Krukor: typer, val och drift

Campinggrytor som är lämpliga att använda över en lägereld finns i en mängd olika former och storlekar. Moderna bowlers är också gjorda av en mängd olika material. Enheten kan efterfrågas inte bara när du reser utan också hemma.

Frågan om att välja ett turistattribut är relevant för älskare av fiske, jakt och annan aktiv underhållning som innebär en lång resa, vilket innebär behovet av ett stopp. Redskap för matlagning på öppen eld används i vardagen, i hus utrustade med spisar. Smaken av mat tillagad i öppen eld är ingen annan.

Campingvattenkokaren och den militära varianten har en sak gemensamt: de är gjorda av värmebeständigt material. Produkterna levereras med en trådhandtagsögla, som behövs för att bära såväl som för brand. En campingvattenkokare för en turist skiljer sig från en armé i form av en design.

Huvudsyftet med rätterna är detsamma - att laga förrätter, såväl som olika spannmål.. På en vandring tar de en gryta till exempel för att laga fisksoppa. Men om en jaktbowlerhatt är ett valfritt attribut för en turist, en bowlerhatt i armén är en obligatorisk del av marschuniformen.

Campingarméns bowlerhatt har en sfärisk form, vilket anses vara mycket bekvämt att bära på ett bälte. Attributet är försett med en matsked och locket kan användas som en stekpanna. Det finns plus och minus för både armén och marschattributet.

Till exempel anses den första vara starkare, den är lätt, mer bekväm att bära. Närvaron av ett lock är också ett uppenbart plus, formens originalitet hänvisar till både positiva och negativa egenskaper på samma gång. Bowlerhatten är bekväm att bära, men denna form ger instabilitet.

Tyngdpunkten för denna maträtt är förskjuten, och höga väggar komplicerar att äta, vilket gör processen inte särskilt bekväm. Dessutom är arméns bowlerhatta deformerad under påverkan av eld. I armén är denna artikel en av de ofta ersatta förbrukningsvarorna, så denna del anses inte vara en negativ egenskap.

En afghansk kittel med lockpanna har dimensioner: 150x100x170 mm, kittelns volym är 1,3 liter och locken är 0,5 liter. Tillverkningsmaterialet är aluminium, vanligtvis grönt. Med ett välutrustat fältkök lägger kocken den första rätten i själva grytan och den andra i locket från den. Militära prover var en kombinerad uppsättning, som även inkluderade en kolv. Detta attribut anses inte särskilt lämpligt för långtidstransport av vatten. Den ovala behållaren användes oftare av soldater för att lagra föremål som ammunition.

Funktionerna hos en turistvattenkokare skiljer sig i volymer från 1 till 5 liter, som väljs med en hastighet av en liter per person.Det är optimalt att ha två olika kastruller: i en mindre kan du koka te, och i en större kan du laga mat. 3-liters alternativ är populära till försäljning, som anses vara bekväma för både att bära och laga mat. Den klassiska campingvattenkokaren ser ut som en sfär, men det finns en mängd olika alternativ till försäljning:

• hopfällbar bowlermugg;
• matryoshka bowlerhatt;
• vattenkokare tryckkokare;
• burk.

Det sista alternativet är det mest populära. Dessa skålar är runda eller ovala, vanligtvis gjorda av rostfritt stål. Kan har sådana fördelar som lätthet, styrka, möjligheten att installera på en speciell taganok. Denna enhet är vanligtvis rund till formen, på tre ben. Detta pannställ behövs när du lagar mat över öppen eld. I vissa varianter är den runda bågen ersatt av ett konventionellt grillgaller. Enheten eliminerar behovet av att leta efter lämpliga grenar i skogen, och i avsaknad av sådana hjälper den mycket på vägen.

Populära material som används av tillverkare vid tillverkning av krukor:

• aluminium;
• rostfritt stål.

Aluminiumgrytan är lätt och korroderar inte. Negativ kvalitet - behovet av grundlig rengöring efter varje användning. Samtidigt rekommenderas inte alla kemikalier för rätter, utan bara de som noggrant tar hand om det övre skyddande lagret. Till exempel är slipande ämnen inte lämpliga för rengöring av vattenkokaren.

Rostfria kastruller är hållbara och lättare att underhålla. Produktens vikt är större. Om en kruka i rostfritt stål nitas är frågan om hållbarhet ifrågasatt. Dessutom kyls tillagad mat i sådana rätter mycket snabbt.

Campingvattenkokare är också:

• gjutjärn;
• koppar;
• titan.

Det senare alternativet vinner avsevärt i jämförelse med parametrarna för krukor av rostfritt stål med lock eller aluminiumgrytor. Produkten är opretentiös i vården: den kan rengöras på alla sätt. Maten i den är varm under lång tid, brinner praktiskt taget inte vid matlagning på eld. Titankrukan är slitstark och rostbeständig. Krukans vikt är optimal: lättare än rostfritt stål, men tyngre än aluminium. Kostnaden för produkten är hög, och denna detalj kan tillskrivas en allvarlig nackdel.

Koppargrytan är utrustad med alla fördelar med kopparredskap av livsmedelskvalitet. Materialet reagerar mycket snabbt på temperaturförändringar, vilket gör att du kan kontrollera tillagningsprocessen. Rätterna har höga antibakteriella egenskaper, vilket är viktigt när man organiserar matlagning under fältförhållanden.

De största nackdelarna med kopparkrukor är en tendens till deformation, vilket kräver vård. Vid kontakt med sura miljöer oxiderar koppar, så tillverkare gör en invändig beläggning av nickel, rostfritt stål eller tenn. I drift anses tennbeläggning vara mer hållbar, men i pris kommer detta alternativ att vara det dyraste.

Gjutjärn har unika egenskaper, vilket gör att du kan behålla värmen under lång tid, vilket säkerställer en jämn uppvärmning av maten. För närvarande varierar detta material beroende på typ, eftersom tillverkare lägger till en mängd olika kompositioner till legeringen. Klassiskt gjutjärn är ganska ömtåligt, men tungt, så denna kokkärl är knappast lämplig för vandring.

Som ett resultat av ytterligare bearbetning av en vanlig vit legering uppträdde ett material som kallas segjärn. Den har goda hållfasthetsegenskaper, resistent. Förutom hushållsbruk används materialet i olika industrier.

ECOS varumärke erbjuder billig utrustning för sport och rekreation. Produkterna är uppdelade i amatör- och professionella linjer, så varje kund kan enkelt välja en produkt från en lämplig katalog. Varumärkesteknologer experimenterar ständigt med utseendet och utrustningen på sina produkter. ECOS sätter faktiskt trender på marknaden.

LLC "KAYUR" - Ytterligare en populär tillverkare som erbjuder ett brett utbud av produkter för turister, fiskare, jägare och sommarboende. Tillverkaren har gjutna, stämplade, valsade, koniska, inlagda krukor. I tillbehör kan du hitta stativ som passar för bowlare.

"Kalitva" - en tillverkare av köksredskap, bland vilka det finns turistgrytor av aluminium. I produktionen används en certifierad livsmedelslegering. Utbudet av krukor inkluderar alternativ med en non-stick matt yta.

"Pathfinder" - ryskt varumärke, som ingår i Result-gruppen av företag. Det har tillverkat utomhusprodukter i över 20 år. Katalogen innehåller kakel, brännare, tält, inklusive campingredskap. Produktionen är öppen i Ryssland och Kina, nya artiklar utvecklas ständigt.Erfarna användare deltar i utvecklingen.

"Erg-Al" - Moscow Tool Plant, som erbjuder kunderna de mest prisvärda redskapen för vandring, gjorda av aluminium. Seten innehåller rätter som kan användas i vardagen.

En komplett friluftsliv är omöjligt utan matlagning på eld, i en gryta med stativ. Mångfalden av val av olika modeller leder till svårigheter, så först måste du bestämma dig för målen.

• Om en bil används för att resa till naturen, kan du inte bry dig särskilt om diskens vikt. Denna indikator är av stor betydelse vid cykel- och vandringsresor.
• Rätternas storlek är alltid relaterad till antalet deltagare på resan. För ett litet företag på 2-3 personer räcker en genomsnittlig 3-liters gryta. Om gruppen innehåller fler resenärer kan du ta med dig ett set med flera olika bowlare. De är vikta enligt principen om häckande dockor, så de tar inte upp mycket plats bland annat.
• För att bestämma formen på grytan är det viktigt att veta hur maten kommer att tillagas. Om det här är en brännare är det bättre att välja icke-voluminösa krukor som får plats på den. Set med radiator eller värmeväxlare är ofta det enda sättet att få varmt vatten eller laga mat i minusgrader och byiga vindar. Elden från brännaren värmer jämnt botten, och produkterna inuti kokas optimalt.
• Krukor för eld kan ha vilken form som helst, men det är lämpligt att välja ovala produkter. Deras främsta fördel är kompakthet. Även över en liten eld kan du hänga ett par kastruller: laga mat och koka te.

Efter en brand är det särskilt svårt att diska någon disk. Sotrester är hälsofarliga, partiklarna kan sätta sig i lungorna. Detta fenomen är omärkligt på en ny gryta, men med tiden blir diskens yta täckt av sot, och olika pulver och kända medel slutar hjälpa.

Vandringsentusiaster föreslår att du använder folkmedicin omedelbart efter att du har använt rätterna. Till exempel, med dig på en vandring, kan du ta en påse med citronsyra, en metallborste och verktyg för att rengöra löständer. Utan lagrade medel kan du använda flodsand, kol från en eld.

Hemma kan du använda de produkter som rekommenderas för rengöring av ugnar och fläktar. Om grytan rengörs direkt efter tillagning räcker det med en vanlig hård borste och eventuellt diskmedel.

Till exempel innebär den enklaste metoden användningen av vanlig tvättsåpa, som rekommenderas för att gnugga disken. Flodsand, som rekommenderas för användning under fältförhållanden, används också för att gnugga en förorenad yta. Citronsyra eller bordsvinäger appliceras på en trasa eller svamp.Medlen lämnas på ytan av krukan i 10-15 minuter och tvättas sedan av. Den återstående komplexa föroreningen kan avlägsnas med en metallborste.

Om vilken bowler som är bäst, se nästa video.