วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากเขม่า

กระทะอลูมิเนียมเป็นคุณลักษณะที่สำคัญในครัวของแม่บ้านทุกคน อลูมิเนียมมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อยและคุณสามารถอุ่นอาหารได้อย่างรวดเร็วถึงอุณหภูมิที่ต้องการ เพื่อให้หม้อที่ทำจากโลหะนี้ทำให้คุณได้รับประโยชน์และความสุขเป็นเวลานาน คุณต้องสามารถทำความสะอาดได้อย่างเหมาะสมที่บ้าน

ผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมมีแนวโน้มที่จะสะสมคาร์บอนบนพื้นผิวเป็นประจำ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยการจัดการกับเครื่องครัวอะลูมิเนียมอย่างไม่เหมาะสม มลภาวะไม่เพียงแต่เกิดจากอาหารไหม้เท่านั้น การทำให้โลหะเข้มขึ้นด้านนอกอาจเกิดจากเศษไขมันบนกระทะ และภายในเคลือบสีเข้มจะปรากฏขึ้นหาก:

• ต้มมันฝรั่งไม่ปอกเปลือก
• ต้มน้ำจืดเป็นเวลานาน
• ปรุงซุปเปรี้ยว (เช่นด้วยการเติมกะหล่ำปลีดอง)

ภาชนะอะลูมิเนียมต้องไม่ทำความสะอาดด้วยวัสดุกัดกร่อน คุณสามารถทำความสะอาดเครื่องชั่งด้วยผงซักฟอกธรรมดาที่ใช้กับฟองน้ำ ไม่ควรใช้โซดาในการทำความสะอาดกระทะ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำงานกับพื้นผิวขัดมัน) เนื่องจากด่างที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะไม่ส่งผลดีที่สุดต่อรูปลักษณ์ของกระทะ

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการกำจัดการไหม้จากอลูมิเนียม ได้แก่ :

• เกลือ;
• แอมโมเนีย;
• น้ำส้มสายชู;
• สบู่ซักผ้า;
• เวย์;
• น้ำแอปเปิ้ลสด
• กรดมะนาว;
• ถ่านหินสีดำ

คราบคาร์บอนที่สะสมอยู่ด้านล่างและด้านข้างของกระทะสามารถล้างด้วยสารทำความสะอาดธรรมดา สูตรพื้นบ้านจะช่วยฟื้นฟูอลูมิเนียมให้กลับมาสดใสเหมือนเดิม:

• หากตาชั่งยังสดอยู่ หางนมที่ทิ้งไว้ในชามเป็นเวลาหนึ่งวันจะช่วยรับมือกับมันได้ หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วจำเป็นต้องล้างผลิตภัณฑ์ด้วยฟองน้ำสังเคราะห์ Kefir และน้ำเกลือเหมาะเป็นสารทำความสะอาด ทิ้งไว้ในกระทะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกล้างด้วยฟองน้ำและเจล
• บริเวณที่มืดเล็กน้อยด้านในและด้านนอกนั้นง่ายต่อการเอาออกด้วยแอปเปิ้ล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ถูบริเวณที่ปนเปื้อนอย่างหนักด้วยแอปเปิ้ลหั่น ปล่อยให้แช่ล้างออกด้วยน้ำ

• หรือคุณสามารถนำมะนาว สับละเอียดหรือถูใส่ผ้ากอซ ถูบริเวณที่ปนเปื้อนและทิ้งไว้ 45 นาที จากนั้นล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำยาล้างจานอย่างทั่วถึง
• คุณสามารถกำจัดคราบจุลินทรีย์สีดำด้วยหัวหอม หัวหอมปอกเปลือกสองอันจะต้องต้มในจานสกปรกเป็นเวลา 30 นาที เขม่าทั้งหมดจะหลุดออกมา
• อีกวิธีหนึ่งในการจัดการกับมลภาวะในท้องถิ่นคือสบู่ซักผ้า บาร์จะต้องบดและต้มในกระทะด้วยน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากทำให้จานเย็นลงแล้ว ให้ล้างด้วยผงซักฟอก

หากอาหารไหม้ระหว่างทำอาหาร เกลือจะช่วยขจัดออกโดยไม่ทำลายโลหะ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามลำดับของการกระทำ:

• เทภาชนะอลูมิเนียมด้วยน้ำเย็น
• ระบายของเหลวหลังจาก 10 นาที
• เทเกลือแกงที่ด้านล่างทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
• ขจัดเศษอาหารด้วยเจลล้างจานที่ทาบนผ้านุ่มๆ

ส่วนผสมของเกลือและน้ำจะรับมือกับความมืดบนผนังของจานอลูมิเนียม จำเป็น:

• ผสมน้ำและเกลือในสัดส่วนที่เท่ากัน
• ใช้ฟองน้ำทาบริเวณที่ปนเปื้อน
• ถูได้ดี

ขจัดเขม่าแอมโมเนียอย่างมีประสิทธิภาพด้วยการเติมสบู่ จำเป็น:

• บดสบู่ก้อน½;
• แช่ในน้ำ
• เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แอมโมเนีย;
• ความร้อนหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
• ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
• ล้างหม้อ

ส่วนผสมของสบู่และ PVA จะช่วยขจัดตะกรันได้อย่างรวดเร็ว ผสมส่วนที่สามของสบู่ก้อนกับกาวเทลงในกระทะต้มเป็นเวลา 30 นาที ถูบริเวณที่ปนเปื้อนด้วยฟองน้ำ ล้างภาชนะอลูมิเนียมอย่างทั่วถึงด้วยเจลทำความสะอาด

เขม่าเก่าจะขจัดส่วนผสมดังกล่าว: สบู่ซักผ้า, กาวซิลิเกต, โซดาแอช พื้นผิวโลหะจะไม่ได้รับผลกระทบจากวิธีการทำความสะอาดนี้

ในของเหลวสิบลิตรโซดาหนึ่งแก้วสบู่ (บด) และกาวจะเจือจาง ส่วนผสมจะถูกให้ความร้อน กวนอย่างสม่ำเสมอ จนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน จุ่มหม้อลงในสารละลายที่เกิดหลังจากเดือดให้ลดไฟ ปิดฝาภาชนะ.

เงินฝากจะหายไปหากคุณส่งกระทะไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้ นำกระทะออก ล้างด้วยสารทำความสะอาด

เพื่อขจัดตะกรันที่ฝังแน่นในโลหะ จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชู 9% ใช้สาร 1 ถ้วยต่อของเหลวหนึ่งลิตรแล้วเติมสารละลายที่ได้ ต้มให้เย็นล้างกระทะด้วยน้ำสบู่ ในระหว่างการเดือดจำเป็นต้องเปิดหน้าต่าง ไอของน้ำส้มสายชูอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

ผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมที่ใช้บ่อยจะถูกเคลือบด้วยปูนขาว ในการต่อสู้กับกรดซิตริกจะช่วยได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• เทน้ำลงในภาชนะอลูมิเนียมและความร้อน
• เทกรดซิตริก 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้มประมาณ 20 นาที
• เย็นล้างจานด้วยการเติมผงซักฟอก

ถ่านหินสีดำจะช่วยจัดการกับเศษนม:

• เศษถ่านหิน 4 เม็ด;
• เทลงที่ด้านล่างของกระทะ
• เติมน้ำที่อุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้ 25 นาที
• ล้างภาชนะอลูมิเนียมอย่างระมัดระวัง

ก่อนใช้งานต้องล้างผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างทั่วถึงเพื่อขจัดส่วนผสมของน้ำมันจากโรงงาน สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องใช้ผ้านุ่มและผงซักฟอกธรรมดา สุดท้ายล้างกระทะด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง

เพื่อรักษารูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดของกระทะให้นานที่สุดและคุณภาพการบริการไม่ตก ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ล้างกระทะเมื่อเย็นเท่านั้น
• จานที่มีเศษอาหารไหม้ เช่น แยม ต้องแช่ทันทีและเติมสารทำความสะอาด ปล่อยให้ยืนสักสองสามชั่วโมงแล้วล้าง
• ขอแนะนำให้ล้างเครื่องครัวอลูมิเนียมด้วยมือ
• ฟองน้ำควรนุ่มเพื่อไม่ให้ผิวโลหะเสียหาย
• น้ำยาทำความสะอาดที่ใช้ต้องล้างออกจากกระทะทุกด้านอย่างทั่วถึง ทั้งภายนอกและภายใน

• น้ำยาทำความสะอาดเคมีชนิดพิเศษที่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตควรมีป้ายกำกับว่า "สำหรับผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียม" หรือ "สำหรับทำความสะอาดโลหะ" เป็นการดีกว่าที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีค่า PH เป็นกลาง น้ำยาทำความสะอาดแบบพิเศษสามารถรับมือกับมลภาวะที่รุนแรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ (ด้วยองค์ประกอบหลายองค์ประกอบ) หลังการใช้งานต้องล้างจานให้สะอาด
• ไม่แนะนำให้ใช้กระทะอลูมิเนียมสำหรับล้างด้วยน้ำร้อนที่ไหลผ่าน ผลิตภัณฑ์อาจบิดเบี้ยวเนื่องจากอุณหภูมิสูง
• เพื่อไม่ให้จุดด่างดำ แต่เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของพวกเขาจำเป็นต้องดำเนินการป้องกันทุกสัปดาห์: เครื่องใช้อลูมิเนียมที่สะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาที่ใช้กับฟองน้ำสังเคราะห์

ผลิตภัณฑ์อะลูมิเนียมเผาดังนี้

• ขั้นแรกให้ล้างกระทะให้สะอาดทิ้งไว้ให้แห้ง
• เทน้ำมันพืชลงไป
• เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือแกง;
• เก็บไว้ในความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาที
• เย็นและล้างด้วยน้ำสบู่

คุณสามารถยืดอายุกระทะอลูมิเนียมได้หากคุณปฏิบัติตาม กฎง่ายๆ:

• ห้ามปรุงซุปเปรี้ยวและอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จากนมในภาชนะอะลูมิเนียม
• อาหารที่ปรุงสุกหลังจากเย็นแล้วจะต้องย้ายจากกระทะไปยังภาชนะพลาสติก การสัมผัสกับอาหารเป็นเวลานานทำให้เกิดสีน้ำตาลที่ด้านล่างและผนังกระทะ และรสชาติของโลหะจะแทรกซึมเข้าไปในอาหาร

• กระทะอลูมิเนียมไม่เหมาะสำหรับการเกลือ เมื่อสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด โลหะจะปล่อยสารประกอบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
• เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเขม่า อาหารทุกจานจะต้องปรุงด้วยไฟอ่อน
• ผัดอาหารระหว่างการปรุงอาหารไม่ควรเป็นช้อนเหล็ก แต่เป็นพลาสติก ซิลิโคน หรือไม้ ดังนั้นการเคลือบจานจะไม่เสียหาย
• เพื่อไม่ให้อาหารในกระทะไหม้ ต้องคนตลอดเวลา

ในการใช้สารทำความสะอาดข้างต้นสำหรับกระทะอะลูมิเนียม จะต้องใช้เวลาพอสมควรและปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยอย่างระมัดระวัง ทางเลือกของสูตรอาหารเพื่อคืนความเงางามให้กับจานนั้นกว้างมากจนแม่บ้านแต่ละคนจะเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง

คำถามในการเลือกวิธีการชั่วคราวหรืออะนาลอกการจัดเก็บที่มีหลายส่วนประกอบขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อนของกระทะ หากคุณปฏิบัติต่อหม้ออย่างระมัดระวังตั้งแต่ตอนที่ซื้อ หม้อก็จะดูเรียบร้อยเป็นเวลานาน และฟังก์ชันการทำงานของหม้อจะช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารได้มากกว่าหนึ่งชิ้น

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการล้างกระทะอลูมิเนียมจากการเผาผลาญและไขมัน โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้