Termosky-džbány: charakteristika, prehľad modelov a pravidlá výberu

Je všeobecne známe, že termoska sa nazýva špeciálna tepelne izolačná miska. Je schopný dlhodobo udržiavať vyššiu alebo nižšiu teplotu potravinárskych výrobkov v porovnaní s indikátorom teploty okolia. V súčasnosti moderní výrobcovia vyrábajú veľa možností pre termálne jedlá, jednou z nich je termoska. Používa sa na skladovanie a prepravu čaju, kávy, kakaa, mlieka, džúsov, ovocných nápojov, limonád, kvasu, bylinných nálevov; v termoskách-kanviciach na kávu môžete variť kávu.

Navonok sú termálne džbány podobné džbánom alebo kanvičkám na kávu, zužujú sa nahor a majú široké dno. Delia sa na termosky, ktoré udržia teplotu nápoja, a termomisky, v ktorých si môžete uvariť kávu. Termoska sa skladá z vonkajšieho puzdra a vnútornej banky; medzi telom a bankou je priestor, ktorý pomáha udržiavať teplotný režim.

Vo vákuových termoskách sa vzduch z voľného priestoru odčerpáva.Kryt pripevnený k telu môže byť sklopný alebo odskrutkovaný; Rúčka termo džbánu je vyrobená zo špeciálneho izolačného materiálu, nezahrieva sa.

Vonkajšie telo aj vnútorná banka termosky-džbánov môže byť vyrobená z rôznych základov, ktoré majú svoje vlastnosti, výhody a nevýhody.

Pre vonkajšie puzdro sa najčastejšie používajú dva druhy materiálov.

• Kovy. Takéto telo sa vyznačuje vysokou pevnosťou. Niektoré termokanvice sú vyrobené s dvojitou vrstvou kovu a dodatočnou vzduchovou medzerou, čo zlepšuje ich tepelnoizolačné vlastnosti.
• Plastové. Na výrobu termosiek sa používa odolný plast, ktorý je odolný voči vysokým teplotám. Z tohto materiálu sa vyrábajú aj rúčky termokanvíc, často sa na to používa špeciálny druh plastu - bakelit, ktorý má izolačné vlastnosti.

Vnútorné banky sú tiež niekoľkých typov.

• sklo. Predtým sa termosky vyrábali len z tohto materiálu. Sklo sa vyznačuje nízkou tepelnou vodivosťou, neovplyvňujú ho potravinárske kyseliny a ľahko sa čistí. Ale je to veľmi krehký materiál s krátkou životnosťou.
• Z nerezovej ocele. Nerezová oceľ je pevnejší materiál ako sklo. Vnútorná banka, vyrobená z nekvalitnej nehrdzavejúcej ocele, však ľahko oxiduje, vďaka čomu majú nápoje chuť železa.
• Plastové. Tento materiál sa používa v lacných termo džbánoch. Takéto termosky sú krátkodobé, pretože v dôsledku zmien teploty sa ich povlak deformuje a na banke sa tvoria trhliny. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že plast pri zahrievaní uvoľňuje škodlivé látky, ktoré vstupujú do kvapaliny cez trhliny.

K dnešnému dňu sú termosky-džbány prezentované v širokom sortimente. Na základe špecifických požiadaviek je ľahké vybrať vhodné vysokokvalitné modely. Najpopulárnejšie značky a vzorky zahŕňajú niekoľko možností.

• Termoska. Termosky tohto amerického výrobcu vyrobené v Číne sú považované za najdrahšie a najkvalitnejšie. Napríklad termohrnček Brasilia TGS-600 C s objemom 0,6 litra. Jej telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a pokryté priehľadným lakom na ochranu pred poškriabaním, banka je tiež vyrobená z vysoko kvalitnej ocele. Má praktické plastové veko so západkou a strieborné/čierne prevedenie. Tento model je možné umývať v umývačke riadu.
• emsa. Termoska-kávovar tohto modelu nemeckej firmy Bell so sklenenou bankou má objem 1 liter a je vyrobený v hnedej metalickej farbe. Telo je vyrobené z kvalitného plastu a termoska je vyrobená z odolného skla. Termo kanvica na kávu má pohodlnú rukoväť s protišmykovým povrchom a zátkou, ktorá sa ľahko otvára aj jednou rukou. Dokonale tvarovaný výtok chráni tekutinu pred rozliatím. Tento model udrží arómu a teplotu kávy približne 12 hodín.
• Biostal. Termálna kanvica NKP-1000 tejto ruskej značky udrží vysokú teplotu tekutiny až 16 hodín. Má čierno-strieborné farebné prevedenie, telo z nehrdzavejúcej ocele a dvojitú kovovú banku. Veko sa otvára stlačením špeciálneho tlačidla. Tento model má malý výtok, veľkú plastovú rukoväť; termoska široká a hlboká, odolná voči nečistotám. Objem tejto termokanvice je 1 liter, v ponuke je aj verzia NKP-1500 s objemom 1,5 litra.
• "arktída". Termoska tohto ruského výrobcu model 601-2000 striebornej farby sa dá použiť ako termoska a čajník. Má veľký objem - 2 litre (model 601-1500 - 1,5 litra). Fľaša a puzdro sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výtok tejto termokanvice má ideálny tvar a rukoväť je vyrobená z neohrievajúceho plastu. Teplota kvapaliny 60 stupňov Celzia sa v nej udržiava 6 hodín.

Pre správny výber kvalitných a bezpečných termokanvíc si pozorne prečítajte rady odborníkov.

• Čím väčší je objem termosky, tým dlhšie udrží teplo.
• Zvyčajne výrobca termosky umiestni na puzdro ikony označujúce druhy potravín, ktoré je možné v ňom uložiť.
• Sýtenú vodu nelejte do termosky, pretože obsahuje oxid uhličitý a kyseliny, ktoré ničia kov.
• Pri výbere termosky nezabudnite otvoriť veko modelu, ktorý sa vám páči. Nádoba by nemala mať ostrý nepríjemný zápach. To je indikátor toho, že výrobok je vyrobený z materiálov nízkej kvality.
• Pamätajte, že značná cena a známa značka sú zárukou vysokej kvality a bezpečnosti produktu.

V ďalšom videu nájdete recenziu termohrnca Biostal NKP-1500 1,5l.