Kako oprati zažgano emajlirano ponev?

Emajlirana posoda izgleda lepo v kuhinji zaradi svetlega in spektakularnega dizajna. Vendar pa so časi, ko vaša najljubša ponev zažge. Ne bodite razburjeni, saj ji lahko s preprostimi metodami čiščenja povrnete prvotni videz.

Emajlirana posoda je izdelana iz kovine ali (v redkih primerih) litega železa. Na vrhu je prekrit s posebnim emajlom, ki se lahko nanese v eni ali več plasteh. Postopek emajliranja zaščiti kovino pred oksidacijo in prepreči sproščanje zdravju škodljivih kemikalij.

Toda sklenina ima tudi slabosti, saj je zanjo značilna krhkost. Pri spreminjanju temperaturnih režimov na premazu nastanejo razpoke. Z močnim udarcem se lahko pojavi čip.

Mnoge gospodinje imajo zaradi higienskih lastnosti raje emajlirane lonce. Odlikuje jih odlična kakovost in praktičnost, saj se perejo dovolj hitro. Takšna ponev je idealna za kuhanje, saj je hrana, kuhana v njej, vedno zelo okusna, poleg tega pa dolgo časa ohranja svoj okus.Če govorimo o pomanjkljivostih emajlirane ponve, je treba omeniti, da se hrana v njej zelo pogosto zažge. Pri roki morate imeti kemikalije ali vedeti, kako pomivati ​​zažgane posode z ljudskimi metodami.

Da bi emajlirana posoda služila dolgo časa, morate upoštevati nekaj preprostih priporočil strokovnjakov:

• Hladne posode ne postavljajte na vroč štedilnik ali v segreto posodo nalivajte hladne vode. Sklenina hitro začne propadati z nenadnimi spremembami temperature.
• Če je hrana zažgana do dna izdelka, morate odstraniti ostanke in posodo napolniti s toplo vodo.

• Ponev z emajlom lahko operete samo z mehkimi gobicami. To bo preprečilo poškodbe premaza.
• Zažgano ponev lahko operete s pomočjo ljudskih zdravil. Na primer, lahko je gorčica in soda.

Emajlirana posoda ima vzdržljivo plast emajla znotraj in zunaj. Ta premaz ne deluje z alkalijami in kislinami. Hrana, kuhana v takih posodah, ne pridobi okusa po kovini. Čeprav je sklenina trpežna, se lahko poškoduje, če je ne očistite pravilno, torej strokovnjaki kategorično prepovedujejo uporabo trdih kovinskih gobic ali močnih detergentov. Sčasoma na sklenini nastanejo razpoke, ki se kasneje spremenijo v praske in že hrana začne prihajati v stik s kovino.

Za pranje zažgane ponve lahko uporabite posebne kemikalije. Odlične so za odstranjevanje trdovratne maščobe in saj.Niso pa priporočljivi za čiščenje notranjosti ponve, saj so zelo nevarni. Vse manipulacije je treba izvajati z zaščitno masko, debelimi rokavicami in z odprtim oknom ali delovno napo.

Orodje je naprodaj "Šumanit", ki ima oster vonj in jedko sestavo. Je zelo močan, zato vam bo omogočil, da se znebite zažganega na posodi od zgoraj. Za čiščenje posode iz notranjosti lahko uporabite "Belina"vendar ne v čisti obliki. Treba ga je razredčiti v vodi. Za 2 litra vode bo zadostoval že en pokrovček tega izdelka.

Sodobne gospodinje pogosto dajejo prednost ljudskim zdravilom. Odlična rešitev je uporaba sode za čiščenje zažgane ponve z emajlom. Za pranje zunanjih sten morate vzeti gobo, jo navlažiti z vodo in spustiti v raztopino sode. Če morate z dna posode odstraniti zažgano hrano, lahko uporabite raztopino sode. Za pripravo potrebujete 3 žlice sode na 200 ml vode. Pripravljeno raztopino vlijemo v izdelek, zavremo in pustimo vreti na majhnem ognju približno pol ure. Po čakanju na popolno hlajenje in odstranite ožgano ploščo.

Lonec lahko očistite z solki je v vsakem domu. Previdno mora pokriti dno posode. Bolje je uporabiti grobo sol. Pustite nekaj ur, nato z gobo odstranite vso sol. Če na dnu ostanejo ožgana mesta, lahko postopek ponovimo tolikokrat, da popolnoma očistimo premaz.

Še en zanesljiv pomočnik pri čiščenju zažgane emajlirane ponve je Aktivno oglje. Treba ga je drobno sesekljati in nato potresti po zažganem dnu. Oglje naj prekrije celotno dno posode. Po pol ure morate dodati malo vode in počakati. Tudi mnoge gospodinje uporabljajo kavno usedlino za hitro odstranjevanje ogljikovih usedlin z dna emajlirane posode. Dovolj je, da nanesete gosto kavo na prtiček in nato malo podrgnete onesnažena mesta.

Če imate pri roki limonina kislina, potem lahko z njim pripravite raztopino. Morajo nalijte dno ponve, pustite 2-3 ure in nato operite z detergentom za pomivanje posode. Ne pozabite, da lahko tudi navadna čebula dela čudeže in pomaga odstraniti zažgano hrano z dna posode. Dovolj je, da v požgano ponev nalijete vodo in vržete lupino dveh srednjih čebul. Nato posodo postavimo na ogenj, zavremo in pustimo vreti še 2 minuti. Po tem lahko tekočino odlijemo in posodo speremo pod vodo.

Danes obstaja veliko učinkovitih načinov za hitro in učinkovito čiščenje emajlirane ponve, tako znotraj kot zunaj. Umazanijo od zunaj je praviloma veliko težje odstraniti kot od znotraj. Za brisanje zunanje površine posode uporabite naslednje metode:

• Če je med kuhanjem riž pobegnil, je idealna bombažna blazinica, namočena v kis.
• Za odstranjevanje zažganih madežev, na primer iz mleka, je dobra rešitev fiziološka raztopina. Gobo je treba navlažiti v njej, nato pa močno podrgniti onesnaženo površino.

Od temnega plaka bo pomagal naslednji postopek:

• Posode po žganju pustite, da se popolnoma ohladijo.
• Pripravite raztopino: zmešajte 1 čajno žličko detergenta za posodo, pol kozarca sode in eno in pol žlice vodikovega peroksida.

• To orodje se popolnoma spopade s sajami v samo 10 minutah.
• Po čiščenju je treba površino temeljito sprati pod tekočo vodo.

Strokovnjaki priporočajo odstranjevanje črnine čim prej. Ne puščajte loncev z zažganim dnom dlje časa. Dlje kot bo stala, več truda bo treba vložiti v popolno odpravo gorenja. Kis se bo znebil starih saj. Zažgano dno je treba 2 uri preliti s kisom, nato pa ponev temeljito sprati z detergentom za pomivanje posode.

Pijača ni nič manj učinkovita. Coca Cola. Treba ga je vliti v skledo, zavreti in nato na majhnem ognju pustiti še 20 minut, vendar ne pozabite, da morate natančno slediti korakom, saj je ta pijača zelo penasta.

Emajlirana posoda zahteva nežno nego in občutljivo čiščenje. Če morate ponev oprati pred zažgano marmelado, potem je črno dno strogo prepovedano napolniti s hladno vodo. S tem ukrepom lahko izdelek popolnoma postane neuporaben, saj se sklenina ob nenadnih spremembah temperature pokvari.

Pomagalo bo odstraniti ostanke zažgane marmelade soda. V posodo nalijte 100 g sode, dodajte vodo, tako da popolnoma pokrije dno.Ponev je treba postaviti na ogenj in kuhati, dokler se sladka skorja ne začne gladko odmikati od površine posode. Namesto sode lahko uporabite sol ali citronsko kislino.

Najbolj izvirna rešitev za odpravo zažgane marmelade je uporaba jabolčni olupek. Je zelo učinkovit, ker vsebuje kislino, ki ima enak učinek kot citronska kislina. Omogočil vam bo hitro razgradnjo fruktoze in sladkorja. Opečena mesta previdno zdrgnite z jabolčno lupino, počakajte 15 minut in sperite pod tekočo vodo.

Če želite odstraniti temne lise s snežno bele površine emajlirane ponve, lahko uporabite belilo. Posode je treba napolniti s tem sredstvom in malo zavreti. Po čiščenju je treba izdelek zelo temeljito sprati z vodo.

Zahvaljujoč uporabi ljudskih metod lahko doma zlahka odstranite temnenje, rumenost in ostanke vodnega kamna iz emajlirane posode. Pomagalo bo obvladati spremembo barve posode v notranjosti kompot iz kislih jabolk. Jabolčna kislina vrača belino sklenini.

Če izbirate med kemikalijami za čiščenje emajlirane posode, potem lahko uporabite "Belina" in belilo. Najprej morate naliti poln lonec vode, postaviti na ogenj in zavreti. Nato dodajte 1 žlico "Beline" in pol tablete belila na vsak liter vode. Po 30 minutah je treba izdelek temeljito sprati s tekočo vodo.

Za odpravo rumenosti na površini emajla lahko uporabite običajni kis. To storite tako, da v posodo stresete 1 žlico sode bikarbone in soli ter dodate kis. Raztopina mora zajemati vse onesnaževalce. Pustiti ga je treba 3 ure. Nato morate v ponev naliti vodo in jo zavreti. Po 20 minutah vrenja posodo odstavimo z ognja in pustimo 12 ur. Nato posodo z raztopino ponovno segrejemo in počakamo, da se ohladi. Zdaj lahko raztopino odcedimo in površino obrišemo z gobo.

Če je ponev temna ali zažgana, jo lahko uporabite za čiščenje. sirotka. Dovolj je, da zažgano dno posode nekaj centimetrov zgoraj prekrijete s sirotko, pustite en dan, nato pa sirotko odcedite in posodo pomijete z detergentom. Prisotnost kisline v sirotki daje ponvi snežno bel videz in se odlično obnese z zažgano hrano.

Mnoge gospodinje uporabljajo gospodinjske kemikalije za učinkovito in učinkovito pranje zažgane ponve z emajliranim premazom. Toda z močnimi sredstvi morate biti previdni. Priporočljivo je upoštevati nekaj preprostih pravil:

• Vsa dejanja je treba izvajati z gumijastimi rokavicami. Ščitijo kožo rok pred stikom s kislinami, preprečujejo pojav rdečice ali celo opeklin.
• Nosite masko ali respirator, ko uporabljate razsuta čistila, saj lahko nastanejo oblaki prahu. Da bi preprečili vdihavanje škodljivih snovi, vključite napo ali odprite okno.
• Po vsakem detergentu je treba posodo temeljito sprati. To bo preprečilo, da bi kemikalije prišle v hrano, ko ponovno uporabite posodo.

Za informacije o tem, kako brez napora pomiti zažgano emajlirano ponev, si oglejte naslednji video.