ล้างจานอย่างไรให้เงางาม?

การล้างเครื่องครัวเป็นขั้นตอนที่ต้องทำและทุกวัน ขั้นตอนนี้ไม่ยุ่งยากเป็นพิเศษ แต่ใช้เวลานานและค่อนข้างน่าเบื่อเนื่องจากต้องทำซ้ำบ่อยๆ บทความนี้จะแสดงวิธีการล้างจานอย่างรวดเร็ว ง่าย และมีประสิทธิภาพ

เพื่อล้างจานอย่างมีประสิทธิภาพจากสารปนเปื้อนต่างๆ และลดความซับซ้อนของกระบวนการทั้งหมด ควรทำในสองขั้นตอน:

• ในระยะแรกจำเป็นต้องแช่และทำให้สิ่งปนเปื้อนที่เกาะติดกับพื้นผิวนิ่มลง ในการทำเช่นนี้ควรวางช้อนส้อมที่ต้องล้างและทำความสะอาดไว้ในอ่างล้างจานโดยเสียบท่อระบายน้ำไว้ก่อนหน้านั้น คุณสามารถใช้อ่างสะอาดขนาดที่ต้องการสำหรับการแช่ ควรเทจานและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารด้วยน้ำร้อน เติมผงซักฟอกเล็กน้อย หรือละลายสบู่ซักผ้าชิ้นเล็กๆ ในน้ำ ควรทิ้งจานไว้ในสารละลายที่เป็นน้ำเป็นเวลา 15 นาที
• ขั้นตอนที่สองเกี่ยวข้องกับกระบวนการล้างและทำความสะอาดเครื่องครัวโดยตรง พื้นผิวของจานทำความสะอาดด้วยฟองน้ำใต้น้ำไหล หลังจากทิ้งสิ่งสกปรกแล้วจานจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่น

เครื่องครัวและจานสามารถทำจากวัสดุที่หลากหลาย เพื่อล้างจานอย่างดีและไม่ทำลายรูปร่างหน้าตา คุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติของภาชนะแต่ละประเภทและกฎสำหรับการทำความสะอาด:

• ไม่ควรถูจานเคลือบด้วยแปรงแข็งหรือฟองน้ำโลหะ สิ่งเหล่านี้จะทำลายเคลือบฟันบนพื้นผิว จานดังกล่าวควรเย็นลงก่อนล้างเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน อย่าใช้น้ำร้อนเกินไป
• เพื่อที่จะล้างเครื่องแก้วได้ดีและไม่ทำลายแก้ว คุณจำเป็นต้องรู้ว่ามันทำมาจากแก้วชนิดใด เครื่องแก้วมักมีพื้นผิวที่ทนไฟ ซึ่งในกรณีนี้ไม่ควรเทน้ำเย็นหรือน้ำเย็นจนกว่าจะเย็นลง นอกจากนี้ ฟองน้ำโลหะไม่เหมาะสำหรับภาชนะแก้วที่เคลือบวัสดุทนไฟ แค่แช่จานแก้วธรรมดาในน้ำอุ่นแล้วเช็ดด้วยฟองน้ำนุ่มๆ
• ควรล้างภาชนะพอร์ซเลนอย่างเบามือและระมัดระวัง บ่อยครั้งที่เครื่องใช้ดังกล่าวเคลือบด้วยลวดลายหรือลวดลาย เมื่อสัมผัสกับน้ำร้อนมาก ลวดลายอาจแตกได้ จำเป็นต้องล้างจานดังกล่าวในน้ำซึ่งมีอุณหภูมิไม่เกิน 35 องศา ฟองน้ำนุ่มหรือผ้าเช็ดปากเซลลูโลสเหมาะสำหรับการซัก
• ภาชนะโลหะและทองแดง ภาชนะสแตนเลส จะต้องนำไปแช่เย็นจนสุดก่อนสัมผัสกับน้ำ อย่าถูด้วยฟองน้ำโลหะ

• ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน แปรงแข็ง หรือฟองน้ำโลหะในการทำความสะอาดอุปกรณ์ทำอาหารที่ไม่ติดกระทะ คุณต้องทำความสะอาดด้วยด้านที่อ่อนนุ่มของฟองน้ำโดยใช้ผงซักฟอกที่มีฟอง
• ภาชนะพลาสติกและพลาสติกต้องไม่สัมผัสกับอุณหภูมิสูง การซักและล้างควรทำด้วยน้ำอุ่น
• ช้อนส้อมและจานเคลือบทองต้องไม่ผ่านการทำความสะอาดอย่างหยาบ ไม่รวมวัสดุขัดถู ฟองน้ำโลหะ การสัมผัสกับน้ำร้อนเกินไปเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
• จานคิวโปรนิกเกิลควรได้รับการปกป้องจากการเกิดออกซิเดชันเนื่องจากวัสดุส่วนใหญ่ที่ใช้ทำเครื่องใช้ดังกล่าวเป็นทองแดง ควรเช็ดเครื่องใช้คิวโปรนิกเกิลให้แห้งทันทีหลังการซัก เนื่องจากการสัมผัสกับความชื้นและน้ำเป็นเวลานานจะทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลและสีเทาเข้มที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนบนพื้นผิว

การปนเปื้อนของเครื่องครัวมีความแตกต่างกัน และแต่ละประเภทสามารถทนต่อมาตรการทำความสะอาดบางอย่างได้

คุณสามารถกำจัดไขมันเก่าและเขม่าเก่าได้โดยใช้สบู่ซักผ้าหรือส่วนผสมของเกลือและโซดา ในกรณีแรกหลังจากแช่ช้อนส้อมและจานแล้วจำเป็นต้องสะเด็ดน้ำและโรยขี้กบสบู่ซักผ้าลงบนพื้นผิวของจาน ใช้ฟองน้ำเช็ดพื้นผิวของจานอย่างทั่วถึงจากนั้นล้างจานด้วยน้ำอุ่น

ตัวเลือกที่สองเกี่ยวข้องกับการใช้สารละลายโซดาและเกลือ จำเป็นต้องผสมน้ำ 100 มล. เกลือ 100 กรัมและเบกกิ้งโซดา 150 กรัมลงในภาชนะขนาดเล็ก คุณจะได้ส่วนผสมที่คล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลวในความสม่ำเสมอ แปะนี้ต้องใช้กับภาชนะที่ปนเปื้อนและทิ้งไว้โดยไม่ต้องล้างออกประมาณ 15-20 นาที หลังอาหารคุณต้องเช็ดด้วยฟองน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดจนกว่าองค์ประกอบจะถูกลบออกจากพื้นผิวอย่างสมบูรณ์

จากการเคลือบสีเหลืองภายในหม้อและกาต้มน้ำ โซดาธรรมดาช่วยได้ ใช้ผงเบกกิ้งโซดากับฟองน้ำล้างจานที่เปียกแล้วถูสีเหลืองด้านในของภาชนะ ล้างจานด้วยน้ำอุ่น เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเกลือแกงเล็กน้อยลงในฟองน้ำได้

คราบตะกรันและความเหลืองอันไม่พึงประสงค์สามารถล้างออกได้ด้วยความช่วยเหลือต่างๆ สารละลายและผลิตภัณฑ์ที่มีกรด. คุณสามารถใช้สารละลายน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 6% น้ำมะนาวหรือสารละลายกรดซิตริกที่เป็นน้ำ ผลิตภัณฑ์ที่เลือกจะต้องเทลงในจานที่ได้รับผลกระทบจากคราบจุลินทรีย์และนำไปต้ม หลังจากเย็นตัวลงก็เพียงพอที่จะเช็ดพื้นผิวด้วยผ้าเปียกหรือฟองน้ำสามารถขจัดคราบจุลินทรีย์ที่อ่อนนุ่มออกจากพื้นผิวด้านในของภาชนะได้อย่างง่ายดาย

จุดสีน้ำตาลและสีดำบนช้อนส้อมเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชันของวัสดุ เพื่อขจัดความดำ คุณสามารถเช็ดพื้นผิวด้วยเกลือละเอียดที่ทาบนฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ เอฟเฟกต์จะเพิ่มขึ้นโดยการเติมโซดาในปริมาณที่เท่ากันกับเกลือ คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษในการทำความสะอาดจานคิวโปรนิกเกิลและเงินได้อีกด้วย

คาราเมลชุบแข็งลอกออกยากมาก เพื่อให้ชั้นคาราเมลนิ่มลงเล็กน้อย คุณควรแช่จานในน้ำร้อนหรือเทน้ำอุ่นที่เป็นประกายหลังจากแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที สามารถเอาคาราเมลชั้นเล็กๆ ออกด้วยช้อนไม้แบนหรือไม้พาย

มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายในการทำความสะอาดและซักล้างเครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว ทางเลือกของพวกเขาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับประเภทและระดับของการปนเปื้อนตลอดจนวัสดุที่ใช้ทำช้อนส้อม ตามกฎแล้วปฏิคมแต่ละคนมีตัวเลือกสำรองหลายอย่างสำหรับโอกาสที่แตกต่างกัน

ที่นิยมมากที่สุดคือน้ำยาล้างจานที่จำหน่ายในแผนกบ้านและร้านเคมีภัณฑ์ในครัวเรือน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีผลรวมดีเอาสารปนเปื้อนหลายประเภท โดยปกติ, ประกอบด้วยสารที่ละลายได้ดีและขจัดไขมันออกจากผิว กล่าวคือสารปนเปื้อนที่เป็นมันเยิ้มทำให้เกิดปัญหาที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด

ผู้ผลิตเพิ่มสารทำให้ผิวนวลให้กับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ ซึ่ง ไม่ระคายเคืองหรือทำร้ายผิวหนังของมือ ดังนั้นการใช้องค์ประกอบดังกล่าวสำหรับล้างจานจึงเป็นไปได้โดยไม่ต้องใช้ถุงมือป้องกัน

ในการชำระล้างจากความเหลือง คราบพลัค หรือเขม่า แม่บ้านใช้ส่วนผสมของน้ำและโซดามาเป็นเวลานาน เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์บางครั้งมีการเติมเกลือลงในองค์ประกอบวิธีการรักษาที่ง่ายและราคาไม่แพงได้พิสูจน์ตัวเองตั้งแต่สมัยคุณย่าของเราและยังไม่หยุดใช้โดยแม่บ้านจนถึงตอนนี้

นอกจากเครื่องมือและวิธีการทำความสะอาดเครื่องครัวแบบดั้งเดิมและเป็นที่นิยมแล้ว การติดอาวุธให้ตัวเองและ .ยังมีประโยชน์อีกด้วย เคล็ดลับพื้นบ้านและเคล็ดลับชีวิต:

• ล้างจานด้วยมัสตาร์ด ผงมัสตาร์ดสามารถละลายในน้ำเพื่อแช่ช้อนส้อม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของมัสตาร์ดคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูบนโต๊ะเล็กน้อยลงในน้ำ คุณยังสามารถใช้ผงมัสตาร์ดกับฟองน้ำเปียกและเช็ดพื้นผิวที่ปนเปื้อน หากคุณมีผิวที่บอบบางในมือ ควรใช้ถุงมือป้องกันที่บ้านเมื่อจัดการกับผงมัสตาร์ด
• คุณสามารถทำความสะอาดจานได้ดีและคืนความเงางามด้วยกาวสเตชันเนอรี ในกระทะขนาดใหญ่ คุณต้องผสมน้ำ 5 ลิตร กาวเครื่องเขียนครึ่งขวด เศษสบู่ซักผ้า 2 ช้อนโต๊ะ สารละลายจะต้องจุดไฟและกวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้มและละลายส่วนประกอบทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ในองค์ประกอบการเดือดที่เกิดขึ้น คุณต้องแช่เครื่องใช้และจานและต้มต่อไปประมาณ 15-20 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด สารละลายร้อนกับจานที่แช่อยู่ควรเย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่อบอุ่น ทำความสะอาดจานและเครื่องครัวด้วยฟองน้ำหรือแปรง ล้างออกด้วยน้ำอุ่นจากก๊อก
• คุณสามารถใช้เครื่องมือเช่นโซดาแอชเพื่อทำความสะอาดสิ่งสกปรกเก่าและคราบฝังแน่น นี่เป็นสารที่มีความเข้มข้นค่อนข้างมากบนพื้นฐานอัลคาไลน์ เมื่อทำงานกับสารละลายโซดาดังกล่าวต้องใช้ถุงมือยาง โซดาแอช 1 ช้อนโต๊ะควรละลายในน้ำอุ่น 1 ลิตรจุ่มฟองน้ำหรือผ้านุ่มๆ ลงในส่วนผสมที่ได้ แล้วเช็ดเครื่องครัวที่ปนเปื้อนด้วย

• มีบางสถานการณ์ที่ร่องรอยของพาราฟินแช่แข็งยังคงอยู่บนโต๊ะอาหาร สิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นหลังจากงานเฉลิมฉลองของครอบครัวหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ เมื่อมีการใช้เทียนในการจัดโต๊ะอาหาร แว็กซ์หรือพาราฟินที่ชุบแข็งแล้วเป็นเรื่องยากที่จะเคลื่อนออกจากพื้นผิวของจานหลังจากการชุบแข็ง ในการกำจัดพาราฟินคุณต้องเติมน้ำในหม้อหรือภาชนะอื่นแล้วนำไปต้ม ช้อนส้อมที่มีพาราฟินต้องแช่ในน้ำเดือด เติมน้ำยาล้างจานหรือสบู่ชิป 1-2 ช้อนชาละลาย หลังจากเดือดประมาณ 5-10 นาทีไฟควรดับและน้ำร้อนระบายออกอย่างระมัดระวัง ร่องรอยของพาราฟินจะแยกออกจากพื้นผิวได้ง่ายเมื่อล้างด้วยน้ำร้อนและเช็ดจานด้วยฟองน้ำ
• หากต้องการล้างขวดเหล้าคอแคบให้เงางาม ให้เติมน้ำสบู่หนึ่งในสามของภาชนะลงในภาชนะ ควรเพิ่มกระดาษหรือเปลือกไข่สองสามชิ้น ใช้มือข้างหนึ่งจับก้นขวดให้แน่นด้วยมืออีกข้างหนึ่งปิดคอไม่ให้น้ำหก เขย่าขวดเหล้าแรงๆ หลายๆ ครั้ง ระบายและล้างออกให้สะอาด
• เพื่อให้การปิดทองบนถ้วยและจานรองพอร์ซเลนเป็นประกายและไม่จางหาย ควรทำความสะอาดที่บ้านด้วยสบู่ซักผ้า คุณสามารถถูพื้นผิวด้วยสบู่ทั้งก้อนหรือฟองน้ำชุบน้ำสบู่
• เมื่อใช้เบกกิ้งโซดาในการทำความสะอาดภาชนะ ให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่นปริมาณมาก ในกรณีนี้พื้นผิวของจานจะยังคงอยู่โดยไม่มีเส้นริ้ว

• ช้อนชาที่ทำจากเงินหรือคิวโปรนิกเกิลควรเช็ดให้แห้งทันทีหลังจากสัมผัสกับน้ำเมื่อน้ำหรือความชื้นอยู่บนผิวของวัสดุเหล่านี้นานกว่า 5 นาที เงินและคิวโปรนิกเกิลจะเข้าสู่ปฏิกิริยาออกซิเดชันทางเคมี ซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของจุดด่างดำและริ้ว ในการดูแลเครื่องเงินอย่างเหมาะสม หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับกรดและสารละลายที่เป็นกรด
• เพื่อกำจัดกลิ่นของปลาในครัว คุณต้องทำความสะอาดด้วยเกลือแกง เกลือควรอุ่นในกระทะและถูพื้นผิวของจานด้วยฟองน้ำชุบน้ำ ทิ้งจานไว้โดยไม่ล้างเกลือออกเป็นเวลา 10 นาที แล้วล้างออก
• แอมโมเนียธรรมดาจะช่วยคืนความเงางามให้กับสิ่งของในครัวและเครื่องใช้ที่เป็นโลหะ คุณต้องเติมน้ำยาสบู่สักสองสามหยดเพื่อแช่จานแล้วล้างด้วยวิธีปกติ

พนักงานต้อนรับทุกคนควรรู้สิ่งต่อไปนี้:

• ก่อนใส่จานที่ใช้แล้วลงในอ่างล้างจาน ให้ทำความสะอาดเศษอาหาร
• ควรล้างช้อนส้อมและเครื่องใช้ที่มีคราบมันในตอนท้ายสุด เมื่อล้างจานอื่นๆ ทั้งหมดแล้ว
• ประการแรก ล้างช้อนส้อม ถ้วย แก้ว แก้ว แก้วน้ำใบเล็ก โดยปกติรายการเหล่านี้จะไม่สกปรกมากและไม่จำเป็นต้องแช่
• ร่องรอยของแป้ง ผลิตภัณฑ์จากนม หรือไข่ควรล้างออกด้วยน้ำเย็นก่อน
• ถ้าคุณไม่ชอบกลิ่นของผงซักฟอกหรือสบู่ คุณสามารถเพิ่มน้ำมันหอมระเหยธรรมชาติสักสองสามหยดลงในน้ำเพื่อแช่จาน
• ในประเทศมักไม่สามารถล้างจานใต้น้ำไหลหรือแช่ในสารละลายพิเศษ

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับความง่ายและสะดวกในการทำความสะอาดช้อนส้อมและจานให้เงางาม โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้