Постављање стола за доручак

Устајући ујутру на погрешну ногу, људи проводе цео дан љути, нерасположени, обрушавајући се на колеге и укућане. Али постоји одличан начин да се брзо развеселите и напуните тело за цео радни дан - ово је доручак. За јутарњи оброк важно је правилно распоредити сервирање јела и лепо поставити сто, јер су ове нијансе важни психолошки фактори који постављају почетак целог дана.

Да бисте украсили прелеп сто, код куће морате имати следеће ствари:

• прибор за јело;
• апарати;
• столњак;
• салвете;
• столни украси;
• ваза.

Правилно постављање стола је читава наука. Многе домаћице почетнике уче како да лепо и правилно распореде потребне уређаје и украсе сто. Постоји неколико основних правила која се морају користити приликом формирања прелепе композиције за оброк на столу:

• Прво правило је украс у средини стола. На пример, ваза са цвећем или корпа са воћем. Сви знају да живе биљке или свеже воће уносе топлину и удобност у дом, посебно када се ставе у прелепу вазу у центру стола.
• Беаутифул таблеваре. Ово правило нема никакве посебне стандарде, јер свака домаћица има свој укус. Посуђе може бити савршено бело, црно, провидно, обојено, са светлим шарама.Али важно је запамтити да је приказивање плоче са пукотинама, осушеним капљицама или масним знаком лошег укуса.
• Столњак. Платно треба да буде кристално чисто и савршено испеглано. Пожељно је да је столњак у складу са посуђем и ентеријером у целини.

Да бисте лепо и правилно украсили јутарњу трпезу, морате следити једноставна упутства:

• Тањир са главним јелом, као што су кајгана и сланина, треба ставити у центар испред особе која доручкује.
• Од тањира удесно, дијагонално од његовог центра, стављају шољицу за кафу на тањир са кашичицом. Лево се стављају виљушка и супена кашика, а десно од тањира нож. Виљушка је постављена тако да конкавна страна гледа нагоре, кашика је обрнуто, али сечиво ножа мора бити усмерено ка тањиру.
• На левој страни главног јела треба да стоји тањир са путером, хлебом, џемом, сосом или џемом, за који се служи посебан мали нож.
• Посуда за шећер се поставља близу шољице за кафу. Ако имате рафинисани шећер, не заборавите да му додате посебне клешта.
• Ставите вазу са цвећем или воћем у средину стола. Ово је нека врста психолошког потеза, који не само да служи као украс, већ и савршено повећава апетит, развесељује. На пример, у недељу зимског јутра бићете одушевљени мирисом цитруса и јарком бојом мандарина, у пролеће - лалама или нарцисима, на Дан заљубљених романтично расположење ће додати ваза са украсним срцима, а лети свеже, сочно воће. биће релевантно.

Добар пример постављања стола за 2 особе:

Многи људи заборављају да постоји одређена класификација прибора за јело. У аристократским круговима се сматра лошом формом не знати са којим уређајем треба да једете ово или оно јело. Савремени људи су се удаљили од навика високог друштва, за свакога обично постоји једна виљушка, кашичица и кашика. Али како је лепо сести за сто и знати какав је уређај десерт, каква овсена каша, а какве шпагете.

Салвете нису само хигијенски предмет, већ и саставни део постављања стола. До данас је измишљен велики избор шема преклапања за било коју врсту салвета:

• Лили. Да бисте направили цвет, мораћете да преклопите папирну салвету на пола, комбинујете оба угла са врхом, а затим преклопите производ на пола дуж хоризонталне линије и савијте врх.
• Хандбаг - преклопите платнену салвету на пола вертикално, а затим поново до пола одоздо. Савијте горњи леви угао два слоја нагоре, а десни у средину. Савијте троугао украсног платна испод средине.
• Еверест - преклопите тканину на пола, а горње углове доведите до центра, стране салвете морају бити пресавијене тако да углови остану доле. Након тога, морате окренути фигуру и подесити крајеве тако да постану ослонац.

• Коверта за прибор за јело. Неопходно је ставити салвету погрешном страном нагоре, а леви угао савити до средине. Након тога, преклопите тканину на пола хоризонтално и савијте доњи део испод врха.Угао на врху мора бити савијен до центра, а бочни углови савијени.
• Колона салвете треба савијати дијагонално тако да се база може савити нагоре, а затим назад 3 центиметра. После тога, умотајте салвету у цев.
• Пешчани сат. Неопходно је савити салвету дуж вертикалне осе на пола, а углове савијати у паровима горе и доле. Савијте добијени горњи троугао надоле, а доњи нагоре. И многе друге врсте.

Прелив стола је важан део естетске лепоте кухиње или дневног боравка. Пре него што изаберете столњак, покушајте да не заборавите на његову комбинацију са ентеријером вашег дома. Најстандарднија и класична опција је бели столњак. Али не би требало да личи на чаршав, можда има леп вез, чипку, рељефне шаре. Модерне текстилне компаније могу вам понудити велики избор белих и разнобојних столњака који се могу уклопити у било који дизајн.

Да бисте поставили сто, морате следити два основна правила:

• Столњак мора бити савршено чист и испеглан.
• Величина столњака треба да одговара димензијама стола. Потпуно је ружан када виси до пода или је, обрнуто, прекратак.

Запамтите неколико једноставних смерница:

• Храна се мора сервирати у одређеном редоследу. Не можете прво послужити шољу кафе, а затим кашу.
• Лепа презентација било ког јела је од велике важности. Пошто изглед правилно дизајниране хране не само да појачава апетит, већ пружа и естетски, гастрономски ужитак.
• Важно је запамтити да за свако јело у вашем дому постоји сврха. Зато не треба стављати кашу у равну плочу великог пречника или омлет са кобасицом у дубоку посуду.
• Поред тога, вреди обратити пажњу на сам доручак. Требало би да изгледа свеже и укусно, као и да мирише укусно. Немојте наносити загорену кашу или загорени тост намазан џемом. Доручак припремајте полако, обраћајући посебну пажњу на изглед јела.
• За сервирање је подједнако важан и декорација јела. На пример, овсена каша се може украсити кришком јабуке или било ког другог воћа и посути прстохватом цимета за укус. Јарко зелени листови менте додају свежину јелу.

Служећи торту на великом равном тањиру, можете искористити своје уметничке вештине. Да бисте то урадили, потребно је да нацртате занимљив узорак на белом делу плоче са глазуром. Такав комад ће постати много привлачнији и укуснији. Правилна поставка стола је заштитни знак вашег дома.. Зато не треба заборавити на такве мале трикове који додају естетску привлачност столу и развеселе вас.

За информације о томе како поставити сто за доручак, погледајте следећи видео водич.