Paano linisin ang mga kawali ng aluminyo mula sa uling?
Ang mga kawali ng aluminyo ay isang mahalagang katangian sa kusina ng sinumang maybahay. Ang aluminyo ay may kaunting timbang at sa loob nito ay mabilis mong mapainit ang pagkain sa kinakailangang temperatura. Upang ang mga kaldero na gawa sa metal na ito ay magdala sa iyo ng benepisyo at kagalakan sa loob ng mahabang panahon, kailangan mong maayos na linisin ang mga ito sa bahay.
Mga sanhi ng blackout
Ang mga produktong aluminyo ay madaling kapitan ng mga deposito ng carbon na regular na lumalabas sa kanilang ibabaw. Ito ay pinadali ng hindi wastong paghawak ng aluminum cookware. Ang polusyon ay maaaring mabuo hindi lamang dahil sa nasunog na pagkain. Ang pagdidilim ng metal sa labas ay maaaring dahil sa mga labi ng taba sa kawali, at sa loob ay lumilitaw ang isang madilim na patong kung:
- pakuluan ang patatas na hindi binalatan;
- pakuluan ang walang asin na tubig sa loob ng mahabang panahon;
- magluto ng maasim na sopas (halimbawa, kasama ang pagdaragdag ng sauerkraut).

Paano alisin ang itim?
Ang mga kagamitang aluminyo ay hindi dapat linisin ng mga abrasive. Maaari mong linisin ang timbangan gamit ang isang regular na detergent na inilapat sa isang espongha. Hindi kanais-nais na gumamit ng soda upang linisin ang mga kawali (lalo na kapag nagtatrabaho sa isang makintab na ibabaw), dahil ang alkali na kasama sa komposisyon nito ay hindi magkakaroon ng pinakamahusay na epekto sa hitsura ng kawali.
Kabilang sa mga pinaka-epektibong paraan para sa pag-alis ng pagkasunog mula sa aluminyo ay:
- asin;
- ammonia;
- suka;
- sabong panlaba;
- patis ng gatas;
- sariwang apple juice;
- sitriko acid;
- itim na karbon.

Polusyon sa ilaw
Ang mga deposito ng carbon na lumitaw sa ilalim at gilid ng mga kawali ay maaaring hugasan ng mga ordinaryong ahente ng paglilinis. Ang mga katutubong recipe ay makakatulong na maibalik ang aluminyo sa dating kinang nito:
- Kung ang sukat ay sariwa pa, ang whey na naiwan sa mangkok para sa isang araw ay makakatulong upang makayanan ito. Pagkatapos ng pamamaraan, kinakailangang hugasan ang produkto gamit ang isang sintetikong espongha. Ang kefir at brine ay angkop bilang mga ahente ng paglilinis. Ang mga ito ay naiwan sa kawali sa loob ng isang oras, pagkatapos ay ang produkto ay hugasan ng mabuti gamit ang isang espongha at gel.
- Ang maliliit na madilim na lugar sa loob at labas ay madaling alisin gamit ang mga mansanas. Upang gawin ito, mabigat na kuskusin ang mga kontaminadong lugar na may mga hiwa na mansanas. Iwanan upang magbabad, banlawan ng tubig.

- Bilang kahalili, maaari kang kumuha ng lemon. Ito ay makinis na tinadtad o kuskusin, ilagay sa gasa. Kuskusin ang mga kontaminadong lugar at iwanan ng 45 minuto. Pagkatapos ang produkto ay lubusan na hugasan gamit ang dishwashing detergent.
- Maaari mong alisin ang itim na plaka sa tulong ng mga sibuyas. Ang dalawang peeled na sibuyas ay dapat pakuluan sa maruruming pinggan sa loob ng 30 minuto. Ang lahat ng uling ay lalabas.
- Ang isa pang paraan upang harapin ang lokal na polusyon ay ang sabon sa paglalaba. Ang bar ay kailangang durugin at pakuluan sa isang kasirola na may tubig sa loob ng halos kalahating oras. Pagkatapos palamigin ang mga pinggan, hugasan ang mga ito ng detergent.

Ang lahat ng mga opsyon na inilarawan ay nakakatulong upang alisin ang banayad na kontaminasyon mula sa aluminyo. Kung ang mga bakas ng soot ay luma na, kinakailangan na gumamit ng acetic acid, ammonia o asin.
Malakas na plaka
Kung masunog ang pagkain habang nagluluto, makakatulong ang asin na alisin ito nang hindi nasisira ang metal. Mahalagang sundin ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:
- ibuhos ang mga lalagyan ng aluminyo na may malamig na tubig;
- alisan ng tubig ang likido pagkatapos ng 10 minuto;
- ibuhos ang table salt sa ilalim, hayaang tumayo ng ilang oras;
- alisin ang nalalabi ng pagkain gamit ang dishwashing gel na inilapat sa malambot na tela.

Ang isang halo ng asin at tubig ay makayanan ang kadiliman sa mga dingding ng mga pagkaing aluminyo. kailangan:
- paghaluin ang tubig at asin sa pantay na sukat;
- ilapat ang gruel sa kontaminadong lugar na may espongha;
- kuskusin ng mabuti.

Epektibong alisin ang soot ammonia sa pagdaragdag ng sabon. kailangan:
- Gumiling ½ bar ng sabon;
- isawsaw sa tubig;
- magdagdag ng 1 tbsp. l. ammonia;
- init ng isang-kapat ng isang oras;
- hayaang lumamig sa temperatura ng silid;
- hugasan ang palayok.

Kapag ginagamit ang paraan ng paglilinis na ito, dapat mong panatilihing bukas ang bintana, tulad ng kapag kumukulo, ang mga singaw ng alkohol ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao.
Ang isang halo ng sabon at PVA ay makakatulong upang mabilis na alisin ang sukat. Paghaluin ang ikatlong bahagi ng soap bar na may pandikit, ibuhos sa isang kasirola, pakuluan ng 30 minuto. Kuskusin ng espongha ang mga kontaminadong lugar. Hugasan nang lubusan ang lalagyan ng aluminyo gamit ang gel ng paglilinis.

Ang lumang uling ay aalisin ang gayong halo: sabon sa paglalaba, silicate na pandikit, soda ash. Ang ibabaw ng metal ay hindi maaapektuhan ng paraan ng paglilinis na ito.
Sa sampung litro ng likido, isang baso ng soda, sabon (durog) at pandikit ay natunaw. Ang halo ay pinainit, regular na pagpapakilos, hanggang sa maabot ang isang homogenous consistency. Isawsaw ang mga kaldero sa nagresultang solusyon, pagkatapos kumulo, bawasan ang apoy. Isara ang lalagyan na may takip.
Ang tagal ng pamamaraan ay depende sa antas ng kontaminasyon. Ang proseso ay karaniwang tumatagal ng ilang oras. Pagkatapos nito, ang mga kagamitan sa aluminyo ay dapat na lubusan na banlawan.
Mawawala ang deposito kung ipapadala mo ang kawali sa freezer sa loob ng isang oras. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang kawali, hugasan ng isang ahente ng paglilinis.

Upang maalis ang sukat, na malakas na nakatanim sa metal, kinakailangan na gumamit ng 9% na suka. Kumuha ng 1 tasa ng sangkap bawat litro ng likido at punan ang kawali ng nagresultang solusyon. Pakuluan, palamig, hugasan ang kawali na may tubig na may sabon. Sa panahon ng kumukulo ito ay kinakailangan upang buksan ang window. Ang mga singaw ng suka ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao.
Ang mga madalas na ginagamit na produktong aluminyo ay natatakpan ng limescale. Sa paglaban dito, sasagipin ang citric acid. Para dito kailangan mo:
- ibuhos ang tubig sa isang lalagyan ng aluminyo at init;
- ibuhos ang 2 tablespoons ng sitriko acid;
- pakuluan ng halos 20 minuto;
- cool, hugasan ang mga pinggan na may pagdaragdag ng detergent.

Nasusunog na gatas
Ang itim na karbon ay makakatulong upang makayanan ang mga labi ng gatas:
- 4 na tableta ng karbon gumuho;
- ibuhos sa ilalim ng kawali;
- magdagdag ng tubig sa temperatura ng silid. Mag-iwan ng 25 minuto;
- Hugasan nang mabuti ang mga kagamitang aluminyo.


Mga tagubilin sa pangangalaga
Bago gamitin, ang mga bagong produkto ay dapat hugasan nang lubusan upang maalis ang mga pinaghalong langis ng pabrika. Para sa pamamaraang ito, kakailanganin mo ng malambot na tela at isang regular na detergent. Panghuli, banlawan ang kawali ng tubig sa temperatura ng kuwarto.
Pagkatapos nito, kinakailangan na i-calcinate ang produkto upang bumuo ng isang oxide-salt film sa ibabaw ng metal. Siya ang magpoprotekta sa metal mula sa oksihenasyon at hindi papayagan ang mga nakakapinsalang sangkap na makapasok sa pagkain.

Upang mapanatili ang kaakit-akit na hitsura ng kawali hangga't maaari, at ang kalidad ng serbisyo ay hindi bumaba, dapat sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon:
- Hugasan lamang ang kawali kapag ito ay malamig.
- Ang mga pinggan na may mga nalalabi sa nasunog na pagkain, tulad ng jam, ay kailangang ibabad kaagad at magdagdag ng ahente ng paglilinis. Hayaang tumayo ng ilang oras at pagkatapos ay hugasan.
- Inirerekomenda na hugasan ang aluminum cookware sa pamamagitan ng kamay.
- Ang espongha ay dapat na malambot upang hindi makapinsala sa ibabaw ng metal.
- Ang mga panlinis na ginamit ay dapat na lubusan na hugasan mula sa lahat ng panig ng kawali, panlabas at panloob.

- Ang mga espesyal na panlinis ng kemikal na binili mula sa supermarket ay dapat na may label na "para sa mga produktong aluminyo" o "para sa paglilinis ng mga metal". Mas mainam na pumili ng mga produkto na may neutral na halaga ng PH. Ang mga espesyal na tagapaglinis ay epektibong nakayanan ang malakas na polusyon (salamat sa multi-component na komposisyon). Pagkatapos ng kanilang paggamit, ang mga pinggan ay dapat hugasan ng mabuti.
- Ang mga kawali ng aluminyo ay hindi inirerekomenda para sa paghuhugas sa ilalim ng mainit na tubig. Maaaring mag-warp ang mga produkto dahil sa mataas na temperatura.
- Upang hindi kuskusin ang mga madilim na lugar, ngunit upang maiwasan ang kanilang hitsura, kinakailangan na magsagawa ng lingguhang prophylaxis: malinis na mga kagamitan sa aluminyo na may baking soda na inilapat sa isang sintetikong espongha.

Mga produktong calcined aluminyo tulad ng sumusunod:
- una, ang kawali ay hugasan ng mabuti, iniwan upang matuyo;
- ibuhos ang langis ng gulay dito;
- magdagdag ng 1 tbsp. l. asin;
- itago sa mataas na init sa loob ng 5 minuto;
- palamig at hugasan ng tubig na may sabon.
Mga tampok ng operasyon
Maaari mong pahabain ang buhay ng mga aluminum pan kung susundin mo simpleng panuntunan:
- Huwag magluto ng maaasim na sopas at mga pagkaing naglalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa aluminum cookware.
- Ang lutong pagkain, pagkatapos na lumamig, ay dapat ilipat mula sa kawali sa isang lalagyang plastik. Ang mahabang pakikipag-ugnay sa pagkain ay humahantong sa pagbuo ng browning sa ilalim at mga dingding ng kawali, at ang lasa ng metal ay tumagos sa pagkain.

- Ang mga kawali ng aluminyo ay hindi angkop para sa pag-aasin. Kapag nakikipag-ugnayan sa isang acidic na kapaligiran, ang metal ay naglalabas ng mga compound na nakakapinsala sa kalusugan ng tao.
- Upang maiwasan ang pagbuo ng uling, ang lahat ng mga pinggan ay dapat na lutuin sa mababang init.
- Ang paghahalo ng pagkain sa panahon ng pagluluto ay hindi dapat isang kutsarang bakal, ngunit isang plastic, silicone o kahoy. Kaya hindi masisira ang patong ng mga pinggan.
- Upang ang pagkain sa kawali ay hindi masunog, dapat itong patuloy na hinalo.
Upang magamit ang alinman sa mga ahente sa paglilinis sa itaas para sa mga kawali ng aluminyo, kakailanganin ng ilang oras at maingat na pagsunod sa mga pag-iingat sa kaligtasan. Ang pagpili ng mga recipe para sa pagbabalik ng ningning sa mga pinggan ay napakalawak na ang bawat maybahay ay pipili ng pinakamainam para sa kanyang sarili.

Ang tanong ng pagpili ng mga improvised na paraan o mga analogue ng multi-component na tindahan ay nakasalalay sa antas ng kontaminasyon ng kawali. Kung maingat mong tinatrato ang mga kaldero mula sa sandaling binili mo ang mga ito, pagkatapos ay magmumukha silang malinis sa loob ng mahabang panahon, at ang kanilang pag-andar ay magpapahintulot sa iyo na magluto ng higit sa isang obra maestra ng culinary art.
Para sa impormasyon kung paano maghugas ng aluminum pan mula sa pagkasunog at taba, tingnan ang sumusunod na video.