Termovke za hrano: sorte, pravila za izbiro in delovanje
Turisti in geologi, tovornjakarji in mnogi drugi ljudje morajo uporabljati termovke. Tudi v velikem mestu je ta naprava zelo pomembna za nenehno zaposlene ljudi. Zato bi morali vedeti, kaj je, kakšne vrste se zgodi in kako deluje.
Posebnosti
Sodobna termovka za toplo hrano je fizično zasnovana popolnoma enako kot prvi vzorci teh naprav. Različica juhe se razlikuje le po prisotnosti dvojnega pokrova. Prva stopnja zapira vrat in preprečuje izlivanje izdelkov v notranjosti ali dovolj spanja. Na drugi stopnji je predvideno rezbarjenje. Ta oblika odpravlja kontaminacijo torb, paketov, nahrbtnikov z različnimi živili.
Drugi pokrov se pogosto uporablja kot skodelica - in se izkaže za izjemno priročno. Termovke za dolgotrajno shranjevanje živil se od klasičnih živilskih modelov razlikujejo po tem, da živila hranijo na zahtevani temperaturi več kot 48 ur.. Seveda za kosilo v službi to ni potrebno. Toda v turistični in ekspedicijski praksi bodo takšne termoze zelo privlačne. Nujno je zagotovljena odlična odpornost na udarce in mehanska trdnost, ki se doseže z uporabo posebne zlitine.
Vrste
Termovka s širokim ustjem omogoča čim bolj priročno vstavljanje in jemanje hrane. V večini primerov je izstopni prerez enak prerezu žarnice. Pozor: modeli z ozkim odtokom so primernejši ne za trdno hrano, temveč za pijačo. Spremembe za juho, pa tudi za druge jedi, se oblikujejo tako, da se bučka postavi v poseben valj. Vakuum in dvojne stene zagotavljajo najbolj popolno ohranjanje toplote.
Notranji predel je izdelan iz stekla ali različnih kovin. Vrsta bučke določa, kateri pokrov bo uporabljen v določenem primeru. Stekleni modeli so zaklenjeni s "čepki", kovinski pa so opremljeni s posebej zanesljivimi navojnimi pokrovčki. Nekatere različice so opremljene z dvema ali več posodami za prve jedi in drugo hrano. V pisarni ali industrijskem okolju zelo dobre rezultate daje električna termovka, ogrevana iz vtičnice.
Tudi če se jedi zaradi natrpanega delovnega urnika ali nepredvidljivih dogodkov ohladijo, bo mogoče zagotoviti udobno temperaturo za izdelke. Takšne škatle za kosilo bodo pomagale tudi zavrniti hitro hrano in sendviče.
Ni potrebno uporabljati vtičnikov. Za ljudi, ki so med delovnim časom pogosto prisiljeni voziti, so najprimernejše termovke, povezane z vžigalnikom. Univerzalni tip je enak kot posoda s širokim grlom.
Vendar pa univerzalnost uporabe ni vedno upravičena. Ob odprtju takega izdelka se posoda prehitro segreje ali ohladi. Pozornost si zaslužijo tudi čisto tekoči modeli s pokrovom na črpalko. So precej težki in zato niso primerni za nošenje v nahrbtnikih ali torbah. Toda za potovanje z različnimi načini prevoza je termos s črpalko idealen.
Možnost sudkovy se uporablja le občasno. Takšne naprave vsebujejo 3 manjše posode, katerih prostornina je 0,4-0,7 litra (odvisno od konstrukcijskih značilnosti). Obstajajo podobni modeli iz posebne plastike za hrano. Zelo dobro prenaša visoke temperature. Tudi z močnim hlajenjem ta snov ohrani svoje praktične lastnosti.
Ogledate si lahko tudi ravne modele, ki izgledajo kot krožniki. V nekaterih primerih so bolj praktični kot običajni "valji". Takšne sploščene termo posode so odlične za ohranjanje tople hrane na daljši poti ali dolgem sprehodu.
Glavna stvar je, da shranjevanje ne traja več kot 6 ur. Pomivanje je možno tudi v preprostih pomivalnih strojih.
Ploščate termovke niso tako majhne. Da, priljubljeni modeli Mayer in Boch, Bradex Bento vsebuje 1,5 litra hrane. Toda za tiste, ki dolgo ne morejo izbrati primerne naprave, se morate seznaniti s termozami tipa "vreča" - lahko sprejmejo veliko hrane in so primerne za večdnevna potovanja. In reprodukcija dizajna navadne torbe je prav tako prijetna - zaradi tega je prevoz posode udobnejši.
Toda razvrstitev termoz se lahko izvede ne le glede na velikost, značilnosti naprave in glavno nalogo, ki jo rešujemo. Pomembno vlogo igra tudi geometrija določenega izdelka. Tip "krogla", to je podolgovat valj, je postal zelo razširjen. Ta oblika je majhna in enostavna za uporabo. Prenašanje "metke" je enostavno, vendar jo zaradi ozkega vratu polnijo predvsem s pijačo.
Najnovejši modeli takšnih termosov nimajo prometnih zastojev. Navojni pokrovi ventilov zmanjšajo toplotne izgube. Poleg tega bodo služili kot improviziran kozarec, če pri roki ni druge posode. "Univerzalni" tip je širši od krogle, vrat ima tudi večji premer. V notranjosti je lahko nameščen ventil, včasih so stranski ročaji; oba elementa olajšata delo s pijačami.
materialov
Poznavanje materialov termovk je zelo pomembno in bi se moralo začeti pri oblikovanju ohišja. Kovinska zunanja lupina je zelo trpežna in zelo odporna na udarce. Toda plastika ima tudi svoje prednosti - izdelava telesa termos iz nje vam omogoča, da prihranite in olajšate izdelek. Ta možnost ni slaba za uporabo v službi, doma in v poletnih kočah. Toda nošenje plastičnih termovk na pohodih in z njimi na dolga potovanja ni priporočljivo.
Bistvo je pomanjkanje trdnosti in stabilnosti plastike. Ta težava je pogosta tudi pri najboljših sintetičnih materialih. Še posebej glede na to Vse sintetike niso enako dobre za izdelavo termovk. Upoštevati je treba lastnosti bučke.
Že desetletja so bili termostati za hrano izdelani iz stekla. Ta material:
- kemično inerten (ne vpliva na kakovost hrane in njen okus);
- ima nizko toplotno prevodnost;
- enostavno pranje in mehansko čiščenje.
Vendar se moramo spomniti na krhkost stekla, na verjetnost njegovega mehanskega uničenja v primeru padca ali močnega udarca.
Zato so termovke s steklenimi bučkami izbrane predvsem za domačo ali podeželsko uporabo. V teh primerih je treba posodo redko premikati, uporablja se predvsem za shranjevanje hrane. Kar zadeva plastiko, je cenjena predvsem zaradi svoje lahkosti.
Ker se plastične bučke poškodujejo le pri zelo močnem udarcu in pritisku, je termovko z njimi mogoče uporabiti v skoraj vseh okoljih. Vendar obstaja eno opozorilo - vonjave se zelo enostavno vpijejo v plastiko.Zato boste morali uporabiti posodo izključno za eno pijačo ali izdelek. Jeklene bučke so idealne za najrazličnejša živila. Zlitina železa z ogljikom:
- ne nabira vonjav;
- odlično ohranja temperaturo;
- bo preživel tudi zelo močan udarec.
Vendar ne pozabite, da je bučka iz jekla težja od tiste iz plastike. Pomembno: priporočljivo je, da ne uporabite preproste železne kovine, temveč nerjavno zlitino. Potem bo mogoče termo posodo varno uporabljati tudi na dolgih pohodniških potovanjih. Material morate izbrati strogo glede na vaše potrebe. Ni priporočljivo zaupati nikomur.
Ocena proizvajalca
- Termovka je odlična za juho. "Arktika 302-500". Njegovi glavni parametri so:
- prostornina - 0,5 l;
- izdelava ohišja in bučke iz prvovrstnega jekla;
- zadrževanje toplote in mraza 7-8 ur;
- suha teža - 0,474 kg.
- Med najboljšimi modeli termoboksov za hrano je Regentova juha 93-TE-S-3-1000. Njegova prostornina je 1 liter. Zunanja lupina in bučka sta izdelana iz trpežnega jekla. Suha teža doseže 0,97 kg. Takšnega izdelka ni težko uporabljati, na voljo je ročaj, vendar obstaja tudi majhna pomanjkljivost - izdelek izgleda nepotrebno preprost.
- Dobro za druge jedi "Arktika 301-750". Ta termovka vsebuje 0,75 litra hrane, vsi deli so iz jekla. Model ohranja temperaturo dlje kot "302-500". Izdelek je precej udoben in navzven izgleda dobro.
- Za juhe in druge jedi je sprememba enako namenjena Mayer & Boch 20690.
- Izkazalo se je, da je dobra alternativa LaPlaya Posoda za hrano JMG 0,5L Petrol. Termovka ima prostornino 0,5 litra, njeno telo je iz jekla in plastike. Suha teža izdelka je 0,32 kg. Zagotovljeno ohranjanje toplote 6 ur.
- Termovke priporočamo za shranjevanje hrane. Rosenberg 99504-Q - jih je enostavno oprati in v notranjosti se ne nabirajo tuje arome.
- Na vrhu najboljših različic je tudi otroški termostat Termovka Funtainer Peace. Zaradi relativno majhne velikosti in svetlega dizajna je zelo primeren za šolarje. Trdna jeklena konstrukcija je zelo udobna. Proizvajalec zagotavlja, da bo hrana ostala topla 4-5 ur. To je povsem dovolj za obroke v šoli, vrtcu ali drugih podobnih prostorih.
- Če potrebujete 5-litrski model črpalke, si oglejte Bartscher 190135 26068. Tako ročaj kot pokrov sta iz črne plastike. Na dnu je integriran prstan. To vam omogoča, da termos zavrtite za 360 stopinj.
- Med termos vrečkami je priporočljivo izbrati različico Ezetil KC Camping. To je ovalni izdelek s prostornino do 30 litrov. Siva torba je izdelana iz materiala brez PVC-ja. Zasnova strukture je v celoti skladna s sodobnimi zahtevami. Vendar pa zaradi znatne vrednosti za plačilo KC kampiranje potreboval bo precejšen znesek.
- Kot alternativo si lahko omislite termo torbo Hladilnik za pločevinke Thermos Classic 48. Ta izdelek sprejme 33 litrov hrane in je izdelan iz trpežne plastike. Masa termovke v originalni embalaži je 0,515 kg.
- Med miniaturnimi različicami vrednimi pozornosti Termovka Element 5-Kozarec za hrano. Ta oblika je zasnovana tako, da zadržuje toploto in mraz. Visoka temperatura se lahko vzdržuje 7 ur, nizka 2 uri dlje. Seveda so to idealni primeri. Kompaktna torba je opremljena s protizdrsno prevleko.
- Dobra alternativa je Zojirushi. Prostornina te termovke je 0,35 litra. Jekleno ohišje zagotavlja ohranjanje toplote do 6 ur.
- Razlikuje se po priročnosti in funkcionalnosti Amet Express. Termovka je razdeljena na 2 prekata, tako da lahko hkrati shranjujete trdno hrano in pijačo. Zasnova je zasnovana tako, da je mogoče hraniti tako tople kot hladne izdelke. Glavni parametri so naslednji:
- prostornina - 1,2 l;
- ročna oprema;
- ohišje iz močnega nerjavečega jekla;
- neto teža - 1 kg;
- vzdrževanje začetne temperature - do 5 ur.
- Primerno za čaj in kavo Mini PNF160. Ta termos je primeren za pohodništvo in dolga potovanja, tudi v podjetju. Prostornina bučke je 1,6 litra. Vendar je dizajn zelo uspešen, višina pa je natanko 0,31 m.Pomembno: skodelice so vključene v dostavni komplet. Ne smemo pozabiti, da ima Mini PNF160 tudi pomanjkljivost - stekleno žarnico. Je zelo krhka, kar se do neke mere obrestuje z ohranjanjem toplote do 12 ur pod ugodnimi pogoji. To je povsem dovolj ne samo za pisarniško delo, ampak tudi za "enodnevne pohodniške izlete". Za vašo informacijo: zunanje ohišje je izdelano iz plastike z mat površino, ki ni izpostavljena kontaminaciji. Steklenica ima še eno prednost - ne ropota, kar je zelo dobro za lov in ribolov.
- Termovka Rocket Bottle - tudi odlična termovka s školjko iz nerjavečega jekla. Oblikovalcem je uspelo razviti zanesljiv vijačni čep. Priloženi so nastavki za trakove, dolžina samih trakov se prilagaja po potrebi. Termovka je bila opremljena z zložljivim ročajem. Proizvajalec to izjavlja pijače v notranjosti ohranjajo temperaturo do 48 ur, in pričevanja potrjujejo to izjavo.
- zasluži pozornost in Pingvin BK-36. Ta termovka se proizvaja od leta 2001 in v zadnjem času se je izkazala z najboljše strani.Izdelek lahko vzamete tudi na dolga potovanja in večdnevna potovanja. Za vašo informacijo: na voljo sta možnosti s prostornino 0,75 in 1 liter. Pozitivno lastnost izdelka lahko imenujemo odlični temperaturni parametri, kar je najpomembnejše za termovke. Termovka ima optimalen dizajn tako za nošenje v rokah, v nahrbtniku kot tudi za prevoz v avtomobilu. Ustvarjalci so temeljito opustili uporabo pečatov. Namesto tega so poskušali dele čim bolj prilegati drug drugemu. Ta rešitev bo močno poenostavila čiščenje. Navzven je BK-36 videti privlačno in celo izvirno.
Kako izbrati?
Pri izbiri domače termovke ne dajajte prednosti izdelkom velike količine (Vendar jih tudi ne bi smeli prezreti.) Natančno morate oceniti svoje potrebe. Nošenje zelo velikega in težkega plovila je preprosto neprijetno in nepraktično. To morajo upoštevati tudi tisti, ki bodo hrano prevažali z avtom ali motorjem.
Nujno je treba upoštevati razliko med kovinskimi in steklenimi bučkami. Kovinski izdelki so bolj primerni za pohodništvo in za ljudi, ki želijo voditi aktivno življenje. Steklene konstrukcije so preveč krhke, poleg tega ne zadržujejo dovolj toplote. Kuhana hrana se bo hitro ohladila. Plastične bučke so tako rekoč neprimerne, saj so celo slabše od steklenih.
Zelo pomembno je oceniti kakovost zunanjega ohišja. Najboljša možnost je kovina. Kljub povečani resnosti obstaja pomembna prednost: za razliko od stekla in plastike jeklo ne bo počilo. Plastični izdelki, tudi ob izjemno skrbnem ravnanju, ne zdržijo več kot 1 leto.
Kar zadeva glasnost, se mora osredotočiti na določene ljudi z njihovimi potrebami. Zato je, mimogrede, termos le redko primeren kot darilo neznani osebi.
Še vedno pa je treba kupiti zelo majhne, pa tudi zelo velike modele le v izjemnih primerih. Majhna prostornina se ne samo hitro konča, ampak tudi otežuje ohranjanje toplote. To se izkaže za izjemno neprijetno. Še posebej v primerih, ko boste morali pogosto ali nepredvidljivo uporabljati termovko.
Še en odtenek - preverite samo napravo. Držijo ga v rokah in ga pregledajo od znotraj, od zunaj. Preverite, kako je pokrov privit in odstranjen. Biti mora zanesljiv in stabilen, tudi če posodo obrnemo in močno stresemo. Moral bi se prepričati o tem brez tujih vonjav in okusov. In seveda se morate osredotočiti ne toliko na dostopno ceno kot na ocene potrošnikov.
Kar zadeva termoze z ogrevanjem, tukaj ni vse enostavno. Ogrevanje hrane se izjemno redko izvaja na visoki ravni. Gre za veliko kompleksnost njegove pravilne organizacije v tako skromnem znesku. Toda segrevanje pijače je običajno boljše.
Zanimivo je, da nekateri modeli lahko vzamejo energijo ne samo iz vtičnice ali iz vžigalnika v avtomobilu, ampak tudi iz prenosnika.
Nasveti za uporabo in nego
Ne glede na to, kako dobro je izbran termos, je zelo pomembno, da ga uporabljate strogo v skladu s pravili. Zato strokovnjaki svetujejo, da posodo po vsaki uporabi temeljito izperete. Če boste predolgo odlašali, boste imeli opravka z zasušenimi ostanki hrane.
Za shranjevanje gaziranih pijač, vključno s šampanjcem, je strogo prepovedano uporabljati termovke s kovinskimi bučkami. Plinski mehurčki lahko resno poškodujejo izdelek.
Včasih je treba termovko več mesecev pustiti neuporabljeno.Nato pred prvo uporabo posode v njej morate držati toplo vodo 3-5 ur. Tako se boste izognili kontaminaciji hrane z ostanki vonjav.
Če je bučka iz plastike, ni priporočljivo, da juho vlijete do konca. V bučki mora biti še nekaj zamaška, ker se plastika lahko poškoduje.
Strogo je prepovedano pranje in čiščenje termovke:
- topila;
- belila;
- abrazivne mešanice.
Poskusi takšnega čiščenja bodo povzročili znatno zmanjšanje življenjske dobe. Poleg tega je treba tudi najboljše kovinske izdelke zaščititi pred padci in udarci, preprosto zato, ker dodatno tveganje ni potrebno. Pomembno: Termovko prvič temeljito operemo in šele nato uporabimo. Za pranje se uporabljajo vsi neagresivni gospodinjski izdelki in izdelki blagovnih znamk.
Zamašek ali pokrov morata biti čim bolj previdno zaklenjena, sicer se bo vsebina izlila in razlila. V intervalih med uporabami je termovka odprta. To vam omogoča, da se popolnoma izognete težavam s tujimi vonjavami ali močno olajšate boj proti njim. Vroča voda se vlije v termo s stekleno bučko, pri čemer se posoda drži na dolžini roke. Pogled v notranjost je strogo prepovedan!
Predgretje bučke v mikrovalovnih pečicah, pečicah in drugih virih je nesprejemljivo. Na splošno velja, da morate termo posodo uporabljati izključno za premikanje in shranjevanje hrane, ne pa za kuhanje ali ogrevanje. Stresanje vsebine steklenih posod je nezaželeno. Prav tako tam ne shranjujte ostrih, rezalnih in drugih trdih predmetov. Ne glede na material, iz katerega sta izdelana termovka in bučka, ne morete piti neposredno iz njega - lahko se opečete.
Plovilo je treba prevažati strogo navpično - To je najbolj zanesljiv in praktičen položaj.Navpična postavitev je še posebej pomembna za stekleno termovko. Ko natočite vroče napitke, morate počakati nekaj časa, preden posodo pomijete. Kar zadeva polnjenje, je najbolje, da uporabite točno toliko količine, da ne moti normalnega vstavljanja zamaška ali privijanja pokrovčka. V nasprotnem primeru se bo izdelek prehitro ohladil ali segrel.
Vedeti morate tudi, zakaj lahko termovka izgubi svoje osnovne lastnosti. Najpogosteje je to posledica zlomljenega zamaška. Nekje preprosto prihranijo denar pri izdelavi pokrova, ne sledijo tehnologiji - zato pomembno je, da takoj izberete model z vso strogostjo. Toda težave z zamaški in pokrovi pogosto nastanejo po krivdi samih potrošnikov, ki se pretirano trudijo. Zaradi velike obremenitve se pojavijo razpoke.
Test puščanja je zelo enostaven. Termovko obrnite na glavo in preverite, ali tekočina pušča. Že nekaj kapljic kaže na resno poškodbo. Vendar pa je praktično nemogoče opraskati premaz steklene žarnice tudi namenoma. Če je deformiran, potem je zagotovo tovarniška napaka.
Ocene
Izdelki podjetja so ocenjeni zelo dobro agness, predvsem modeli s plastično posodo s prostornino 750 ml. V tem termosu so cenjeni močno telo in relativno majhne dimenzije. Silikonski vložek in trak za nošenje prav tako pritegneta ljudi. Dobra alternativa, prilagojena za manjšo (0,5 l) prostornino, je Regentova juha 93-TE-S-2-500. Ta model je izdelan iz močnega jekla in lahko vzdržuje zahtevano temperaturo do 24 ur.
Nekoliko slabše je ocenjena vakuumska termovka modela Vakuumska posoda za hrano Stanley Adventure. Ta naprava je trpežna, vendar njene estetske lastnosti ne bodo zadovoljile vseh potrošnikov.Toda v opisih se opozarja na nepomembno suho težo izdelka in kompaktnost vratu. V vsakdanjem življenju so takšni parametri zelo priročni.
Glede izolirane posode "Mega" za 2,6 l, je lahek in prostoren prostor za shranjevanje hrane, enostaven za prenašanje. Vendar je treba opozoriti, da slabo zadržuje toploto.
ZojirushiSZ-JB02BA potrošniki priporočajo otrokom, ki obiskujejo šolo ali športne treninge. Toplota se ohranja 6 ur. Na splošno se naprava spopade s svojo nalogo.
Ampak Esbit FJ1000ML povzroča nasprotujoča si mnenja. Zlasti obstajajo pritožbe glede šibkosti tesnilne gume. Zračni ventil v pokrovu poenostavi njegovo odpiranje. Lahko pa je zamašen z umazanijo in izpiranje je izjemno težko, saj pokrova ni mogoče razstaviti. Naprava dobro ohranja temperaturo. Lepo se je dotikati telesa. Vendar je treba upoštevati ocene, ki to pravijo površina je zlahka prekrita z odrgninami.
Kako izbrati pravi termos, si oglejte naslednji video.