Ako čistiť kanvicu kyselinou citrónovou?

Každá moderná kuchyňa má obľúbenú rýchlovarnú kanvicu. Niekto má elektrospotrebič, niekto obyčajný smaltovaný. V priebehu času potrebuje každý z nich správne čistenie. Plak a vodný kameň sa nevyhnutne hromadia na stenách nádoby a nie je také ľahké ich umyť. Dnes sme si pre vás pripravili tipy, ktoré vám zaručene pomôžu vyrovnať sa s týmto problémom.

Metódy čistenia
Rýchlovarná kanvica alebo tradičná kovová sa časom zvnútra pokryje vodným kameňom. Dôvod je jednoduchý. Faktom je, že voda obsahuje rôzne soli, ktoré vytvárajú tvrdý povlak na stenách, dne a tiež na vykurovacom telese. Obzvlášť rýchlo vznikajú vápenné usadeniny z príliš tvrdej vody z vodovodu. Filtrované a plnené do fliaš však len dočasne oddialia výskyt vodného kameňa. Vážne čistenie kuchynského náradia je teda nevyhnutné.
Každá gazdinka má svoje metódy, ktorými sa s týmto druhom znečistenia vyrovnáva. Niekto sa napríklad snaží zbaviť vodného kameňa pomocou čistiacich prostriedkov. Neodporúčame vám to. Po takomto čistení sa pri následných varoch uvoľnia do vody chemikálie.. Pitie takejto tekutiny je zdraviu veľmi škodlivé.

Za žiadnych okolností sa nesmú používať abrazívne prípravky, tvrdé špongie, škrabky alebo kovové sieťky.. Poškodia vnútro výrobku alebo vykurovacie teleso, po ktorom môže dôjsť k jeho poškodeniu. Kanvicu môžete ľahko a rýchlo umyť pomocou kyseliny citrónovej.
Prečo odporúčame odstraňovanie vodného kameňa kyselinou citrónovou? Pretože je tento nástroj pomerne cenovo dostupný, nemusíte naň minúť veľa peňazí. Navyše je úplne bezpečný – nijako nepoškodí vaše zdravie. Existuje niekoľko účinných metód. Na starý hrubý plak sa používa takzvaná horúca metóda. Ak znečistenie nie je príliš silné, potom je vhodná studená metóda. Teraz je čas prejsť na postupnosť akcií a popis proporcií.

Ako čistiť zvnútra?
Ak vrstva vodného kameňa vo vnútri nie je príliš vážna, budete potrebovať 50-60 gramov kyseliny citrónovej. Nalejte do kanvice, naplňte ju po vrch veľmi teplou vodou, dôkladne premiešajte. Nechajte pôsobiť asi hodinu, dve sú ešte lepšie. Po uplynutí času stačí tekutinu vyliať a kanvicu opláchnuť veľkým množstvom vody. Všimnete si, že vnútro produktu je oveľa čistejšie, plak je preč.
Takouto pravidelnou prevenciou, aspoň raz alebo dvakrát do mesiaca, sa vyhnete hromadeniu kameňov a riad zakonzervujete.. Kanvica bude dlho vyzerať ako nová.
Mimochodom, po dokončení čistenia, po opláchnutí, odporúčame v nej prevariť čistú vodu asi päť minút a potom ju určite vypustiť. Je to potrebné, aby sa v nápojoch necítila chuť kyseliny citrónovej.

Ak je hrubá vrstva vodného kameňa a vyššie uvedená metóda nepomôže, budete musieť použiť vážnejšiu metódu - horúce čistenie.K tomu opäť potrebujete samotnú kanvicu, kyselinu citrónovú a vodu. Nalejte vodu na vrch, pridajte dve polievkové lyžice kyseliny citrónovej a prevarte vodu. Vypnite oheň a nechajte úplne vychladnúť. Pamätajte: po každom postupe sa voda vypustí.
Ak na stenách alebo dne zostanú malé stopy plaku, odstráňte ich mäkkou špongiou. Nepomohlo? Postup môžete pokojne zopakovať. Po druhom kúpeli už vodný kameň zaručene zmizne. Ďalšie odporúčanie týkajúce sa horúcej metódy. Nikdy nepridávajte kyslý prášok do vriacej alebo veľmi horúcej vody.
Kyselina citrónová by sa mala naliať výlučne do studenej alebo teplej tekutiny. Pri interakcii s vriacou vodou začne kyselina okamžite peniť, čo naruší správny proces čistenia.

Malá rada ako sa zbaviť starého vodného kameňa. Odporúčame pripraviť si takúto „pastu“ večer. Vezmite rovnaký pomer jedlej sódy, ktorú zvyčajne používate na pečenie, a kyseliny citrónovej. Zriedime trochou vody, aby vznikla hustá kaša. Naneste na problémové oblasti, nechajte cez noc. Nasledujúce ráno môžete použiť ktorúkoľvek z metód čistenia, o ktorých sme vám povedali.
Ďalšou osvedčenou metódou, ktorá určite pomôže vyrovnať sa aj s každoročnou vrstvou plaku, je použitie zmesi stolového octu s kyselinou citrónovou. Kombinácia týchto dvoch ingrediencií je dobre známa mnohým gazdinkám, ktoré pravidelne čistia rôzne kuchynské náčinie.

Upozorňujeme, že ocot by nemal byť od „silného“. To znamená, že 70% kyselina je kategoricky nevhodná. Vezmite ocot, ktorý možno použiť na jedlo: jeho percento je oveľa nižšie, ale účinok bude úžasný.Upozorňujeme, že použitie octu kategoricky nie je vhodné na čistenie elektrického spotrebiča, pretože môže vážne poškodiť integritu a výkon vykurovacieho telesa.
Ak sa rozhodnete vyčistiť smaltovanú alebo železnú kanvicu touto metódou, nezabudnite na recept. Na čistenie kanvice teda potrebujete kyselinu citrónovú a stolový ocot. Pridajte 3-4 polievkové lyžice obyčajného octu do pohára teplej vody. Tekutina sa musí naliať do kanvice, ponechať asi pol hodiny. Potom pridajte 2-3 polievkové lyžice kyseliny citrónovej a kanvicu uveďte do varu. V prípade potreby je možné postup zopakovať.

Po takomto čistení dôkladne opláchnite vnútro výrobku sódou bikarbónou. Pracujte s mäkkou špongiou. Potom kanvicu po dôkladnom opláchnutí nechajte aspoň pol hodiny s otvoreným vekom.
Ako sa umývať vonku?
Veľmi často rýchlovarné kanvice, teraz nebudeme hovoriť o elektrických spotrebičoch, strácajú svoj vzhľad. Smaltovaný alebo kovový výrobok sa zašpiní mastnotou, objaví sa sadze a dokonca aj hrdza. Čo robiť v tomto prípade? Chcel by som, aby všetky kuchynské náčinie žiarili nedotknutým leskom a čistotou a neodstrašovali ich hrozným vzhľadom.
Nebojte sa, aj pre tento prípad existujú rady. Rovnako ako predtým budete potrebovať kyselinu citrónovú. Malé olejové škvrny, pripálený tuk odstránite citrónovou kôrou. Jednoducho si vezmite citrónovú kôru alebo plátok citrusu a rozotrite ním zafarbené miesta. Škvrny ľahko zmiznú, riad ľahko umyjete mäkkou špongiou.


Ak je nečistota na povrchu príliš silná, pripravte špeciálny čistiaci roztok vo veľkej nádobe. Budete potrebovať veľkú nádobu, do ktorej môžete kanvicu úplne ponoriť.Pridajte 100-150 gramov kyseliny citrónovej do teplej vody a potom do nej ponorte kanvicu. Nechajte asi hodinu. Tu je dôležité mať na pamäti: čím je voda teplejšia, tým je kyslejšia, tým rýchlejšie bude proces čistenia.
Staré škvrny, ktoré sa občas objavia po varení, sa dajú ľahko odstrániť „pastou“ z kyseliny a sódy bikarbóny. O príprave zmesi, konzistencii čistiaceho roztoku sme hovorili vyššie.
Hlavná vec je uistiť sa, že oba prášky sú úplne rozpustené, inak môžu na povrchu zanechať škrabance.

Metódy prevencie
Existujú jednoduché pravidlá starostlivosti o kanvicu, ktoré by ste mali dodržiavať:
- Aby sa vykurovacie teleso a vnútro výrobku často nepokrývali vrstvou vodného kameňa, používajte iba čistú vodu. Môžete použiť filtrované alebo kúpiť fľaškové. Ak to nie je možné, vždy nechajte vodu z vodovodu pred varením usadiť. Až potom nalejte do riadu.
- Neprevárajte tú istú vodu viackrát. Najlepšou možnosťou je nahradiť zakaždým čerstvým.
- Pred použitím opláchnite vnútro kanvice. Uistite sa, že voda neobsahuje biele vločky.
- Ak po každom použití alebo aspoň raz denne večer utriete dosucha svoje obľúbené kuchynské náčinie vo vnútri, vodný kameň sa bude objavovať menej často, výrobok vám vydrží oveľa dlhšie.

Odporúčania a rady
Na záver sme pre vás pripravili niekoľko užitočných rád, ktoré vám pomôžu udržať kanvicu v perfektnom stave:
- Ak v dome nie je kyselina citrónová, potom je celkom ľahké ju nahradiť obyčajným citrusom.Môžete vytlačiť šťavu z jedného citróna alebo ho môžete jednoducho nakrájať na malé kúsky a použiť pri metódach na odstránenie zubného povlaku, ktoré boli opísané vyššie.
- V niektorých prípadoch, napríklad na čistenie železnej kanvice, je celkom vhodná obyčajná sóda bikarbóna, ktorá si poradí aj so silným znečistením.
- Ak sa rozhodnete použiť zmes kyseliny citrónovej a sódy bikarbóny, ale tieto prášky neboli v dome, potom na tom nezáleží. Pokojne ich možno nahradiť bežným práškom do pečiva alebo práškom do pečiva. Ich úžasné zloženie, ktoré pomáha pečeniu stať sa veľkolepejším, už obsahuje sódu aj kyselinu.
- Fanúšikovia sýtených nápojov, najmä limonád, ich môžu použiť ako čistiace prostriedky. Limonádu stačí naliať do nádoby a nechať tam dve-tri hodiny. Nechajte veko otvorené, aby unikol všetok plyn. Následne je potrebné nápoj uvariť vo vašom obľúbenom čajníku a je to. Výsledok vás milo prekvapí. Pokúste sa použiť priehľadné nápoje, inak riskujete zafarbenie vnútrajška riadu v jedovatej farbe.
- Starostlivosť o žiaruvzdorné sklo bude jednoduchšie, ak ho dvakrát do mesiaca utriete plátkom citróna zo všetkých strán: zvonku aj zvnútra. Mimochodom, ak doma nie je žiadny citrus, môžete si vziať prášok s "citrónom", zriediť ho vo vode. Je lepšie vyčistiť kontaminovaný povrch mäkkou špongiou alebo špongiou a namočiť ich do roztoku.
- Nasledujúci liek dokonale zvládne tmavé škvrny a šmuhy na kovových výrobkoch. Citrónová šťava a lekársky alkohol by sa mali zmiešať v rovnakých pomeroch, potom výslednú zmes naneste na škvrny pomocou vatového tampónu a povrch dôkladne utrite. Po pol hodine môžete všetko umyť. Ak je výsledok neuspokojivý, celý proces treba zopakovať.


Pri práci v kuchyni nezabúdajte na seba. Riady čistite gumenými rukavicami, aby ste nepoškodili jemnú pokožku rúk.
Informácie o tom, ako jednoducho vyčistiť kanvicu od vodného kameňa, nájdete v nasledujúcom videu.