Hur tvättar man pannan från sot hemma?

Vilken hemmafru som helst har ställts inför situationer när disk, kastruller eller stekpannor får sådana föroreningar som är mycket svåra att hantera. Det mest problematiska i det här fallet är sot, som uppstår vid ständig kontakt med eld och bildar ett mycket tjockt lager på ytan av pannan, vilket tar mycket arbete att ta bort, särskilt om du inte vet exakt hur man gör det. .

Olika typer av kokkärl har sina egna metoder som gör att du effektivt kan hantera problemet.

I en stekpanna tillagas maten med olja, som vid upphettning har en uteslutande flytande konsistens, och när den svalnar fryser den delvis eller helt. När denna process inträffar binder oljepartiklarna inte bara till varandra, utan fångar också upp den brända metallen, som bildas i små mängder efter varje tillagning. Om du tvättar pannan efter varje tillagning och håller den helt ren, kommer det inte att vara några problem med sot, men om detta inte görs, kommer plack att börja bildas på pannan, som kommer att växa med varje tillagning.

Sotet i sig är fult till utseendet, eftersom det ser ut som smutsiga diskar som svart smuts har fastnat på, men förutom den estetiska negativa effekten finns det en mycket allvarligare. I de brända ämnena på ytan av pannan bildas skadliga ämnen som negativt påverkar människors hälsa - dessa är bensopyren och peroxid. Dessa cancerframkallande ämnen är mycket farliga i stora mängder. Det finns väldigt få av dem i sot, men även en sådan mängd från konstant intag i kroppen kommer att orsaka vissa skador på hälsan.

Moderna stekpannor kan tillverkas av:

• gjutjärn;
• aluminium;
• teflon;
• keramik.

Baserat på typen av panna kan du börja bekämpa sot med de säkraste men mest effektiva metoderna.

Med tillkomsten av ett stort antal materialalternativ för pannor är det viktigt att kunna ta hand om dem ordentligt så att det inte finns några problem med matlagningen. Teflon-kokkärl anses vara det mest bekväma att rengöra, som är skyddat från utseendet av sot på båda sidor, även om det ibland också kan bildas på det i små mängder. I det här fallet är det viktigt att veta hur man tvättar ytan utan att kränka dess integritet.

• För teflonpannor mycket tunn och ömtålig sprutning, därför är det omöjligt att rengöra den med aggressiva medel och en hård tvättlapp. För rengöring kan du använda vanligt vatten genom att koka det i en kastrull, och du kan även tillsätta tvättmedel till det, vilket hjälper till att lättare rengöra ytan från spår av sot.
• Om teflon är det materialet som är lättast att rengöra, kommer det att vara det mest problematiska stålpannor. Mat fastnar väldigt ofta på detta material, och sot fastnar snabbt på väggarna, gnuggar det med slipande material, du kan se spår av arbete på själva ytan. Efter flera sådana rengöringar kommer pannan att vara obehaglig att använda, eftersom dess utseende kommer att likna gamla rätter.
• Ett annat alternativ för materialet som kokkärl är gjorda av är gjutjärn. Sådana rätter kommer att tjäna mycket länge, de är opretentiösa i vården, absolut säkra för mat och människor, och därför, med möjligheten att välja, är det bättre att ge företräde åt den gamla, men beprövade versionen. All vård för sådana produkter består i det faktum att du från tid till annan behöver ta bort kolavlagringar från ytan. Det finns flera sätt att effektivt bearbeta, varav det första är användningen av produkter avsedda för stålpannor.

Soda, salt, vinäger och citronsyra hjälper till att hantera sot och torka bort det mycket snabbare. En utmärkande egenskap hos denna typ av beläggning är motståndskraft mot metall och slipande element, därför kan de rengöras på vilket sätt som helst, medan beläggningens integritet kommer att vara stabil.

När du använder salt bör du ändra hur du rengör ytan med det något. Det måste hällas i botten av skålen och hällas med vinäger och lämna sådant innehåll i femton minuter. När tiden har gått, sätts pannan på eld och kokas upp, varefter ytterligare ett glas läsk hälls upp. Alla ingredienser ska koka i sju minuter, varefter du kan ta bort kastrullen från spisen och rengöra den under kallt vatten.

Om det var möjligt att helt tvätta beläggningen från sot och fett som fanns på tillagningsytan, så innan du lagar mat, är det viktigt att värma produkten ordentligt så att maten inte bränns.

För keramiska beläggningar tillhandahålls speciella medel för rengöring av kolavlagringar., eftersom detta material är väldigt nyckfullt och det är mycket lätt att bryta dess integritet, och konsekvensen av detta kommer att bli förbränning av all mat som tillagas i pannan. Trots populariteten för sådana produkter är de extremt obekväma att använda, och omsorg är noggrant arbete som inte är motiverat på något sätt.

Så när du väljer en stekpanna måste du vara uppmärksam inte på dess yttre egenskaper, utan på bekvämligheten i arbetet och lättheten att ta hand om den.

Om du har en stekpanna i aluminium till ditt förfogande måste du veta exakt hur du tar hand om den och tar bort kolavlagringar. Det är viktigt att nämna att beläggningen av produkten hänvisar till ganska krävande material, så du måste veta exakt vad som kan användas och vad som inte kan. Alkaliska och högsyraprodukter är tydligt kontraindicerade för sådana beläggningar, eftersom de orsakar betydande skada.

Det är möjligt att tvätta pannan hemma med vatten och ett par matskedar citronsyra. Sådant innehåll måste kokas och tillåtas svalna, varefter en liten avlagring lätt kan avlägsnas utan användning av våld eller aggressiva rengöringsmedel.

En annan metod innebär användning av ammoniak och borax, som tillsätts vattnet. Alkohol kommer att ta ganska mycket, och borax kommer att behöva 10 gram. Med denna lösning måste du torka pannan väl. När plaketten lossnar är det viktigt att skölja disken väl så att inget kommer in i maten.

Om en sådan panna brinner, är rengöringen ganska problematisk, men möjlig. För att göra detta behöver du tandpulver, som hälls på den brända botten och lämnas där i upp till en halv dag. När tiden är ute är det bara att rengöra ytan med en trasa och tvätta kastrullen väl. Om orenade platser finns kvar, upprepas samma process en andra gång.

Ett mer komplext alternativ, men bevisat av generationer, är användningen av vatten, silikatlim och soda. Förfarandet kommer att kräva 10 liter vatten, 80 gram lim och 100 gram läsk. En stekpanna placeras i den beredda lösningen och kokas upp. Låt den stå i brand i femton minuter och tvätta den sedan mycket väl med tvål.

Det är förbjudet att använda kemikalier för aluminiumbeläggningar., eftersom de agerar mycket aggressivt på denna yta och bryter mot dess integritet, och deras ångor kan leda till förgiftning.

Teflonpannor är mycket populära bland hemmafruar på grund av deras non-stick beläggning, lätthet och användarvänlighet. Men med tiden börjar spår av sot dyka upp på sådana produkter, vilket inte är lätt att hantera, eftersom teflon är ett ganska känsligt material, och det rekommenderas inte att arbeta på det med metallskrapor eller aggressiva kemikalier.

För att rengöra den inre ytan kan du använda vanlig tvättsåpa. Det måste rivas och hällas i vattnet som redan är hällt i pannan. Allt innehåll värms upp, men kokas inte upp, varefter, med hjälp av en tvättlapp, alla föroreningar lätt och enkelt avlägsnas från den inre ytan.

Om du behöver rengöra botten av en teflonpanna, kommer bakpulver att göra jobbet bra. Fem matskedar salt läggs till en liter vatten och hälls i en skål. Eftersom de brinner är komponenterna aktivt involverade i rengöring av väggarna och produktens dag. Det är lämpligt att hålla lösningen i brand i tjugo minuter och sedan låt den svalna.

Ett populärt alternativ bland folket är att använda tandkräm, som är lämplig för att rengöra botten av pannan. Du behöver bara applicera den på ytan och tvätta bort den efter en kort tid. Från gammal skala eller plack skulle det bästa rengöringsalternativet vara Coca-Cola, som måste hällas i en stekpanna och kokas.

För att rengöra utsidan av en teflonpanna kan du använda citronsyra. För att göra detta, koka tre liter vatten och häll en sked syra i dem, den resulterande lösningen hälls i en stor skål där du enkelt kan placera en stekpanna. Efter ett par timmar kan den avlägsnas från lösningen och tvättas med vanligt vatten.

För att rengöra från att bränna på utsidan kan du använda många fler alternativ:

• sprayer, som säljs i butik. Sprayen måste sprayas på önskat område från utsidan och vänta en viss tid, skölj sedan noggrant med vatten.
• Geler och krämer, som är mycket koncentrerade.Den kontaminerade ytan behandlas med en kräm eller gel och lämnas i en halvtimme, varefter den tvättas ur väl med vatten.
• Skum är ett av de snabbast verkande ämnena som eliminerar föroreningar på inte mer än 15 minuter.

När man arbetar med teflon-ytor är det viktigt att komma ihåg det användningen av hushållskemikalier är endast tillåten för extern användning, sparsamma ofarliga föreningar används inuti. Efter eventuell rengöring bör disken tvättas noggrant.

Att använda keramiska stekpannor är en mycket svår uppgift, eftersom det är mycket mödosamt att ta hand om dem. Om du tvättar dem noggrant med skonsamma medel efter varje beredning, kan det inte uppstå stora svårigheter, men annars måste du tillgripa ytterligare rengöringsprodukter.

För att ta bort lätt förorening från ytan kan du använda vodka eller etylalkohol, med vilken problemområdet gnids bort. Du måste arbeta med en trasa, mjuk tvättlapp eller svamp. Om materialet blir förorenat måste det bytas ut och rengöringen fortsätta. När allt är rengjort ska pannan diskas väl med diskmedel och torkas torr.

Ett annat alternativ är att använda en emaljgryta som är tillräckligt stor för att passa stekpannan. Efter att ha hällt mer än hälften av vattnet måste du sätta pannan på spisen tills den kokar. I processen är det nödvändigt att riva tvätttvål och lägga till vattnet, och efter det, hundra gram bakpulver. När lösningen får en homogen massa måste du sänka pannan i den och lägga den på en liten eld. I detta läge åldras produkten i en och en halv timme, varefter den helt enkelt sköljs med vatten.

När du rengör pannan inuti måste du använda vinäger utspädd med vatten i förhållandet 1: 1,5. Lösningen hälls i skålarna och kokas i två timmar. Efter att ha kylt vattnet med en tvättlapp och flytande tvål kan du rengöra ytan från kolavlagringar.

Nonstick-pannor har ett antal olika metoder för att hantera fläckar av olika svårighetsgrad. Det enklaste, men inte mindre effektivt, är användningen av tvättsåpa, som gnuggas och läggs till vatten. Genom att koka en sådan lösning och lämna den i flera timmar kan du rengöra den brända pannan snabbt och utan krångel.

Du kan använda bakpulver för att rengöra botten av en non-stick-panna. Det tillsätts i mängden fem matskedar till en liter vatten och sätts i brand i 20 minuter. När innehållet har svalnat tvättas kastrullen med en tvättlapp tills den är helt fri från smuts.

Från utsidan kan pannan rengöras med hushållskemikalier, som appliceras endast på ytterväggarna, utan kontakt med den inre ytan. Efter applicering bör produkten vara på ytan i högst femton minuter, varefter den lätt tvättas av med en tvättlapp.

Om det finns ett behov av att rengöra hela pannan, kan du ta gamla kittel, välj det bästa alternativet i storlek så att pannan kommer in i den.Fem liter vatten hälls i kitteln, två bitar tvål gnids (det är bättre om det är hushåll) och två förpackningar bakpulver tillsätts. En stekpanna placeras i den beredda lösningen och kokas över en eld i två timmar. Efter proceduren tvättar vi den med flytande tvål eller diskmedel.

Med en gjutjärnspanna kan du rengöra den på en mängd olika sätt, och olja, smuts eller äggröra kommer inte att vara ett problem. Det snabbaste alternativet skulle vara att använda en nylonborste och Coca-Cola utspädd med varmt vatten. För effektiv rengöring av matrester måste du tvätta pannan med varmt vatten och hälla kosher salt i den. Med hjälp av servetter gnids det in i väggarna och botten, vilket tar bort allt matrester.

För denna beläggning är alternativen också lämpliga med läsk, salt och vinäger, aktivt kol, ammoniak och borax, vinäger och diskmedel, tvål med soda och lim. Eld kan användas för att ta bort skal och eventuell smuts, det är särskilt bra att använda denna metod i öppet utrymme, göra upp eld och placera en stekpanna i den ett tag. Efter att produkten är helt uppvärmd kan eventuell förorening enkelt avlägsnas med en kniv.

Det är bekvämt, snabbt och billigt att använda folkmedicin för att rengöra pannor, eftersom de inte förlorar sin relevans. Så gjutjärnspannor rengörs med vinäger, häll den i en kastrull med vatten och värm den över eld.Efter denna behandling är det bättre att koka pannan så att det inte luktar vinäger.

När det gäller tvättsåpa är den lämplig för alla typer av produkter, och tar enkelt och ömtåligt bort smuts från ytan. Citronsyra är bäst för rengöring av gjutjärnspannor. I en liter vatten måste du späda en tesked syra och blötlägga produkten i lösningen. Väl tar bort smuts och väteperoxid, som måste appliceras på en trasa och torka av pannan.

Soda, salt och kontorslim rengör gammal smuts som är svår att ta bort med andra metoder utan att skada ytan. Var och en av dessa metoder har bevisat sin effektivitet, det viktigaste är att använda dem korrekt, och då kommer resultatet att glädja alla hemmafruar.

Om det inte finns någon önskan att ta itu med föroreningen av pannorna, måste den efter varje tillagning tvättas väl. Vid första tecken på sot kan du sänka pannan i kokande vatten i 15 minuter och ta sedan bort smutsen. Rengör inte produkter med metallsvampar och slipprodukter, eftersom de lämnar många repor som gör att maten fastnar. Innan du använder en gjutjärnspanna måste du tända den ordentligt och sedan laga den.

När du arbetar med aluminiumpannor, använd inte slipande rengöringsprodukter, de kommer att förstöra ytan. Det är bäst att använda tvättsåpa för att rengöra eventuella kokkärl, och inte hushållskemikalier, även de starkaste. Efter diskning av sådana diskar måste den torkas väl. Om Teflon-produkter används måste de uppdateras var sjätte månad.

För information om hur och hur du rengör stekpannan från kolavlagringar hemma, se följande video.