ٹورسٹ برنر: خصوصیات، اقسام اور انتخاب کے لیے سفارشات

پیدل سفر کے دورے، خاص طور پر کئی دن والے، فوری طور پر آگ کے گرد شام کے اجتماعات سے منسلک ہوتے ہیں۔ وہ گرم رکھنے، علاقے کو روشن کرنے، کھانا پکانے اور ایک مخصوص رومانوی موڈ بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ تاہم جدید حالات میں آگ لگانا ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا۔ اور موسمی حالات ناکام ہوسکتے ہیں، اور فوری طور پر لکڑیاں حاصل کرنا ممکن نہیں ہوگا، یہ سب اس بات پر منحصر ہے کہ سیاح کہاں ٹھہرے ہوئے ہیں۔ اور یہاں خصوصی سیاح برنر بچاؤ کے لیے آئیں گے۔ ان کے استعمال اور اقسام کی خصوصیات میں، ہم سمجھیں گے.

پرائمس چھوٹے اور کمپیکٹ طول و عرض کے ساتھ ایک خاص کیمپنگ برنر ہے۔ اس طرح کا آلہ مسافروں کو نہ صرف آسانی سے کیمپ کے کچن کی کسی بھی ڈش کو گرم کرنے یا پکانے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ ایک کثیر افراد کے خیمے کو گرم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ہاتھ پر پرائمس ہونے کی وجہ سے آپ کو آگ لگانے کے لیے اجازت شدہ جگہ تلاش کرنے کی ضرورت نہیں پڑے گی، لکڑی تلاش کرنے اور اسے آگ لگانے میں وقت ضائع کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔ بس اس کی ضرورت ہو گی برنر کی نوب کو موڑ کر اسے ماچس سے روشن کرنا۔

سیاح جلانے والوں کے پاس ہے۔ چھوٹے سائز اور نسبتا ہلکے وزن، اس لیے انہیں کئی دنوں تک مسلسل بیگ میں لے جانا مشکل نہیں ہوگا۔

ماڈلز کی ایک وسیع رینج، مٹی کے تیل کے چولہے کی بھرپور قیمت کی حد، ان کے استعمال کی سادگی اور حفاظت - یہ بالکل ایسے فائدے ہیں جن کی وجہ سے تجربہ کار مسافر بھی زیادہ سے زیادہ انہیں ترجیح دیتے ہیں۔

شیلف پر خصوصی اسٹورز میں آپ ان آلات کی مختلف اقسام دیکھ سکتے ہیں۔ اور اکثر کافی تجربہ کار سیاح کو بھی انتخاب کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ لہذا، ہر قسم کے پرائمس کی مختصر خصوصیات اور ان کے بنیادی مقصد کا مطالعہ کرنا ضروری ہے۔

اس قسم کے پرائمس سب سے زیادہ مقبول اور مانگ میں ہیں۔ وہ کمپیکٹ ہیں، انہیں کھانا گرم کرنے اور پکانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، اگر ضروری ہو تو انہیں گرم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ گیس برنرز ہیں جن کی اقسام کی سب سے بڑی تعداد ہے۔

کنکشن کی قسم کے طور پر اس طرح کا معیار آپ کو یہ جاننے کی اجازت دیتا ہے کہ برنر خود اور اس کا سلنڈر کیسے جڑا ہوا ہے۔ اس معیار کے مطابق، تمام گیس کے چولہے دو اہم گروہوں میں تقسیم ہیں۔

1. تھریڈڈ۔ ایسے سلنڈر انتہائی شدید ماحولیاتی حالات میں بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ ایسے سلنڈروں میں ہے کہ بیوٹین کا سب سے بڑا حجم رکھا جاتا ہے.
2. کولیٹ کنکشن فطری طور پر ڈسپوزایبل ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ اس طرح کا چولہا صرف ایک بار استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ اس کی نزاکت ہے جو اس کی کم قیمت کی وضاحت کرتی ہے۔

اس کے علاوہ، اس آلے کی تمام اقسام کو چار اہم گروپوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔

یہ ایک پورٹیبل گیس کا چولہا ہے۔ یہ طویل سفر کے لیے ایک ناگزیر آپشن ہے۔ اس کا کمپیکٹ سائز اور ہلکا وزن ہے، کام کرنے میں آسان اور محفوظ ہے۔ اکثر، یہ اس طرح کے چولہے میں ہوتا ہے کہ ایک کولیٹ کنکشن ہوتا ہے، لیکن بہت سے مینوفیکچررز اپنی مصنوعات کو ایک اضافی تبدیل کرنے کے قابل سلنڈر کے ساتھ مکمل کرتے ہیں، جو آپ کو اسے ڈسپوزایبل سے دوبارہ قابل استعمال چولہے میں تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کیمپنگ برنر میں کھانا پکانے والے حصے پر سیرامک ​​کوٹنگ بھی ہوسکتی ہے۔ فروخت پر ایسے ماڈل ہیں جن میں ایک ساتھ کئی کام کرنے والے برنر ہیں۔

وہ کم سے کم وزن، کم طاقت کی سطح اور کمپیکٹ طول و عرض کی طرف سے خصوصیات ہیں. اس طرح کے ہیٹنگ پیڈ کا استعمال کرتے ہوئے، یہ ممکن نہیں ہے کہ اسے گرم کرنا ممکن ہو، لیکن کھانے کی 2-4 سرونگ کو گرم کرنا یا پکانا بالکل ممکن ہے۔ اسٹیشنری اور فولڈنگ دونوں ماڈلز ہیں۔ اس طرح کے چولہے کے آپریشن کے پہلے ٹیسٹ کے لیے، بہتر ہے کہ وہ خریدا جائے جس میں کولیٹ کنکشن ہو۔ اگر آپریشن کے دوران کوئی مسئلہ نہیں ہے، تو اس سے زیادہ مہنگے دھاگے والے سلنڈر پر رقم خرچ کرنا ممکن ہو گا۔

اس طرح کے چولہے صرف بیگ پیکرز کے لیے بنائے گئے ہیں۔ ان کی امتیازی خصوصیت ان کا کمپیکٹ سائز ہے۔ اوسطا، ایسا چولہا پڑھنے کے لیے ایک سادہ کتاب سے زیادہ نہیں ہے۔ وزن بھی اسی مناسبت سے بہت چھوٹا ہے۔ لیکن یہ بات سمجھنے کے قابل ہے۔ اس طرح کے برنر کو صرف کھانا گرم کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ اس کی طاقت تھوڑی ہے۔

وہ بڑے اور کافی بھاری ہیں۔اس لیے بہتر ہے کہ ایسے آلات کا انتخاب پیدل سفر کے لیے نہ کیا جائے۔ اسٹیشنری ماڈل ہیں، اور فولڈنگ ٹانگوں کے ساتھ ہیں - دوسرا آپشن زیادہ بہتر ہے۔ اس طرح کے ہیٹنگ پیڈ کا انتخاب، اس کے لیے صحیح پکوان کا خیال رکھنا یقینی بنائیں۔

لیکن گیس ٹورسٹ برنرز اس ڈیوائس کی واحد قسم نہیں ہیں۔

ابتدائی طور پر، یہ وہی تھے جنہیں پرائمس سٹو کہا جاتا تھا، اور یہ سب اس حقیقت کی وجہ سے تھا کہ یہ اسی نام کی کمپنی تھی جس نے اس ڈیوائس کو سب سے پہلے مارکیٹ میں لانچ کیا تھا۔ آج، تقریبا تمام برنر، یہاں تک کہ تجربہ کار سیاحوں کو پرائمس کہا جاتا ہے.

ایسے آلات ان مسافروں کے لیے بہترین ہیں جو انتہائی سیاحت کو ترجیح دیتے ہیں۔ وہ استعمال کے لیے بھی موزوں ہیں جہاں گیس نہیں ہے۔ لیکن اس طرح کے چولہے قلیل مدتی ہوتے ہیں اور بہت سے معاملات میں ایندھن کے کم معیار کی وجہ سے۔ اس لیے ایک خاص تکنیکی پٹرول کا انتخاب کرنا ضروری ہے، مثال کے طور پر، نیفراس.

اس طرح کے سٹو کا ایک بڑا پلس ان کا کمپیکٹ سائز، ساتھ ساتھ اعلی طاقت ہے.

وہ عالمگیر ہیں۔ وہ دو قسم کے ایندھن - گیس اور پٹرول سے فوری طور پر کام کر سکتے ہیں۔اور ایک خاص اڈاپٹر کا شکریہ جو آپ کو برنر کو مختلف قسم کے سلنڈروں سے جوڑنے کی اجازت دیتا ہے۔ عام طور پر اس طرح کے آلات میں تھریڈڈ والو ہوتا ہے۔

ایسے پرائمس خاص ہوتے ہیں۔ ان کے پاس پٹرول اور گیس برنرز دونوں کے فوائد ہیں، لیکن انہیں دونوں اقسام کے نقصانات بھی ورثے میں ملے ہیں۔

آج، برنرز کی ایسی قسم بہت کم ہے. درحقیقت یہ صرف ایک بیرل ہے جس میں خشک ایندھن ڈال کر آگ لگائی جاتی ہے اور برنر خود اوپر نصب ہوتا ہے۔ ڈیزائن بہت بڑا، بھاری ہے اور ایندھن کی علیحدہ تیاری کی ضرورت ہے - شاخیں، چپس اور چورا۔

یہ کلاسک پٹرول کے چولہے کا زیادہ جدید ورژن ہے۔ اس طرح کے چولہے کئی قسم کے ہوتے ہیں جن میں سے ہر ایک کا نام اس ایندھن کے نام پر رکھا گیا ہے جس سے یہ کام کرتا ہے۔ ایسا برنر ہوتا ہے:

• شراب؛
• مٹی کا تیل
• پٹرول؛
• ہوا بازی کے ایندھن پر۔

اس طرح کے چولہے انتہائی موسمی حالات میں استعمال ہوتے ہیں، جب گیس برنر بیکار ہوتے ہیں۔ مائع ایندھن کے چولہے سائز میں کمپیکٹ ہوتے ہیں، لیکن خود ایندھن کا وزن کافی زیادہ ہوتا ہے اور اکثر لیک ہو جاتا ہے۔ اس لیے ڈھانچے کے تمام حصوں کو سیل کرنا اور آپریشن سے پہلے اس بات کو یقینی بنانا بہت ضروری ہے کہ ایندھن کا رساو نہ ہو۔

آج، سیاحوں کے برنر مختلف برانڈز کے ذریعہ تیار کیے جاتے ہیں، اور ایک بے خبر خریدار کے لیے اتنی وسیع رینج کو سمجھنا اور مناسب چولہا خریدنا بہت مشکل ہے۔ اس لیے، نئی خریداری کے لیے جانے سے پہلے، ہمارا مشورہ ہے کہ آپ ہماری درجہ بندی کا مطالعہ کریں، جس میں مختلف مینوفیکچررز کے بہترین اور ثابت شدہ چولہے ہیں۔

ایسا ملٹی فیول برنر کوریا میں تیار کیا جاتا ہے۔ یہ مائع ایندھن کو بھرنے کی صلاحیت کے علاوہ مکمل کیا جاتا ہے۔ تیاری کا مواد سٹینلیس سٹیل ہے، جو آپ کو کئی سالوں تک آلہ استعمال کرنے اور اس کی عام کارکردگی کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ تمام اضافی لوازمات کے ساتھ ڈیوائس کا کل وزن 500 جی سے تھوڑا زیادہ ہے، جبکہ برنر کا قطر بالکل 19 سینٹی میٹر ہے۔ پاور 3 کلو واٹ ہے، اور قیمت تقریباً 150 ڈالر ہے۔ سب سے سستا نہیں، لیکن واقعی اعلیٰ معیار کا، محفوظ اور قابل اعتماد چولہا ہے۔

یہ ایک ملٹی فنکشنل گیس برنر ہے جس میں اضافی لوازمات کی ایک بڑی تعداد ہے۔ سیٹ میں فولڈنگ ٹانگیں اور یہاں تک کہ کونے کی میز بھی شامل ہے۔ کئی برنر اور متاثر کن طول و عرض آپ کو ایک ہی وقت میں بڑی تعداد میں لوگوں کے لیے کھانا گرم کرنے یا پکانے کی اجازت دیتے ہیں۔

یہ انگریزی ساختہ گیس برنر ہیں۔ کارخانہ دار اپنی ڈیوائس کے کئی مختلف ماڈل پیش کرتا ہے، لیکن سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ہے۔ سرکو اس پرائمس کا ایک بڑا برنر قطر ہے اور یہ کھانا پکانے یا بڑی مقدار میں گرم کرنے کے لیے مثالی ہے۔ کام کی طاقت زیادہ ہے، سامان سادہ ہے، وزن کم سے کم ہے اور قیمت سستی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ گروپ پیدل سفر کے حامیوں کے ذریعہ اس طرح کے برنر کو تیزی سے منتخب کیا جاتا ہے۔ پرائمس کی قیمت تقریباً 2400 روبل ہے۔

یہ گیس برنرز کا گھریلو صنعت کار ہے۔ ایک مقبول ماڈل "Spider PF-GSP-H01" ہے۔ اس حقیقت کے باوجود کہ ڈیوائس کا وزن 500 جی سے کم ہے، یہ پانچ لیٹر مائع کے وزن کے برابر بوجھ برداشت کر سکتا ہے، جو کہ کھانا جلدی گرم کرنے اور مسافر یا اس کے خیمے کو ہنگامی طور پر گرم کرنے کے لیے کافی ہے۔ برنر چلانے کے لیے محفوظ ہے، اور اس کی طاقت صرف 3 کلو واٹ سے زیادہ ہے۔

یہ پیتل سے بنا مائع ایندھن کا چولہا ہے۔ یہ ایک بہت خوبصورت جمالیاتی ظہور اور کمپیکٹ سائز ہے. ڈیوائس کا وزن صرف 535 گرام ہے۔ پاور تقریباً 3 کلو واٹ ہے۔ سخت موسم اور تنہا سفر کے لیے مثالی۔ ایسی منفرد چیز کی قیمت تقریباً 4000 روبل ہے۔

یہ پہلے سے ہی ایک پرائمس ہے، جس کا اصل ملک چین ہے۔ یہ ایک کمپیکٹ برنر ہے، جس کا وزن 380 گرام ہے، اور اونچائی صرف 17 سینٹی میٹر ہے۔ ڈیزائن کی طاقت 3 کلو واٹ ہے۔ شعلہ ایڈجسٹمنٹ اچھی، ہموار ہے، ساخت کی اسمبلی خود قابل اعتماد ہے اور اس کے بارے میں کوئی شکایت نہیں ہے. اس قسم کا پرائمس پانی گرم کرنے اور پہلے سے پکا ہوا کھانا گرم کرنے کے لیے مثالی۔ قیمت تقریباً 1000 روبل ہے۔

اسٹور پر جانے سے پہلے، آپ کو سیاحوں کا چولہا خریدنے کی ضرورت کی صحیح وجہ کا بغور تجزیہ کرنے کی ضرورت ہے، ساتھ ہی اسے منتخب کرنے کے لیے تین اہم معیارات سے بھی نمٹنا ہوگا۔

یہ انتخاب کی اہم شرائط میں سے ایک ہے۔ یہ اس بات پر ہے کہ برنر کی قسم، اس کی طاقت کے ساتھ ساتھ اضافی سامان کی دستیابی کتنی سازگار یا، اس کے برعکس، سخت ہے۔

لہذا، بہت کم درجہ حرارت پر اور جہاں ہوا خارج ہوتی ہے اکثر گیس کے چولہے روشن نہیں ہوتے۔ تیز ہوا کے حالات میں، صرف وہی برنر استعمال کیے جا سکتے ہیں جن کی طاقت کم از کم 4 کلو واٹ ہو۔

ایک اضافی سامان کے طور پر، ایک خصوصی ہوا سے تحفظ اور ایک ٹوپی یا کور استعمال کیا جا سکتا ہے۔ موسمی حالات جتنے منفی ہوں گے اور آب و ہوا جتنی شدید ہوگی، کٹ میں اس طرح کے لوازمات کی موجودگی اتنی ہی زیادہ مطلوب ہے۔

ماہرین موسم سرما کی تفریح ​​اور کوہ پیمائی کے لیے مائع ایندھن کے چولہے کا انتخاب کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ وہ کار سیاحت کے لیے بہترین ہیں۔ لیکن گیس کے چولہے گرمیوں یا موسم خزاں کے شروع میں آرام کرنے کے لیے بہترین ہیں۔

سیاحوں کے گروپ میں جتنے زیادہ لوگ ہوں گے، اتنا ہی زیادہ کھانا گرم کرنے یا پکانے کی ضرورت ہوگی، اور اس لیے، پرائمس خود اتنا ہی طاقتور ہونا چاہیے۔ اس کی طاقت کا تعین کلو واٹ جیسے اشارے سے ہوتا ہے۔ یہاں، پیشہ ور افراد مندرجہ ذیل اشارے پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، انتخاب کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

• 25 کلو واٹ سے - یہ وہاں موجود سب سے طاقتور پرائمس ہیں۔ وہ بڑی کمپنیوں میں سفر کرنے کے لیے مثالی ہیں۔ اس طرح کے برنر آپ کو آسانی سے 6 لوگوں کے لیے ایک ساتھ کھانا گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
• 15 کلو واٹ سے - یہ درمیانی طاقت کے ساتھ ایک پرائمس ہے۔ ایسا ہی ایک آلہ 2 سے 4 افراد کے لیے کھانا اور پانی گرم کرنے کے لیے موزوں ہے۔
• 15 کلو واٹ تک پاور سب سے کمزور پرائمس ہے. اس طرح کا آلہ چھوٹے گروپوں میں سفر کرنے والے سیاحوں کے لئے موزوں ہے، 2-3 افراد تک۔ یا اگر کمپنی بڑی ہے تو ضروری ہے کہ ہر دوسرے آدمی کے پاس اتنے کمزور چولہے ہوں۔

یہ بھی کافی اہم نکات ہیں۔ یہ ان سے ہے کہ برنر کا وزن اور طول و عرض خود انحصار کرے گا. راستہ جتنا لمبا ہوگا، اتنا ہی مشکل ہوگا، چھوٹے اور ہلکے چولہے اپنے ساتھ لے جانا اتنا ہی بہتر ہوگا۔

لیکن اگر سفر کا منصوبہ کار کے ذریعے یا پیدل سے بنایا گیا ہے، لیکن قریب سے فاصلے پر، تو آپ اپنے ساتھ ایک زیادہ بڑے برنر لے جا سکتے ہیں جس میں ایک ساتھ کئی برنر ہیں۔

اور آنے والے سفر کے لیے خود سیاحوں کی تیاریوں کو بھی مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ پیشہ ور مسافر زیادہ تیار اور جسمانی طور پر برداشت کرنے والے ہوتے ہیں، لیکن نوآموز سیاحوں کے لیے یہ سب سے بہتر ہے کہ وہ چولہے کے سب سے زیادہ کمپیکٹ ماڈلز کا انتخاب کریں تاکہ پہلے سے تیار نہ ہونے والے جسم پر بوجھ نہ پڑے اور تکلیف نہ ہو۔

ہر ٹورسٹ برنر کو مینوفیکچرر کی طرف سے اس ڈیوائس کے درست استعمال کے لیے خصوصی ہدایات فراہم کی جاتی ہیں۔ لیکن کچھ عمومی اصول ہیں۔ جن کا مشاہدہ کرنا واجب ہے، کیونکہ چولہے کے استعمال کی استحکام اور حفاظت ان پر منحصر ہے۔

• اس بات کو یقینی بنائیں کہ صرف اس قسم کے ایندھن کا استعمال کریں جو مینوفیکچرر کے ذریعہ سب سے زیادہ ترجیحی طور پر اشارہ کیا گیا ہو۔ اس کا نامناسب ورژن برنر فلٹرز کو روک سکتا ہے یا شعلہ صحیح وقت پر نہیں بھڑکتا ہے۔
• مناسب برتن۔ یہاں یہ ضروری ہے کہ اس کے وزن اور تیاری کے مواد کو مدنظر رکھا جائے، یہ اشارے خود کارخانہ دار کی طرف سے تجویز کردہ ہونے چاہئیں۔ لہٰذا، پین کو لوہے کا ڈالنا چاہیے، اور اگر سیٹ میں برتنوں یا کیتلیوں کے لیے کوئی نوزل ​​برنر کے ساتھ منسلک ہے، تو اسے استعمال کرنا چاہیے۔
• پرائمس کو وزن کے ساتھ اوورلوڈ کرنا سختی سے منع ہے۔ یہ پھٹ سکتا ہے، اس کا ایندھن باہر نکل جائے گا، اور اس طرح کے خراب آلے کا استعمال صحت کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے۔
• برنر کو پانی یا دیگر مائعات سے بھرنے نہ دیں۔ وہ نہ صرف پیزو اگنیشن کو روک سکتے ہیں، بلکہ ایندھن کو پتلا بھی کر سکتے ہیں جب یہ ٹینک میں داخل ہوتا ہے، اور سنکنرن کا سبب بھی بن سکتا ہے۔

سفر نہ کرنے پر، کیمپنگ چولہے ٹھنڈی جگہ، سورج کی روشنی سے دور اور عام نمی کے حالات میں محفوظ کیے جاتے ہیں۔

سیاحوں کے برنرز کے انتخاب کا فیصلہ کیسے کریں، درج ذیل ویڈیو دیکھیں۔