Ako umyť pripálenú nerezovú panvicu?

Nerezový riad je veľmi obľúbený, jeho kvalita a bezpečnosť má však nevýhodu. Ako každá bežne používaná vec, aj nerezová panvica sa veľmi ľahko zašpiní a jej znečistenie je veľmi rôznorodé. Najčastejšie možno existuje taký vážny „nepriateľ“ ako sadze, ale dá sa poraziť, ak viete ako.


Zvláštnosti
Kuchynské náradie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele je vždy pohodlné, je ľahké ho skladovať a starať sa oň; Čo je dôležité, jedlá v ňom pripravené sú vždy chutné a zdravé. Špeciálne prísady robia nehrdzavejúcu oceľ odolnou voči väčšine negatívnych vplyvov, ako je škodlivé žiarenie, chemická korózia a dokonca aj vysoké teploty.
Kľúčový prvok molekulárnej ochrany (najtenší film oxidov) sa neustále aktualizuje, udržiava sa v dobrom stave. Problém je v tom, že spálené nerezová panvica musí byť vyčistená čo najskôr, skôr ako povlak olejov, tukov a vodného kameňa zhorší jej kvalitu.
Pri správnom čistení sa vždy zohľadňuje znečistenie panvice, čo je dôležité pri výbere optimálneho typu čistiaceho prostriedku, jeho koncentrácie a dĺžky spracovania.

Čo upratať?
Existuje množstvo jednoduchých, ale účinných možností na čistenie oceľového náčinia, ktoré nielenže odstraňuje nečistoty, ale môže dokonca dodať povrchu lesk a lesk. Pri používaní domácich aj továrenských čistiacich prostriedkov sa vyhnite tvrdým kefám, najmä kovovým, škrabkám, nikdy nepoužívajte piesok a šmirgeľ, inak sa povlak nenávratne poškriabe.
Hlavnými prostriedkami vhodnými pre tento prípad sú kyseliny a tekutiny s ich prítomnosťou, ktoré sú špeciálne určené na umývanie povrchov v kuchyni. Kyselina reaguje aj s odolným tukom a účinne ho odstraňuje, bez ohľadu na to, ako dlho škvrna pretrváva.
Keď už hovoríme o značkách liekov, treba poznamenať, že "Chister" lacnejšie ako všetky ostatné, jeho účinnosť však nie je príliš veľká. Preto, ak sa stretnete s akýmkoľvek vážnym znečistením, tento prostriedok by ste mali zlikvidovať. "Chrobáky Shumanit" obsahuje silné zložky, veľmi dobre čistí, cena je mierna. nakoniec Čistič rúr drahšie ako oboje, neobsahuje nebezpečné látky a nemá nepríjemný zápach, funguje celkom dobre.


Aby ste sa zbavili sadzí, naneste niektorý z týchto prípravkov na oceľ, podržte 10 minút a špinavé miesto dôkladne opláchnite vodou. Nezabudnite, že všetky priemyselné zlúčeniny vyžadujú starostlivé zaobchádzanie: používajte gumené rukavice a dodržiavajte všetky opatrenia predpísané v pokynoch. Pracujte iba v miestnostiach so slušnou úrovňou vetrania, inak bude riziko príliš veľké!
Použitie "bieli" - tiež dobrá voľba, cenovo dostupná az finančných dôvodov.Na odstránenie všetkých nečistôt z väčšiny panvíc (okrem tých najväčších) postačí jedna polievková lyžica. Spôsob práce je jednoduchý: naplňte špinavý riad vodou, varte ½ hodiny; Jeho odstránenie špongiou spoľahlivo pomáha zbaviť sa zvyškov pripáleniny.
Kvôli spoľahlivosti je vyčistená panvica dodatočne varená už v čistej vode, aby sa zničil zápach a zvyškové usadeniny "Bielosti", ktoré môžu byť toxické.


Ak sa džem na panvici pripáli, nikdy ho neškrabte vidličkami, nožmi alebo inými ostrými predmetmi, nevyhnutne to zanechá škrabance. Špeciálne spreje na čistenie sporákov a rúr dokonale pomáhajú odstrániť problém.
Pre vašu informáciu: takéto produkty fungujú veľmi dobre nielen s oceľou, ale aj so smaltovaným riadom. Keďže zloženie prípravkov obsahuje alkálie, všetky manipulácie vykonávajte iba v gumených rukaviciach, a ekonomické, a nie v medicíne - nie sú dostatočne spoľahlivé.
Spálené dno panvice sa čistí pomocou aktívneho uhlia: niekoľko tabliet sa rozdrví a zriedi v malom množstve vody, aby sa objavila kaša. Polhodinové pasívne ošetrenie vám potom umožní odstrániť všetky karbónové usadeniny mäkkou špongiou alebo utierkou.

Spôsoby čistenia doma
Ak neexistujú žiadne prípravky zakúpené v obchode a dokonca ani možnosť ich zakúpenia, stále môžete panvicu vyčistiť, improvizované nástroje s tým veľa pomáhajú. Najjednoduchšia z nich je stolová soľ, ktorá sa používa takto:
- Naplňte nádobu čistou studenou vodou a nechajte chvíľu pôsobiť.
- Voda sa vyleje, na dno sa nalejú 2-4 polievkové lyžice soli.
- Po čakaní 120-180 minút odstránia všetky karbónové usadeniny obyčajnou špongiou, dá sa to urobiť bez najmenšej námahy.
Buď opatrný! Niekedy môže kontakt soli s nehrdzavejúcou oceľou spôsobiť tmavé škvrny a koróziu, pretože ochranná vrstva je porušená.

Alternatívou a úplne bezpečnou pre kov je použitie octu, ktorý odstraňuje uhlíkové usadeniny zvnútra aj zvonka rovnako efektívne a rýchlo. Najjednoduchšou technikou je, že panvica sa na niekoľko hodín jednoducho naplní nezriedenou kyselinou octovou, potom sa kvapalina vyleje a riad sa dôkladne umyje obvyklými prostriedkami. Aktivitu lieku môžete zvýšiť naliatím malého množstva (asi 50 g) octu do vody, v ktorej sa predtým rozpustí ½ štandardného mydla na pranie. Hrniec bude musieť variť 30 minút až hodinu, v závislosti od toho, ako veľmi sa pripálil.
Upozorňujeme, že takéto varenie vytvára veľa toxických výparov a musíte pracovať pod kapotou alebo s neustále otvorenými oknami. A ani v tomto prípade sa pri tejto procedúre neodporúča byť v kuchyni.

Aj mimoriadne silné znečistenie pomáha zotrieť kyselinu citrónovú, poradí si aj s vodným kameňom. Najprv sa uvarí voda (naleje sa tak, aby sa popol zaručene upchal, ale nie vyššie). 60 g prášku sa pridá do vriacej vriacej vody a plyn sa nezníži počas nasledujúcej ¼ hodiny; ak je škvrna veľmi nízka alebo na dne, dbajte na to, aby sa všetka voda nevyvarila, v prípade potreby pridajte ďalšiu. Dokončite čistenie vypustením kvapaliny a odstránením zvyšných nečistôt špongiou. A ak do tej istej kyseliny namočíte špongiu, pripálené miesta zospodu ľahko odstránite.
Mydlo sa ukazuje ako vynikajúci nástroj, ktorý pomáha zmyť akúkoľvek špinu, bez ohľadu na to, ako sa spustí.V jednoduchých prípadoch berú tekutinu, ale ak je škvrna veľmi veľká, zjedená alebo ponechaná s mliekom, tukom, odporúča sa použiť domácnosť. Horúca voda sa naleje do hrnca, pridá sa určité množstvo mydlovej vody a mieša sa až do úplnej homogénnosti. Výsledná zmes musí byť varená a ponechaná vrieť až 20 minút. Posledným postupom je ako vždy čistenie špongiou.

Sú chvíle, keď takéto snahy vychádzajú naprázdno. Riešením problému je rozpustiť 1/3 strúhaného mydla na pranie v 4 litroch vriacej vody, pridať 30 g lepidla PVA a zmes týchto činidiel variť najmenej 30 minút.
silne zakorenené sóda bikarbóna tiež dobre odstraňuje znečistenie. Špinavý riad sa vloží do hlbšej nádoby, kde sa naleje roztok sódy (1 štandardné balenie na 5 alebo 6 litrov čistej vody). Okraj tekutiny by mal byť o 20-30 mm vyššie ako čistená panvica. Veľká nádoba bude súčasťou vodného kúpeľa po dobu 120 minút; potom panvicu ochlaďte a opláchnite vodou, aby ste odstránili zvyšné nečistoty a sódu.
Neštandardný domáci liek, ktorý pomáha priviesť riad do lesku, nie je horší ako uvedené možnosti - to je srvátka. Spodná časť spálenej nádoby sa naleje, pričom sa miesta sadzí prekryjú o 10 až 20 mm, a v tejto forme sa ponechá jeden deň. Panvica, z ktorej sa tento roztok naleje, sa po umytí špongiou v čistej teplej vode úplne vyčistí.


Užitočné rady
- Nerezový riad odporúčame čistiť častejšie a po každom varení, dusení ho ihneď skontrolovať, či neobsahuje škvrny. Nespoliehajte sa na bežné umývanie a dokonca aj na použitie prostriedkov na umývanie riadu, určite si skontrolujte, či bolo možné nečistoty odstrániť alebo nie.Všetok nerezový riad (a hrnce nie sú výnimkou) neznášajú umývanie v umývačke riadu. Aj keď vám to pokyny priamo umožňujú, neponáhľajte sa radovať, že sa zbavíte domácich prác.
- Či už riešite škvrny alebo len čistíte zvyšky jedla, nezabudnite hrniec osušiť čistou handričkou. Keď schne na otvorenom priestranstve a dokonca aj v sušiarni, hrozia nové škvrny. Aby bola vrchná vrstva vždy čistá, rovnomerná a hladká, odporúča sa špinu trieť bodovo a handru nešúchať do kruhu. Surové zemiaky pomáhajú urobiť jedlá lesklé: kov potrite otvorenými stranami jeho plátkov a potom sa pod slnkom alebo elektrickými lúčmi určite leskne.
- Z „ľudových“ prostriedkov výborne pomáha pri čistení oceľových panvíc kávová usadenina. Zhromažďuje sa na povrchu špongie vyrobenej z penovej gumy a všetky znečistené miesta sa utierajú. Rovnaké zloženie pomáha pri upratovaní príborov a misiek.

- Hrozným protivníkom čistoty v kuchyni je mlieko; už spomenutá „bielosť“ pomáha vyrovnať sa so škvrnami, ktoré po ňom zostali. Ak to nechcete riskovať, stačí namočiť spálené miesta do vriacej vody, pridať poriadnu dávku sódy bikarbóny a nechať 8-12 hodín. Po takomto ošetrení sa škvrny s najväčšou pravdepodobnosťou zničia a vám ich ostáva už len mechanicky odstrániť. Ak v dôsledku čistenia kuchynskou soľou alebo inými prostriedkami oceľ stmavne, musíte v nej variť vodu ½ hodiny s cibuľovou hlavou nakrájanou na plátky, potom sa vzhľad vráti do normálu. Rovnaká metóda pomáha odstraňovať sadze aj usadeniny, ktoré sa objavujú pri bežnom používaní.
- Ak máte po ruke "Coca Cola" alebo iný nápoj sýtený oxidom uhličitým, jeho prevarenie (asi 20 minút) môže odstrániť škvrny od sadzí, ktoré nie je horšie ako formulácie z vlastného obchodu. Pamätajte: akýkoľvek sypký produkt, či už priemyselný alebo domáci, nalejte opatrnejšie, nemal by sa dostať inam ako na kontaminované miesta!


Nikdy neumývajte horúci oceľový riad, musí vychladnúť; ponáhľaním, môžete nenávratne zničiť cenné kuchynské náčinie.
Ak sa vám zdá, že nerezová panvica po umytí vybledla, utrite ju mäkkou handričkou namočenou v octe a výsledok na seba nenechá dlho čakať.
Ako vyčistiť pripálenú panvicu z nehrdzavejúcej ocele, pozrite si nasledujúce video.