Lonci: vrste, izbira in delovanje

Lonci za kampiranje, primerni za uporabo ob tabornem ognju, so različnih oblik in velikosti. Tudi sodobni keglji so izdelani iz najrazličnejših materialov. Naprava je lahko v povpraševanju ne le na potovanju, ampak tudi doma.

Vprašanje izbire turističnega atributa je pomembno za ljubitelje ribolova, lova in druge aktivne zabave, ki vključuje dolgo potovanje, kar pomeni potrebo po postanku. Pripomočki za kuhanje na odprtem ognju se uporabljajo v vsakdanjem življenju, v hišah, opremljenih s štedilniki. Okus hrane, kuhane na odprtem ognju, ni kot nobena druga.

Kotliček za kampiranje in vojaški kotliček imata eno skupno stvar: izdelana sta iz toplotno odpornega materiala. Izdelki so dobavljeni z žično zanko za ročaj, ki je potrebna za prenašanje, pa tudi za ogenj. Kotliček za kampiranje za turiste se od vojaškega razlikuje po obliki.

Glavni namen jedi je enak - kuhanje prvih jedi, pa tudi različnih žit.. Na pohod vzamejo lonec, na primer, za kuhanje ribje juhe. Ampak, če je lovski kegljad neobvezen atribut za turista, klobuk v vojski je obvezen del pohodne uniforme.

Kamp vojaški kegljad ima sferično obliko, ki velja za zelo priročno za nošenje na pasu. Atribut je opremljen z jedilno žlico, pokrov pa se lahko uporablja kot ponev. Obstajajo plusi in minusi tako za vojsko kot za pohodniški atribut.

Na primer, prvi velja za močnejšega, je lahek, bolj priročen za prenašanje. Prisotnost pokrova je tudi očiten plus, izvirnost oblike se nanaša na pozitivne in negativne lastnosti hkrati. Klobuk je primeren za nošenje, vendar ta oblika dodaja nestabilnost.

Težišče te posode je premaknjeno, visoke stene pa otežujejo prehranjevanje, zaradi česar postopek ni zelo priročen. Poleg tega se vojaški klobuk pod vplivom ognja deformira. V vojski je ta element eden od pogosto zamenjanih potrošnih materialov, zato se ta del ne šteje za negativno lastnost.

Afganistanski kotel s pokrovom ima dimenzije: 150x100x170 mm, prostornina kotla je 1,3 litra, pokrovi pa 0,5 litra. Material izdelave je aluminij, navadno zelen. Z dobro opremljeno poljsko kuhinjo kuharica prvo jed zloži v lonec sama, drugo pa v pokrov iz njega. Vojaški vzorci so bili kombinirani komplet, ki je vključeval tudi bučko. Ta atribut se ne šteje za zelo primernega za dolgotrajno nošenje vode. Ovalno posodo so vojaki pogosteje uporabljali za shranjevanje predmetov, kot je strelivo.

Značilnosti turističnega kotlička se razlikujejo po prostornini od 1 do 5 litrov, ki se izberejo v višini enega litra na osebo.Optimalno je imeti dva različna lonca: v manjšem lahko kuhate čaj, v večjem pa kuhate hrano. V prodaji so priljubljene 3-litrske možnosti, ki veljajo za priročne tako za prenašanje kot za kuhanje. Klasični kotliček za kampiranje izgleda kot krogla, vendar je v prodaji več možnosti:

• zložljiva skodelica za keglje;
• matryoshka bowler klobuk;
• kuhalnik vode pod pritiskom;
• lahko.

Zadnja možnost je najbolj priljubljena. Te posode so okrogle ali ovalne, običajno iz nerjavečega jekla. Kan ima takšne prednosti, kot so lahkotnost, moč, možnost namestitve na poseben taganok. Ta naprava je običajno okrogle oblike, na treh nogah. To stojalo za kotel je potrebno pri kuhanju na odprtem ognju. V nekaterih variantah je okrogel obroč nadomeščen z običajno rešetko za žar. Naprava odpravi potrebo po iskanju primernih vej v gozdu, v odsotnosti le-teh pa zelo pomaga na poti.

Priljubljeni materiali, ki jih proizvajalci uporabljajo pri izdelavi loncev:

• aluminij;
• nerjaveče jeklo.

Aluminijasta posoda je lahka in ne korodira. Negativna kakovost - potreba po temeljitem čiščenju po vsaki uporabi. Hkrati pa za posodo niso priporočljive vse kemikalije, ampak le tiste, ki bodo skrbno negovale zgornjo zaščitno plast. Na primer, abrazivne snovi niso primerne za čiščenje kotlička.

Lonci iz nerjavečega jekla so vzdržljivi in ​​enostavnejši za vzdrževanje. Teža izdelka je večja. Če je lonec iz nerjavečega jekla zakovičen, je vprašanje trajnosti pod vprašajem. Poleg tega se kuhana hrana v takšnih posodah zelo hitro ohladi.

Kotlički za kampiranje so tudi:

• lito železo;
• baker;
• titan.

Slednja možnost bistveno zmaga v primerjavi s parametri loncev iz nerjavečega jekla s pokrovom ali aluminijastih loncev. Izdelek je nezahteven pri negi: očistite ga lahko na kakršen koli način. Hrana v njej je dolgo vroča, pri kuhanju na ognju praktično ne gori. Lonec iz titana je vzdržljiv in odporen proti rji. Teža lonca je optimalna: lažji od nerjavečega jekla, a težji od aluminija. Stroški izdelka so visoki in to podrobnost je mogoče pripisati resni pomanjkljivosti.

Bakrena posoda je opremljena z vsemi prednostmi bakrene posode za živila. Material se zelo hitro odziva na temperaturne spremembe, kar vam omogoča nadzor nad procesom kuhanja. Posode imajo visoke antibakterijske lastnosti, kar je pomembno pri organizaciji kuhanja v terenskih razmerah.

Glavne pomanjkljivosti bakrenih loncev so nagnjenost k deformacijam, zahtevna nega. Ob stiku s kislim okoljem baker oksidira, zato proizvajalci naredijo notranjo prevleko iz niklja, nerjavečega jekla ali kositra. Med delovanjem velja, da je kositrna prevleka bolj trpežna, po ceni pa bo ta možnost najdražja.

Lito železo ima edinstvene lastnosti, ki vam omogočajo dolgotrajno ohranjanje toplote in zagotavljajo enakomerno segrevanje hrane. Trenutno se ta material razlikuje glede na vrsto, saj proizvajalci zlitini dodajajo različne sestave. Klasična litina je precej krhka, a težka, zato je ta posoda komaj primerna za pohodništvo.

Kot rezultat dodatne obdelave navadne bele zlitine se je pojavil material, imenovan nodularna litina. Ima dobre trdnostne lastnosti, odporen. Poleg domače uporabe se material uporablja v različnih panogah.

Znamka ECOS ponuja ugodno opremo za šport in rekreacijo. Izdelke delimo na amaterske in profesionalne linije, tako da lahko vsak kupec enostavno izbere izdelek iz ustreznega kataloga. Tehnologi blagovne znamke nenehno eksperimentirajo z videzom in opremo svojih izdelkov. ECOS pravzaprav postavlja trende na trgu.

LLC "KAYUR" - Še en priljubljen proizvajalec, ki ponuja široko paleto izdelkov za turiste, ribiče, lovce in poletne prebivalce. Proizvajalec ima lite, štancane, valjane, stožčaste, vložene lonce. V dodatkih lahko najdete stojala primerna za balinarje.

"Kalitva" - proizvajalec kuhinjske posode, med katerimi so tudi aluminijasti turistični lonci. V proizvodnji se uporablja certificirana živilska zlitina. Paleta loncev vključuje možnosti z mat površino proti prijemanju.

"Pathfinder" - Ruska blagovna znamka, ki je del skupine podjetij Result. Že več kot 20 let proizvaja izdelke za uporabo na prostem. Katalog vsebuje ploščice, gorilnike, šotore, vključno s pripomočki za kampiranje. Proizvodnja je odprta v Rusiji in na Kitajskem, nenehno se razvijajo novi izdelki.Pri razvoju sodelujejo izkušeni uporabniki.

"Erg-Al" - Moskovski orodni obrat, ki strankam ponuja najbolj poceni pripomočke za pohodništvo, izdelane iz aluminija. Kompleti vsebujejo posodo, ki jo lahko uporabljate v vsakdanjem življenju.

Popolna rekreacija na prostem je nemogoča brez kuhanja na ognju, v loncu s stojalom. Raznolikost izbire različnih modelov povzroča težave, zato se morate najprej odločiti za cilje.

• Če se avto uporablja za potovanje v naravo, potem ne morete posebej skrbeti za težo posode. Ta indikator je zelo pomemben pri kolesarjenju in pohodništvu.
• Velikost posod je vedno povezana s številom udeležencev na izletu. Za majhno družbo 2-3 ljudi je dovolj povprečen 3-litrski lonec. Če je v skupini več popotnikov, lahko s seboj vzamete komplet več različnih kegljačev. Zložene so po principu gnezdilnic, tako da med drugim ne zavzamejo veliko prostora.
• Za določitev oblike lonca je pomembno vedeti, kako se bo hrana kuhala. Če je to gorilnik, je bolje izbrati ne-voluminozne lonce, ki se lahko prilegajo nanj. Garniture z radiatorjem ali toplotnim izmenjevalnikom so pogosto edini način za pridobivanje tople vode ali kuhanje hrane pri temperaturah pod ničlo in sunkovitem vetru. Ogenj iz gorilnika enakomerno segreje dno, izdelki v notranjosti pa se optimalno razkuhajo.
• Lonci za ogenj so lahko poljubne oblike, vendar je priporočljivo izbrati ovalne izdelke. Njihova glavna prednost je kompaktnost. Tudi nad majhnim ognjem lahko obesite nekaj loncev: kuhajte hrano in zavrite čaj.

Po požaru je še posebej težko pomiti posodo. Ostanki saj so zdravju nevarni, delci se lahko usedejo v pljučih. Na novem loncu je ta pojav neopazen, sčasoma pa se površina posode prekrije s sajami, razni praški in poznana sredstva pa ne pomagajo več.

Ljubitelji pohodništva predlagajo uporabo ljudskih zdravil takoj po uporabi posode. Na primer, s seboj na pohodu lahko vzamete vrečko citronske kisline, kovinsko krtačo in pripomočke za čiščenje umetnih zob. Brez založenih sredstev lahko uporabite rečni pesek, premog iz ognja.

Doma lahko uporabite sredstva, ki so priporočljiva za čiščenje pečic in nap. Če lonec očistimo takoj po kuhanju, potem zadošča navadna trda krtača in kateri koli detergent za posodo.

Na primer, najpreprostejša metoda vključuje uporabo navadnega mila za pranje perila, ki ga priporočamo za drgnjenje posode. Rečni pesek, priporočljiv za uporabo na terenu, se vzame tudi za drgnjenje onesnažene površine. Citronska kislina ali namizni kis se nanese na krpo ali gobo.Sredstva pustimo na površini lonca 10-15 minut in nato speremo. Preostalo kompleksno kontaminacijo lahko odstranite s kovinsko krtačo.

O tem, kateri kegljač je boljši, si oglejte naslednji video.