے لیے، سب سے پہلے یہ جاننا ضروری ہے کہ یہ کس مواد سے بنا ہے، یہ نزاکت ہی برتنوں کی سطح کو صاف کرنے کے ذرائع اور طریقوں کے انتخاب میں سب سے اہم کردار ادا کرے گی۔

جدید فرائنگ پین اس سے بنائے جا سکتے ہیں:
- کاسٹ لوہا؛
- ایلومینیم
- ٹیفلون
- سیرامکس
پین کی قسم کی بنیاد پر، آپ سب سے محفوظ لیکن مؤثر طریقوں سے کاجل سے لڑنا شروع کر سکتے ہیں۔

ہر کوٹنگ کی اپنی دیکھ بھال ہوتی ہے۔
پین کے لیے مادی اختیارات کی ایک بڑی تعداد کی آمد کے ساتھ، یہ ضروری ہے کہ ان کی مناسب دیکھ بھال کر سکیں تاکہ کھانا پکانے میں کوئی پریشانی نہ ہو۔ ٹیفلون کوک ویئر کو صاف کرنے کے لئے سب سے آسان سمجھا جاتا ہے، جو دونوں طرف کاجل کی ظاہری شکل سے محفوظ ہے، حالانکہ بعض اوقات یہ اس پر تھوڑی مقدار میں بھی بن سکتا ہے۔ اس صورت میں، یہ جاننا ضروری ہے کہ اس کی سالمیت کی خلاف ورزی کیے بغیر سطح کو کیسے دھونا ہے۔
- ٹیفلون پین کے لیے بہت پتلی اور نازک چھڑکاؤ، لہذا اسے جارحانہ ایجنٹوں اور سخت واش کلاتھ سے صاف کرنا ناممکن ہے۔ صفائی کے لیے، آپ عام پانی کو ایک پین میں ابال کر استعمال کر سکتے ہیں، اور آپ اس میں صابن بھی شامل کر سکتے ہیں، جس سے سطح کو کاجل کے نشانات سے زیادہ آسانی سے صاف کرنے میں مدد ملے گی۔
- اگر Teflon مواد کو صاف کرنے میں سب سے آسان ہے، تو پھر سب سے زیادہ پریشانی ہوگی۔ سٹیل کے پین. کھانا اکثر اس مواد سے چپک جاتا ہے، اور کاجل جلدی سے دیواروں سے چپک جاتی ہے، اسے کھرچنے والے مواد سے رگڑتے ہوئے، آپ سطح پر ہی کام کے نشانات دیکھ سکتے ہیں۔ اس طرح کی کئی صفائیوں کے بعد، پین کا استعمال ناخوشگوار ہوگا، کیونکہ اس کی ظاہری شکل پرانے پکوانوں سے ملتی جلتی ہوگی۔
- اس مواد کے لیے ایک اور آپشن ہے جس سے پین بنائے جاتے ہیں۔ کاسٹ لوہا. اس طرح کے برتن بہت طویل عرصے تک کام کریں گے، وہ دیکھ بھال میں بے مثال ہیں، کھانے اور انسانوں کے لئے بالکل محفوظ ہیں، اور اس وجہ سے، انتخاب کرنے کا موقع ہے، پرانے، لیکن ثابت شدہ ورژن کو ترجیح دینا بہتر ہے. اس طرح کی مصنوعات کی تمام دیکھ بھال اس حقیقت پر مشتمل ہے کہ وقتا فوقتا آپ کو سطح سے کاربن کے ذخائر کو ہٹانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مؤثر طریقے سے عمل کرنے کے کئی طریقے ہیں، جن میں سے پہلا اسٹیل پین کے لیے تیار کردہ مصنوعات کا استعمال ہے۔

سوڈا، نمک، سرکہ اور سائٹرک ایسڈ کاجل سے نمٹنے اور اسے بہت تیزی سے صاف کرنے میں مدد کریں گے۔ اس قسم کی کوٹنگ کی ایک مخصوص خصوصیت دھاتی اور کھرچنے والے عناصر کے خلاف مزاحمت ہے، لہذا انہیں کسی بھی طریقے سے صاف کیا جا سکتا ہے، جبکہ کوٹنگ کی سالمیت مستحکم ہوگی۔
نمک کا استعمال کرتے وقت، آپ کو اس سے سطح صاف کرنے کا طریقہ تھوڑا سا تبدیل کرنا چاہیے۔ اسے ڈش کے نچلے حصے میں ڈالا جانا چاہئے اور سرکہ کے ساتھ ڈالا جانا چاہئے، اس طرح کے مواد کو پندرہ منٹ کے لئے چھوڑ کر. جب وقت گزر جاتا ہے، پین کو آگ پر ڈال دیا جاتا ہے اور ایک ابال لایا جاتا ہے، جس کے بعد سوڈا کا ایک اور گلاس ڈالا جاتا ہے. تمام اجزاء کو سات منٹ تک ابالنا چاہیے، جس کے بعد آپ پین کو چولہے سے نکال کر ٹھنڈے پانی کے نیچے صاف کر سکتے ہیں۔


اگر کھانا پکانے کی سطح پر موجود کاجل اور چربی سے کوٹنگ کو مکمل طور پر دھونا ممکن تھا، تو کھانا پکانے سے پہلے ضروری ہے کہ پروڈکٹ کو اچھی طرح گرم کر لیا جائے تاکہ کھانا جل نہ سکے۔
اس طرح کے پین کو دھوتے وقت، یہ بہتر ہے کہ چربی کی ایک چھوٹی سی تہہ کو صاف نہ کیا جائے، کیونکہ یہی وہ چیز ہے جو کھانا پکانے کے لیے بہترین حالات فراہم کرتی ہے اور کھانے کو جلنے سے روکتی ہے۔ مصنوعات کی دیکھ بھال کا عمل صرف سطح سے کاربن کے ذخائر کی متواتر صفائی پر مشتمل ہوتا ہے۔
سیرامک کوٹنگز کے لیے، کاربن کے ذخائر کی صفائی کے لیے خصوصی ذرائع فراہم کیے جاتے ہیں۔کیونکہ یہ مواد بہت ہی سنسنی خیز ہے اور اس کی سالمیت کو توڑنا بہت آسان ہے، اور اس کا نتیجہ یہ ہوگا کہ پین میں پکنے والے تمام کھانے جل جائیں گے۔ اس طرح کی مصنوعات کی مقبولیت کے باوجود، وہ استعمال کرنے کے لئے انتہائی تکلیف دہ ہیں، اور دیکھ بھال ایک پیچیدہ کام ہے جو کسی بھی طرح سے جائز نہیں ہے.
اس طرح، کڑاہی کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو اس کی بیرونی خصوصیات پر نہیں بلکہ کام میں سہولت اور اس کی دیکھ بھال میں آسانی پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔


ایلومینیم
آپ کے اختیار میں ایک ایلومینیم کڑاہی ہونا، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ اس کی دیکھ بھال کیسے کی جائے اور کاربن کے ذخائر کو کیسے ہٹایا جائے۔ یہ بتانا ضروری ہے کہ پروڈکٹ کی کوٹنگ کا مطلب کافی مانگنے والے مواد سے ہوتا ہے، لہذا آپ کو یہ جاننا ضروری ہے کہ کیا استعمال کیا جا سکتا ہے اور کیا نہیں۔ الکلائن اور ہائی ایسڈ والی مصنوعات اس طرح کی کوٹنگز کے لیے واضح طور پر متضاد ہیں، کیونکہ ان سے کافی نقصان ہوتا ہے۔
گھر میں پین کو پانی اور دو کھانے کے چمچ سائٹرک ایسڈ سے دھونا ممکن ہے۔ اس طرح کے مواد کو ابال کر ٹھنڈا ہونے دیا جانا چاہیے، جس کے بعد طاقت یا جارحانہ صابن کے استعمال کے بغیر ایک چھوٹا سا ذخیرہ آسانی سے ہٹایا جا سکتا ہے۔
ایک اور طریقہ میں امونیا اور بوریکس کا استعمال شامل ہے، جو پانی میں شامل کیے جاتے ہیں۔ الکحل تھوڑا سا لے گا، اور بوریکس کو 10 گرام کی ضرورت ہوگی. اس حل کے ساتھ، آپ کو پین کو اچھی طرح سے مسح کرنے کی ضرورت ہے. جب تختی اتر جائے تو برتنوں کو اچھی طرح دھونا ضروری ہے تاکہ کھانے میں کوئی چیز نہ آئے۔


اگر ایسا پین جل جائے تو اسے صاف کرنا کافی مشکل ہے، لیکن ممکن ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ کو ٹوتھ پاؤڈر کی ضرورت ہے، جو جلے ہوئے نچلے حصے پر ڈالا جاتا ہے اور آدھے دن تک وہاں چھوڑ دیا جاتا ہے۔ جب وقت ختم ہو جائے، صرف ایک چیتھڑے سے سطح کو صاف کریں اور پین کو اچھی طرح دھو لیں۔ اگر ناپاک جگہیں باقی رہیں تو پھر یہی عمل دوسری بار دہرایا جاتا ہے۔

ایک زیادہ پیچیدہ اختیار، لیکن نسلوں سے ثابت ہے، پانی، سلیکیٹ گلو اور سوڈا ایش کا استعمال ہے۔ اس طریقہ کار کے لیے 10 لیٹر پانی، 80 گرام گوند اور 100 گرام سوڈا درکار ہوگا۔ ایک فرائنگ پین کو تیار محلول میں رکھا جاتا ہے اور اسے ابال کر لایا جاتا ہے۔ اسے پندرہ منٹ تک آگ پر رہنے دیں، پھر اسے کپڑے دھونے والے صابن سے اچھی طرح دھو لیں۔
ایلومینیم کوٹنگز کے لیے کیمیکلز کا استعمال ممنوع ہے۔کیونکہ وہ اس سطح پر بہت جارحانہ انداز میں کام کرتے ہیں اور اس کی سالمیت کی خلاف ورزی کرتے ہیں، اور ان کے بخارات زہر کا باعث بن سکتے ہیں۔

ٹیفلون
ٹیفلون پین اپنی نان اسٹک کوٹنگ، ہلکے پن اور استعمال میں آسانی کی وجہ سے گھریلو خواتین میں بہت مقبول ہیں۔ تاہم، وقت گزرنے کے ساتھ، ایسی مصنوعات پر کاجل کے نشانات ظاہر ہونے لگتے ہیں، جن سے نمٹنا آسان نہیں ہے، کیونکہ ٹیفلون ایک نازک مواد ہے، اور اس پر دھاتی کھرچنے والے یا جارحانہ کیمیکلز کے ساتھ کام کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
اندرونی سطح کو صاف کرنے کے لیے، آپ عام لانڈری صابن استعمال کر سکتے ہیں۔ اسے پیس کر اس پانی میں ڈالنا چاہیے جو پہلے ہی پین میں ڈالا جا چکا ہے۔ تمام مواد کو گرم کیا جاتا ہے، لیکن ابال نہیں لایا جاتا، جس کے بعد، واش کلاتھ کی مدد سے، تمام آلودگی آسانی سے اور آسانی سے اندرونی سطح سے ہٹا دی جاتی ہیں۔


اگر آپ کو ٹیفلون پین کے نچلے حصے کو صاف کرنے کی ضرورت ہے، تو بیکنگ سوڈا اچھی طرح سے کام کرے گا۔ ایک لیٹر پانی میں پانچ کھانے کے چمچ نمک ڈال کر ایک پیالے میں ڈالا جاتا ہے۔ آگ پر ہونے کی وجہ سے، اجزاء دیواروں اور مصنوعات کے دن کی صفائی میں فعال طور پر ملوث ہیں. یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ حل کو بیس منٹ تک آگ پر رکھیں، اور پھر اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
یہ طریقہ مضبوط چربی کی سطح کو صاف کرنے کے لیے موزوں ہے۔
لوگوں میں ایک مقبول آپشن ٹوتھ پیسٹ کا استعمال ہے، جو پین کے نیچے کی صفائی کے لیے موزوں ہے۔ آپ کو اسے صرف سطح پر لگانے کی ضرورت ہے اور تھوڑی دیر کے بعد اسے دھو لیں۔ پرانے پیمانے یا تختی سے، صفائی کا بہترین آپشن کوکا کولا ہوگا، جسے فرائنگ پین میں ڈال کر ابالنا چاہیے۔
ٹیفلون پین کے باہر کی صفائی کے لیے، آپ سائٹرک ایسڈ استعمال کر سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لیے، تین لیٹر پانی ابالیں اور اس میں ایک چمچ تیزاب ڈالیں، نتیجے میں حل ایک بڑے پیالے میں ڈالا جاتا ہے جہاں آپ آسانی سے فرائنگ پین رکھ سکتے ہیں۔ چند گھنٹوں کے بعد، اسے محلول سے نکال کر سادہ پانی سے دھویا جا سکتا ہے۔


باہر سے جلنے سے صاف کرنے کے لیے، آپ بہت سے اختیارات استعمال کر سکتے ہیں:
- سپرے، جو دکانوں میں فروخت ہوتے ہیں۔ اسپرے کو ضروری جگہ پر باہر سے چھڑکنا چاہیے اور ایک خاص وقت انتظار کریں، پھر پانی سے اچھی طرح دھو لیں۔
- جیل اور کریم، جو بہت زیادہ مرتکز ہیں۔آلودہ سطح کا علاج کریم یا جیل سے کیا جاتا ہے اور آدھے گھنٹے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے، جس کے بعد اسے پانی سے اچھی طرح دھویا جاتا ہے۔
- جھاگ تیز ترین کام کرنے والے مادوں میں سے ایک ہے جو 15 منٹ سے زیادہ میں آلودگی کو ختم نہیں کرتا ہے۔


Teflon سطحوں کے ساتھ کام کرتے وقت، یہ یاد رکھنا ضروری ہے گھریلو کیمیکلز کا استعمال صرف بیرونی استعمال کے لیے جائز ہے، اندر سے بے ضرر مرکبات استعمال کیے جاتے ہیں۔ کسی بھی صفائی کے بعد برتنوں کو اچھی طرح دھونا چاہیے۔
سیرامک
سیرامک کڑاہی کا استعمال ایک بہت مشکل کام ہے، کیونکہ ان کی دیکھ بھال بہت محنت طلب ہے۔ اگر آپ انہیں ہر تیاری کے بعد نرم طریقوں سے اچھی طرح دھو لیں تو بڑی مشکلات پیدا نہیں ہو سکتیں، لیکن بصورت دیگر آپ کو صفائی کی اضافی مصنوعات کا سہارا لینا پڑے گا۔
سطح سے معمولی آلودگی کو دور کرنے کے لیے، آپ ووڈکا یا ایتھائل الکحل استعمال کر سکتے ہیں، جس کے ساتھ مسئلہ کی جگہ کو رگڑ دیا جاتا ہے۔ آپ کو ایک چیتھڑے، نرم واش کلاتھ یا اسفنج کے ساتھ کام کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر مواد آلودہ ہو جائے تو اسے تبدیل کرنا چاہیے اور صفائی جاری رکھنا چاہیے۔ جب سب کچھ صاف ہو جائے تو پین کو ڈش ڈٹرجنٹ سے اچھی طرح دھو کر خشک کر لینا چاہیے۔


دوسرا آپشن یہ ہے کہ کڑاہی میں فٹ ہونے کے لیے کافی بڑا انامیل برتن استعمال کریں۔ آدھے سے زیادہ پانی ڈالنے کے بعد، آپ کو پین کو چولہے پر ڈالنے کی ضرورت ہے جب تک کہ یہ ابل نہ جائے۔ اس عمل میں، کپڑے دھونے کے صابن کو پیسنا اور پانی میں شامل کرنا ضروری ہے، اور اس کے بعد، ایک سو گرام بیکنگ سوڈا. جب حل ایک یکساں بڑے پیمانے پر حاصل کرتا ہے، تو آپ کو اس میں پین کو نیچے کرنے کی ضرورت ہے اور اسے ایک چھوٹی آگ پر ڈالنا ہوگا. اس موڈ میں، مصنوعات کی عمر ڈیڑھ گھنٹے تک ہوتی ہے، جس کے بعد اسے پانی سے دھویا جاتا ہے۔
پین کو اندر سے صاف کرتے وقت، آپ کو 1:1.5 کے تناسب میں پانی سے ملا ہوا سرکہ استعمال کرنا چاہیے۔ حل برتنوں میں ڈالا جاتا ہے اور دو گھنٹے تک ابلا جاتا ہے۔ واش کلاتھ اور مائع صابن سے پانی کو ٹھنڈا کرنے کے بعد، آپ کاربن کے ذخائر کی سطح کو صاف کر سکتے ہیں۔
اگر آپ کو کاجل کی موٹی تہہ سے چھٹکارا حاصل کرنے کی ضرورت ہے تو آپ کو چالو چارکول کی ضرورت ہوگی۔ اسے کچلنا ضروری ہے، اور پین کو پانی سے نم کیا جائے اور ڈش واشنگ ڈٹرجنٹ کے ساتھ دیواروں پر لگایا جائے، جس پر کوئلہ ڈالا جاتا ہے۔ ایک گھنٹے کے بعد، آلودہ جگہوں کو واش کلاتھ سے صاف کیا جاتا ہے۔


نان اسٹک
نان اسٹک پین میں مشکل کی مختلف ڈگریوں کے داغوں سے نمٹنے کے لیے بہت سے مختلف طریقے ہوتے ہیں۔ سب سے آسان، لیکن کم موثر، لانڈری صابن کا استعمال ہے، جسے رگڑ کر پانی میں شامل کیا جاتا ہے۔ ایسے محلول کو ابال کر کئی گھنٹوں کے لیے چھوڑ کر آپ جلے ہوئے پین کو جلدی اور بغیر کسی پریشانی کے صاف کر سکتے ہیں۔


آپ نان اسٹک پروڈکٹ کے نچلے حصے کو صاف کرنے کے لیے بیکنگ سوڈا استعمال کر سکتے ہیں۔ اسے ایک لیٹر پانی میں پانچ چمچوں کی مقدار میں شامل کیا جاتا ہے اور 20 منٹ تک آگ پر رکھ دیا جاتا ہے۔ جب مواد ٹھنڈا ہو جائے تو، پین کو واش کلاتھ سے دھویا جاتا ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر گندگی سے پاک نہ ہو۔
باہر سے، پین کو گھریلو کیمیکلز سے صاف کیا جا سکتا ہے، جو اندرونی سطح کے ساتھ رابطے کے بغیر، صرف بیرونی دیواروں پر لگایا جاتا ہے۔ درخواست کے بعد، مصنوعات کو سطح پر پندرہ منٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے، اس کے بعد اسے آسانی سے واش کلاتھ سے دھویا جاتا ہے۔
اگر پورے پین کو اچھی طرح صاف کرنے کی ضرورت ہو تو آپ پرانی دیگچی لے سکتے ہیں، سائز میں بہترین آپشن کا انتخاب کریں تاکہ پین اس میں داخل ہو جائے۔دیگچی میں پانچ لیٹر پانی ڈالا جاتا ہے، صابن کے دو ٹکڑے رگڑے جاتے ہیں (اگر یہ گھریلو ہو تو بہتر ہے) اور بیکنگ سوڈا کے دو پیکٹ ڈالے جاتے ہیں۔ ایک کڑاہی کو تیار محلول میں رکھا جاتا ہے اور اسے دو گھنٹے تک آگ پر ابالا جاتا ہے۔ طریقہ کار کے بعد، ہم اسے مائع صابن یا ڈش ڈٹرجنٹ سے دھوتے ہیں۔


کاسٹ لوہا
کاسٹ آئرن سکیلٹ کے ساتھ، آپ اسے مختلف طریقوں سے صاف کر سکتے ہیں، اور تیل، گندگی یا سکیمبلڈ انڈے کوئی مسئلہ نہیں ہوں گے۔ تیز ترین آپشن یہ ہوگا کہ نایلان کے چہرے والے برش اور کوکا کولا کو گرم پانی سے ملایا جائے۔ کھانے کے ملبے کو مؤثر طریقے سے صاف کرنے کے لئے، آپ کو گرم پانی سے پین کو دھونے اور اس میں کوشر نمک ڈالنے کی ضرورت ہے۔ نیپکن کی مدد سے اسے دیواروں اور نچلے حصے میں رگڑ کر کھانے کے تمام ملبے کو ہٹا دیا جاتا ہے۔
اس کوٹنگ کے لیے، سوڈا، نمک اور سرکہ، ایکٹیویٹڈ کاربن، امونیا اور بوریکس، سرکہ اور ڈش واشنگ ڈٹرجنٹ، سوڈا اور گوند کے ساتھ صابن کا استعمال بھی مناسب ہے۔ اسکیل اور کسی بھی گندگی کو دور کرنے کے لیے آگ کا استعمال کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر اس طریقے کو کھلی جگہ پر استعمال کرنا، آگ لگانا اور اس میں کڑاہی کو تھوڑی دیر کے لیے رکھنا بہتر ہے۔ مصنوعات کو مکمل طور پر گرم کرنے کے بعد، کسی بھی آلودگی کو چاقو سے آسانی سے ہٹایا جا سکتا ہے۔
اگر اندرونی سطح کو صاف کرنے کے لیے گھریلو کیمیکل استعمال کیے جاتے ہیں، تو بہتر ہے کہ پین پر ڈھکن لگا دیں تاکہ نقصان دہ دھوئیں کی مقدار کو کم سے کم کیا جا سکے جو ظاہر ہو گا۔


لوک علاج
پین کی صفائی کے لیے لوک علاج کا استعمال آسان، تیز اور سستا ہے، کیونکہ وہ اپنی مطابقت نہیں کھوتے۔ لہذا، کاسٹ آئرن پین کو سرکہ سے صاف کیا جاتا ہے، اسے ایک پین میں پانی ڈال کر آگ پر گرم کیا جاتا ہے۔اس علاج کے بعد بہتر ہے کہ پین کو ابالیں تاکہ سرکہ کی بو نہ آئے۔
جہاں تک لانڈری صابن کا تعلق ہے، یہ ہر قسم کی مصنوعات کے لیے موزوں ہے، آسانی سے اور نازک طریقے سے سطح سے گندگی کو ہٹاتا ہے۔ کاسٹ آئرن پین کی صفائی کے لیے سائٹرک ایسڈ بہترین ہے۔ ایک لیٹر پانی میں، آپ کو ایک چائے کا چمچ تیزاب پتلا کرنا ہوگا اور مصنوع کو حل میں بھگو دینا ہوگا۔ اچھی طرح سے گندگی اور ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو ہٹاتا ہے، جسے ایک چیتھڑے پر لگانا چاہیے اور پین کو صاف کرنا چاہیے۔
سوڈا، نمک اور کلیریکل گلو پرانی گندگی کو صاف کرتے ہیں جسے سطح کو نقصان پہنچائے بغیر دوسرے طریقوں سے ہٹانا مشکل ہے۔ ان طریقوں میں سے ہر ایک نے اس کی تاثیر کو ثابت کیا ہے، اہم چیز ان کو صحیح طریقے سے استعمال کرنا ہے، اور پھر نتیجہ کسی بھی گھریلو خاتون کو خوش کرے گا.

مددگار اشارے
اگر پین کی آلودگی سے نمٹنے کی خواہش نہیں ہے، تو ہر کھانا پکانے کے بعد اسے اچھی طرح سے دھونا ضروری ہے۔ کاجل کی پہلی علامت پر، آپ پین کو ابلتے ہوئے پانی میں 15 منٹ تک نیچے رکھ سکتے ہیں، پھر گندگی کو ہٹا دیں۔ دھاتی سپنج اور کھرچنے والی مصنوعات سے مصنوعات کو صاف نہ کریں، کیونکہ ان میں بہت زیادہ خراشیں رہ جاتی ہیں جو کھانے کے چپکنے پر اکساتی ہیں۔ کاسٹ آئرن پین استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو اسے اچھی طرح سے اگنور کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر اسے پکائیں۔
ایلومینیم پین کے ساتھ کام کرتے وقت، کھرچنے والی صفائی کی مصنوعات کا استعمال نہ کریں، وہ سطح کو خراب کر دیں گے۔ کسی بھی پین کو صاف کرنے کے لیے لانڈری صابن کا استعمال کرنا بہتر ہے، نہ کہ گھریلو کیمیکلز، یہاں تک کہ مضبوط ترین۔ اس طرح کے برتن دھونے کے بعد، اسے اچھی طرح سے مسح کرنا ضروری ہے. اگر Teflon مصنوعات استعمال کی جاتی ہیں، تو ہر چھ ماہ بعد انہیں اپ ڈیٹ کرنے کی ضرورت ہے۔
ہر قسم کے کڑاہی کے لیے ضدی چکنائی اور کاجل کو دھونے کے طریقے مختلف ہوتے ہیں اور آپشن کے انتخاب کے لیے ذمہ داری سے رجوع کیا جانا چاہیے، کیونکہ پروڈکٹ کے کام کا دورانیہ اور اس پر پکائے جانے والے کھانے کی حفاظت اسی پر منحصر ہے۔

گھر میں کاربن کے ذخائر سے فرائنگ پین کو کیسے اور کیسے صاف کیا جائے اس بارے میں معلومات کے لیے درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔