วิธีทำความสะอาดเตาแก๊สจากไขมัน

ไม่ว่าแม่บ้านจะเรียบร้อยแค่ไหน คราบและน้ำมันกระเด็นจากการปรุงอาหารก็ตกลงบนเตาแก๊สอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แน่นอน ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการขจัดมลพิษด้วยฟองน้ำทันที แต่ยังมีอีกหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องทำรอบๆ บ้าน บางครั้งไม่มีเวลาล้างเตาทันทีหลังทำอาหาร และในบางกรณีผู้หญิงรู้สึกเหนื่อยมากในตอนกลางวันจนไม่อยากทำในตอนเย็น และในวันถัดไป เราต้องแก้ปัญหาใหม่ - วิธีการล้างพื้นผิวจากการแช่แข็งอยู่แล้ว และบางครั้งคราบไขมันที่ดื้อรั้น ในบทความนี้เราจะพิจารณาวิธีต่างๆ ในการทำความสะอาดเตาแก๊สและส่วนประกอบหลักของเตาจากไขมัน

การเลือกวิธีการและวิธีการทำความสะอาดโดยตรงขึ้นอยู่กับวัสดุในการผลิตเตา แต่ มีกฎทั่วไปหลายประการสำหรับการทำความสะอาดเตาแก๊ส (บางส่วนเหมาะสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้า):

• การทำความสะอาดเตาแก๊ส โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ ควรใช้ถุงมือยางเท่านั้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีส่วนประกอบที่อาจระคายเคืองผิวหนังของมือ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระเบื้องเย็นลงอย่างสมบูรณ์หลังจากใช้งานครั้งสุดท้าย มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงต่อการถูกไฟไหม้
• คุณไม่ควรใช้สารทำความสะอาดที่มีกรดที่มีฤทธิ์รุนแรงในรายการส่วนผสมออกฤทธิ์
• สารกัดกร่อนไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้อย่างเด็ดขาด เนื่องจากทำให้เกิดรอยขีดข่วนจำนวนมากบนจาน ซึ่งทำให้เพลตสกปรกยิ่งขึ้นไปอีก แต่สามารถใช้โซดาและส่วนผสมที่มีส่วนผสมของมันได้อย่างปลอดภัยเพราะผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงทำให้ไขมันอ่อนตัวลงเท่านั้น แต่ยังดูดซับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จากอาหารที่ถูกเผา

• เมื่อทำความสะอาดอย่าใช้แปรงโลหะและฟองน้ำที่แข็งมากเนื่องจากแรงกระแทกทางกลอย่างแรงทำให้พื้นผิวของแผ่นเสียหาย
• การทำความสะอาดจาระบีเมื่อแข็งตัวและดูดซับแล้วจะยากกว่ามาก ดังนั้นการล้างเตาแก๊สควรเป็นกิจกรรมปกติ ไม่ใช่กรณีฉุกเฉิน ตามหลักการแล้วควรทำหลังจากกระบวนการทำอาหารแต่ละครั้ง
• ไม่ว่าเตาจะทำจากวัสดุอะไร เหมาะที่สุดสำหรับการทำความสะอาดในรูปแบบของน้ำพริก เจลหรือครีม ไม่ใช่ผง
• ก่อนเริ่มงานแนะนำให้ปิดการจ่ายแก๊สหากเตาเป็นแก๊สและต้องแน่ใจว่าได้ถอดอุปกรณ์ออกจากแหล่งจ่ายไฟหลักหากมีเตาไฟฟ้าในห้องครัว
• ก่อนดำเนินการล้างโดยตรง ให้นำหัวเตาออกแล้ววางเศษผ้าลงในรูเพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวเข้าไปข้างใน

มีหลายวิธีในการทำความสะอาดเตาจากไขมันโดยใช้วิธีการชั่วคราว สูตรอาหารพื้นบ้านมากมายสำหรับส่วนผสมดังกล่าวรวมถึงส่วนผสมที่มีอยู่ในเกือบทุกบ้าน อย่างแรกเลยคือโซดาและน้ำส้มสายชู กรดซิตริกและแอมโมเนีย ผงมัสตาร์ดและผงฟูสำหรับทำแป้ง และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการใช้ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์สำเร็จรูป ตลาดเคมีภัณฑ์ในครัวเรือนที่ทันสมัยมีผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากมายสำหรับการทำความสะอาดเตาแก๊ส

พิจารณาประเภทที่พบบ่อยที่สุดของแต่ละหมวดหมู่

วิธีการทำความสะอาดด้วยวิธีชั่วคราว:

• หากไขมันปรากฏขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้และยังไม่มีเวลาแข็งตัว คุณสามารถขจัดไขมันออกด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา (9%) หากเข้มข้นกว่า ให้เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย เทของเหลวลงในขวดสเปรย์แล้วฉีดให้ทั่วพื้นผิวเตาแก๊ส รอ 15 นาทีแล้วขจัดสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ จากนั้นเช็ดเตาด้วยผ้าเปียกและเช็ดให้แห้ง
• หากคราบมันแข็งแล้วและไม่สามารถเช็ดออกด้วยวิธีง่ายๆ ได้ ให้ใช้กรดซิตริกช่วย หล่อเลี้ยงพื้นผิวเล็กน้อยและโรยแป้งอย่างไม่เห็นแก่ตัวบนจุดที่มองเห็นได้ คุณสามารถเปลี่ยนกรดซิตริกเป็นมะนาวได้: บีบน้ำบนคราบมันและถูด้วยมะนาวฝานเล็กน้อย ตอนนี้คุณต้องปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ละลายไขมัน (10-15 นาที) แล้วเช็ดออกด้วยฟองน้ำหรือผ้าอย่างง่ายดาย

• ผสมโซดากับเกลือที่ดีที่สุดในสัดส่วนที่เท่ากัน (ขนาดใหญ่ไม่เหมาะ เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่เตาจะขีดข่วน) เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้สารละลายนุ่ม ถูส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวมันแล้วล้างออกด้วยน้ำ
• ข้าวต้มที่ทำจากมัสตาร์ดแห้งและน้ำปริมาณเล็กน้อยช่วยสลายไขมันได้เป็นอย่างดี ใช้ครีมนวดบริเวณที่เป็นมันทั้งหมดอย่างหนา รอ 20 นาที ถูเล็กน้อยแล้วล้างออกด้วยน้ำ
• หากจุดนั้นเก่าและมีจำนวนมาก ให้ใช้วิธีที่แรงกว่า ใช้ขวดสเปรย์ชุบน้ำส้มสายชู น้ำมะนาวสด หรือสารละลายกรดซิตริก โรยพื้นผิวที่เปื้อนด้วยเบกกิ้งโซดาด้านบน จึงต้องเกิดปฏิกิริยาเคมีระหว่างกรดกับด่าง ซึ่งจะทำให้ไขมันที่แข็งตัวนิ่มลง

• แอมโมเนีย - โป๊ยกั๊กสามารถรับมือกับไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ เติมแอมโมเนียหนึ่งช้อนชาลงในแก้วน้ำ ทาบนพื้นผิวที่สกปรกของเตา หลังจากผ่านไป 15 นาที นำไขมันที่นิ่มออกด้วยผ้า ล้างผลิตภัณฑ์ที่เหลือด้วยน้ำและเช็ดทุกอย่างให้แห้ง
• ในกรณีขั้นสูงสุด แม่บ้านบางคนใช้น้ำมันเบนซินกลั่น ใช้เตาที่มีคราบมันเปียก และหลังจาก 10 นาทีล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก
• หากคุณมีโอกาสเริ่มแปรงฟันในตอนเย็นและเสร็จในตอนเช้า ให้ใช้สูตรต่อไปนี้ เตรียมสารละลายสบู่ขูด 50 กรัมและน้ำร้อนเล็กน้อย ใส่น้ำส้มสายชู 100 มล. (9%) และโซดาแอช 40 กรัมลงไป รักษาพื้นผิวทั้งหมดของกระเบื้องด้วยส่วนผสมที่เสร็จแล้วทิ้งไว้จนเช้า ในช่วงเวลานี้ ไขมันที่สะสมอยู่จะคลายตัวและจะสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดาย แทนที่จะใช้ส่วนผสมที่อธิบายไว้ คุณสามารถเตรียมสารละลายน้ำ 2 ลิตรและ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือ - ในทำนองเดียวกันเติมเตาในตอนเย็นและในตอนเช้าทำความสะอาดให้เสร็จ

เมื่อทำความสะอาดพื้นผิวของเตาแก๊สจากไขมัน อย่าลืมล้างตะแกรงด้านบนด้วย วิธีการกำจัดสิ่งปนเปื้อนออกจะขึ้นอยู่กับวัสดุในการผลิต หากเป็นเหล็กหล่อ วิธีที่ดีที่สุดในกรณีนี้คือการย่างบนกองไฟซึ่งอยู่ภายใต้อิทธิพลของเศษอาหารและไขมันที่เผาผลาญจะหลุดออกไปเอง คุณยังสามารถนึ่งตะแกรงในเตาอบได้อีกด้วย สิ่งสำคัญคืออย่าเช็ดตะแกรงด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แต่เพียงแค่เช็ดให้แห้งอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้เกิดสนิม

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการกำจัดไขมันออกจากตะแกรงเหล็กคือการใช้แอมโมเนีย ใช้ฟองน้ำหล่อลื่นแท่งด้วยแอมโมเนียแล้วใส่ตะแกรงลงในถุงพลาสติก มัดไว้อย่างน้อยสองชั่วโมงหลังจากนั้นเพียงล้างใต้ก๊อกโดยใช้น้ำยาล้างจานธรรมดา - คราบไขมันและอาหารไหม้สามารถล้างออกจากแท่งเหล็กได้อย่างง่ายดาย

สูตรข้างต้นช่วยขจัดไขมันออกจากเตาแก๊สได้ แต่เช่นเดียวกับการรักษาแบบธรรมชาติทั้งหมด พวกเขามีข้อเสียอยู่ ประการหนึ่งคือคุณต้องรอเป็นเวลานานกว่าวิธีแก้ไขจึงจะได้ผล และด้วยเหตุนี้ คุณยังต้อง ใช้ความพยายามทางกายภาพ สารเคมีในครัวเรือนเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง สูตรของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านประกอบด้วยส่วนผสมที่ช่วยให้คุณละลายไขมันได้แทบจะในทันที และกำจัดออกโดยเพียงแค่ใช้ผ้าเช็ดเตา

ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้:

• สารกัดกร่อน เหล่านี้เป็นผงที่มีอนุภาคกัดกร่อน คำแนะนำสำหรับการใช้งานมักจะเป็นดังนี้: ผงจะกระจัดกระจายไปทั่วเตาทั้งหมดในช่วงเวลาที่แนะนำโดยผู้ผลิตหลังจากนั้นไขมันจะถูกเช็ดออกจากเตาด้วยแปรงแข็งและส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์จะถูกชะล้างออกด้วย น้ำ. ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว การใช้สารกัดกร่อนเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากเมื่อเทียบกับเตาแก๊ส ทางเลือกเดียวเมื่อสิ่งนี้เป็นธรรมคือพื้นผิวสแตนเลสที่ไม่ถูกคุกคามด้วยรอยขีดข่วน

• ผงซักฟอก ผลิตภัณฑ์ครีมและเจลประกอบด้วยไมโครแกรนูลที่ทำหน้าที่เป็นสารกัดกร่อน แต่ไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์ผงที่พวกเขาทำเป็นรอยบนแผ่น พวกเขาถูกนำไปใช้กับพื้นผิวที่ชุบน้ำเล็กน้อยหลังจากนั้นครู่หนึ่งพวกเขาจะถูกลบออกด้วยฟองน้ำพร้อมกับไขมันที่ละลายในน้ำผงซักฟอกยังรวมถึงน้ำพริกและโฟมด้วย ข้อดีอย่างหนึ่งคือสามารถจับได้โดยไม่หยดแม้บนพื้นผิวแนวนอน
• สารละลายไขมัน. สเปรย์เหล่านี้เป็นสเปรย์เข้มข้นที่ออกแบบมาเพื่อขจัดไขมันโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงไม่ควรใช้กับพื้นผิวทั้งหมดของเตา แต่ให้ใช้กับจุดที่มีไขมันเท่านั้น เวลาเปิดรับแสงจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ โดยปกติ เตาอบ ตะแกรง มือจับ และหัวเผาที่สกปรกมาก ทำความสะอาดด้วยตัวทำละลายจาระบี

รายละเอียดแต่ละรายละเอียดของเตาแก๊สต้องใช้วิธีการพิเศษในการทำความสะอาดจาระบี พิจารณาวิธีทำความสะอาดเตา ที่จับ หัวเตา ก้นไหม้ หัวฉีด และเตาอบอย่างเหมาะสม แม้แต่พลาสติกก็สามารถทำความสะอาดจากไขมันเก่าได้

ในการทำความสะอาดพื้นผิวของแผ่นเหล็กสแตนเลสหรือเคลือบอื่น ๆ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ดึงหัวเตาออกมา
• ใช้ฟองน้ำแห้งหรือเศษผ้าเช็ดคราบสกปรกที่ยังไม่ไหม้และเศษอาหารออกจากเตา
• ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด (ทั้งในประเทศและในเชิงพาณิชย์) ถูกนำไปใช้กับพื้นผิวที่เปียก ดังนั้นขั้นตอนต่อไปคือการให้ความชุ่มชื้น คุณสามารถทำได้ด้วยน้ำ น้ำส้มสายชู หรือกรดซิตริก ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการทำความสะอาดที่คุณเลือก
• ใช้น้ำยาล้างไขมัน (แบบสำเร็จรูปหรือแบบโฮมเมด)

• หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ถูเตาเบาๆ ด้วยฟองน้ำหรือแปรงขนนุ่มเพื่อขจัดไขมันที่เผาผลาญออก
• เช็ดพื้นผิวด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทำซ้ำขั้นตอนจนสะอาดหมดจด
• ปล่อยให้เตาแห้งสนิทหรือเช็ดเอง
• ในขั้นตอนสุดท้าย คุณสามารถรักษาพื้นผิวที่สะอาดด้วยน้ำยาขัดเงาหรือน้ำยาแก้วธรรมดา

ทำความสะอาดบริเวณรอบๆ หัวเตาอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่มีการปนเปื้อนมากที่สุด

ส่วนประกอบหลักของหัวเตาแก๊สคือ หัวฉีด ตัวกระจายไฟ และฝาที่ทำจากเหล็กเคลือบ คุณสามารถทำความสะอาดเตาด้วยน้ำสบู่ธรรมดา แล้วล้างออกด้วยน้ำร้อนไหลผ่าน หากส่วนที่สกปรกมาก ให้แช่ไว้ล่วงหน้า เมื่อทำความสะอาดหัวเตาเอง ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีน ใช้องค์ประกอบที่เลือกแล้วทำความสะอาดโดยใช้ฟองน้ำด้านแข็งธรรมดาเช็ดออกเล็กน้อย ล้างและเช็ดให้แห้ง

เมื่อต้องการบางอย่างที่ทรงพลังกว่านั้น ให้ใช้สูตรต่อไปนี้ ทำน้ำส้มสายชูโดยการผสมน้ำกับน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เท่ากัน ใส่เตาลงไปแล้วต้มประมาณห้านาที ปิดความร้อน แต่อย่าถอดหัวเผาออกจนกว่าของเหลวจะเย็นลงจนหมด ทำความสะอาดชิ้นส่วนด้วยฟองน้ำหรือแปรงสีฟัน ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง

องค์ประกอบเหล่านี้ของเตาแก๊สสกปรกอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดบ่อยครั้งด้วย ในการล้างที่จับจากไขมันและสิ่งสกปรก ให้วางลงในสารละลายสบู่ปกติเป็นเวลาหลายชั่วโมง แล้วเช็ดด้วยฟองน้ำ หากคุณรอไม่ได้นานขนาดนั้น ให้ต้มปากกาในน้ำหนึ่งลิตรโดยเติมน้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะ และหลังจากเย็นตัวลงตามธรรมชาติแล้ว ให้ขจัดสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่ ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณกำจัดไขมันได้แม้ในที่ที่เข้าถึงยาก

หากแยกและแยกมือจับเตาออกจากกันไม่ได้ ให้เตรียมเบกกิ้งโซดาและแอมโมเนีย ฟองน้ำ แปรงสีฟัน และไม้จิ้มฟันด้วยสำลีก้าน

ขั้นตอนการดำเนินงาน:

• ใช้เบกกิ้งโซดาที่ด้านนุ่มของฟองน้ำเช็ดที่จับ
• เตรียมสารละลายแอมโมเนีย (1: 1) และทำความสะอาดบริเวณที่ยากเป็นพิเศษด้วย โดยเน้นที่ขนาดของรูและช่องว่าง ใช้แปรงสีฟันและสำลีก้าน
• ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ทำงาน และหลังจากนั้น 10 นาที ให้ถูที่จับอีกครั้งด้วยฟองน้ำหรือแปรงที่สะอาด
• ทำความสะอาดสถานที่ที่เข้าถึงไม่ได้ด้วยไม้จิ้มฟัน

เตาอบเป็นสถานที่ที่ไขมันภายในสะสมและเผาผลาญเป็นพิเศษ และอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะทำความสะอาด ต่อไปนี้คือวิธีสองสามวิธีในการกำจัดคราบมันในเตาอบอย่างมีประสิทธิภาพ

ส่วนผสมทั้งหมดของเครื่องมือนี้มักมีอยู่ในล็อกเกอร์ของพนักงานต้อนรับ สามารถใช้ทำความสะอาดเตาอบที่มีมลพิษในระดับปานกลาง ปราศจากสารปนเปื้อนทั้งหมด - แผ่นอบ ตะแกรง เทอร์โมมิเตอร์ และส่วนประกอบอื่นๆ หากมี

ทำแป้งจากเบกกิ้งโซดากับน้ำครึ่งถ้วยแล้วทาให้ทั่วด้านในของเตาอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่มีไขมันและเขม่ามากที่สุด ทิ้งไว้ 12 ชม. ใช้ผ้าแห้งก่อน แล้วจึงใช้ไม้พายพลาสติกเอาเขม่าและโซดาที่แยกออกจากผนังออก หากไขมันยังกำจัดไม่หมดในบางแห่ง ให้โรยด้วยน้ำส้มสายชู (คุณสามารถใช้ขวดสเปรย์) เมื่อทำปฏิกิริยากับโซดาที่เหลือ ของเหลวจะกลายเป็นโฟม ซึ่งสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำพร้อมกับเขม่า

นำทุกอย่างยกเว้นตะแกรงออกจากเตาอบแล้วอุ่นที่ 200 องศาเทน้ำลงในถาดอบหรือภาชนะใดๆ และเทกรดซิตริก 20 กรัม (สามารถเปลี่ยนด้วยน้ำส้มสายชูเข้มข้นสูงหรือน้ำยาล้างจานใดก็ได้) ตอนนี้วางแผ่นอบไว้ที่ระดับต่ำสุด (ชามอยู่ด้านล่าง)

หลังจากผ่านไปประมาณ 40 นาที เหงื่อจะปรากฏที่ประตู - ซึ่งหมายความว่าน้ำเริ่มเดือด ปิดเตาอบและอย่าเปิดประตูอีกครึ่งชั่วโมง หลังจากนำกระทะหรือชามของเหลวออกแล้ว ให้ถูด้านข้างด้วยด้านแข็งของฟองน้ำ หากต้องการขจัดคราบไขมันที่เผาไหม้ไม่ดี ให้ใช้เบกกิ้งโซดาเพิ่มเติม

เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเตาแก๊สมากเกินไป ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ:

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลวไฟไม่เกินขอบจานระหว่างการปรุงอาหาร
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมื่อของเหลวเดือดอย่าท่วมหัวเตา
• เมื่อใช้เตาอบถ้าเป็นไปได้ให้ปิดฝาจานทำอาหารด้วยกระดาษพิเศษหรือฟอยล์
• หลังจากที่จานสุกแล้ว อย่าทิ้งจานไว้บนเตาแก๊ส ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารเท่านั้น ไม่ใช่สำหรับตั้งเป็นขาตั้ง

• หากคุณวางแผนที่จะทอดบางสิ่งที่ไม่มีฝาปิดคุณสามารถปิดพื้นผิวของเตาด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากตัดรูสำหรับหัวเตา แม่บ้านบางคนกระจายชั้นโซดาแทนกระดาษฟอยล์
• ขจัดคราบมันทันทีที่ปรากฏโดยไม่ต้องรอให้แข็งตัว

ที่บ้านการทำความสะอาดเตาแก๊สจากไขมันไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำของเรา

คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำความสะอาดเตาแก๊สจากไขมันโดยไม่ต้องใช้สารเคมีจากวิดีโอต่อไปนี้