Fırını evde yağ ve kurumdan nasıl temizlerim?

Hiçbir modern mutfak, kaliteli ve güvenilir bir fırın olmadan yapamaz. Bu cihaz sayesinde etli güveçlerden çeşitli turta ve keklere kadar lezzetli ve çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Belirli bir yemeği pişirdikten sonra fırının temizlenmesi gerekir. Fırını eski görünümüne ve temizliğine döndürmek için temizlemenin en iyi yolu nasıl ve nedir? Tüm sırlar ve öneriler materyalimizde.

Modern ev aletleri üreticileri her yıl tüketicileri yeni ürünlerle şaşırtıyor. Daha önce çok fazla seçenek yoksa ve herkes yalnızca donanım mağazalarında bulunan fırınları satın aldıysa, bugün geniş bir seçim hoş sürprizler ve memnuniyetler.

Modern ev hanımlarının bu cihazlar için birçok gereksinimi vardır. Fırın kaliteli, güvenilir ve geniş olmalıdır. Elektrikli bir cihazdan bahsediyorsak, ekonomik olmalıdır. İçindeki tüm yemekler son derece lezzetli ve iştah açıcı olmalıdır.

Bir fırın seçtiğinizden emin olun. konveksiyon ile, istisnasız tüm yemeklerin her taraftan eşit şekilde pişirileceği sayesinde. Bu pişirme modu özellikle pişirme sırasında gereklidir. Bununla birlikte, turtalar ve kekler gür, kırmızıdır ve asla bir tarafta yanmaz.

Çeşitli et yemeklerini sevenler için ızgara modu olan bir cihaz seçmelisiniz. İdeal olarak, bir fırın seçmeniz gerekir. ızgara ve şiş ile. Bu, özellikle lezzetli tavuk veya et pişirmenize izin verecektir. Bu mod ile içi sulu çıkıyor ve dışarıda direnmesi imkansız muhteşem bir gevrek kabuk elde ediyor.

Ek olarak, modern bir cihaz, sürekli olarak kapıyı açıp pişirme sürecini izlemek zorunda kalmamanız için bir arka ışıkla donatılmalıdır. Ayrıca, pişirmeyi çok daha rahat hale getirecek zamanlayıcılı bir fırına da ihtiyacınız var.

Belki de fırın seçerken göz önünde bulundurmanız gereken temel özellikler bunlardır. Ayrıca, yiyecekleri çözen ve pişmiş yemekleri yeniden ısıtan ve böylece mikrodalga fırının yerini alan fırınlar da vardır.

Güvenlik söz konusu olduğunda, aşağıdaki gibi özellikleri dikkate almaya değer. gazlı cihazlar için gaz kontrolü ve elektrikli cihazlar için ısıtıldığında otomatik kapanma. Fırın kapağı en az çift camlı olmalıdır, bu sadece pişirme sırasında ısıyı mümkün olduğunca korumakla kalmaz, aynı zamanda yanma riskini de önemli ölçüde azaltır.

Fırın gazlı veya elektrikli olabilir.Ayrıca mutfakta yerden tasarruf sağlayan yerleşik bir seçenek de seçebilirsiniz.

Gazla çalışan bir cihazı tercih etmeye karar verirseniz, özelliklerini göz önünde bulundurmalısınız. Gazlı fırınlar ekonomik modellerdir. Ayrıca birçok ev hanımı, gazlı yemeklerin elektrikli fırında pişirilen yemeklerden çok daha lezzetli olduğunu iddia ediyor. Ama bu bir zevk meselesi.

Bir gaz cihazı seçimi çok yönlülüğüne, pratikliğine ve güvenliğine dikkat ettiğinizden emin olun. Cihazın otomatik elektrikli ateşlemesi olması iyidir. Bu, kibrit veya çakmak kullanmadan fırını ateşleyebileceğiniz anlamına gelir.

Ayrıca gazlı fırın satın almadan önce ızgara modu, olası gaz kaçağına karşı koruma sağlayacak gaz kontrolü ve zamanlayıcı olup olmadığını sorun. Fırınla ​​birlikte gelen aksesuarlara da dikkat etmelisiniz. Bu, bir fırın tepsisinin, ızgaranın vb. Varlığıdır.

Mutfağı için elektrikli fırın seçmeye karar verenlerin dikkat etmesi önerilir. enerji verimliliği sınıfı için İdeal olarak, A veya A + sınıfı ise. Artılar ne kadar fazla olursa, model o kadar ekonomik elektrik tüketir.

Kural olarak, bu tür fırınlar elektronik, dokunmatik veya mekanik kontrollerle donatılmıştır. Burada, hangi kontrolü en çok sevdiğinize yalnızca siz karar verebilirsiniz.

Dikkate alınması gereken bir sonraki şey işlevselliktir. Birçok model, belirli bir yemeği kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz otomatik programlarla donatılmıştır, çünkü yemek tarifleri cihazın hafızasında zaten kayıtlıdır. Hızlı ısıtma, buz çözme ve kendi kendini temizleme gibi işlevlerin varlığına da dikkat etmeye değer.

Birçok modern model var kendi kendini temizleme sistemiBöylece pişirdikten sonra fırını temizlemenize gerek kalmaz. Ancak, böyle bir işlevi olmayan bir fırın satın aldıysanız, pişirdikten sonra, özellikle de eti pişirdikten sonra, cihazın içini iyice yıkamanız gerekeceği gerçeğine hazırlıklı olun.

İster çamaşır makinesi ister fırın olsun, herhangi bir cihazın bakımının ana kuralı şöyle görünür - cihazı ne kadar sık ​​temizlerseniz, temiz tutmak o kadar kolay olur. Eğer bunu kendi kuralın yaparsan Her gün, her pişirmeden sonra cihazın içini ve dışını silin, daha sonra yağ lekelerini temizlemek için çok fazla zaman harcamanıza gerek kalmayacak.

Bir yemek hazırladıysanız, örneğin bir tavuk pişirdiyseniz, ardından içindeki cihaz kirliyse, temizlenmesi kolaydır. Ana şey, her şeyi doğru yapmaktır. bunu hatırla Fırın hala sıcakken yağ lekelerini silmek daha kolaydır. Temizliği ertesi gün yapmaya karar verirseniz, cihazı en az on beş dakika kısık ateşte ısıtmanız daha iyi olacaktır. Bu, kir yumuşayacağı ve daha esnek olacağı için temizleme işlemini kolaylaştıracaktır.

Temizlemeden önce fırını tamamen boşaltın. Yani içinden fırın tepsilerini, tepsileri, ızgaraları vb. çıkarmanız gerekir.Bazı modeller, kapı kolayca çıkarılabilecek şekilde tasarlanmıştır, bu da temizleme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır.

Temizlik için toz kullanırsanız, içinde emaye veya başka bir kaplama bulunan cihazların zarar görebileceğini unutmayın. Herhangi bir aşındırıcı ürün yüzeyi çizebilir ve gres bu oyuklara kuvvetle yerleşir.

Temizledikten sonra güçlü bir koku kaldığını ve havalandırmanın yardımcı olmadığını düşünüyorsanız, aşağıdaki halk yöntemini kullanın. Mutlaka evinizde bir paket aktif kömür vardır. Dokuz ila on tablete ihtiyacınız olacak. Tabletler suda tamamen çözülmeli ve bardağı iki saat fırında bırakmalıdır. Koku tamamen kaybolacaktır.

Cihazı ne sıklıkta temizleyeceğiniz, ne sıklıkta pişirdiğinize bağlıdır. Tabii ki turta, muffin ve diğer hamur işlerinin hazırlanması sırasında fırın çok kirlenmez ve hiç kirlenmez. Ancak et, güveç, folyo kaplar, tavuk vb. pişirildikten sonra cihazın temizlenmesi gerekir. Birincisi, bitmiş yemeğin kokusundan kurtulmaya yardımcı olacak ve ikincisi, temizliğin korunmasına yardımcı olacaktır.

Temizliği korumak için yeterli olacaktır. her gün haznenin içini nemli, temiz bir bezle sileceksiniz. Ayrıca, pişirdikten sonra fırın tepsisini temizlemeyi unutmayın, aksi takdirde eski yağın daha sonra yıkanması zor olacaktır.

Bu nedenle, fırını zaten bir bezle basit bir temizlemenin kurum ve yağ lekelerinden kurtulmaya yardımcı olmayacağı bir noktaya getirdiyseniz, cihazı parlak ve temiz hale getirme konusunda ciddi olmanız gerekir.

Fırını tekrar parlayacak şekilde yıkamak kolaydır. En önemli şey, tam olarak nasıl yapılacağını, hangi aracı seçeceğinizi ve nereden başlayacağınızı bilmektir.

Fırını halk yöntemleriyle, yani her evde bulunan doğaçlama yöntemlerle temizleyebilirsiniz.

Ayrıca, mükemmel bir iş çıkaran özel profesyonel araçlar kullanabilirsiniz. Birçok ev aleti üreticisi, test edildiğinden ve kullanımının güvenli olduğu tespit edildiğinden, bir veya başka bir temizleyici seçmenizi önerir. Tek dezavantajı yüksek fiyatlarıdır.

Öyleyse, önce her birinizin kullanabileceği araçlara ve yöntemlere bakalım.

Fırını yağ lekelerinden temizlemeye yönelik halk yöntemleri, birden fazla nesil ev hanımı tarafından zaten test edilmiştir. Büyükannelerimiz de sırları biliyorlardı, bu sayede tüm mutfak eşyaları ve aletleri temizlikle parladı ve tek bir kirlenme izi yoktu.

En sık kullanılan temizleyici karbonat. Bu uygun fiyatlı aletin sadece muhteşem hamur işleri hazırlamaya değil, aynı zamanda kirli yüzeyleri temizlemeye de nasıl yardımcı olduğu şaşırtıcı. Birçok ev hanımı, bu toz, yağ ve hatta eski lekelerle kolayca başa çıktığı için, bulaşık deterjanı yerine bile kullanır.Buna ek olarak, özellikle mutfakta davlumbaz yoksa, düzenli pişirmeden kaynaklanan genellikle kirli olan mutfaktaki fayansı soda ile temizlemek kolaydır.

Şaşırtıcı bir şekilde, bu halk ilacı hem taze lekelerden ve kirlerden hem de eskilerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Biraz kabartma tozu alın ve kalın homojen bir macun elde etmek için suyla seyreltin.

Elde edilen macun kirlenmiş yüzeye uygulanmalı ve 10 dakika bekletilmelidir. Ardından nemli bir sünger veya bezle çok kirli yerleri ovalamanız ve ardından her şeyi temiz bir bezle durulamanız gerekir. Yağ lekeleri, inatçı olsalar bile, fırının içini kaplayan emaye yüzeyinden ve kapak camından kolayca uzaklaşacaktır.

Yağ lekeleri yüzeye çok yerleşmişse ve soda ile temizlik yardımcı olmazsa, onunla da kullanabilirsiniz. sofra sirkesi. Bu arada, ev kadınları, güçlü kirlilikle mücadelenin en etkili yolu olarak genellikle kabartma tozu ve sirkeyi birlikte kullanırlar.

Kirlenmiş tüm yüzeyi sirke ile tedavi edin. Asetik asit yüzdesine dikkat ettiğinizden emin olun. %70 asit ise su ile inceltilmelidir. Bir bardak suya bir ila iki çay kaşığı güçlü sirke ekleyin.

Bu yüzden bir beze sirke sürün ve kirli yerleri silin. Tüm sıvıyı emeceği için sünger kullanmamaya çalışın. yani sirke ve yüzey yeterince ıslanmayacaktır. Kirlenmiş bölgeleri tedavi ettikten sonra süngere kabartma tozu sürün ve üzerinden geçin. Sirke ve soda tepki verecek, sizi korkutmaması gereken bir tıslama başlayacak. Bir saat bu şekilde bırakın, ardından bir sünger ve temiz su ile durulayın. Ardından temiz bir bezle silin ve 20 dakika kapıyı açık bırakın.

Her zamanki yardımı ile limon veya sitrik asit Yağlardan da kurtulabilirsiniz. Evde en az yarım taze narenciye varsa, dilimler veya daireler halinde kesin ve kirlenmiş yüzeyi ovalayın. Yağ lekeleri asit tarafından yok edilir. Ancak bu yöntem, zayıf kirlilikten kurtulmanıza yardımcı olacaktır, ancak eski lekelerden kurtulmanız pek mümkün değildir.

Sitrik asit ciddi kirlilikten kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için fırın tepsisini suyla doldurun, bir bardak yeterli olacaktır. Oraya 50-100 gram sitrik asit ekleyin ve fırın tepsisini fırına gönderin. Fırın önceden 200 ° C'ye ısıtılmalı ve fırın tepsisini yarım saat bırakmalıdır. Ardından cihazı kapatın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından yüzeyi temiz, nemli bir bezle silebilirsiniz. Kirleticiler kolayca temizlenecektir.

ortak tuz, yemek hazırlamak için kullandığımız bir temizleyici de olabilir. Pişirmeyi bitirdiğinizde ve cihazın iç haznesinin kirli olduğunu ve temizlenmesi gerektiğini fark ettiğinizde aşağıdakileri yapmanız gerekir. Bir fırın tepsisine tuz serpin ve soğuyana kadar fırına koyun. Yarım saat sonra cihaz soğur, fırın tepsisi çıkarılabilir ve kirlenen yüzey temiz ve nemli bir bezle silinebilir.

Amonyak - bu sadece pencereleri yıkamak için iyi bilinen bir halk ilacı değildir. Sünger veya sprey şişesi gibi kirlenmiş bölgelere uygulayın. Kapı kapalı olarak üç ila dört saat bu şekilde bırakın, ardından yüzeyi her zamanki gibi temizleyin.

Amonyakla temizlemenin başka bir etkili yöntemi daha var. Bunu yapmak için fırını 100 ° C'ye önceden ısıtmanız, üst ızgaraya seyreltilmiş amonyak içeren bir bardak koymanız ve kapıyı kapatmanız gerekir. Dört saat sonra yağlı plak ve kurumdan kolayca kurtulabilirsiniz.

Herhangi bir nedenle, yağ ve kirle uğraşmanın halk yöntemlerine güvenmiyorsanız, her mağazada bulunan özel bir temizlik maddesi satın almak oldukça mümkündür.

Böyle bir alet satın alırken, fırının içini temizlemeye uygun olduğundan emin olmak için talimatları dikkatlice okuduğunuzdan emin olun. Ayrıca, toz yerine uygulanması kolay bir jel veya sprey tercih edin.

Bileşimde çok fazla asit belirtilirse, böyle bir alet, odanın iç kısmının emayesi olan kaplamaya zarar verebilir. Bu nedenle, ürünün bileşimini dikkatlice incelemeye değer.

Fırını 5 dakikada eski yağdan yıkamak mümkündür. Yukarıda, kirlenmiş yerleri hızlı ve kolay bir şekilde yıkamanızı sağlayacak etkili yollar açıklanmaktadır. Ancak, yalnızca odanın içini değil, aynı zamanda kapıyı ve ızgarayı da hızlı bir şekilde yıkamanıza izin verecek birkaç daha etkili yöntem vardır.

Izgaranın rahatça sığabileceği kadar büyük bir kap alın. Sıcak su dökün, eşit oranlarda kabartma tozu ve sofra sirkesi ekleyin, ızgarayı yarım saat bekletin. Bundan sonra, yüzeyde bir süngerle yürüyebilir ve her şeyi ılık suyla durulayabilirsiniz.

Cihaz kapısının içeriden temizlenmesi çok zordur. Özellikle lezzetli et veya tavuk pişirdiyseniz.Kapıyı kameranın kendisiyle aynı şekilde yıkayabilirsiniz. Tek şey, cam yüzeyini temizlemeniz gerektiğini unutmayın. kapı camında çizik bırakmamak için sadece yumuşak bir süngerle.

Fırının içini yağ lekelerinden ve diğer kirleticilerden zamanında temizlemediyseniz, kızarmış yağı silmek o kadar kolay olmayacaktır.

Eski ve yanmış yağlardan ve yanmış yağlardan kurtulmaya başlamadan önce, eski kirleri yumuşatmak için fırını biraz buğulamanız önerilir. Evdeki birinin, işi gayet iyi yapacak kompakt bir el tipi buharlı pişiricisi var. Ancak böyle bir biriminiz yoksa, bunun bir önemi yok. Bir fırın tepsisine veya başka bir tabağa daha fazla su dökün, kabı içine koyun, fırını 150 ° C'ye ısıtın, kapıyı kapatın. 40 dakika sonra fırını kapatıp kapağını açarak buharın çıkmasını sağlayabilirsiniz.

Bu arada, bir su kabına biraz çamaşır sabunu ovalayabilir ve fırını yaklaşık bir saat “buharda” bırakabilirsiniz. Ancak böyle bir "buhar odası" ndan sonra yüzeyi bir bezle silmek, lekelerden ve kurumdan kurtulmak mümkün olacaktır. Ve bu işlemden önce üst kısım sarıysa, ondan sonra temizlikle parlayacaktır.

Bir cam tepsi veya fırın tepsisi, bulaşık makinesindeki herhangi bir kirden kolayca temizlenebilir. Ancak evde böyle bir mucize yardımcı yoksa, elle halletmeniz gerekecektir.

Cam bazen çok kırılgan olabilir, bu nedenle böyle bir pişirme kabını temizlerken çok dikkatli olmanız gerekir. Fırın tepsisi, normal bulaşık deterjanı eklemeniz gereken sıcak suya batırılabilir.Bir saat sonra, yağın yüzeyin gerisinde kalması çok daha kolay olacaktır ve normal bir süngerle temizlenebilir.

Bir demir tava kaynatılabilir, ardından tekrar temizlikle parlar. Bunu yapmak için, fırın tepsisinin serbestçe sığabileceği büyük bir kaba ihtiyacınız olacak. Kabartma tozu ve sirkeyi eşit oranlarda ekleyin ve 30 dakika kaynatın. Ardından kiri bir bez veya süngerle silin ve ılık suyla durulayın.

Aynısı bulaşık deterjanı ile de yapılabilir - yukarıda açıklanan her şeyi yapın, sadece soda ile birlikte jel ekleyin. Yarım saat kaynatmak yeterli olacaktır. Bu arada, büyük bir kapasiteniz yoksa, fırın tepsisini ateşe koyabilir, suyla doldurabilir ve gerekli tüm temizlik ürünlerini ekleyebilirsiniz.

Fırın tepsilerini veya cam kapları ve diğer çok kirli bulaşıkları aşağıdaki şekilde temizleyebilirsiniz. Kabartma tozu alın, her eczanede satılan hidrojen peroksit ekleyin. Sodayı kalın bir macun oluşturacak şekilde seyreltin, ürünü süngere uygulayın ve kirlenmiş yüzeyi cesurca silin.

Peroksit tek başına da kullanılabilir. Bunu yapmak için yarım litre suya 200 ml peroksit dökün, bu sıvıyı kaynatın ve sıcakken bir fırın tepsisine dökün. 20 dakika sonra tüm kirler kolayca temizlenecektir.

Sahipler aşağıdaki ipuçlarına dikkat etmelidir:

• Soda yerine evde pişirmek için kullandığınız normal kabartma tozunu kullanabilirsiniz. Bu arada, zaten sitrik asit içerdiğinden, sodadan farklı olarak sertleşmiş kirlerle çok daha etkili bir şekilde baş eder. Uygulama yöntemi soda ile aynıdır.
• Evde soda varsa, ancak sirke yoksa, tamamen sitrik asit ile değiştirilebilir. Kabartma tozu ile etkileşime girerek yağ partiküllerini hızla yok etmeye yardımcı olacaktır.
• Temizleyici olarak normal bulaşık deterjanı kullanabilirsiniz. Jel olması arzu edilir. Böyle bir alet, yağ lekelerini çıkarmak, çözmek için mükemmel bir iş çıkarır ve yüzeye zarar vermez. Ve ona biraz sitrik asit eklerseniz, eski kirlilikle başa çıkabilirsiniz.
• Her seferinde fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kapatmayı bir kural haline getirirseniz, yağ yüzeye çok fazla girmez ve tekrar temizliğe döndürmek için çok fazla çaba harcamanıza gerek kalmaz. Fırın tepsisini veya fırın kaplarını yıkamayı daha sonraya bırakmayın. Zaman ne kadar uzun geçerse, kiri temizlemek o kadar zor olacaktır.
• Coca-Cola gibi gazlı içeceklerin hayranları, inatçı kirleri temizlemek için güvenle kullanabilirler. Bulaşıkların temizlikle parlaması için bir fırın tepsisini veya kirli bir yemeği yarım saat veya bir saat boyunca bu içeceğe batırmak yeterlidir. Ayrıca bu içecekteki bulaşıkları yaklaşık beş dakika kaynatabilirsiniz ve daha sonra daha da hızlı temizlenecektir.

Fırını evde yağ ve kurumdan nasıl temizleyeceğiniz hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.