Paano kumuha ng tinapay: gamit ang isang tinidor o isang kamay?

Mula sa pagkabata, tinuruan tayong tratuhin ang tinapay nang may pag-iingat at kahit na paggalang, dahil ito ay sumasama sa halos bawat pagkain. Ang pananalitang “tinapay ang ulo ng lahat” ay naging isang hamak na kasabihan. Ngunit hindi kami kailanman tinuruan kung paano humawak ng tinapay ayon sa mga tuntunin ng kagandahang-asal, at gayon pa man ang isang simple at karaniwang bagay ng talahanayan ng refectory ay may ilang mga patakaran para sa paggamit.

Tinidor o kamay
Ang produkto ay dapat ihain sa mesa sa isang karaniwang plato - isang kahon ng tinapay, maging ito man ay mga buns o sariwang hiniwang tinapay. Mula sa isang karaniwang plato, dapat itong kunin gamit ang mga espesyal na sipit. Kung wala, maaari mong palitan ang mga sipit ng isang napkin. Pinapayagan na kumuha ng tinapay na may malinis na mga kamay, pinaka-mahalaga, hindi mo dapat hawakan ang iba pang mga piraso - ito ay hindi kalinisan.
Sa anumang kaso ay hindi ka dapat kumuha ng tinapay na may isang tinidor o kutsilyo, at lalo pang tusukin ito. Kailangan mong pumili ng gayong mga piraso ng tinapay na maaari mong kainin nang walang bakas, at kung kinakailangan, kumuha ng higit pa.


Paano kumain sa mesa
Ang napiling piraso ay hindi dapat mahila kaagad sa bibig. Dapat itong ilagay sa isang plato para sa tinapay - pie, ito ay matatagpuan sa kaliwang bahagi ng pangunahing plato. Maaaring mangyari na sa isang institusyon o sa bahay ay walang pie plate sa mesa. Pagkatapos ay maaari mong ilagay ang tinapay sa isang serving plate o salad bowl, at putulin ang maliliit na piraso sa iyong plato. Mahigpit na ipinagbabawal na maglagay ng tinapay sa mesa, ngunit sa isang bistro pinapayagan na ilagay ang mga produktong panaderya sa isang napkin, sa tabi ng pangunahing kurso.
Kung ang isang piraso ay nahulog sa mesa, kunin ito sa dulo ng iyong kutsilyo at ilagay ito sa gilid ng plato. Nalalapat din ito sa ilang uri ng mga produktong panaderya: tortillas, pita bread at pita bread.

Upang maikalat ang mantikilya, kailangan mong kumuha ng kaunting mantikilya mula sa mantikilya gamit ang iyong kutsilyo at ilagay ito sa gilid ng iyong plato. Pagkatapos lamang nito maaari mong pahiran ito, hawak ang tinapay sa isang plato na may dalawang daliri, ngunit hindi sa timbang o sa iyong palad. Hindi na posibleng umakyat sa butter dish gamit ang kutsilyong ito para sa mga kadahilanang pangkalinisan.
Huwag maglagay ng mantikilya sa isang malaking piraso ng tinapay - kumuha ng isang piraso na maaaring kainin sa isang kagat. Mas mainam na lutuin ang susunod na piraso sa parehong paraan, kung ang una ay hindi sapat.

Mga pinggan
Upang maghanda ng sandwich habang kumakain ang iyong sarili, kailangan mong maglagay ng isang hiwa ng tinapay sa isang plato. Ang sausage, karne, isda, keso at gulay para sa isang sanwits ay dapat ilagay gamit ang isang tinidor mula sa isang karaniwang plato sa iyong sarili, at doon na kolektahin ang lahat sa isang solong ulam. Ang mga handa na sandwich, sandwich at toast ay dapat kainin gamit ang isang kutsilyo at tinidor, na hatiin ang mga ito sa maliliit na piraso. Ang parehong patakaran ay nalalapat sa mga burger: gaano man karaming "sahig" ang mayroon sila, huwag subukang buksan ang iyong bibig nang malapad. Kinakailangan na hatiin ang "mga sahig" sa mga bahagi na komportable para sa paggamit.

Mga pagbubukod
Sinasabi ng mga tagapagturo ng etiketa na, tulad ng lahat ng mga tuntunin, may mga pagbubukod sa etika sa pagkain ng tinapay. Pinapayagan na kumagat ng mga pastry, kung tinatanggap ito sa mga pambansang katangian. Halimbawa, kung ang mga pagkaing Ukrainian o Russian cuisine ay inihahain, maaari mong ligtas na kagatin ang tinapay nang hindi ito pinuputol sa maliliit na piraso.


Ang ilang simpleng panuntunang ito ay makakatulong sa iyong kumilos nang tama sa isang institusyong may katayuan. Upang ipakita ang iyong mabuting panig, ang mga aksyon sa talahanayan ay dapat na natural.Upang gawin ito, maaari kang magsanay sa panahon ng mga kapistahan sa bahay.

Para sa impormasyon kung paano maayos na kumuha ng tinapay sa mesa, tingnan ang sumusunod na video.