Ako vyčistiť rúru od mastnoty a sadzí doma?

Žiadna moderná kuchyňa sa nezaobíde bez kvalitnej a spoľahlivej rúry. Vďaka tomuto zariadeniu môžete variť chutné a rozmanité jedlá: od mäsových kastrólov až po rôzne koláče a muffiny. Po uvarení konkrétneho jedla je potrebné rúru vyčistiť. Ako a ako najlepšie vyčistiť rúru, aby sa jej vrátil pôvodný vzhľad a čistota? Všetky tajomstvá a odporúčania sú v našom materiáli.

Moderní výrobcovia domácich spotrebičov každý rok prekvapujú spotrebiteľov novými výrobkami. Ak predtým nebol veľký výber a každý kupoval len tie pece, ktoré sú v železiarňach, dnes široký výber príjemne prekvapí a poteší.

Moderné ženy v domácnosti majú na tieto zariadenia veľa požiadaviek. Rúra musí byť kvalitná, spoľahlivá a priestranná. Ak hovoríme o elektrickom zariadení, potom by malo byť ekonomické. Všetky jedlá v ňom by mali byť výnimočne chutné a chutné.

Určite si vyberte rúru s konvekciou, vďaka ktorej budú všetky jedlá bez výnimky zo všetkých strán rovnomerne prepečené. Tento režim varenia je potrebný najmä počas pečenia. S ním sú koláče a muffiny svieže, červené a nikdy nepripália na jednej strane.

Pre tých, ktorí majú radi rôzne mäsové jedlá, by ste si mali zvoliť zariadenie s režimom grilovania. V ideálnom prípade si musíte vybrať rúru s grilom a ražňou. To vám umožní variť kuracie mäso alebo mäso obzvlášť chutné. S týmto režimom sa ukáže, že je vo vnútri šťavnatý a navonok získa nádhernú chrumkavú kôrku, ktorej sa nedá odolať.

Okrem toho by mal byť moderný spotrebič vybavený podsvietením, aby ste nemuseli neustále otvárať dvierka a sledovať proces varenia. Potrebujete aj rúru s časovačom, vďaka ktorej bude varenie oveľa pohodlnejšie.

Možno toto sú základné vlastnosti, ktoré by ste mali zvážiť pri výbere rúry. Existujú tiež rúry, ktoré rozmrazujú jedlo a ohrievajú uvarené jedlá, čím nahrádzajú mikrovlnnú rúru.

Čo sa týka bezpečnosti, oplatí sa zvážiť také vlastnosti ako napr regulácia plynu pri plynových spotrebičoch a automatické vypnutie pri vykurovaní pri elektrických. Dvierka rúry by mali mať aspoň dvojité zasklenie, ktoré nielen čo najviac udrží teplo pri varení, ale výrazne zníži aj riziko popálenia.

Rúra môže byť plynová alebo elektrická.Môžete si vybrať aj vstavanú možnosť, ktorá šetrí miesto v kuchyni.

Ak sa rozhodnete pre zariadenie, ktoré pracuje s plynom, mali by ste vziať do úvahy jeho vlastnosti. Plynové pece sú ekonomické modely. Mnohé gazdinky navyše tvrdia, že jedlá na plyne sú oveľa chutnejšie ako tie v elektrickej rúre. Ale to je vec vkusu.

Výber plynového zariadenia určite dbajte na jeho všestrannosť, praktickosť a bezpečnosť. Je dobré, keď má zariadenie automatické elektrické zapaľovanie. To znamená, že rúru môžete zapáliť bez použitia zápaliek alebo zapaľovačov.

Okrem toho sa pred kúpou plynovej rúry spýtajte, či má režim grilovania, ovládanie plynu, ktoré ochráni pred prípadným únikom plynu a časovač. Pozornosť by ste mali venovať aj príslušenstvu, ktoré sa dodáva s rúrou. Ide o prítomnosť plechu na pečenie, roštu atď.

Pre tých, ktorí sa rozhodnú vybrať elektrickú rúru pre svoju kuchyňu, sa odporúča venovať pozornosť pre triedu energetickej účinnosti. V ideálnom prípade, ak je to trieda A alebo A +. Čím viac plusov, tým ekonomickejší model spotrebuje elektrinu.

Takéto pece sú spravidla vybavené elektronickým, dotykovým alebo mechanickým ovládaním. Tu sa len vy môžete rozhodnúť, ktoré ovládanie sa vám najviac páči.

Ďalšia vec, ktorú treba zvážiť, je funkčnosť. Mnohé modely sú vybavené automatickými programami, vďaka ktorým môžete jednoducho a rýchlo pripraviť konkrétny pokrm, keďže recepty na varenie sú už uložené v pamäti zariadenia. Tiež stojí za to venovať pozornosť prítomnosti takých funkcií, ako je rýchle vykurovanie, rozmrazovanie a samočistenie.

Mnoho moderných modelov má samočistiaci systémaby ste po varení nemuseli rúru čistiť. Ak ste si však kúpili rúru bez takejto funkcie, pripravte sa na to, že po varení, najmä mäsa, budete musieť spotrebič vo vnútri dôkladne umyť.

Hlavné pravidlo starostlivosti o akýkoľvek spotrebič, či už ide o práčku alebo rúru, znie takto – čím častejšie spotrebič čistíte, tým ľahšie ho udržiavate v čistote. Ak si to urobíte pravidlom denne po každom varení utrite spotrebič zvonku aj zvnútra, potom neskôr nebudete musieť tráviť veľa času čistením od mastných škvŕn.

Ak ste pripravili jedlo, napríklad pečené kura, po ktorom je zariadenie vo vnútri špinavé, potom je ľahké ho vyčistiť. Hlavná vec je urobiť všetko správne. zapamätaj si to Mastné škvrny sa ľahšie utierajú, keď je rúra ešte teplá. Ak sa rozhodnete vykonať čistenie na druhý deň, bude lepšie, ak spotrebič zohrejete na miernom ohni aspoň pätnásť minút. To uľahčí proces čistenia, pretože nečistoty zmäknú a budú poddajnejšie.

Pred čistením rúru úplne vyprázdnite. To znamená, že z neho musíte odstrániť plechy na pečenie, podnosy, rošty atď.. Niektoré modely sú navrhnuté tak, aby sa dvierka dali ľahko vybrať, čo značne uľahčuje proces čistenia.

Uvedomte si, že spotrebiče so smaltom alebo iným povlakom na vnútornej strane sa môžu poškodiť, ak na čistenie použijete prášky. Akékoľvek abrazívne produkty môžu poškriabať povrch a mastnota sa silne zahryzne do týchto drážok.

Ak máte pocit, že po čistení zostáva silný zápach a vetranie nepomáha, použite nasledujúcu ľudovú metódu. Určite sa vo vašom dome nachádza balenie aktívneho uhlia. Budete potrebovať deväť až desať tabliet. Tablety by sa mali úplne rozpustiť vo vode a nechať pohár v rúre dve hodiny. Vôňa úplne zmizne.

Ako často budete spotrebič čistiť, závisí od toho, ako často varíte. Samozrejme, že pri príprave koláčov, muffinov a akéhokoľvek iného pečiva sa rúra tak nešpiní a už vôbec nie. Ale po pečení mäsa, akéhokoľvek kastróla, alobalu, kuracieho mäsa atď. je potrebné zariadenie vyčistiť. Po prvé, pomôže zbaviť sa zápachu hotového jedla a po druhé pomôže udržať čistotu.

Na udržanie čistoty to bude stačiť denne utriete vnútro komory vlhkou, čistou handričkou. Okrem toho nezabudnite po varení vyčistiť plech na pečenie, inak bude neskôr ťažké umyť starý tuk.

Takže, ak ste už rúru spustili do bodu, kedy obyčajné čistenie handričkou nepomôže zbaviť sa sadzí a mastných škvŕn, musíte sa vážne postarať o to, aby bol spotrebič lesklý a čistý.

Umývanie rúry tak, aby sa opäť leskla, je jednoduché. Najdôležitejšie je presne vedieť, ako na to, aký nástroj si vybrať a kde začať.

Rúru môžete čistiť ľudovými metódami, to znamená pomocou improvizovaných prostriedkov, ktoré sú v každom dome.

Okrem toho môžete použiť špeciálne profesionálne nástroje, ktoré robia vynikajúcu prácu. Mnoho výrobcov domácich spotrebičov odporúča vybrať si jeden alebo druhý čistiaci prostriedok, pretože bol testovaný a zistilo sa, že je bezpečný. Jedinou nevýhodou je ich vysoká cena.

Poďme sa teda najprv pozrieť na nástroje a metódy, ktoré má každý z vás k dispozícii.

Ľudové spôsoby čistenia rúry od mastných škvŕn už otestovala viac ako jedna generácia gazdiniek. Tajomstvá poznali aj naše staré mamy, vďaka ktorým sa všetky kuchynské náčinie a spotrebiče leskli čistotou a nebol tam jediný náznak znečistenia.

Najčastejšie používaný čistič je prášok na pečenie. Je úžasné, ako tento cenovo dostupný nástroj pomáha nielen pri príprave veľkolepého pečiva, ale aj pri čistení špinavých povrchov. Mnohé gazdinky ho dokonca používajú namiesto prostriedku na umývanie riadu, keďže tento prášok si ľahko poradí s mastnotou a dokonca aj so starými škvrnami.Okrem toho je ľahké vyčistiť dlaždice v kuchyni pomocou sódy, ktorá je často špinavá od bežného varenia, najmä ak kuchyňa nemá digestor.

Prekvapivo tento ľudový liek pomôže zbaviť sa čerstvých škvŕn a nečistôt, ako aj starých. Vezmite trochu jedlej sódy a zrieďte ju vodou tak, aby ste získali hustú homogénnu pastu.

Výsledná pasta by sa mala naniesť na kontaminovaný povrch a nechať pôsobiť 10 minút. Potom vlhkou špongiou alebo handrou musíte utrieť silne znečistené miesta a potom všetko opláchnuť čistou handrou. Z povrchu smaltu, ktorý pokrýva vnútro rúry a zo skla dvierok, sa ľahko odstránia mastné škvrny, dokonca aj tie odolné.

Ak sú škvrny od tuku príliš zažraté do povrchu a nepomáha ani čistenie sódou, môžete ju použiť aj s ňou. stolový ocot. Mimochodom, gazdinky často spolu používajú sódu bikarbónu a ocot ako najúčinnejší prostriedok boja proti silnému znečisteniu.

Celý kontaminovaný povrch ošetrite octom. Nezabudnite venovať pozornosť percentu kyseliny octovej. Ak je to 70% kyselina, musí sa zriediť vodou. Pridajte jednu až dve čajové lyžičky silného octu do pohára vody.

Takže naneste ocot na handru a utrite špinavé miesta. Snažte sa nepoužívať špongiu, pretože absorbuje všetku tekutinu teda ocot, a povrch nebude dostatočne nasiaknutý. Po ošetrení kontaminovaných miest naneste sódu bikarbónu na špongiu a prejdite ňou. Ocot a sóda budú reagovať, začne syčanie, ktoré by vás nemalo vystrašiť. Nechajte takto pôsobiť hodinu, potom opláchnite špongiou a čistou vodou. Potom utrite čistou handričkou a nechajte dvierka otvorené 20 minút.

S pomocou obvyklého citrón alebo kyselina citrónová Môžete sa tiež zbaviť tuku. Ak má dom aspoň polovicu čerstvého citrusu, potom ho nakrájajte na plátky alebo kolieska a potrite znečistený povrch. Tukové škvrny ničí kyselina. Ale táto metóda vám pomôže zbaviť sa slabého znečistenia, ale je nepravdepodobné, že sa zbavíte starých škvŕn.

Kyselina citrónová pomôže zbaviť sa vážneho znečistenia. Za týmto účelom naplňte plech na pečenie vodou, bude stačiť jedno sklo. Pridajte tam 50-100 gramov kyseliny citrónovej a pošlite plech na pečenie do rúry. Rúra by mala byť predhriata na 200 ° C a nechať plech na pečenie pol hodiny. Potom zariadenie vypnite a nechajte ho trochu vychladnúť. Potom môžete povrch jednoducho utrieť čistou vlhkou handričkou. Nečistoty budú ľahko odstránené.

obyčajná soľ, ktorý používame na prípravu jedla sa môže stať aj čistiacim prostriedkom. Po dokončení varenia a všimnete si, že vnútorná komora spotrebiča je znečistená a je potrebné ju vyčistiť, musíte urobiť nasledovné. Na plech posypte soľou a vložte do rúry, kým nevychladne. Po pol hodine prístroj vychladne, plech na pečenie možno vybrať a znečistený povrch jednoducho utrieť čistou a vlhkou handričkou.

Amoniak - to nie je len známy ľudový liek na umývanie okien. Naneste ho na znečistené miesta napríklad špongiou alebo rozprašovačom. Nechajte to takto so zatvorenými dvierkami tri až štyri hodiny, potom povrch vyčistite bežným spôsobom.

Existuje ďalší účinný spôsob čistenia pomocou amoniaku. Na to je potrebné predhriať rúru na 100 °C, na horný rošt položiť pohár so zriedeným čpavkom a zavrieť dvierka. Po štyroch hodinách sa ľahko zbavíte mastného povlaku a sadzí.

Ak z nejakého dôvodu neveríte ľudovým metódam nakladania s mastnotou a nečistotami, potom je celkom možné zakúpiť špeciálny čistiaci prostriedok, ktorý je v každom obchode.

Pri kúpe takéhoto nástroja si pozorne prečítajte pokyny, aby ste sa uistili, že je vhodný na čistenie vnútra rúry. Tiež sa rozhodnite pre gél alebo sprej, ktorý sa ľahko aplikuje, a nie pre púdre.

Ak je v kompozícii uvedených veľa kyselín, potom môže takýto nástroj poškodiť povlak, sklovinu vo vnútri komory. Preto sa oplatí starostlivo preštudovať zloženie produktu.

Za 5 minút je možné rúru umyť od starého tuku. Vyššie uvedené popisuje účinné spôsoby, ktoré vám umožnia rýchlo a jednoducho umyť kontaminované miesta. Existuje však niekoľko efektívnejších metód, ktoré vám umožnia rýchlo umyť nielen vnútro komory, ale aj dvierka, ako aj rošt.

Vezmite nádobu, ktorá je dostatočne veľká, aby sa do nej pohodlne zmestil gril. Nalejte horúcu vodu, pridajte jedlú sódu a stolový ocot v rovnakých pomeroch, namočte rošt na pol hodiny. Potom môžete jednoducho chodiť po povrchu špongiou a všetko opláchnuť teplou vodou.

Dvierka spotrebiča zvnútra sa veľmi ťažko čistia. Najmä ak ste varili chutné mäso alebo kuracie mäso.Dvere môžete umývať rovnakým spôsobom ako samotný fotoaparát. Jediná vec, nezabudnite, že musíte vyčistiť sklenený povrch len mäkkou špongiou, aby ste nezanechali škrabance na skle dvierok.

Ak ste vnútro rúry včas nevyčistili od mastných škvŕn a iných nečistôt, utieranie vypraženého tuku nebude také jednoduché.

Skôr ako sa pustíte do zbavovania sa starého a prepáleného tuku a pripáleniny, odporúča sa rúru trochu vypariť, aby zmäkla staré nečistoty. Niekto v dome má kompaktný ručný naparovač, ktorý túto prácu zvládne. Ak však takúto jednotku nemáte, nezáleží na tom. Nalejte viac vody do plechu alebo inej misky, vložte nádobu dovnútra, predhrejte rúru na 150 ° C, zatvorte dvierka. Po 40 minútach môžete rúru vypnúť a otvoriť dvierka, aby sa uvoľnila para.

Mimochodom, do nádoby s vodou môžete votrieť trochu mydla a nechať rúru „napariť“ asi hodinu. Ale po takejto „parnej miestnosti“ bude možné jednoducho utrieť povrch handrou, zbaviť sa škvŕn a sadzí. A ak pred týmto postupom bol vrchol žltý, potom po ňom bude svietiť čistotou.

Sklenený plech alebo zapekacia misa sa samozrejme ľahko čistí od prípadných nečistôt v umývačke riadu. Ale ak v dome nie je taký zázračný pomocník, potom to budete musieť zvládnuť ručne.

Sklo môže byť niekedy veľmi krehké, preto treba byť pri čistení takejto zapekacej misky maximálne opatrný. Plech na pečenie je možné namočiť do horúcej vody, do ktorej by ste mali pridať bežný prostriedok na umývanie riadu.Po hodine bude tuk oveľa ľahšie zaostávať za povrchom a dá sa vyčistiť bežnou špongiou.

Železnú panvicu je možné uvariť, po ktorej bude opäť svietiť čistotou. Na to budete potrebovať veľkú nádobu, kam sa plech na pečenie voľne zmestí. Pridajte jedlú sódu a ocot v rovnakých pomeroch a varte 30 minút. Potom nečistoty utrite handrou alebo špongiou a opláchnite teplou vodou.

To isté sa dá urobiť s prostriedkom na umývanie riadu - urobte všetko, čo je popísané vyššie, pridajte iba gél spolu so sódou. Bude stačiť polhodina varu. Mimochodom, ak nemáte veľkú kapacitu, môžete jednoducho položiť plech na pečenie na oheň, naplniť ho vodou a pridať všetky potrebné čistiace prostriedky.

Plechy na pečenie alebo sklo, ako aj akýkoľvek iný silne znečistený riad môžete čistiť nasledujúcim spôsobom. Vezmite sódu bikarbónu, pridajte do nej peroxid vodíka, ktorý sa predáva v každej lekárni. Zrieďte sódu tak, aby vznikla hustá pasta, naneste prípravok na špongiu a smelo utrite kontaminovaný povrch.

Peroxid je možné použiť aj samostatne. Za týmto účelom nalejte 200 ml peroxidu do pol litra vody, túto tekutinu prevarte a za horúca nalejte na plech. Po 20 minútach sa všetky nečistoty ľahko vyčistia.

Majitelia by mali vziať na vedomie nasledujúce tipy:

• Namiesto sódy môžete použiť bežný prášok do pečiva, ktorý používate na pečenie doma. Mimochodom, so zatvrdnutou nečistotou si poradí oveľa efektívnejšie, na rozdiel od sódy, keďže už obsahuje kyselinu citrónovú. Spôsob aplikácie je rovnaký ako pri sóde.
• Ak je v dome sóda, ale nie je tam žiadny ocot, môže sa úplne nahradiť kyselinou citrónovou. Interakciou so sódou bikarbónou pomôže rýchlo zničiť častice tuku.
• Ako čistič môžete použiť bežný prostriedok na umývanie riadu. Je žiaduce, aby to bol gél. Takýto nástroj robí vynikajúcu prácu pri odstraňovaní mastných škvŕn, ich rozpúšťaní a nepoškodzuje povrch. A ak k tomu pridáte trochu kyseliny citrónovej, môžete sa vyrovnať so starým znečistením.
• Ak si dáte pravidlo, že plech zakaždým prikryjete pergamenovým papierom, tuk sa do povrchu veľmi nenažrie a nebudete musieť vynaložiť veľké úsilie, aby ste ho vrátili do čistoty. Umývanie plechu alebo zapekacích misiek neodkladajte na neskôr. Čím dlhší čas uplynie, tým ťažšie bude čistenie nečistôt.
• Fanúšikovia takého sýteného nápoja, akým je Coca-Cola, ho môžu pokojne použiť ako prostriedok na čistenie zažratých nečistôt. Do tohto nápoja stačí namočiť plech na pečenie alebo špinavú misku na pol hodiny alebo hodinu, aby sa riad leskl čistotou. V tomto nápoji môžete variť aj riad asi päť minút a potom sa ešte rýchlejšie vyčistí.

Informácie o tom, ako vyčistiť rúru doma od tuku a sadzí, nájdete v nasledujúcom videu.