Алкуитара: шта је то и како га користити?

Природна уља и хидросоли могу продужити женску младост, побољшати здравље и расположење. Није изненађујуће да данас козметика са додатком ових компоненти замењује своје синтетичке конкуренте. Нажалост, квалитет фабричких производа не испуњава увек очекивања, међутим, постоји решење за овај проблем - лежи у лепој речи "алкуитара".

Алкуитара је дестилатор бакра, неопходан за добијање етеричних уља и за прављење цветне воде. Треба напоменути да је дестилација далеко најекономичнији начин за добијање уља, те се стога широко користи како у фабрикама тако и код куће. Опрема за производњу куће може бити различита, јер метода потиче из давнина. Дакле, лонци и други кућни апарати су коришћени за припрему уља.

Алцитара својим арапским именом и изгледом подсећа на Аладинову лампу. Данас се користи не само као уређај за хидросоле, већ и као модеран скуп додатак који може постати уметничко дело. По правилу, све варијације алкитаре се израђују ручно од бакра. Бакарна конструкција омогућава равномерно загревање садржаја током процеса кључања, што значајно утиче на квалитет уља и хидролата. За разлику од аламбичке, Арапски уређај има вертикални дизајн и посебан филтер, који вам омогућава да извршите дестилацију паром код куће.

Уређај за добијање природних ароматичних течности садржи одређене делове, без којих не може доћи до дестилације.

Алкитара састојци:

• посуда која служи као коцка за дестилацију;
• бакарно сито неопходно за полагање биљака;
• шлем који се састоји од горњег дела, у који се сипа хладна вода, и доњег дела, у коме се кондензују капи паре;
• бакарну цев кроз коју се садржај слива у посебно припремљену посуду.

Једноставан и генијалан уређај омогућава вам да добијете уља и воде биљака чак и за почетника, јер је принцип употребе што јаснији. Излагање врућој пари омогућава вам да уништите ћелије биљке и откријете њихов садржај, који улази у шлем. Тече низ бакарну цев у посуду, течност на крају добија танак уљни филм на врху. Одвајајући га од течности, можете добити две вредне супстанце - уље и цветну воду.

Предности Алкуитаре су вишеструке. Пре свега, добијене течности благотворно утичу на здравље, наиме тонизирају и подмлађују кожу и косу, смирују нервни систем.Неки дестилати се могу користити интерно, као што је хидросол коприве. Предности алкуитаре у односу на аламбик такође постоје, његови власници су их већ ценили. Дакле, ако имате алкуитару у свом арсеналу, можете:

• уштедите простор захваљујући вертикалном дизајну;
• припремите не само путер, већ и јака пића која ће бити јача од пића припремљених у аламбику;
• створити производњу без отпада, у којој се цени не само добијено уље, већ и вода;
• припрема здраве течности не само хидродестилацијом, већ и дестилацијом воденом паром.

Упркос апсолутном мишљењу већине о корисности ове ствари, вреди напоменути неколико субјективних недостатака. Тако, исти арапски аламбик не може се користити за прављење уља и јаких пића. Чињеница је да бакар савршено упија мирисе, тако да чак ни најтемељније чишћење неће помоћи да се алкохол поново створи након ароматичних уља. Осим тога, припрема хидросола и уља на било који начин је увек напоран процес, захтева много времена и новца. На пример, да бисте добили литар ружиног уља, морате дестиловати око 5.000 латица руже.

Стварање природног производа сопственим рукама захтева одређена знања о специфичностима биљака и повратку мириса. Стабљике су погодне за дестилацију неких биљака, цветови су погодни за друге, неке врсте треба садити свеже, друге осушити, некима је важно јако врење, док је за друге назначена спора ватра. Таква разноликост суптилности плаши неке почетнике, међутим, стицање таквих вештина и знања постаје непроцењиво у кућној производњи.

Да бисте почели да правите производ помоћу уређаја, потребно је извршити припремне радове - одабрати биљку и сакупити је када се њена арома посебно истиче. Поред тога, важно је разјаснити да ли га треба користити свеже или сушено. Када су сировине и паковање спремни, можете почети да креирате. Да би се то урадило, пречишћена вода се сипа у посуду, на пример, изворска вода. Хидродестилација подразумева стављање биљака директно у посуду, док поступак паре захтева полагање у посебно сито.

Алцитара се чврсто затвара и не отвара се поново током целог процеса. Контејнер је постављен на пећ. Испод бакарне цеви поставља се стерилна тегла. Имајте на уму да за стално снабдевање хладном водом можете користити силиконско црево жељеног пречника, које је причвршћено за кратку цев на алкитару. Истовремено, други крај цеви је причвршћен за славину за воду, која ће бити укључена до краја поступка.

Неки модели оријенталних аламбика омогућавају вам да једноставно сипате хладну воду у врх "кациге", без потребе за куповином додатних црева. Након кључања воде у посуди, потребно је смањити ватру на шпорету и сачекати да вредна течност исцури кроз бакарну цев.

За информације о томе шта је алкуитара и како је користити, погледајте следећи видео.