ایلومینیم کے پین کو کاجل سے کیسے صاف کریں؟

ایلومینیم کے پین کسی بھی گھریلو خاتون کے باورچی خانے میں ایک لازمی وصف ہیں۔ ایلومینیم کا وزن بہت کم ہے اور اس میں آپ کھانے کو مطلوبہ درجہ حرارت پر جلدی گرم کر سکتے ہیں۔ اس دھات سے بنے برتنوں کے لیے آپ کو طویل عرصے تک فائدہ اور خوشی لانا چاہیے، آپ کو گھر میں ان کو صحیح طریقے سے صاف کرنے کے قابل ہونا چاہیے۔

ایلومینیم کی مصنوعات کاربن کے ذخائر کا شکار ہوتی ہیں جو ان کی سطح پر باقاعدگی سے ظاہر ہوتی ہیں۔ یہ ایلومینیم کک ویئر کی غلط ہینڈلنگ سے سہولت فراہم کرتا ہے۔ آلودگی نہ صرف جلے ہوئے کھانے کی وجہ سے بن سکتی ہے۔ باہر سے دھات کا سیاہ ہونا پین پر چربی کی باقیات کی وجہ سے ہوسکتا ہے، اور اندر ایک سیاہ کوٹنگ ظاہر ہوتی ہے اگر:

• آلو ابالیں جو چھلکے نہ ہوں؛
• بغیر نمکین پانی کو زیادہ دیر تک ابالیں؛
• ھٹا سوپ پکائیں (مثال کے طور پر، sauerkraut کے اضافے کے ساتھ)۔

ایلومینیم کے برتنوں کو کھرچنے والی چیزوں سے صاف نہیں کرنا چاہیے۔ آپ اسپنج پر لگائے گئے باقاعدہ صابن کے ساتھ پیمانے کو صاف کر سکتے ہیں۔ پین کو صاف کرنے کے لئے سوڈا کا استعمال کرنا ناپسندیدہ ہے (خاص طور پر جب پالش شدہ سطح کے ساتھ کام کرتے ہیں)، کیونکہ اس کی ساخت میں شامل الکلی کا پین کی ظاہری شکل پر بہترین اثر نہیں پڑے گا۔

ایلومینیم سے جلنے کو دور کرنے کے لیے سب سے مؤثر ذرائع یہ ہیں:

• نمک؛
• امونیا؛
• سرکہ
• کپڑے دھونے کا صابن؛
• پر چھینے؛
• تازہ سیب کا رس؛
• سائٹرک ایسڈ؛
• کالا کوئلہ

کاربن کے ذخائر جو پین کے نیچے اور اطراف میں نمودار ہوئے ہیں انہیں عام صفائی کے ایجنٹوں سے دھویا جا سکتا ہے۔ لوک ترکیبیں ایلومینیم کو اس کی سابقہ ​​چمک میں بحال کرنے میں مدد کریں گی۔

• اگر پیمانہ ابھی بھی تازہ ہے تو، ایک دن کے لئے پیالے میں چھینے کو اس سے نمٹنے میں مدد ملے گی۔ طریقہ کار کے بعد، مصنوعات کو مصنوعی سپنج کے ساتھ دھونا ضروری ہے. کیفیر اور نمکین پانی صفائی کے ایجنٹوں کے طور پر موزوں ہیں۔ انہیں ایک گھنٹہ کے لئے پین میں چھوڑ دیا جاتا ہے، پھر مصنوعات کو سپنج اور جیل کا استعمال کرتے ہوئے اچھی طرح سے دھویا جاتا ہے.
• اندر اور باہر چھوٹے سیاہ علاقوں کو سیب سے ہٹانا آسان ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، کٹے ہوئے سیب کے ساتھ آلودہ جگہوں کو بہت زیادہ رگڑیں۔ لینا چھوڑ دیں، پانی سے دھو لیں۔

• متبادل طور پر، آپ ایک نیبو لے سکتے ہیں. اسے باریک کاٹا یا رگڑ کر گوج میں ڈال دیا جاتا ہے۔ آلودہ جگہوں کو رگڑیں اور 45 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ پھر مصنوعات کو ڈش واشنگ ڈٹرجنٹ سے اچھی طرح دھویا جاتا ہے۔
• آپ پیاز کی مدد سے کالی تختی کو ختم کر سکتے ہیں۔ دو چھلکے ہوئے پیاز کو گندے برتنوں میں 30 منٹ تک ابالنا چاہیے۔ ساری کاجل اتر جائے گی۔
• مقامی آلودگی سے نمٹنے کا دوسرا طریقہ لانڈری صابن ہے۔ بار کو کچلنے اور تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے پانی کے ساتھ سوس پین میں ابالنے کی ضرورت ہے۔ برتن ٹھنڈا کرنے کے بعد انہیں صابن سے دھو لیں۔

اگر کھانا پکانے کے دوران کھانا جل جائے تو نمک دھات کو نقصان پہنچائے بغیر اسے دور کرنے میں مدد کرے گا۔ اعمال کی ترتیب پر عمل کرنا ضروری ہے:

• ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایلومینیم کنٹینرز ڈالیں؛
• 10 منٹ کے بعد مائع نکالیں؛
• نچلے حصے پر ٹیبل نمک ڈالیں، چند گھنٹے کھڑے رہنے دیں۔
• کھانے کی باقیات کو ایک نرم کپڑے پر ڈش واشنگ جیل سے ہٹا دیں۔

نمک اور پانی کا مرکب ایلومینیم کے برتنوں کی دیواروں کی سیاہی کا مقابلہ کرے گا۔ ضروری:

• برابر تناسب میں پانی اور نمک ملائیں؛
• اسفنج کے ساتھ آلودہ جگہ پر گریل لگائیں؛
• اچھی طرح رگڑنا.

صابن کے اضافے کے ساتھ کاجل امونیا کو مؤثر طریقے سے ختم کریں۔ ضروری:

• ½ صابن بار پیسنا؛
• پانی میں ڈوبیں؛
• 1 چمچ شامل کریں. l امونیا؛
• ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی گرم؛
• کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں؛
• برتن دھو لو.

صابن اور PVA کا مرکب تیزی سے پیمانے کو ہٹانے میں مدد کرے گا۔ صابن بار کے تیسرے حصے کو گلو کے ساتھ ملائیں، ایک ساس پین میں ڈالیں، 30 منٹ کے لئے ابالیں. آلودہ جگہوں کو سپنج سے رگڑیں۔ ایلومینیم کے برتن کو کلیننگ جیل سے اچھی طرح دھو لیں۔

پرانی کاجل اس طرح کے مرکب کو ختم کردے گی: لانڈری صابن، سلیکیٹ گلو، سوڈا ایش۔ اس صفائی کے طریقہ کار سے دھات کی سطح متاثر نہیں ہوگی۔

دس لیٹر مائع میں، ایک گلاس سوڈا، صابن (پسے ہوئے) اور گوند کو پتلا کیا جاتا ہے۔ مکسچر کو گرم کیا جاتا ہے، باقاعدگی سے ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ یکساں مستقل مزاجی آجائے۔ برتنوں کو نتیجے میں حل میں ڈوبیں، ابلنے کے بعد، آگ کو کم کریں. کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ بند کریں۔

اگر آپ پین کو ایک گھنٹے کے لیے فریزر میں بھیجتے ہیں تو جمع شدہ رقم غائب ہو جائے گی۔ اس وقت کے بعد، پین کو ہٹا دیں، صفائی ایجنٹ کے ساتھ دھو لیں.

پیمانہ کو ختم کرنے کے لیے، جو دھات میں مضبوطی سے جما ہوا ہے، 9% سرکہ استعمال کرنا ضروری ہے۔ 1 کپ مادہ فی لیٹر مائع لیں اور پین کو نتیجے میں حل سے بھریں۔ ابالیں، ٹھنڈا کریں، پین کو صابن والے پانی سے دھو لیں۔ ابلتے وقت کھڑکی کھولنا ضروری ہے۔ سرکہ کے بخارات انسانی صحت کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔

کثرت سے استعمال ہونے والی ایلومینیم کی مصنوعات کو چونے کے پیمانے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ اس کے خلاف جنگ میں، سائٹرک ایسڈ بچاؤ کے لئے آئے گا. اس کے لیے آپ کو ضرورت ہے:

• ایلومینیم کے برتن میں پانی ڈالیں اور گرم کریں؛
• سائٹرک ایسڈ کے 2 کھانے کے چمچ ڈالیں؛
• تقریبا 20 منٹ کے لئے ابال؛
• ٹھنڈا کریں، ڈٹرجنٹ کے علاوہ برتنوں کو دھو لیں۔

سیاہ کوئلہ دودھ کی باقیات سے نمٹنے میں مدد کرے گا:

• کوئلے کے ٹکڑوں کی 4 گولیاں؛
• پین کے نچلے حصے پر ڈالو؛
• کمرے کے درجہ حرارت پر پانی شامل کریں. 25 منٹ کے لئے چھوڑ دو؛
• ایلومینیم کے برتنوں کو احتیاط سے دھوئے۔

استعمال کرنے سے پہلے، فیکٹری کے تیل کے مرکب کو ختم کرنے کے لیے نئی مصنوعات کو اچھی طرح دھونا چاہیے۔ اس طریقہ کار کے لیے آپ کو ایک نرم کپڑا اور ایک باقاعدہ صابن کی ضرورت ہوگی۔ آخر میں، پین کو کمرے کے درجہ حرارت پر پانی سے دھولیں۔

پین کی پرکشش ظاہری شکل کو جب تک ممکن ہو برقرار رکھنے کے لیے، اور سروس کا معیار گرتا نہیں، مندرجہ ذیل سفارشات پر عمل کرنا ضروری ہے:

• ٹھنڈا ہونے پر ہی پین کو دھوئے۔
• جلے ہوئے کھانے کی باقیات کے ساتھ برتن، جیسے جام، کو فوری طور پر بھگو دینا چاہیے اور صفائی کرنے والا ایجنٹ شامل کرنا چاہیے۔ چند گھنٹے کھڑے رہنے دیں اور پھر دھو لیں۔
• ایلومینیم کے برتن کو ہاتھ سے دھونے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• اسفنج کو نرم ہونا چاہیے تاکہ دھات کی سطح کو نقصان نہ پہنچے۔
• استعمال ہونے والے صفائی کے ایجنٹوں کو پین کے بیرونی اور اندرونی ہر طرف سے اچھی طرح دھونا چاہیے۔

• سپر مارکیٹ سے خریدے گئے خاص کیمیکل کلینر کو "ایلومینیم کی مصنوعات کے لیے" یا "دھاتوں کی صفائی کے لیے" کا لیبل لگانا چاہیے۔ غیر جانبدار PH قدر کے ساتھ مصنوعات کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ خصوصی کلینر مؤثر طریقے سے مضبوط آلودگی سے نمٹتے ہیں (کثیر اجزاء کی ترکیب کا شکریہ)۔ ان کے استعمال کے بعد برتنوں کو اچھی طرح دھونا چاہیے۔
• بہتے ہوئے گرم پانی کے نیچے دھونے کے لیے ایلومینیم کے پین کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اعلی درجہ حرارت کی وجہ سے مصنوعات تپ سکتی ہیں۔
• سیاہ دھبوں کو رگڑنے کے لئے، لیکن ان کی ظاہری شکل کو روکنے کے لئے، ہفتہ وار پروفیلیکسس کو انجام دینے کے لئے ضروری ہے: ایک مصنوعی سپنج پر بیکنگ سوڈا کے ساتھ ایلومینیم کے برتنوں کو صاف کریں.

کیلکائنڈ ایلومینیم کی مصنوعات مندرجہ ذیل ہیں:

• سب سے پہلے، پین کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، خشک کرنے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے؛
• اس میں سبزیوں کا تیل ڈالو؛
• 1 چمچ شامل کریں. l کھانے کا نمک؛
• 5 منٹ کے لئے تیز گرمی پر رکھا؛
• ٹھنڈا کریں اور صابن والے پانی سے دھو لیں۔

اگر آپ پیروی کرتے ہیں تو آپ ایلومینیم پین کی زندگی کو بڑھا سکتے ہیں۔ سادہ اصول:

• ایلومینیم کک ویئر میں کھٹا سوپ اور ڈیری مصنوعات پر مشتمل پکوان نہ پکائیں۔
• پکا ہوا کھانا، ٹھنڈا ہونے کے بعد، اسے پین سے پلاسٹک کے برتن میں منتقل کرنا چاہیے۔ کھانے کے ساتھ لمبا رابطہ پین کے نیچے اور دیواروں پر بھورے پن کا باعث بنتا ہے اور دھات کا ذائقہ کھانے میں داخل ہو جاتا ہے۔

• ایلومینیم کے پین نمکین کرنے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ تیزابیت والے ماحول کے ساتھ رابطے میں، دھات ایسے مرکبات جاری کرتی ہے جو انسانی صحت کے لیے نقصان دہ ہوتے ہیں۔
• کاجل کی تشکیل سے بچنے کے لیے تمام برتنوں کو ہلکی آنچ پر پکانا چاہیے۔
• کھانا پکانے کے دوران ہلاتے ہوئے کھانا لوہے کا چمچ نہیں بلکہ پلاسٹک، سلیکون یا لکڑی کا ہونا چاہیے۔ لہذا برتنوں کی کوٹنگ کو نقصان نہیں پہنچے گا۔
• پین میں کھانا نہ جلنے کے لیے اسے مسلسل ہلاتے رہنا چاہیے۔

ایلومینیم پین کے لیے مندرجہ بالا صفائی ایجنٹوں میں سے کسی کو استعمال کرنے کے لیے، اس میں کچھ وقت لگے گا اور حفاظتی احتیاطی تدابیر کو احتیاط سے ماننا پڑے گا۔ پکوانوں کو چمکانے کے لیے ترکیبوں کا انتخاب اتنا وسیع ہے کہ ہر خاتون خانہ اپنے لیے سب سے بہترین کا انتخاب کرے گی۔

دیسی ساختہ ذرائع یا کثیر اجزاء والے اسٹور اینالاگز کو منتخب کرنے کا سوال پین کی آلودگی کی ڈگری پر منحصر ہے۔ اگر آپ برتنوں کو خریدنے کے لمحے سے احتیاط سے ان کا علاج کرتے ہیں، تو وہ طویل عرصے تک صاف نظر آئیں گے، اور ان کی فعالیت آپ کو پاک فن کے ایک سے زیادہ شاہکار پکانے کی اجازت دے گی۔

ایلومینیم پین کو جلانے اور چربی سے کیسے دھویا جائے اس بارے میں معلومات کے لیے، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔