Mga panuntunan sa etiketa sa talahanayan: mga pamantayan at kultura ng pag-uugali

Ang mga kaganapan sa talahanayan ay isang pagsusulit para sa bawat tao sa kaalaman sa kagandahang-asal at mabuting asal. Ang modernong buhay ay mahirap isipin nang hindi pumunta sa isang restawran o bumisita. Ang pagsunod sa mga alituntunin ay makatutulong kapwa sa panauhin at sa host ng kaganapan na lumitaw sa lipunan bilang isang edukadong indibidwal na may wastong naitanim na mga kasanayan sa komunikasyon.

Kadalasan ang mga konsepto ng "etika" at "etiquette" ay tinutumbasan o pinagsama. Ang etika ay may mas malawak na kahulugan, sa pagsasalita tungkol dito, dapat isaisip ng isa ang personal na moral at moral na mga halaga ng indibidwal. Ang ganitong mga katangian ng isang tao ay pinalaki mula sa pagkabata. Karaniwan ang lalim at lakas ng moralidad ng isang indibidwal ay nakasalalay sa mga interpersonal na relasyon sa pamilya (modelo ng pamilya), mga pamamaraan ng edukasyon, mga pagsisikap ng mga institusyong pang-edukasyon na naglalayong itanim ang mabuting asal sa mga mag-aaral, isang palakaibigan na kapaligiran, mga personal na katangian ng pagkatao.

Ang kagandahang-asal ay isang hanay ng mga tiyak na tuntunin na dapat sundin ng sinumang may mabuting asal., ito ang mga pamantayan ng pag-uugali na pinagtibay ng lipunan para sa lipunan sa kabuuan o para sa partikular na indibidwal.Maaari kang maging isang may mataas na moral na tao na may pambihirang tamang moral na mga halaga, ngunit hindi alam ang mabuting asal. At vice versa.

Ang etiquette sa talahanayan ay ang mga patakaran kung paano dapat kumilos ang isang tao sa isang restawran, mga panauhin, sa isang piknik, ang pagkakasunud-sunod ng mga relasyon sa pagitan ng isang lalaki at isang babae, mga taong may iba't ibang ranggo at edad sa mga naturang kaganapan.

Maaari mong i-highlight ang mga pangunahing elemento ng kung paano kumilos sa panahon ng isang kapistahan. Ang ganitong mga patakaran ay alam at nauunawaan ng parehong mga bata at matatanda. Samakatuwid, dapat mong simulan ang pagtanim ng mabuting asal sa iyong sarili at sa nakababatang henerasyon mula sa mga sumusunod na pangunahing kaalaman:

• Pagsunod sa etiquette proxemics. Ang tamang paglalagay ng mga bisita sa hapag ay mahalaga. Kaya, ang host ng kaganapan ay nagaganap sa ulo ng mesa, lahat ng mahalaga, marangal at matatandang bisita ay nakaupo malapit sa host sa kanan at kaliwang kamay, mga kabataan at mga bata sa kabilang dulo ng mesa. Minsan ang bunso ay binibigyan ng hiwalay na mesa ng mga bata.
• Napakahalaga na subaybayan kung anong intonasyon ang nangingibabaw sa boses sa panahon ng pag-uusap, ang timbre, lakas ng tunog, tono, bilis ng pagsasalita. Ang boses ay dapat maging malinaw, hindi na kailangang magsalita ng masyadong mabilis, ang mga malakas na tandang ay hindi katanggap-tanggap. Hindi ka makapagsalita ng puno ang bibig.
• Sa mesa, kailangan mong subaybayan ang iyong mga kilos at pustura. Hindi ka maaaring malaglag sa isang upuan, ilagay ang iyong mga siko sa mesa, umupo na ang iyong kamay ay nagpapahinga sa iyong pisngi, naka-cross ang mga binti, winawagayway ang iyong mga braso, lalo na kung may mga kagamitan sa mga ito.
• Sa mesa, hindi ka maaaring magsimula ng isang pag-uusap na maaaring makapukaw ng isang argumento.Ang pulitika, relihiyon, kalusugan at pera ay mga saradong paksa ng pag-uusap. Gayundin, hindi mo maaaring talakayin ang iyong diyeta, paghihigpit sa alkohol at mga pagkain na ikaw ay allergy. Dapat mong tahimik na itabi ang isang hindi angkop na ulam, palitan ang alkohol ng anumang iba pang inumin.

• Ang isang linen napkin ay dapat ikalat sa iyong mga tuhod, kaya ang kontaminasyon ng mga damit ay hindi kasama, at posible ring tahimik na punasan ang iyong mga kamay dito.
• Maaari kang magsimulang kumain kapag ang lahat ay may pagkain sa kanilang mga plato, at pagkatapos ding magsimulang kumain ang host ng holiday.
• Kung sa panahon ng pagkain ay nakatagpo ka ng isang piraso na hindi maaaring chewed o isang buto, dapat mong tahimik na dalhin ang napkin sa iyong mga labi at alisin ang hindi nakakain na elemento.
• Sa panahon ng kapistahan, dapat mong i-off ang telepono o ilagay ito sa silent mode. Sa anumang kaso dapat mong ilagay ito sa tabi ng plato sa mesa.
• Ang isang babae ay dapat maglagay ng isang hanbag o clutch bag sa likod niya sa isang upuan, isang malaking bag sa sahig o isabit ito sa likod ng isang upuan. Minsan ang mga restawran ay nag-aalok ng isang espesyal na upuan para sa mga bag, maaari mo itong gamitin. Hindi ka man lang makapaglagay ng mga bag at pakete sa mesa nang ilang sandali.
• Kung ang mga kubyertos o pagkain ay nahulog sa sahig, hindi ka dapat tumuon dito, kailangan mong tawagan ang waiter at humingi ng bago. Hindi ka maaaring yumuko sa ilalim ng mesa at kunin ang isang nahulog na bagay.
• Huwag gumamit ng toothpick sa hapag-kainan. Kapag may pause sa pag-uusap, kailangan mong humingi ng paumanhin at umalis sa mesa. Maaari mong alisin ang nakaipit na piraso ng pagkain sa banyo.

Bago ka pumunta sa isang kaganapan, dapat kang matuto nang higit pa tungkol sa kalikasan nito. Makakatulong ito sa pagpili ng isang sangkap, para sa mga kababaihan - gayundin sa pagpili ng isang hairstyle at makeup.

Kung opisyal ang kaganapan, malamang na lahat ng mga bisita ay inalok ng mga programa. Karaniwang ipinapahiwatig ng mga ito ang oras ng pagsisimula, oras ng libangan o opisyal na bahagi, oras ng buffet at pagtatapos ng gabi.

Ang mga impormal na kapistahan ay kadalasang mas matalik at nakakarelaks. Maaaring pabayaan ng mga lalaki ang mga kurbatang, at ang mga panggabing damit ng mga kababaihan sa sahig. Gayunpaman, hindi ito exempt mula sa pagmamasid sa etiquette ng pag-uugali sa talahanayan.

Karaniwan, sa pasukan sa restawran, ang mga bisita ay sinasalubong ng isang babaing punong-abala o pinuno ng waiter. Ang isang empleyado ng establisyimento ay nag-aalok sa kanyang mga customer ng mga libreng mesa at tinawag ang waiter upang kunin ang order. Kung walang ganoong posisyon, maaari kang humiling sa sinumang waiter na tulungan kang pumili ng isang lugar o magpasya sa iyong sarili. Sinamahan ng isang lalaki ang kanyang ginang sa kanyang lugar, kadalasan sa kaliwa, ay tumutulong sa pag-upo sa isang upuan.

Pagkatapos ay bubuo ang gabi ayon sa klasikal na senaryo, ang bawat eksena ay kinokontrol ng mga patakaran ng kagandahang-asal:

• Dinadala ng waiter ang menu at binibigyan ang mga bisita ng oras upang pumili. Ang karapatan ng primacy sa pagpili ng mga pinggan ay pag-aari ng isang babae. Gayunpaman, mayroong isang karaniwang pagkakamali na madalas na ginagawa ng mga kababaihan. Ang pagsasabi ng "Mag-order ng isang bagay sa iyong panlasa" ay ganap na imposible. Tamang interpretasyon - "Payuhan kung ano ang mas mahusay na mag-order? ".
• Isang lalaki ang nag-order sa waiter matapos makinig sa gusto ng babae.
• Ang mga batang babae ay hindi dapat pumili ng masyadong murang mga pinggan, maaari itong maging isang pahiwatig sa isang lalaki na, sa kanyang opinyon, siya ay hindi sapat na mayaman. Ngunit ang pagpili ng pinakamahal na pinggan na may kaugnayan sa isang babae ay maaaring maging sanhi ng hindi kinakailangang haka-haka.

• Dapat isaalang-alang ang mga detalye ng restaurant. Kung ang kaganapan ay magaganap sa isang Mediterranean restaurant, hindi mo kailangang mag-order ng borscht o dumplings.
• Kung mahirap ang pagpili, maaari mong tawagan ang waiter, linawin kung anong mga sangkap ang nasa ulam, kung ano ang oras ng paghahanda nito.
• Hindi mo dapat tawagan ang waiter bilang "ikaw", kadalasan ang mga empleyado ng institusyon ay may name badge kung saan nakasulat ang pangalan.
• Habang naghihintay ng order, dapat kang magsimula ng isang maliit na usapan. Ang paksa ng pag-uusap ay dapat pangkalahatan, huwag pumunta sa mga detalye at malalim. Ang mga kausap ay dapat tumingin sa mga mata ng isa't isa, huwag magsalita nang malakas upang hindi makagambala sa iba, at lumikha din ng isang matalik na kapaligiran ng isang petsa.
• Habang inihahanda ang mga pagkain, maaaring magdala ang waiter ng isang bote ng alak bilang aperitif. Ang isang bisitang lalaki ay hindi dapat mag-uncork ito sa kanyang sarili, pati na rin magbuhos ng inumin. Ito ang gawain ng waiter. Upang magbuhos ng pangalawang baso, hindi kinakailangang maghintay para sa waiter. Una, inihain ang ginang, pagkatapos ay maaaring ibuhos ng lalaki ang kanyang sarili ng inumin. Ang baso ay dapat punuin nang kaunti sa kalahati.
• Ang baso ay dapat hawakan ng tatlong daliri sa paa. Kaya, ito ay mananatiling malinis hangga't maaari, at ito ay mahalaga para sa aesthetic component, na siyang susi sa konsepto ng etiquette.

• Upang ipaalam sa waiter ang tungkol sa pagbabago ng ulam, kailangan mong ilagay ang mga kubyertos nang pahilig sa ibabaw ng plato. Ang tinidor at kutsilyo na nakakonekta sa libreng dulo ay nagpapahiwatig na ang pagkain ay hindi pa tapos.Dapat alalahanin na ganap na imposibleng maglagay ng mga kubyertos sa mesa pagkatapos gamitin, ang kanilang lugar ay nasa isang plato lamang.
• Hindi mo dapat subukan ang ulam ng iyong partner. Ang tanging paraan upang malaman kung ano ang lasa nito ay ang mag-order ng pareho.
• Sa isang restawran, kaugalian na kumain nang dahan-dahan, tinatamasa ang lasa at proseso. Kahit na ang pakiramdam ng gutom ay napakalakas, dapat mong sundin ang bilis ng kasosyo, kung hindi man ay gagawin niya ito bilang isang pagtakas o pagnanais na umalis sa restaurant sa lalong madaling panahon.
• Kapag tapos na ang hapunan, inilalagay ang napkin sa kaliwa ng plato.
• Naunang magbayad ang ginoo. Ang isang babae ay hindi dapat makialam, magtanong "Magkano? ” o subukang bayaran ang iyong kalahati sa pamamagitan ng paglalagay ng pera sa isang lalaki.
• Kung ang isang lalaki at isang babae ay may matalik na relasyon, ang pagbabayad ng isang 50/50 na tseke ay posible, kung gayon ang lalaki, na pinag-aralan ang tseke, ay nagsasabi sa babae ng halaga ng kanyang order, at sumasang-ayon sila sa isang tip.

Sa modernong mundo, ang mga pagpupulong sa negosyo ay madalas na gaganapin sa mga restawran at cafe. Ito ay totoo lalo na sa mga internasyonal na pagbisita sa negosyo. Ang host party ay nagpapakilala sa mga kasosyo sa mga kaugalian at kultura ng kanilang bansa. Sa kasong ito, dapat maging pamilyar ang inanyayahang partido sa mga tradisyon bago ang kaganapan upang hindi masaktan ang kanilang mga kasosyo. Sa pangkalahatan, ang mga sumusunod na patakaran ay dapat sundin:

• Una sa lahat, ang isang business meeting ay isang solusyon sa isang isyu sa negosyo. Kung hindi ito magaganap sa oras ng tanghalian, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa isang tasa ng kape o tsaa.
• Kapag nakikipagkita sa isang kasosyo, dapat mong sundin ang pangunahing prinsipyo: ang oras ay pera. Maaari mong simulan ang paglutas ng isyu kaagad pagkatapos ng pagbati, nang hindi ginulo ng maliit na usapan.
• Pagkatapos talakayin ang isyu, dapat mong maikling ibuod ang mga resulta ng pulong, kung may natitirang oras, lumipat sa abstract na mga paksa upang mapanatili ang mga personal na relasyon.
• Sa mga internasyonal na kapistahan, ang nag-aanyaya na partido ang nagbabayad. Kung ang isang pulong sa negosyo ay limitado sa kape o tsaa, ang lahat ay nagbabayad para sa kanyang sarili.

Sa kasaysayan, ang paggamit ng pagkain sa iba't ibang mga tao sa mundo ay binuo sa sarili nitong paraan, na isinasaalang-alang ang mga pambansang katangian, ang istraktura ng buhay, ang impluwensya ng mga mananakop, kultura at makasaysayang mga katotohanan. Sa maraming bansa, ang mga tuntunin sa etiketa sa mesa ay magkakapatong sa isa't isa. Kaya, posible na mag-isa ng isang karaniwang pang-internasyonal na etiquette, ngunit palaging may lugar para sa pagka-orihinal.

Ang Russia ay isang malaking internasyonal na bansa kung saan ang lahat-ng-European na pamantayan ng pag-uugali sa talahanayan ay opisyal na pinagtibay. Gayunpaman, dahil mayroong higit sa 190 na mga nasyonalidad sa ating bansa, na naglalakbay dito, maaari mong matugunan ang mga hindi pangkaraniwang tradisyon at pamantayan ng pag-uugali sa talahanayan.

Ang mga Tatar ay nagbibigay ng malaking kahalagahan sa mga proxemic ng etiketa sa mesa. Ang ulo ng pamilya ang unang magsisimula ng pagkain, pagkatapos ay ang iba pang pamilya at mga bisita. Aalis lang sila sa mesa kapag umalis na ang ulo ng pamilya. Purihin ang Allah bago at pagkatapos kumain.

Ang mga tao ng Caucasus ay may iba pang mga tampok. Ang bawat miyembro ng pamilya ay may sariling tungkulin, na dapat sundin nang walang pagkiling. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa isang mahalagang tampok: ang mga kalalakihan at kababaihan sa Caucasus ay hindi kumakain nang magkasama sa parehong mesa. Ang mga lalaki ay unang kumakain, pagkatapos ay ang mga babae at mga bata.

Anumang malaking kapistahan sa Caucasus ay dapat magkaroon ng manager - "master of ceremonies". Ang pinakamatanda at pinarangalan na bisita ng kaganapan ay maaaring maging isang toastmaster. Sinasabi niya ang mga toast at nagbibigay ng karapatang magsabi ng salita sa iba.Ang kapistahan ng Caucasian na walang toast ay hindi isang kapistahan. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng pambihirang karilagan at kadakilaan ng mga merito ng master.

Sa mga taong Mongolian at Buryat, ang panauhin sa hapag ay unang inaalok ng isang mangkok ng tsaa o vodka. Ang panauhin, na kumukuha ng isang mangkok, ay dapat ilagay ang hinlalaki ng kanyang kanang kamay sa inumin at iwiwisik ito patungo sa apuyan. Kapansin-pansin, sa ilang mga lugar ang kaugaliang ito ay talagang nananatili hanggang sa araw na ito. Syempre ang mga kaugalian ng maraming mga tao ay unti-unting humihina, parami nang parami ang mga pamilyang nagsisimulang sumunod sa mga pamantayang European ng etiketa.

Para sa mga masuwerte na makatanggap ng imbitasyon sa hapunan sa France, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam:

• Ang tanghalian at hapunan sa France ay palaging nagsisimula sa isang aperitif, na pinipili depende sa rehiyon. Upang uminom ng isang baso ng alak, ang Pranses ay hindi nangangailangan ng isang dahilan, nagsisimula silang uminom ng inuming alak mula sa pagbibinata. Ang alak ay mahigpit na itinutugma sa ulam na inaasahan. Kung ito ay isda - tuyong puting alak, karne - tuyong pula.
• Kadalasan ang mga Pranses ay kumakain sa labas, dahil hindi ito kaugalian para sa kanila na magluto. Sa mga cafe, bistro at restaurant, mga pagpupulong kasama ang mga kaibigan, kamag-anak, isang hapunan lamang ng pamilya ay gaganapin. Minsan bumibisita ang mga lalaki at babae sa mga cafe upang uminom ng isang tasa ng kape at magbasa ng libro o pahayagan.
• Gustung-gusto din ng mga Pranses ang mga hapunan sa holiday ng pamilya. Karaniwan ang mga ito ay binubuo ng ilang mga servings, ang bawat isa ay may ilang mga pinggan. Ang proseso ng pag-file mismo ay isinasagawa mula kanan hanggang kaliwa.
• Habang hinahain ang mga bisita ng isang bagong ulam, hindi mo maaaring panatilihin ang iyong mga kamay sa ilalim ng mesa, sa iyong mga tuhod - ang gayong kilos ay maaaring ituring na kawalan ng tiwala. Dapat mong ibaba ang iyong mga pulso sa sulok ng tabletop.
• Ang mga malalaking kapistahan sa bilog ng mga malapit na kaibigan at kamag-anak ay gaganapin na may isang kumplikadong setting ng mesa, lahat ng karaniwang tinatanggap na mga pamantayan ng kagandahang-asal ay sinusunod.

• Mag-ingat sa paggamit ng mga pampalasa. Huwag maging masyadong masigasig - maaaring masaktan nito ang babaing punong-abala o ang lutuin, dahil maaari itong ipalagay na ang ulam ay hindi nagustuhan, na nais nilang "palamuti" ito.
• Sa France, hindi kaugalian na humingi ng karagdagang alak o pagpapalit ng alak. Naniniwala ang mga Pranses na isang partikular na alak lamang ang maaaring kainin sa isang partikular na ulam. Gayundin, huwag magdagdag ng yelo sa isang baso ng alak. Ang pagbabago sa temperatura ay makakaapekto sa karanasan ng inumin, at ang natutunaw na yelo ay magbabago sa lasa.

Ang mga British ay napaka-maingat tungkol sa pagtalima ng etiketa, lalo na sa mesa. Kahit na sa bilog ng mga malalapit na kaibigan at kamag-anak, ang hapunan ay gaganapin ayon sa lahat ng mga tuntunin ng mabuting asal. Masasabi na ang pangunahing tuntunin ng kagandahang-asal sa Inglatera ay ang pagsunod sa kagandahang-asal.

Sa mesa, gamitin ang mga device ayon sa kanilang layunin. Ang kutsilyo ay mahigpit na hawak sa kanang kamay, ang tinidor - sa kaliwa. Hindi pinapayagan na ilipat ang mga kubyertos, bilang karagdagan, ang matalim na dulo ng kutsilyo at tinidor ay palaging nakatingin sa plato.

Isang hindi pangkaraniwang tuntunin, ngunit kung ang inimbitahang bisita ay may allergy sa anumang sangkap o may mga espesyal na kinakailangan para sa mga produkto, dapat bigyan ng babala ang mga host tungkol dito 2 araw bago ang kaganapan. Sa isang malaking mesa sa England hindi katanggap-tanggap na magkaroon ng matalik na pakikipag-usap sa isang bisita lamang, ang paksa ay dapat na karaniwan sa lahat, at hindi ka dapat makipag-ugnayan sa isang estranghero.

Sa tuwing may ihahain na bagong ulam sa isang bisita, dapat mong sabihin ang "salamat". Kung mayroong karaniwang ulam sa mesa, hindi ka dapat maglagay ng labis sa iyong plato, kailangan mong maglagay ng sapat upang pagkatapos ng kapistahan ay malinis ang plato. Kung hindi, maaaring isaalang-alang ng host na hindi nagustuhan ng bisita ang ulam.

Sa Korea, hindi rin kaugalian na mag-iwan ng kalahating kinakain na kanin sa isang plato o sobra mula sa ibang ulam. Gayundin, huwag gumamit ng kutsara at chopstick nang sabay, pukawin ang sopas na may mga kasangkapan, pumili ng ilang mga piraso at paghiwalayin ang mga ito mula sa pangunahing ulam. Ang tanghalian ay dapat tapusin ng lahat nang sabay-sabay.

Minsan sa mga Korean restaurant, inihahain ng waiter ang mesa nang hindi umaalis dito. Ang kanyang gawain ay tiyakin na ang mga bisita ay laging may pagkain sa kanilang mga plato. Samakatuwid, ang isang busog na bisita ay kailangang mag-iwan ng isang maliit na piraso ng kalahating kinakain na ulam, na magiging isang senyales na ang suplemento ay hindi na kinakailangan. Ang parehong patakaran ay nalalapat sa mga inumin.

Ang mga Intsik ay labis na naninibugho sa kanilang mga tradisyon at kaugalian, mahigpit na sinusunod ang mga ito sa kanilang sarili at napakasaya kapag ang mga dayuhang bisita ay nagsisikap na sumunod sa kanila.

Sinisimulan ng mga Intsik ang kanilang pagkain na may bulaklak na tsaa. Ang inuming ito ay nagsisilbing aperitif at nagbibigay-aliw din sa mga manonood hanggang sa dumating ang iba pang mga imbitadong bisita.

Sa Chinese etiquette, ang hugis ng table ay mahalaga - ito ay palaging isang bilog. Napakasagisag ng mga tradisyon ng bansa. Kaya, ang bilog ay ang lupa, pagkamayabong at ang pambabae. Ang gitna ng mesa ay umiikot sa paligid ng axis, at dahil ang lahat ng mga pinggan ay karaniwan, ito ay napaka-maginhawa upang paikutin ang naturang sentro upang mailapit ang nais na ulam. Sa kabila ng katotohanan na ang lahat ng mga pinggan ay karaniwan, kahit sino ay maaaring gumawa ng isang indibidwal na order, ngunit dapat tandaan na lahat ay maaari ding kumain nito.

Tuwang-tuwa ang mga Chinese kung gagamit ng chopstick ang mga dayuhang bisita habang kumakain. At hindi kinakailangan na hawakan nang tama ang mga ito. Bilang maginhawa bilang ito ay tama. Gayunpaman, napaka-uncivilized na gumamit ng tulad ng isang tradisyonal na aparato para sa iba pang mga layunin. Huwag gumamit ng mga stick bilang panturo, ngangatin ang mga ito, ilagay lamang sa iyong bibig. Sa pagitan ng mga pagkain, ang mga chopstick ay nakahiga sa isang espesyal na kinatatayuan, hindi mo maaaring iwanan ang mga ito sa isang plato, at ang pagdikit nito sa pagkain ay nakakainsulto.

Una, ang mga unang kurso ay inihahain - mga sopas, na kung saan ay ang tanging bahagi, pagkatapos ay ang "pangunahing pagkain" - kanin o noodles, at ang dessert ay nakumpleto ang gabi. Hindi ka dapat sumandal nang husto at kumain nang labis, ang isang kapistahan sa China ay isang okasyon upang tikman ang iba't ibang mga pagkain at tamasahin ang kanilang panlasa.

Ang mga pambansang kaugalian ng Turkey ay unti-unting pinapalitan sa ilalim ng impluwensya ng Kanluranin. Ang mga restawran at pag-uugali doon ay ganap na lumipat sa mga patakaran ng internasyonal na kagandahang-asal. Ngunit sa mga bahay ng Turkish, maaari mo pa ring makatagpo ang katotohanan na ang mga may-ari ay nagmamasid sa mga kakaibang katangian ng buhay, na nagpapakilala sa kasaysayan ng bansa.

Para sa mga naimbitahang bumisita, dapat mong malaman:

• Pagdating sa isang Turkish na bahay, dapat mong alisin ang iyong mga sapatos sa threshold sa harap ng pinto. Hindi katanggap-tanggap na pumasok sa isang bahay o apartment sa mga sapatos sa kalye.
• Ang mga Turko ay kumakain sa isang mababang bilog na mesa, nakaupo sa sahig sa istilong Turkish, ang kanilang mga paa ay nakatago sa ilalim ng tuktok ng mesa.
• Hindi mo dapat tanggihan ang inaalok na pagkain, maaari itong masaktan ang mga host. Dapat mong subukan ang hindi bababa sa isang maliit na piraso at purihin ang ulam.
• Naghahain ang mga Turko ng mga karaniwang pagkain sa isang tray. Pinupuno ng bawat bisita ang kanyang plato gamit ang kanyang kamay o kutsara. Hindi ka dapat pumili ng mga piraso na "mas mahusay" - ito ay hindi rin karapat-dapat.
• Dapat magsimula ang pagkain pagkatapos ng pag-apruba ng ulo ng pamilya.
• Ang kapistahan ay karaniwang tumatagal ng hindi bababa sa dalawang oras. Ang mga Turko ay sumusunod sa pagkakasunud-sunod ng mga pagkain, kaya pagkatapos ng pangunahing paghahatid, ang tsaa, kape, at mga matamis ay dapat ihain. Kumain nang dahan-dahan, tinatamasa ang proseso.
• Hindi rin karapat-dapat na manatili nang matagal. Dapat kang magalang na magpasalamat para sa tanghalian o hapunan at umalis.

Ang pagsunod sa mga tuntunin ng etiketa na tinatanggap sa buong mundo ay ang pinakamahusay na patunay ng mabuting pagpapalaki. Ang bawat bansa sa mundo ay pinahahalagahan ang mabuting asal. Ang mga turista at dayuhan ay madalas na pinatawad para sa kamangmangan sa mga kakaiba ng mga tradisyon at paraan ng pamumuhay ng bansa, ngunit hindi mo dapat abusuhin ang iyong posisyon.

Mayroong ilang mga patakaran na dapat sundin kapag bumibisita sa ibang bansa o sa isang hindi pamilyar na kumpanya:

• Maaari kang magdala ng dessert para sa tsaa at ibigay ito sa babaing punong-abala sa pulong;
• Hindi ka dapat umupo sa mesa bago ang imbitasyon ng host;
• Hindi ka dapat magsimulang kumain bago magsimula ang host;
• Hindi na kailangang magtayo ng isang bundok ng pagkain sa iyong plato, mas mahusay na maglagay ng kaunti sa bawat ulam, kainin ito, at pagkatapos lamang maabot ang suplemento. Ang pamamaraang ito ay maprotektahan laban sa labis na pagkain, at pinapayagan ka ring iwanan ang plato na malinis pagkatapos ng iyong sarili;
• Huwag magtanong ng masyadong maraming tanong sa mga host o iba pang mga bisita;
• Dapat kang palaging maging mahinhin at palakaibigan, siguraduhing pasalamatan ang mga host at tandaan ang culinary talent ng hostess.

Para sa impormasyon kung paano kumilos sa mesa, tingnan ang susunod na video.