برتن: اقسام، انتخاب اور آپریشن

کیمپ فائر پر استعمال کے لیے موزوں کیمپنگ برتن مختلف شکلوں اور سائز میں آتے ہیں۔ جدید گیند باز بھی مختلف قسم کے مواد سے بنائے جاتے ہیں۔ ڈیوائس کی مانگ نہ صرف سفر کے دوران ہوسکتی ہے بلکہ گھر میں بھی ہوسکتی ہے۔

سیاحتی وصف کے انتخاب کا مسئلہ ماہی گیری، شکار اور دیگر فعال تفریح ​​سے محبت کرنے والوں کے لیے متعلقہ ہے جس میں ایک طویل سفر شامل ہے، جس کا مطلب ہے کہ رکنے کی ضرورت ہے۔ کھلی آگ پر کھانا پکانے کے برتن روزمرہ کی زندگی میں چولہے سے لیس گھروں میں استعمال ہوتے ہیں۔ کھلی آگ میں پکائے جانے والے کھانے کا ذائقہ کسی اور جیسا نہیں ہے۔

کیمپنگ کیتلی اور فوجی قسم میں ایک چیز مشترک ہے: وہ گرمی سے بچنے والے مواد سے بنی ہیں۔ مصنوعات کو وائر ہینڈل لوپ کے ساتھ فراہم کیا جاتا ہے، جو لے جانے کے ساتھ ساتھ آگ لگانے کے لیے بھی درکار ہوتا ہے۔ سیاحوں کے لیے کیمپنگ کیتلی ڈیزائن کی شکل میں فوج سے مختلف ہوتی ہے۔

برتن کا بنیادی مقصد ایک ہی ہے - پہلے کورسز کے ساتھ ساتھ مختلف اناج کو پکانا۔. پیدل سفر پر، وہ ایک برتن لیتے ہیں، مثال کے طور پر، مچھلی کا سوپ پکانے کے لیے۔ لیکن اگر شکار کرنے والی گیند باز کی ٹوپی سیاح کے لیے اختیاری وصف ہے، فوج میں بولر ہیٹ مارچنگ یونیفارم کا لازمی حصہ ہے۔

کیمپنگ آرمی باؤلر ٹوپی ایک کروی شکل ہے، جو ایک بیلٹ پر پہننے کے لئے بہت آسان سمجھا جاتا ہے. وصف ایک چمچ کے ساتھ لیس ہے اور ڑککن ایک کڑاہی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. فوج اور مارچنگ وصف دونوں کے لیے فوائد اور نقصانات ہیں۔

مثال کے طور پر، پہلا مضبوط سمجھا جاتا ہے، یہ ہلکا ہے، لے جانے کے لئے زیادہ آسان ہے. ایک ڑککن کی موجودگی بھی ایک واضح پلس ہے، شکل کی اصلیت ایک ہی وقت میں مثبت اور منفی دونوں خصوصیات سے مراد ہے. بولر ہیٹ لے جانے کے لیے آسان ہے، لیکن یہ شکل عدم استحکام کو بڑھاتی ہے۔

اس ڈش کی کشش ثقل کا مرکز بے گھر ہے، اور اونچی دیواریں کھانے کو پیچیدہ بناتی ہیں، جس سے یہ عمل زیادہ آسان نہیں ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، آرمی باؤلر کی ٹوپی آگ کے اثر کے تحت خراب ہو گئی ہے. فوج میں، یہ شے کثرت سے تبدیل کی جانے والی اشیاء میں سے ایک ہے، اس لیے اس حصے کو منفی خصوصیت نہیں سمجھا جاتا ہے۔

ڈھکن والے ایک افغانی دیگچی کے طول و عرض ہیں: 150x100x170 ملی میٹر، دیگچی کا حجم 1.3 لیٹر اور ڈھکن 0.5 لیٹر ہیں۔ تیاری کا مواد ایلومینیم ہے، عام طور پر سبز. ایک اچھی طرح سے لیس کھیت کے باورچی خانے کے ساتھ، باورچی پہلی ڈش خود برتن میں ڈالتا ہے، اور دوسری اس کے ڈھکن میں۔ فوجی نمونے ایک مشترکہ سیٹ تھے، جس میں ایک فلاسک بھی شامل تھا۔ یہ وصف پانی کو طویل مدتی لے جانے کے لیے بہت موزوں نہیں سمجھا جاتا ہے۔ بیضوی برتن زیادہ عام طور پر فوجیوں کے ذریعہ گولہ بارود جیسی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔

ٹورسٹ کیتلی کی خصوصیات 1 سے 5 لیٹر کے حجم میں مختلف ہوتی ہیں، جو فی شخص ایک لیٹر کی شرح سے منتخب کی جاتی ہیں۔یہ بہتر ہے کہ دو مختلف برتن ہوں: ایک چھوٹے میں آپ چائے کو ابال سکتے ہیں، اور بڑے میں آپ کھانا پکا سکتے ہیں۔ 3-لیٹر کے اختیارات فروخت پر مقبول ہیں، جو لے جانے اور کھانا پکانے دونوں کے لیے آسان سمجھے جاتے ہیں۔ کلاسک کیمپنگ کیتلی ایک دائرے کی طرح نظر آتی ہے، لیکن فروخت کے لیے مختلف اختیارات ہیں:

• فولڈنگ بولر پیالا؛
• ماتریوشکا بولر ٹوپی؛
• کیتلی پریشر ککر؛
• کر سکتے ہیں

آخری آپشن سب سے زیادہ مقبول ہے۔ یہ برتن گول یا بیضوی ہوتے ہیں، جو عام طور پر سٹینلیس سٹیل سے بنتے ہیں۔ کان میں ہلکا پن، طاقت، خصوصی ٹیگنوک پر انسٹال کرنے کی صلاحیت جیسے فوائد ہیں۔ یہ آلہ عام طور پر تین ٹانگوں پر گول شکل میں ہوتا ہے۔ کھلی آگ پر کھانا پکاتے وقت اس بوائلر اسٹینڈ کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ مختلف حالتوں میں، گول ہوپ کو روایتی گرل گریٹ سے بدل دیا جاتا ہے۔ یہ آلہ جنگل میں مناسب شاخوں کو تلاش کرنے کی ضرورت کو ختم کرتا ہے، اور اس طرح کی غیر موجودگی میں، یہ راستے میں بہت مدد کرتا ہے.

برتنوں کی تیاری میں مینوفیکچررز کے ذریعہ استعمال ہونے والے مشہور مواد:

• ایلومینیم
• سٹینلیس سٹیل.

ایلومینیم کا برتن ہلکا پھلکا ہے اور یہ زنگ آلود نہیں ہوتا ہے۔ منفی معیار - ہر استعمال کے بعد مکمل صفائی کی ضرورت۔ ایک ہی وقت میں، برتنوں کے لیے تمام کیمیکلز کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، لیکن صرف وہی جو احتیاط سے اوپری حفاظتی پرت کی دیکھ بھال کریں گے۔ مثال کے طور پر، کھرچنے والے مادے کیتلی کی صفائی کے لیے موزوں نہیں ہیں۔

سٹینلیس سٹیل کے برتن پائیدار اور برقرار رکھنے میں آسان ہیں۔ مصنوعات کا وزن زیادہ ہے۔ اگر ایک سٹینلیس سٹیل کا برتن riveted ہے، تو استحکام کا سوال سوال میں ہے. اس کے علاوہ ایسے برتنوں میں پکا ہوا کھانا بہت جلد ٹھنڈا ہو جاتا ہے۔

کیمپنگ کیتلیاں بھی ہیں:

• کاسٹ لوہا؛
• تانبا
• ٹائٹینیم

مؤخر الذکر آپشن ڈھکن یا ایلومینیم کے برتنوں والے سٹینلیس سٹیل کے برتنوں کے پیرامیٹرز کے مقابلے میں نمایاں طور پر جیت جاتا ہے۔ مصنوعات کی دیکھ بھال میں بے مثال ہے: اسے کسی بھی طریقے سے صاف کیا جاسکتا ہے۔ اس میں کھانا لمبے عرصے تک گرم رہتا ہے، آگ پر کھانا پکاتے وقت عملی طور پر نہیں جلتا ہے۔ ٹائٹینیم برتن پائیدار اور مورچا مزاحم ہے۔ برتن کا وزن زیادہ سے زیادہ ہے: سٹینلیس سٹیل سے ہلکا، لیکن ایلومینیم سے زیادہ بھاری۔ مصنوعات کی قیمت زیادہ ہے، اور اس تفصیل کو ایک سنگین خرابی سے منسوب کیا جا سکتا ہے.

تانبے کا برتن کھانے کے درجے کے تانبے کے برتنوں کے تمام فوائد سے لیس ہے۔ مواد درجہ حرارت کی تبدیلیوں پر بہت تیزی سے رد عمل ظاہر کرتا ہے، جو آپ کو کھانا پکانے کے عمل کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ برتنوں میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات زیادہ ہوتی ہیں، جو کھیت کے حالات میں کھانا پکانے کا اہتمام کرتے وقت اہم ہے۔

تانبے کے برتنوں کے اہم نقصانات اخترتی کا رجحان ہیں، دیکھ بھال کا مطالبہ کرتے ہیں. تیزابی ماحول کے ساتھ رابطے پر، تانبا آکسائڈائز ہوتا ہے، اس لیے مینوفیکچررز نکل، سٹینلیس سٹیل یا ٹن کی اندرونی کوٹنگ بناتے ہیں۔ آپریشن میں، ٹن کوٹنگ زیادہ پائیدار سمجھا جاتا ہے، لیکن قیمت میں یہ اختیار سب سے مہنگا ہو گا.

کاسٹ آئرن میں منفرد خصوصیات ہیں، جو آپ کو طویل عرصے تک گرمی برقرار رکھنے کی اجازت دیتی ہیں، کھانے کی یکساں حرارت کو یقینی بناتی ہیں۔ فی الحال، یہ مواد قسم کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے، کیونکہ مینوفیکچررز مرکب میں مختلف قسم کے مرکبات شامل کرتے ہیں۔ کلاسیکی کاسٹ آئرن کافی نازک، لیکن بھاری ہے، اس لیے یہ کوک ویئر پیدل سفر کے لیے مشکل سے موزوں ہے۔

ایک عام سفید مرکب کی اضافی پروسیسنگ کے نتیجے میں، ایک مواد نمودار ہوا جسے ڈکٹائل آئرن کہتے ہیں۔ اس میں اچھی طاقت کی خصوصیات ہیں، مزاحم۔ گھریلو استعمال کے علاوہ، مواد مختلف صنعتوں میں استعمال کیا جاتا ہے.

ECOS برانڈ کھیلوں اور تفریح ​​کے لیے سستا سامان فراہم کرتا ہے۔ مصنوعات کو شوقیہ اور پیشہ ورانہ لائنوں میں تقسیم کیا گیا ہے، لہذا ہر صارف آسانی سے ایک مناسب کیٹلاگ سے پروڈکٹ کا انتخاب کر سکتا ہے۔ برانڈ کے تکنیکی ماہرین اپنی مصنوعات کی ظاہری شکل اور آلات کے ساتھ مسلسل تجربہ کر رہے ہیں۔ ECOS دراصل مارکیٹ میں رجحانات مرتب کرتا ہے۔

LLC "KAYUR" - ایک اور مشہور صنعت کار جو سیاحوں، ماہی گیروں، شکاریوں اور موسم گرما کے رہائشیوں کے لیے مصنوعات کی ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے۔ کارخانہ دار نے کاسٹ، اسٹیمپڈ، رولڈ، مخروطی، اچار والے برتن بنائے ہیں۔ لوازمات میں، آپ باؤلرز کے لیے موزوں تپائی تلاش کر سکتے ہیں۔

"کلیتوا" - کوک ویئر کا ایک کارخانہ دار، جس میں ایلومینیم کے سیاحتی برتن موجود ہیں۔ پیداوار میں، ایک مصدقہ فوڈ مرکب استعمال کیا جاتا ہے. برتنوں کی رینج میں نان اسٹک میٹ فنش کے ساتھ اختیارات شامل ہیں۔

"پاتھ فائنڈر" - روسی برانڈ، جو کہ رزلٹ گروپ آف کمپنیوں کا حصہ ہے۔ یہ 20 سالوں سے بیرونی مصنوعات تیار کر رہا ہے۔ کیٹلاگ میں ٹائلیں، برنر، خیمے، بشمول کیمپنگ برتن شامل ہیں۔ روس اور چین میں پیداوار کھلی ہے، نئی اشیاء مسلسل تیار کی جا رہی ہیں.تجربہ کار صارفین ترقی میں حصہ لیتے ہیں۔

"ارگ ال" - ماسکو ٹول پلانٹ، جو صارفین کو ایلومینیم سے بنے پیدل سفر کے لیے سب سے زیادہ بجٹ والے برتن پیش کرتا ہے۔ سیٹوں میں ایسی ڈشیں ہوتی ہیں جو روزمرہ کی زندگی میں استعمال کی جا سکتی ہیں۔

تپائی والے برتن میں آگ پر کھانا پکانے کے بغیر مکمل بیرونی تفریح ​​ناممکن ہے۔ مختلف ماڈلز کے انتخاب کی قسم مشکلات کا باعث بنتی ہے، لہذا پہلے آپ کو اہداف پر فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے۔

• اگر ایک کار فطرت کا سفر کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، تو آپ خاص طور پر برتن کے وزن کے بارے میں پرواہ نہیں کر سکتے ہیں. یہ اشارے سائیکلنگ اور پیدل سفر کے سفر میں بہت اہمیت رکھتا ہے۔
• آمدورفت کا سائز ہمیشہ سفر میں شریک افراد کی تعداد سے متعلق ہوتا ہے۔ 2-3 افراد کی ایک چھوٹی کمپنی کے لیے اوسطاً 3 لیٹر کا برتن کافی ہے۔ اگر گروپ میں زیادہ مسافر شامل ہیں، تو آپ اپنے ساتھ کئی مختلف گیند بازوں کا ایک سیٹ لے جا سکتے ہیں۔ وہ گڑیا گھونسلے کے اصول کے مطابق جوڑ دی جاتی ہیں، اس لیے وہ دوسری چیزوں کے درمیان زیادہ جگہ نہیں لیتی ہیں۔
• برتن کی شکل کا تعین کرنے کے لیے یہ جاننا ضروری ہے کہ کھانا کیسے پکایا جائے گا۔ اگر یہ برنر ہے، تو بہتر ہے کہ ایسے برتنوں کا انتخاب کیا جائے جو اس پر فٹ ہو سکیں۔ ریڈی ایٹر یا ہیٹ ایکسچینجر والے سیٹ اکثر گرم پانی حاصل کرنے یا زیرو زیرو درجہ حرارت اور تیز ہواؤں میں کھانا پکانے کا واحد طریقہ ہوتے ہیں۔ برنر سے لگی آگ نیچے کو یکساں طور پر گرم کرتی ہے، اور اندر کی مصنوعات بہترین طور پر ابلتی ہیں۔
• آگ کے لئے برتن کسی بھی شکل کے ہو سکتے ہیں، لیکن یہ بیضوی مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. ان کا بنیادی فائدہ کمپیکٹ پن ہے۔ یہاں تک کہ ایک چھوٹی سی آگ پر بھی، آپ ایک دو برتن لٹکا سکتے ہیں: کھانا پکائیں اور چائے ابالیں۔

آگ لگنے کے بعد، کسی بھی برتن کو دھونا خاص طور پر مشکل ہوتا ہے۔ کاجل کی باقیات صحت کے لیے مضر ہیں، ذرات پھیپھڑوں میں جمع ہو سکتے ہیں۔ یہ رجحان ایک نئے برتن میں ناقابل تصور ہے، لیکن وقت کے ساتھ، برتن کی سطح کاجل سے ڈھک جاتی ہے، اور مختلف پاؤڈر اور معروف ذرائع مدد کرنا چھوڑ دیتے ہیں۔

پیدل سفر کے شوقین پکوان استعمال کرنے کے فوراً بعد لوک علاج استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر، آپ کے ساتھ پیدل سفر پر، آپ سائٹرک ایسڈ کا ایک بیگ، ایک دھاتی برش، اور جھوٹے دانت صاف کرنے کے اوزار لے سکتے ہیں۔ ذخیرہ شدہ فنڈز کے بغیر، آپ دریا کی ریت، آگ سے کوئلہ استعمال کر سکتے ہیں۔

گھر پر، آپ وہ مصنوعات استعمال کر سکتے ہیں جو اوون اور ہڈز کی صفائی کے لیے تجویز کی جاتی ہیں۔ اگر برتن کو کھانا پکانے کے فوراً بعد صاف کر دیا جائے، تو باقاعدہ سخت برش اور کوئی بھی ڈش ڈٹرجنٹ کافی ہوگا۔

مثال کے طور پر، سب سے آسان طریقہ میں عام لانڈری صابن کا استعمال شامل ہے، جس میں برتنوں کو رگڑنے کی سفارش کی جاتی ہے. دریا کی ریت، جو کھیت کے حالات میں استعمال کے لیے تجویز کی جاتی ہے، آلودہ سطح کو رگڑنے کے لیے بھی لی جاتی ہے۔ سائٹرک ایسڈ یا ٹیبل سرکہ ایک چیتھڑے یا اسفنج پر لگایا جاتا ہے۔فنڈز کو برتن کی سطح پر 10-15 منٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، اور پھر دھویا جاتا ہے. باقی پیچیدہ آلودگی کو دھاتی برش سے ہٹایا جا سکتا ہے۔

اس بارے میں کہ کون سا بولر بہتر ہے، اگلی ویڈیو دیکھیں۔