Лонци: врсте, избор и рад
Лонци за камповање погодни за употребу изнад логорске ватре долазе у различитим облицима и величинама. Модерне куглане су такође направљене од широког спектра материјала. Уређај може бити тражен не само на путовању, већ и код куће.
Шта је то?
Питање избора туристичког атрибута је релевантно за љубитеље риболова, лова и друге активне забаве која укључује дуго путовање, што значи потребу за заустављањем. Посуђе за кување на отвореној ватри користи се у свакодневном животу, у кућама опремљеним пећима. Укус хране куване на отвореној ватри је као ниједан други.
Котлић за камповање и војна сорта имају једну заједничку ствар: направљени су од материјала отпорног на топлоту. Производи се испоручују са жичаном ручком-омчом, која је потребна за ношење, као и за ватру. Котлић за камповање за туристе разликује се од војног у облику дизајна.
Основна сврха посуђа је иста - кување првих јела, као и разних житарица.. На походу узимају лонац, на пример, за кување рибље чорбе. Али ако је ловачки шешир за куглање необавезни атрибут за туристу, кугла у војсци је обавезан део походне униформе.
Капа за камповање има сферни облик, који се сматра веома погодним за ношење на појасу. Атрибут је опремљен кашиком, а поклопац се може користити као тигањ. Има плусева и минуса и за војску и за походни атрибут.
На пример, први се сматра јачим, лаган је, погоднији за ношење. Присуство поклопца је такође очигледан плус, оригиналност форме се односи и на позитивне и негативне карактеристике истовремено. Шешир је погодан за ношење, али овај облик додаје нестабилност.
Тежиште овог јела је померено, а високи зидови отежавају јело, чинећи процес не баш погодним. Поред тога, војни шешир се деформише под утицајем ватре. У војсци овај артикал спада у потрошни материјал који се често мења, па се овај део не сматра негативном карактеристиком.
Туристички котлић за домаћинство или камп има дужи радни век, повећану снагу, а можете одабрати широк избор облика дизајна.
Карактеристике дизајна
Авганистански котао са поклопцем има димензије: 150к100к170 мм, запремина казана је 1,3 литра, а поклопци су 0,5 литара. Материјал производње је алуминијум, обично зелене боје. Са добро опремљеном пољском кухињом куварица ставља прво јело у сам лонац, а друго у поклопац из њега. Војни узорци су били комбиновани сет, који је укључивао и боцу. Овај атрибут се сматра неприкладним за дуготрајно ношење воде. Овалну посуду војници су чешће користили за складиштење предмета као што је муниција.
Карактеристике туристичког чајника разликују се у запреминама од 1 до 5 литара, које се бирају по стопи од једног литра по особи.Оптимално је имати два различита лонца: у мањој можете да кувате чај, а у већој можете да кувате храну. У продаји су популарне опције од 3 литра, које се сматрају погодним и за ношење и за кување. Класични котлић за камповање изгледа као сфера, али постоје различите опције за продају:
- преклопна шоља за куглање;
- матрјошка кугла;
- лонац за воду под притиском;
- моћи.
Последња опција је најпопуларнија. Ове посуде су округле или овалне, обично од нерђајућег челика. Кан има такве предности као што су лакоћа, снага, могућност постављања на посебан таганок. Овај уређај је обично округлог облика, на три ноге. Ово постоље за бојлер је потребно када се кува на отвореној ватри. У неким варијантама, округли обруч је замењен конвенционалном решетком за роштиљ. Уређај елиминише потребу тражења одговарајућих грана у шуми, а у недостатку таквих, много помаже на путу.
Модерне опције за лонце су побољшане присуством испод котлова. Овај атрибут се такође може користити као посуђе. Главна сврха дела је да заштити сам лонац од чађи. Поред тога, подкотелник служи као нека врста термоса, одржавајући храну топлом дуже. Цео сет за пешачење се обично продаје у посебним кесама са везицом.
материјала
Популарни материјали које произвођачи користе у производњи лонаца:
- алуминијум;
- нерђајући челик.
Алуминијумска посуда је лагана и не кородира. Негативан квалитет - потреба за темељним чишћењем након сваке употребе. Истовремено, за посуђе се не препоручују све хемикалије, већ само оне које ће пажљиво бринути о горњем заштитном слоју. На пример, абразивне супстанце нису погодне за чишћење чајника.
Лонци од нерђајућег челика су издржљиви и лакши за одржавање. Тежина производа је већа. Ако је лонац од нерђајућег челика закован, онда је питање трајности у питању. Осим тога, кувана храна у таквим јелима се врло брзо хлади.
Котлови за камповање су такође:
- ливено гвожде;
- бакар;
- титанијум.
Последња опција значајно побеђује у поређењу са параметрима лонаца од нерђајућег челика са поклопцем или алуминијумских лонаца. Производ је непретенциозан у неги: може се очистити на било који начин. Храна у њој је дуго врућа, практично не гори када се кува на ватри. Титанијумски лонац је издржљив и отпоран на рђу. Тежина лонца је оптимална: лакша од нерђајућег челика, али тежа од алуминијума. Цена производа је висока, а овај детаљ се може приписати озбиљном недостатку.
Бакарна посуда је опремљена свим предностима бакарног посуђа за храну. Материјал веома брзо реагује на промене температуре, што вам омогућава да контролишете процес кувања. Посуђе има висока антибактеријска својства, што је важно при организовању кувања у пољским условима.
Главни недостаци бакарних лонаца су склоност деформацијама, захтевају негу. У контакту са киселим срединама, бакар оксидира, па произвођачи праве унутрашњи премаз од никла, нерђајућег челика или калаја. У раду, лимени премаз се сматра издржљивијим, али по цени ће ова опција бити најскупља.
Ливено гвожђе има јединствена својства, омогућавајући вам да задржите топлоту дуго времена, обезбеђујући равномерно загревање хране. Тренутно се овај материјал разликује по врсти, јер произвођачи додају различите композиције легури. Класично ливено гвожђе је прилично крхко, али тешко, тако да је ово посуђе тешко погодно за планинарење.
Као резултат додатне обраде обичне беле легуре, појавио се материјал који се зове дуктилно гвожђе. Има добре карактеристике чврстоће, отпоран. Поред домаће употребе, материјал се користи у разним индустријама.
Котао од ливеног гвожђа је заправо котао, традиционално посуђе које се користи за кување централноазијских јела. Производи су обично стационарни, постављени на посебне стативе или у пећници, нису опремљени ручком за вјешање. Главни недостатак котла од ливеног гвожђа је његова велика тежина.
Преглед произвођача
ЕЦОС бренд нуди јефтину опрему за спорт и рекреацију. Производи су подељени на аматерске и професионалне линије, тако да сваки купац може лако да изабере производ из одговарајућег каталога. Технолози брендова стално експериментишу са изгледом и опремом својих производа. ЕЦОС заправо поставља трендове на тржишту.
ДОО "КАИУР" - Још један популаран произвођач који нуди широк спектар производа за туристе, риболовце, ловце и летње становнике. Произвођач има ливене, штанцане, ваљане, коничне, киселе посуде. У прибору можете пронаћи стативе погодне за куглаше.
"Калитва" - произвођач посуђа, међу којима има алуминијумских туристичких лонаца. У производњи се користи сертификована легура за храну. Асортиман лонаца укључује опције са нелепљивом мат завршном обрадом.
"Патхфиндер" - Руски бренд, који је део групе компанија Ресулт. Више од 20 година производи производе на отвореном. Каталог садржи плочице, горионике, шаторе, укључујући прибор за камповање. Производња је отворена у Русији и Кини, стално се развијају нови артикли.Искусни корисници учествују у развоју.
"Ерг-Ал" - Московска фабрика алата, која купцима нуди најисплативије посуђе за планинарење, направљено од алуминијума. Комплети садрже посуђе које се може користити у свакодневном животу.
Како одабрати?
Потпуна рекреација на отвореном је немогућа без кувања на ватри, у лонцу са стативом. Разноликост избора различитих модела доводи до потешкоћа, па прво морате одлучити о циљевима.
- Ако се аутомобил користи за путовање у природу, онда се не можете посебно бринути о тежини посуђа. Овај индикатор је од великог значаја у бициклистичким и пешачким путовањима.
- Величина посуђа је увек повезана са бројем учесника путовања. За малу компанију од 2-3 особе довољан је просечан лонац од 3 литра. Ако група укључује више путника, са собом можете понети сет од неколико различитих куглана. Склопљене су по принципу лутке за гнежђење, тако да између осталог не заузимају много простора.
- Да бисте одредили облик лонца, важно је знати како ће се храна кувати. Ако је ово горионик, боље је изабрати необимне лонце које могу стати на њега. Гарнитуре са радијатором или измењивачем топлоте често су једини начин да добијете топлу воду или кувате храну на температурама испод нуле и на удару ветра. Ватра из горионика равномерно загрева дно, а производи изнутра се оптимално кувају.
- Лонци за ватру могу бити било ког облика, али је препоручљиво одабрати овалне производе. Њихова главна предност је компактност. Чак и на малој ватри можете окачити неколико лонаца: кувати храну и кувати чај.
Обратите пажњу на вешалицу за лонац, која ће се користити на ватри. Ова ставка треба да буде удобна и поуздана. Поклопац за лонац није од мале важности: требало би да се лако скида и добро пристаје.
Карактеристике неге
После пожара, посебно је тешко опрати било какво посуђе. Остаци чађи су опасни по здравље, честице се могу таложити у плућима. Ова појава је неприметна на новом лонцу, али временом површина посуђа постаје прекривена чађом, а разни прахови и позната средства престају да помажу.
Љубитељи планинарења предлажу коришћење народних лекова одмах након употребе посуђа. На пример, са вама на пешачењу можете узети кесу лимунске киселине, металну четкицу и алате за чишћење вештачких зуба. Без залиха средстава, можете користити речни песак, угаљ из ватре.
Избор хемијског средства зависи од врсте површине вашег чајника, као и од степена контаминације. Било које хемикалије се најбоље користе у рукавицама. Средство се мора применити на сама посуђа. Боље је оставити неколико минута на контаминираној површини. Тако је загађење лакше уклонити, преостали трагови се лако могу обрисати меком крпом.
Код куће можете користити производе који се препоручују за чишћење пећница и напа. Ако се лонац очисти одмах након кувања, онда ће бити довољна обична тврда четка и било који детерџент за суђе.
На пример, најједноставнији метод подразумева употребу обичног сапуна за прање веша, који се препоручује за трљање посуђа. Речни песак, препоручен за употребу у пољским условима, узима се и за трљање контаминиране површине. Лимунска киселина или стоно сирће се наноси на крпу или сунђер.Средства се остављају на површини лонца 10-15 минута, а затим се исперу. Преостала сложена контаминација може се уклонити металном четком.
Пратите упутства за изабрани производ.
О томе који је куглач бољи, погледајте у следећем видеу.
Прилично користан чланак. Научио сам много за себе.