การตั้งค่าตารางสำหรับวันเกิด: ความคิดที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ
การเฉลิมฉลองโดยเฉพาะวันเกิดต้องมีการเตรียมตัวอย่างรอบคอบ เนื่องจากเมื่อเฉลิมฉลองที่บ้าน คุณลักษณะหลักคือโต๊ะที่มีขนมและเครื่องดื่มสำหรับแขก สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการตกแต่งและการเสิร์ฟให้มากที่สุด การใช้กฎพื้นฐานในการวางจานและช้อนส้อมอย่างชำนาญรวมถึงการแสดงจินตนาการในการออกแบบโต๊ะพนักงานต้อนรับทุกคนจะทำให้แขกที่ยังไม่ได้เริ่มลองทำอาหารประหลาดใจ
ลักษณะเฉพาะ
การจัดโต๊ะอาหารที่บ้านอย่างเหมาะสมก็ไม่ต่างจากร้านอาหารมากนัก ความคุ้นเคยของปฏิคมที่มีคุณสมบัติเฉพาะของการจัดอาหารและขนมสำหรับวันเกิดจะช่วยให้คุณสามารถจัดงานเลี้ยงที่มีรสนิยม:
- คุณควรเริ่มเตรียมงานฉลองล่วงหน้า ก่อนอื่นคุณต้องชี้แจงจำนวนแขกที่คาดหวัง ตามตัวเลขนี้ คุณต้องเตรียมอาหารแต่ละจาน
- สำหรับโอกาสพิเศษ ควรมีการจัดไฟหรือเครื่องจีนที่มีจานเพียงพอในบ้าน เนื่องจากการใช้อาหารจากชุดต่างๆ อาจถูกมองว่าเป็นแบบที่ไม่ดี กฎสำหรับตำแหน่งของจานแบบแบ่งส่วนประกอบด้วยสองจุด: ต้องวางจานที่ระยะหนึ่งเซนติเมตรจากขอบโต๊ะและควรเว้นครึ่งเมตรระหว่างจานที่อยู่ติดกันซึ่งจะช่วยให้แขกรู้สึกผ่อนคลายที่โต๊ะและในขณะเดียวกันก็สื่อสารกันได้โดยไม่มีปัญหา
- ตามกฎของการเสิร์ฟจานร้อนจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างสุดวางชามลึกสำหรับหลักสูตรแรกและวางจานเล็ก ๆ สำหรับของว่างไว้ด้านบนแล้ว
- ตำแหน่งของช้อนส้อมก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ทางด้านซ้ายของจานควรเป็นส้อมทางด้านขวา - ช้อนและมีด ช้อนและส้อมตามกฎของการเสิร์ฟต้องวางโดยให้ด้านนูนคว่ำลง
- ขั้นตอนต่อไปคือการจัดวางภาชนะใส่เครื่องดื่ม ในวันเกิด เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มเย็นและแอลกอฮอล์ในจานแก้วหรือคริสตัลที่สวยงาม ทางด้านซ้ายของจานของแขกแต่ละคน ควรวางแก้วที่ใหญ่ที่สุด จากนั้นภาชนะที่มีอยู่ทั้งหมดจะถูกจัดเรียงตามลำดับจากมากไปน้อย และในตอนท้าย วางแก้วไว้ทางด้านขวา
- สำหรับการจัดงานวันเกิดของเด็ก การใช้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ปลอดภัยสำหรับเด็กที่กระฉับกระเฉงได้รับการยอมรับเมื่อไม่นานมานี้ นอกจากการที่เธอไม่ทะเลาะวิวาทแล้ว คุณแม่ก็ไม่ต้องเสียเวลาซักฟอก ผู้ผลิตนำเสนอชุดจานชามพลาสติกและกระดาษที่มีสีสันให้เลือกมากมายพร้อมรูปภาพของตัวละครที่คุณชื่นชอบ ซึ่งจะทำให้เกิดความชั่วร้ายเล็กน้อย
- บนโต๊ะควรมีผ้าเช็ดปากสองประเภท: กระดาษและผ้า อันแรกจำเป็นสำหรับการเช็ดริมฝีปากและมือระหว่างและหลังอาหาร และอันที่สอง - เพื่อป้องกันเสื้อผ้าจากการปนเปื้อนโดยไม่ได้ตั้งใจที่โต๊ะ ผ้าเช็ดปากสามารถตกแต่งโต๊ะเพิ่มเติมได้ ควรวางกระดาษเช็ดปากไว้รอบปริมณฑลของโต๊ะทั้งหมด วางอย่างสวยงามในที่ใส่ผ้าเช็ดปาก และผ้าเช็ดปากควรบิดเป็นหลอดแล้วมัดด้วยริบบิ้นหรือเกลียวเป็นวงแหวนตกแต่งพิเศษ
- เมื่อแขกนั่งลงที่โต๊ะ ควรวางอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น สลัด และแซนวิชไว้บนนั้น ต้องวางจานเพื่อให้แขกทุกคนสามารถเข้าถึงได้อย่างง่ายดาย แทนที่จะใช้ชามสลัดขนาดใหญ่หนึ่งชาม ควรใช้ภาชนะสองหรือสามภาชนะที่เว้นระยะห่างตลอดความยาวของโต๊ะ สลัดทั้งหมดควรมีช้อนเพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการกำหนด จานร้อนจานแรกจะเทลงจากภาชนะทั่วไปพร้อมกับทัพพีอย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงเสิร์ฟจานร้อนจานที่สอง
วิธีที่ดีที่สุดที่จะครอบคลุมคืออะไร?
นอกจากการจัดจานและจานอย่างถูกต้องแล้วพนักงานต้อนรับทุกคนยังดูแลการตกแต่งตามเทศกาลอีกด้วย ตกแต่งในสไตล์เดียวและคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด ห้องสำหรับผู้เข้าร่วมประชุมจะช่วยให้คุณจัดงานเฉลิมฉลองในระดับสูงสุดแม้ที่บ้าน
ทางเลือกของสไตล์และของประดับตกแต่งสำหรับจัดโต๊ะรื่นเริงนั้นขึ้นอยู่กับจานและผ้าปูโต๊ะเป็นส่วนใหญ่ หากจำเป็นสามารถเปลี่ยนผ้าปูโต๊ะเป็นแอตทริบิวต์ราคาไม่แพงด้วยผ้าที่เหมาะสมกว่าได้ ดังนั้นสำหรับจานคริสตัล ผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะที่ไม่มีลวดลายจะเป็นทางออกที่ดี ผ้าเช็ดปากในกรณีนี้ควรเป็นสีขาวด้วย หากบริการสำหรับการเฉลิมฉลองทำจากพอร์ซเลนเมื่อเลือกผ้าปูโต๊ะคุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณได้ ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงที่สุดคือการซื้อผ้าปูโต๊ะธรรมดาอเนกประสงค์ที่ดูดีกับชุดจานใดก็ได้
สำหรับโอกาสพิเศษ มันสามารถตกแต่งด้วยผ้าไหมหรือริบบิ้นผ้าซาติน และสำหรับการดื่มชาในบริษัทที่น่ารื่นรมย์ ผ้าปูโต๊ะสามารถตกแต่งด้วยผ้าเช็ดปากลูกไม้
เทียนในเชิงเทียนที่สวยงามจัดในลักษณะพิเศษจะช่วยให้โต๊ะเคร่งขรึมอย่างแท้จริงที่บ้านไม่ว่าจะใช้เทียนจำนวนเท่าใด ก็ไม่สามารถทดแทนแสงพื้นฐานได้ โทนสีของแท่งเทียนและรูปแบบของแท่งเทียนควรสอดคล้องกับสีทั่วไป
นอกจากเทียนและผ้าเช็ดปากแล้ว วันนี้ยังเป็นธรรมเนียมที่จะต้องตกแต่งโต๊ะด้วยของตกแต่งอื่นๆ ที่จะช่วยสร้างบรรยากาศระหว่างงานเลี้ยง บ่อยครั้งคุณจะพบการตกแต่งที่สร้างจากวัสดุธรรมชาติ การตกแต่งพื้นที่รื่นเริงในลักษณะนี้เป็นสไตล์ชนบท มักใช้ในการออกแบบงานแต่งงาน แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้สไตล์นี้ได้รับความนิยมในวันครบรอบ
สามารถวางองค์ประกอบที่หลากหลายบนโต๊ะได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล: ตะกร้าที่มีแอปเปิ้ลและพืชผลอื่น ๆ องค์ประกอบที่มีฟักทองหรือซังข้าวโพดจะมีประโยชน์สำหรับชื่อฤดูใบไม้ร่วงในเดือนฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนสามารถตกแต่งโต๊ะได้ การออกแบบดอกไม้ตามฤดูกาลที่ผิดปกติและในฤดูหนาวจะมีการตกแต่งกิ่งก้านและโคนต้นสนเพื่อเฉลิมฉลองในฤดูหนาวซึ่งชวนให้นึกถึงวันหยุดหลัก
แฟน ๆ ของประเพณีรัสเซียจะชอบการตกแต่งวันหยุด ในรูปแบบของ "a la rus" สไตล์นี้เหมาะสำหรับวันครบรอบ 55 ปี ที่ผู้หญิงและผู้ชายบางคนเกษียณ จานหรือกาน้ำชาที่มี Khokhloma กาโลหะที่ตกแต่งด้วยเบเกิลจำนวนมากบนโต๊ะ ตุ๊กตาทำรังและกระทงแสนหวานบนแท่งจะช่วยสร้างบรรยากาศทางจิตวิญญาณขึ้นใหม่
สำหรับแขก คุณสามารถเก็บผ้าพันคอหรือ kokoshnik สองสามผืน รองเท้าบูทสักหลาดทาสีและหมวกพร้อมที่ปิดหูสำหรับภาพถ่ายที่น่าจดจำ และเพื่อความบันเทิง ให้เตรียมองค์ประกอบที่เต็มไปด้วยอารมณ์ให้กับหีบเพลง
การจัดโต๊ะอาหารที่ทันสมัยด้วยสีขาวดำพร้อมการเน้นสีทองและสีชมพูร้อนในรูปแบบของภาพพิมพ์ดั้งเดิมจะเป็นทางออกที่ดี เพื่อฉลองวันเกิดเยาวชน สิ่งสำคัญในการออกแบบนี้คือการเล่นสีและการตกแต่งที่เรียบง่าย งานเลี้ยงวันเกิดในรูปแบบนี้สามารถตกแต่งด้วยลูกโป่งได้
ผู้หญิงไม่ต้องการฉลองวันที่จริงจังเช่นอายุ 45 ปีเสมอไป อย่างไรก็ตาม โต๊ะเทศกาลที่ตกแต่งอย่างเหมาะสมจะช่วยเตือนเธอว่ายุคนี้เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตชีวาและเผยให้เห็นความงามของผู้หญิงในรูปแบบใหม่ นั่นเป็นเหตุผลที่ การตกแต่งวันครบรอบในสไตล์ดอกไม้จะมีประโยชน์ ตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือหยิบจานที่มีลวดลายดอกไม้ และจัดดอกไม้แบบเดียวกันให้ทั่วโต๊ะในแจกันขนาดเล็ก นอกจากดอกไม้แล้วโต๊ะยังสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ที่กินได้
การจัดโต๊ะอาหารแบบคลาสสิกเหมาะกับการฉลองครบรอบ 50 ปีทั้งชายและหญิง. สไตล์การตกแต่งของการเฉลิมฉลองนี้ได้รับเลือกจากความเรียบง่ายและไม่มีรายละเอียดที่ไม่จำเป็นซึ่งช่วยประหยัดเงินและไม่ถูกรบกวนจากบุคคลของฮีโร่ในวันนั้นด้วยมโนสาเร่ต่างๆ ลักษณะเฉพาะของสไตล์นี้คือต้องมีผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะและจานเดียวกัน แต่มีขอบสีทอง เทรนด์สมัยใหม่ช่วยให้คุณเปลี่ยนผ้าปูโต๊ะสีขาวด้วยเฉดสีอบอุ่นอื่น ๆ
เทรนด์สมัยใหม่อีกประการหนึ่งในงานรื่นเริงคือการจัดปาร์ตี้ตามธีม แนวคิดดังกล่าวไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองวันเกิดของเด็กเท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับการรวมตัวของผู้ใหญ่อีกด้วย พิจารณาแนวคิดดั้งเดิมบางประการสำหรับการตกแต่งวันหยุด:
- ชุมนุมโจรสลัด. การตกแต่งไม่ต้องการรายละเอียดที่ซับซ้อนเกินไป ก็เพียงพอที่จะแขวนธงโจรสลัดบนผนัง เลือกลายสำหรับสิ่งทอบนโต๊ะ เตรียมเหรียญทองโจรสลัดสำหรับการแข่งขันเป็นของที่ระลึกคุณลักษณะตามเทศกาลและองค์ประกอบเครื่องแต่งกายอื่นๆ ควรสะท้อนถึงธีมทั่วไปด้วย
- ประชุมนักเลง. สไตล์ของวันหยุดภายใต้ยุค 30 ของศตวรรษที่ผ่านมาจะเป็นทางออกที่มีสไตล์และแปลกตาสำหรับปาร์ตี้ตามธีม โต๊ะเทศกาลสามารถคล้ายกับเกมโป๊กเกอร์ ซิการ์สามารถเตรียมสำหรับผู้ใหญ่ และสามารถแจกจ่ายหุ่นปืนพกให้กับเด็ก ๆ ได้ แสงไฟที่เงียบสงัดจะสื่อถึงบรรยากาศของคาสิโนใต้ดินซึ่งมีการวางเงินของธนาคารของเด็กชายวันเกิดไว้ทุกมุม
- สไตล์สติกยากา ผู้ที่ชื่นชอบสีสันสดใสและอารมณ์ที่บ้าคลั่งจะชอบการตกแต่งในวันครบรอบนี้ คุณสามารถใช้แผ่นเสียงไวนิลเก่า ของใช้ในครัวเรือนย้อนยุค เครื่องประดับและเสื้อผ้าที่สดใส - ทุกสิ่งที่จะช่วยให้แขกรู้สึกถึงบรรยากาศของเวลานั้น
- ปาร์ตี้ฮาวาย เป็นอีกหนึ่งไอเดียการจัดปาร์ตี้วันเกิดที่มีสีสันสดใส สำหรับสไตล์นี้ คุณสามารถเตรียมมาลัยดอกไม้กระดาษที่มีเฉดสีที่สว่างที่สุดและแจกจ่ายให้กับแขก จัดภาชนะใสต่างๆ ด้วยน้ำ เช่นเดียวกับก้อนกรวดทะเล เปลือกหอย หรือดอกไม้รอบขอบโต๊ะ ด้านล่างของโต๊ะสามารถประดับด้วยกระโปรงฮาวายแบบดั้งเดิมได้ และผนังสามารถตกแต่งด้วยหน้ากากไม้สีสันสดใสแปลกตา
ตกแต่งดอกไม้
วันครบรอบหรือการเฉลิมฉลองอื่น ๆ จะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีดอกไม้ ดอกไม้ในกรณีนี้ไม่ได้เป็นเพียงคำชมจากแขกเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งโต๊ะด้วย ช่อดอกไม้ดั้งเดิมและได้รับการออกแบบอย่างสวยงามจะสร้างอารมณ์ให้กับวันหยุด ทำให้เป็นช่อดอกไม้แบบราชวงศ์อย่างแท้จริงบ่อยครั้งในการสร้างองค์ประกอบดังกล่าวสำหรับวันครบรอบพวกเขาหันไปหาความช่วยเหลือของนักจัดดอกไม้ แต่ที่บ้านคุณสามารถสร้างเกาะดอกไม้ได้ด้วยตัวเอง
การปฏิบัติตามคำแนะนำหลายประการสำหรับการสร้างและการออกแบบจะช่วยให้คุณสร้างองค์ประกอบที่มีความสามารถสำหรับตารางงานรื่นเริง:
- การตกแต่งโต๊ะในลักษณะนี้ควรมีความสมดุล นั่นคือช่อดอกไม้ที่มีขนาดเหมาะสมควรอยู่ในเอกพจน์และตกแต่งส่วนกลางของโต๊ะหรือสถานที่วันเกิด การจัดวางองค์ประกอบขนาดเล็กสามารถวางได้ตลอดความยาวของตาราง
- เมื่อเลือกขนาดและความงดงามของช่อดอกไม้ พึงระลึกไว้เสมอว่าไม่ควรปิดคู่สนทนาออกจากกัน นอกจากนี้ไม่ควรวางเกาะดอกไม้ขนาดใหญ่ไว้บนโต๊ะที่ตกแต่งอย่างหรูหราและในระหว่างการดื่มชาช่อดอกไม้ที่น่าประทับใจก็ค่อนข้างเหมาะสม
- ในการตกแต่งงานเลี้ยงคุณควรเลือกตัวอย่างที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่รบกวนกลิ่นอาหาร และยังปกป้องแขกจากการแพ้หรือปวดหัว
- ควรเลือกโทนสีขององค์ประกอบอย่างชาญฉลาด ช่อดอกไม้สีสันสดใสจะดูดีบนผ้าปูโต๊ะสีขาวเหมือนหิมะคลาสสิก แต่ด้วยสีสันที่สดใสมากมาย จะดีกว่าถ้าเลือกแบบโมโนโฟนิกที่สะท้อนโทนสีหลักขององค์ประกอบ
- การเลือกแจกันเป็นอีกประเด็นสำคัญ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือรูปทรงเรียบง่ายและวัสดุที่สะท้อนอาหารอื่นๆ แจกันแก้วพูดน้อยมีความหลากหลาย สำหรับโต๊ะกลม คุณสามารถเลือกขาตั้งดอกไม้รูปไข่ได้ ในขณะที่ช่อดอกไม้ขนาดใหญ่ควรวางไว้ตรงกลางโต๊ะ และวางองค์ประกอบที่เหมือนกันเล็กๆ ไว้ในวงกลมรูปทรงสี่เหลี่ยมของโต๊ะเป็นตัวกำหนดทางเลือกของแจกันที่มีเส้นที่ชัดเจน และบนโต๊ะสี่เหลี่ยม การจัดเรียงแจกันที่มีรูปร่างใดๆ ตรงกลางบนแถบผ้าที่ตัดกับผ้าปูโต๊ะจะประสบความสำเร็จ
Tips & Tricks
เมื่อรู้กฎการจัดโต๊ะและวิธีการตกแต่งแล้ว คุณสามารถจัดงานเลี้ยงของราชวงศ์ได้อย่างแท้จริง ทริคเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยให้วันหยุดของคุณสะดวกสบายที่สุด:
- ก่อนจะนึกถึงการตกแต่งในเทศกาล คุณควรวิเคราะห์สถานะแขกก่อน. เกือบทุกเสิร์ฟเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมในบ้านที่อบอุ่น แต่ควรเลือกโทนสีอบอุ่นอ่อน ๆ การจัดดอกไม้และอาหารคลาสสิก สำหรับงานเลี้ยงรุ่นเยาว์ สไตล์การออกแบบที่สดใสพร้อมรายละเอียดที่ไม่ธรรมดาจะเหมาะสม งานเลี้ยงกับเด็กเล็กต้องมีขนมหวานและช้อนส้อมที่ปลอดภัย เพื่อนร่วมงาน คู่ค้าทางธุรกิจ หรือบุคคลที่ไม่คุ้นเคยควรจัดงานเลี้ยงในบรรยากาศที่สุขุมโดยไม่ต้องหรูหรา โดยปฏิบัติตามกฎของมารยาททางธุรกิจที่ใช้ในสำนักงาน
- หากคุณวางแผนที่จะจัดงานเลี้ยงในห้องซาวน่าหรือห้องอาบน้ำในชนบท คุณควรพิจารณาบริการอย่างรอบคอบด้วย. ก่อนทำทรีตเมนต์อบไอน้ำ คุณสามารถเตรียมบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็กพร้อมของว่างจากผักหรือผลไม้และเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์ ในกรณีนี้ ควรเสิร์ฟอาหารหลักหลังจากที่แขกทุกคนว่ายน้ำในสระ เยี่ยมชมห้องอบไอน้ำ และฟื้นตัวเล็กน้อยเท่านั้น สลัดผักและผลไม้ อาหารทะเล และถั่วต่างๆ ได้รับการคัดเลือกให้เป็นอาหารในสภาพแวดล้อมเช่นนี้
โรลและซูชิของว่างในขนมปังพิต้าทาร์ตก็เหมาะสมเช่นกัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานหลัก - บาร์บีคิว ไก่ย่าง ปลาอบ ผักย่าง
- การจัดดอกไม้ไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านเพื่อซื้อแจกัน. ชั้นวางดอกไม้สามารถเตรียมได้ด้วยตัวเองโดยใช้ขวดแก้ว ขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว หรือกระป๋องจากอาหารกระป๋อง คุณสามารถใช้ลูกไม้, ริบบิ้นผ้าซาติน, พลอยเทียม, ผ้าถุงหรือสีสำหรับตกแต่งกระจก วิธีนี้จะช่วยให้ไม่เพียงแต่สร้างสิ่งที่พิเศษอย่างแท้จริง แต่ยังพอดีกับองค์ประกอบที่ลงตัวในการตกแต่งหลัก
- ในงานเลี้ยงที่มีผู้คนจำนวนมากซึ่งไม่คุ้นเคยกันอยู่เสมอก็คงจะเหมาะสม การใช้นามบัตรในการจัดที่นั่ง วิธีนี้จะช่วยให้คุณจัดแขกได้สบายที่สุดและไม่สร้างความรำคาญขณะนั่งที่โต๊ะ ป้ายชื่อสามารถดำเนินการได้อย่างอิสระในรูปแบบลักษณะทั่วไป คุณสามารถใช้นามแฝงที่ตลกขบขันหรือชื่อเล่นของเด็กแทนชื่อได้
งบประมาณและในเวลาเดียวกันองค์ประกอบการตกแต่งที่สวยงามสำหรับงานฉลองสามารถทำจากกระดาษลูกฟูกกระดาษแข็งสีหรือฟอยล์ tulle หรือ tulle ด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อย คุณสามารถสร้างการตกแต่งที่ไม่เหมือนใครและสร้างความประทับใจให้แขกได้ทันที
ความคิดที่สวยงาม
โต๊ะสไตล์วินเทจใช้เชิงเทียนโบราณปิดทอง ที่ใส่ผ้าเช็ดปากหรูหรา และช้อนส้อมแบบโบราณ
การออกแบบโต๊ะในสีที่ทันสมัยของ Marsala ดูเคร่งขรึมและมีสีสัน
สำหรับบริษัทของผู้ชาย ทางออกที่ดีคือการใช้สีน้ำเงินเข้มรวมกับการเน้นสีดำ
วิธีตั้งค่าตารางอย่างถูกต้องดูวิดีโอต่อไปนี้