Kako očistiti plinski štedilnik pred maščobo?

Ne glede na to, kako urejena je hostesa, na plinski štedilnik neizogibno padejo madeži in brizganje olja od kuhanja hrane. Seveda ni nič lažjega kot takoj odstraniti umazanijo z gobico, a toliko stvari je treba postoriti po hiši. Včasih preprosto ni časa za pomivanje štedilnika takoj po kuhanju, v nekaterih primerih pa se ženske čez dan tako utrudijo, da se jim zvečer preprosto ne da. In naslednji dan že moramo rešiti novo težavo - kako površino oprati že zmrznjenih, včasih tudi trdovratnih maščobnih madežev. V tem članku bomo obravnavali različne načine čiščenja plinskega štedilnika in njegovih glavnih delov iz maščobe.

Izbira sredstev in načina čiščenja je neposredno odvisna od materiala izdelave kuhalne plošče, vendar Obstaja več splošnih pravil za čiščenje plinskih peči (nekatera so primerna tudi za električne naprave):

• čiščenje plinskega štedilnika, zlasti s komercialnimi izdelki, je treba izvajati samo z gumijastimi rokavicami, saj ti izdelki vsebujejo komponente, ki lahko dražijo kožo rok;
• poskrbite, da se je ploščica po zadnji uporabi popolnoma ohladila, sicer tvegate opekline;
• nikoli ne uporabljajte čistilnega sredstva, ki vsebuje agresivne kisline na seznamu aktivnih sestavin;
• Abrazivna sredstva za ta namen kategorično niso primerna, saj na plošči pustijo veliko prask, zaradi česar se plošča še bolj umaže. Toda soda in mešanice, ki jih vsebujejo, se lahko varno uporabljajo, saj ta izdelek ne samo mehča maščobo, ampak tudi absorbira neprijetne vonjave iz zažgane hrane;

• pri čiščenju ne uporabljajte kovinskih ščetk in zelo trdih gobic, saj močan mehanski vpliv poškoduje površino plošče;
• veliko težje je očistiti maščobo, ko se je že strdila in vpila, zato naj bo pomivanje plinskega štedilnika redna dejavnost, ne nujna. V idealnem primeru je treba to storiti po vsakem postopku kuhanja;
• ne glede na to, iz katerega materiala je kuhalna plošča, je za čiščenje najprimernejša v obliki past, gelov ali krem ​​in ne praškov;
• pred začetkom dela je priporočljivo izklopiti dovod plina, če je štedilnik plin, in obvezno izključiti napravo iz omrežja, če je v kuhinji električni štedilnik;
• preden nadaljujete neposredno s pranjem, odstranite gorilnike in v luknje iz njih položite krpo, ki bo preprečila vstop tekočine v notranjost.

Obstaja na desetine načinov za čiščenje peči pred maščobo z uporabo improviziranih sredstev. Številni ljudski recepti za takšne mešanice vključujejo sestavine, ki so prisotne v skoraj vsakem domu. To so najprej soda in kis, citronska kislina in amoniak, gorčični prah in pecilni prašek za testo. In za tiste, ki raje uporabljajo že pripravljene komercialne izdelke, sodobni trg gospodinjskih kemikalij ponuja ogromen izbor učinkovitih izdelkov za čiščenje plinskih peči.

Razmislite o najpogostejših v vsaki kategoriji.

Metode čiščenja z improviziranimi sredstvi:

• Če se je maščoba pojavila pred kratkim in se še ni imela časa strditi, jo lahko odstranite z navadnim kisom (9%). Če je bolj koncentriran, ga razredčite z malo vode. Tekočino nalijte v razpršilno plastenko in popršite po celotni površini plinskega štedilnika. Počakajte 15 minut in z mehko gobico odstranite umazanijo, nato pa štedilnik obrišite z mokro krpo in obrišite do suhega.
• Če so mastni madeži že zamrznjeni in jih ni mogoče obrisati s preprostimi metodami, si pomagajte s citronsko kislino. Površino nekoliko navlažite in vidna mesta izdatno potresite s pudrom. Citronsko kislino lahko nadomestite z limono: sok iztisnite na masten madež in ga malo podrgnite z rezino limone. Zdaj morate pustiti, da izdelek raztopi maščobo (10-15 minut), nato pa ga enostavno obrišite z gobo ali krpo.

• V enakem razmerju zmešajte sodo in najbolj fino sol (velika ni primerna, ker obstaja velika nevarnost, da opraskate peč), dodajte malo vode, da dobite mehko kašo. Dobljeno mešanico vtrite na mastno površino in sperite z vodo.
• Kaša iz suhe gorčice in majhne količine vode zelo dobro razgradi maščobo. Z njim gosto namažite vse mastne predele, počakajte 20 minut, malo podrgnite, nato sperite z vodo.
• Če so lise stare in jih je veliko, uporabite močnejše zdravilo. Z razpršilom navlažite plinski štedilnik s kisom, svežim limoninim sokom ali raztopino citronske kisline. Umazano površino po vrhu potresemo s sodo bikarbono. Posledično mora priti do kemične reakcije med kislino in alkalijo, ki bo pomagala zmehčati strjeno maščobo.

• Kapljice amoniaka in janeža se odlično spopadajo z maščobo. V kozarec vode dodajte čajno žličko amoniaka, nanesite na umazano površino štedilnika. Po 15 minutah zmehčano maščobo odstranite s krpo, ostanke izdelka sperite z vodo in vse do suhega obrišite.
• V najbolj naprednih primerih nekatere gospodinje uporabljajo rafiniran bencin, z njim navlažijo masten štedilnik in ga po 10 minutah sperejo z veliko vode.
• Če imate možnost s ščetkanjem pričeti zvečer in končati zgodaj zjutraj, uporabite naslednji recept. Pripravite raztopino 50 g naribanega mila in majhne količine vroče vode. Temu dodajte 100 ml kisa (9%) in 40 g natrijevega pepela. S pripravljeno mešanico obdelajte celotno površino ploščice in pustite delovati do jutra, v tem času se bodo maščobne obloge zrahljale in jih boste skoraj brez truda odstranili. Namesto opisane mešanice lahko pripravite raztopino iz 2 litrov vode in 4 žlice. l. sol – na enak način z njo napolnite štedilnik zvečer, zjutraj pa dokončajte postopek čiščenja.

Pri čiščenju površine plinskega štedilnika maščobe ne pozabite oprati tudi zgornje rešetke. Način odstranjevanja kontaminantov iz njega bo odvisen od materiala izdelave. Če je lito železo, potem je najboljši način v tem primeru pečenje na odprtem ognju, pod vplivom katerega bodo vsi zažgani delci hrane in maščobe sami odpadli. Rešetko lahko poparite tudi v pečici. Glavna stvar je, da po tem rešetke ne obrišete z vlažno krpo, ampak jo preprosto na hitro posušite, da ne rjavi.

Najučinkovitejši način za odstranjevanje maščobe iz jeklene rešetke temelji na amoniaku. Dovolj je, da palice namažete z amoniakom z gobico in popolnoma postavite rešetko v plastično vrečko. Privežite ga vsaj dve uri.Nato preprosto pomijte pod pipo z navadnim pomivalnim sredstvom - maščobo in zažgano hrano lahko zlahka sperete z jeklenih palic.

Zgornji recepti sicer pomagajo pri odstranjevanju maščobe iz plinskega štedilnika, a kot vsa naravna sredstva imajo svoje slabosti, med katerimi je predvsem ta, da morate dolgo čakati, da zdravilo deluje, posledično pa še vedno uporabiti fizični napor. Gospodinjske kemikalije so popolnoma druga stvar. Formule izdelkov, kupljenih v trgovinah, vsebujejo sestavine, ki omogočajo, da maščobo raztopite skoraj v trenutku, odstranite pa jo tako, da štedilnik preprosto obrišete s krpo.

Vso raznolikost takšnih izdelkov lahko razdelimo v naslednje skupine:

• abrazivne snovi. To so praški, ki vsebujejo abrazivne delce. Navodila za njihovo uporabo so običajno naslednja: prašek posipamo po celotni kuhalni plošči za toliko časa, kot priporoča proizvajalec, nato maščobo fizično obrišemo s štedilnika s trdo krtačo, ostanke sredstva pa speremo z vodo. Kot smo že omenili, je uporaba abrazivnih snovi v zvezi s plinskimi pečmi zelo nezaželena. Edina možnost, ko je to upravičeno, je površina iz nerjavečega jekla, ki ni ogrožena s praskami.

• Detergenti. Kremni in gelasti izdelki vsebujejo mikrogranule, ki delujejo abrazivno, vendar za razliko od tistih v praškastih izdelkih ne opraskajo plošče. Nanesemo jih na površino, rahlo navlaženo z vodo, čez nekaj časa jih z gobo obrišemo skupaj z raztopljeno maščobo.Med detergente sodijo tudi paste in pene, katerih prednost je sposobnost držanja brez kapljanja tudi na vodoravnih površinah.
• Topilci maščob. To so koncentrirani spreji, namenjeni odstranjevanju maščobe, zato jih ne nanašajte na celotno površino peči, temveč le na mastna mesta. Čas izpostavljenosti je naveden na embalaži. Običajno se močno umazane pečice, rešetke, ročaji in gorilniki čistijo z maščobnimi topili.

Vsaka od podrobnosti plinskega štedilnika zahteva poseben pristop k čiščenju maščobe. Razmislite, kako pravilno očistiti kuhalno ploščo, njene ročaje, gorilnike, zažgano dno, šobe in pečico. Tudi plastiko je mogoče očistiti stare maščobe.

Za čiščenje površine plošče iz nerjavečega jekla ali z drugim premazom morate upoštevati naslednja navodila:

• Izvlecite gorilnike.
• S suho gobo ali krpo odstranite nezgorele delce umazanije in ostanke hrane s štedilnika.
• Skoraj vsi izdelki (tako ljudski kot komercialni) se nanesejo na mokro površino, zato je naslednji korak navlažiti. To lahko storite z vodo, kisom ali citronsko kislino – vse je odvisno od izbranega načina čiščenja.
• Nanesite sredstvo za odstranjevanje maščob (gotovo ali domače).

• Po nastavljenem času kuhalno ploščo nežno zdrgnite z gobo ali mehko krtačo, da odstranite zažgano maščobo.
• Površino obrišite z vlažno krpo, postopek ponavljajte, dokler ni popolnoma čista.
• Pustite, da se peč popolnoma posuši ali pa jo obrišite sami.
• Na zadnji stopnji lahko čisto površino obdelate s poliranjem ali navadno stekleno tekočino.

Posebej natančno očistite predele okoli gorilnikov, saj so najbolj onesnaženi.

Glavni deli plinskega gorilnika so šoba, difuzor ognja in pokrov iz emajliranega jekla. Gorilnik lahko očistite z navadno milnico in nato sperite z vročo tekočo vodo. Če je del močno umazan, ga predhodno namočimo. Pri čiščenju samega gorilnika ne uporabljajte izdelkov, ki vsebujejo klor. Nanjo nanesite izbrano sestavo in jo z malo truda očistite s trdo stranjo navadne gobice, operite in obvezno posušite.

Ko potrebujete nekaj močnejšega, uporabite naslednji recept. Naredite raztopino kisa tako, da združite enake količine vode in kisa. Vanjo postavimo gorilnike in jih kuhamo približno pet minut. Izklopite ogenj, vendar ne odstranite gorilnikov, dokler se tekočina popolnoma ne ohladi. Očistite dele z gobo ali zobno ščetko, sperite s toplo vodo in posušite.

Ti elementi plinskega štedilnika se zelo hitro umažejo, zato zahtevajo tudi pogosto čiščenje. Če želite ročaje oprati pred maščobo in umazanijo, jih nekaj ur postavite v navadno milno raztopino, nato obrišite z gobo. Če ne morete čakati tako dolgo, peresnike zavrite v litru vode z dvema žlicama kisa in po naravni ohladitvi odstranite preostalo umazanijo. Ta postopek vam omogoča, da se znebite maščobe tudi na težko dostopnih mestih.

Če ročajev na vašem štedilniku ni mogoče odstraniti in očistiti posebej, pripravite sodo bikarbono in amoniak, gobo, zobno ščetko in zobotrebce z vatiranimi palčkami.

Postopek delovanja:

• Ročaje obdelajte s sodo bikarbono, ki jo nanesete na mehko stran gobice.
• Pripravite raztopino amoniaka (1: 1) in z njo očistite posebej težavna mesta. Osredotočite se na velikost lukenj in vrzeli, uporabite zobno ščetko in vatirane palčke.
• Pustite, da izdelek deluje in po 10 minutah ponovno zdrgnite ročaje s čisto gobo ali krtačo.
• Najbolj nedostopna mesta očistite z zobotrebcem.

Pečica je prostor, kjer se maščoba v notranjosti še posebej aktivno nabira in zgoreva. In lahko ga je zelo, zelo težko očistiti. Tukaj je nekaj načinov, kako se učinkovito znebiti maščobnih oblog v pečici.

Vse sestavine tega orodja so običajno prisotne v omarici katere koli gostiteljice. Lahko se uporablja za čiščenje pečice s povprečno stopnjo onesnaženosti. Popolnoma ga osvobodite vse vsebine - pekačev, rešetk, termometra in drugih elementov, če obstajajo.

Iz pol skodelice sode bikarbone in vode naredite pasto in jo nanesite po celotni notranjosti pečice, predvsem pa na debelo tam, kjer je maščobe in saj največ. Pustite 12 ur. Najprej s suho krpo, nato pa še s plastično lopatko odstranimo saje in sodo pasto, ki sta se ločili od sten. Če na nekaterih mestih maščoba ni popolnoma odstranjena, jih poškropite z raztopino kisa (lahko z razpršilom). Po reakciji z ostanki sode tekočina tvori peno, ki jo je mogoče zlahka odstraniti z gobico skupaj s sajami.

Vse razen rešetke vzamemo iz pečice in jo segrejemo na 200 stopinj.V pekač ali poljubno posodo nalijemo vodo in vlijemo 20 g citronske kisline (lahko jo nadomestimo z visoko koncentriranim kisom ali katerim koli detergentom za posodo). Zdaj pekač postavimo na najnižjo raven (posoda je čisto spodaj).

Po približno 40 minutah se bo na vratih pojavil znoj - to pomeni, da je voda začela vreti. Pečico ugasnemo in vrat ne odpiramo še pol ure. Ko odstranite ponev ali skledo s tekočino, zdrgnite stranice s trdo stranjo gobe. Za odstranjevanje močno zažganih maščobnih madežev dodatno uporabite sodo bikarbono.

Da preprečite preveliko onesnaženje plinske peči, upoštevajte nekaj preprostih pravil:

• pazite, da plamen med kuhanjem ne sega čez robove posode;
• pazite, da ko tekočina zavre, ne preplavite gorilnikov;
• pri uporabi pečice po možnosti pokrijte posodo za kuhanje s pokrovom, posebnim papirjem ali folijo;
• ko je jed kuhana, jedi z njo ne puščajte na plinskem štedilniku, uporabljajte jo samo za kulinarične namene in ne kot stojalo;

• če nameravate nekaj cvreti brez pokrova, lahko površino štedilnika pokrijete s folijo, potem ko izrežete luknje za gorilnike. Nekatere gospodinje namesto folije razpršijo plast sode;
• odstranite vse mastne madeže takoj po pojavu, ne da bi čakali na strjevanje.

Doma čiščenje plinskega štedilnika iz maščobe sploh ni težko. Samo upoštevati morate naše nasvete.

Kako očistiti plinsko peč pred maščobo brez kemikalij, se boste naučili iz naslednjega videa.