Vlastnosti dizajnu svadobného stola

Svadba je úžasná a jedinečná udalosť v živote každého človeka. Všetci chceme, aby bol tento deň dokonalý. Preto je štýlová výzdoba svadobného večera s jedálenským kútom taká nevyhnutná. Vytvorenie dizajnu svadobného stola je vzrušujúca cesta plná inšpirácie a množstva funkcií.

Po stáročia ľudia na celom svete vytvárajú krásne svadobné tradície a odovzdávajú si ich z generácie na generáciu. Plynutie času a kultúrna výmena dali nevestám a ženíchom 21. storočia jedinečnú príležitosť urobiť tento krásny deň skutočne výnimočným. Dnes je možné vybrať si „svoj“ svadobný štýl, moderný a duchom blízky hrdinom príležitosti. Zvolený smer určuje vlastnosti organizácie udalosti a dizajnu svadobnej hostiny.

V súčasnosti existuje niekoľko hlavných typov svadobných obradov:

• tradičné alebo klasické;
• priemyselný;
• festival alebo „gala“;
• „na vzácnom mieste“ (z anglického Destination);
• tematické.

tradičné svadby sa konajú v elegantných hoteloch, sofistikovaných konferenčných miestnostiach, tanečných sálach a reštauráciách.Zahŕňajú formálny obrad, svadbu, nadýchané biele šaty pre družičky, drahé auto z požičovne, klasický dekor, pôsobivý počet hostí a prepracované menu.

Podmienečne nazývané "jednoduché" v skutočnosti sa ukážu ako veľmi módne a štýlové svadobné hostiny. v uvoľnenom štýle Boho, ktoré sa vždy konajú pod holým nebom v lesoch a na námestiach, na vrcholkoch hôr a kopcov, ako aj na oceáne. Vintage šaty, domáce dekoratívne prvky, uvoľnená atmosféra, ľahká hudba a nedostatok pravidiel robia z takýchto svadieb úplný opak klasiky.

Duch slobody a uvoľnenosti je dôvodom neuveriteľnej popularity svadobného štýlu. rustikálny.

priemyselné svadby vyznačuje sa neobvyklým dizajnovým riešením. V dekorácii používajú špeciálny bufetový štýl, kov a geometriu. Takéto svadby sa zvyčajne konajú v skladoch, loftoch a starých autentických sálach.

Svadby v štýle "gala" pripomínajúce obľúbené mládežnícke festivaly. Ide o prenájom napríklad poľa, hangáru či opustenej továrne.

svadby Cieľ alebo „na váženom mieste“ naznačovať, že mladí ľudia organizujú obrad mimo domova, na mieste svojich snov. Môže to byť pláž s bielym pieskom pri Karibskom mori alebo Eiffelova veža v Paríži. Niekedy sú ľudia pripravení letieť na druhý koniec sveta, aby bola ich dovolenka nezabudnuteľná.

A nakoniec tematické svadby. Dvojica si vyberie tému, ktorá sa im páči a zrealizuje ju.Inšpiráciou môže byť romantický film alebo kniha, krásna udalosť, akou sú Oscary, alebo myšlienka červeného koberca s hviezdami. Bez obmedzení. Všetko závisí od fantázie a vkusu milovníkov.

Je zrejmé, že v závislosti od zvoleného typu obradu má jeho organizácia množstvo charakteristických čŕt. Oslava môže byť luxusným bufetom alebo môže byť skromná a tichá. Dokáže vyžarovať rebelstvo a nesmiernu voľnosť, ako aj neprekonateľný konzervatívny vkus.

Ale napriek rozsahu dovolenky a jej štylistickým prvkom, Vždy je zvykom pozývať na svadbu blízkych. Hostia tak môžu zdieľať radosť dvoch a stať sa súčasťou ich akcie. Mladomanželia z vďaky za účasť vítajú hostí šikovne vyzdobeným svadobným bufetom.

Práve tento prvok pri organizácii dovolenky je nesmierne dôležitý a vzrušujúci. S úsmevom naň budú mladomanželia spomínať pri každom ďalšom výročí. Preto by sa k dizajnu svadobného večerného stola malo pristupovať kreatívne a venovať mu osobitnú pozornosť.

Bez ohľadu na zvolený smer a dizajnový prístup existuje množstvo trikov na prestieranie svadobného stola, ktoré platia pre akýkoľvek obrad. Či už ide o svadbu v elitnej inštitúcii alebo na čerstvom vzduchu, bujnej alebo komornej, tieto techniky sú univerzálne. Existujú dve hlavné tajomstvá. Po prvé, elegancia a sofistikovanosť v každom detaile. Po druhé, na vytvorenie romantického a nezabudnuteľného kulinárskeho zážitku sa musí očarujúca estetika prelínať s pohodlím a komfortom.

Čo sa týka hlavných postáv večera, je už tradične zvykom nechať medzi nimi väčší priestor.

Stôl môže mať akýkoľvek tvar, ktorý sa k danému štýlu najlepšie hodí, ale najlepšie je, aby mal dostatočnú šírku. Jedlo a nápoje sú umiestnené bližšie k centru. Na stôl je tiež potrebné umiestniť papierové obrúsky do špeciálnych stojanov a servírovacích látkových obrúskov, ktoré sú elegantnou dekoráciou.

Bez ohľadu na miesto svadby, vo vnútri alebo vonku, pri podávaní je povolený iba sklenený riad. Všetky druhy pohárov treba dôkladne zvážiť a vybrať v súlade s vínnym lístkom večera. Určite si pripravte pohár na nealko. Môže to byť napríklad voda alebo limonáda. Všetky okuliare sú umiestnené na pravej strane sediacej osoby.

Je zvykom umiestňovať vidlice naľavo od taniera v smere hrotov nahor. Nože sú umiestnené vpravo a otáčajú čepeľ vo vzťahu k doske.

Pri objednávaní spotrebičov platí určitá etiketa. Vonku - spotrebiče, ktoré sa pri jedle používajú ako prvé a bližšie k tanieru sú tie, ktoré hosť použije ako ďalšie jedlá. Dezertný príbor sa zvyčajne umiestňuje nad tanier. Kávová šálka je umiestnená na podšálke, ktorá je umiestnená vpravo.

Existujú rôzne možnosti na sedenie hostí. Všetky z nich majú množstvo funkcií. Na základe svadobného konceptu budú mať svoje výhody a nevýhody. Najbežnejšie usporiadanie sedadiel pre hostí je uvedené nižšie:

• sedenie v európskom štýle;
• veľký okrúhly stôl;
• spoločný dlhý stôl;
• samostatné obdĺžnikové stoly;
• sedenie s písmenami „P“, „T“ a „Sh“.

Sedenie v európskom štýle umožňuje sedenie ľudí pri rôznych stoloch, ktoré nie sú určené pre viac ako 9 osôb. Zvyčajne sa táto technika používa pri počte hostí od 18 osôb. Stoly pre hostí sú usporiadané okolo stola nevesty a ženícha. Táto možnosť má určité výhody.

Umožňuje založiť niekoľko rôznych spoločností od pozvaných na svadbu. Hostia si môžu sadnúť na základe osobných záujmov, ich veku, postavenia, blízkosti k hrdinom príležitosti. Hosťom aj personálu tiež uľahčuje pohyb medzi stolmi. Jednou z charakteristických čŕt tejto metódy pristátia je percento tabuľky obsadené hosťami: iba tri štvrtiny alebo 75 percent. Takto sa každý ocitne sedieť tvárou k mladým.

Najlepšie sa hodí na pokojnú rodinnú svadobnú večeru, keď sú hosťami najbližší ľudia. Okrúhly stôl je vhodný až pre 20 hostí. Jednou z výhod tejto metódy je hospodárnosť. Pri tejto možnosti výsadby stačí jeden hlavný dekoračný prvok v strede stola.

Pozvaní sedia oproti sebe. Pri takomto stole vládne priateľská atmosféra jednoty a všeobjímajúcej lásky.

Sedenie hostí v listoch je tradičný spôsob sedenia na ruských svadbách. Táto možnosť sedenia vám umožňuje ušetriť miesto a ubytovať čo najviac ľudí v hale.Preto sa dobre hodí do obmedzených priestorov s počtom hostí od 16 osôb.

Ďalšou možnosťou je niekoľko uhlových obdĺžnikových stolov, ktoré stoja symetricky voči sebe. Výhodou je dobrá recenzia hostí hlavných vinníkov dovolenky. Pri sedení sa berie do úvahy miera blízkosti pozvaných s nevestou alebo ženíchom. Tanečný parket sa nachádza v centrálnej časti sály.

Bežný dlhý stôl je módna recepcia, ideálna pre útulné komorné svadby. Táto možnosť je najvhodnejšia na oslavu pod holým nebom, vrátane 10 až 40 osôb. Novomanželský pár sedí v strede dlhého stola. Naľavo od manžela sú jeho rodičia a priatelia, napravo od novomanželky - jej. V blízkosti ich stola je umiestnených niekoľko ďalších podlhovastých stolov s hosťami. Takéto stoly sú umiestnené kolmo na hlavný stôl.

„Listy“ sa tvoria v závislosti od väčšieho alebo menšieho počtu hostí. Písmeno "T" tvorí jednu tabuľku, písmeno "P", respektíve dve tabuľky, písmeno "Ш" - tri. Je však potrebné poznamenať, že tento tradičný spôsob usadzovania hostí má značné nevýhody:

1. pravdepodobnosť, že hostia budú sedieť chrbtom k neveste a ženíchovi;
2. pohyb v hale nemusí byť príliš pohodlný.

Najdôležitejším prvkom svadobného bufetu a výzdoby stola sú šikovne zdobené jedlá. V prvom rade si treba dobre premyslieť svadobné menu. Najprv sa podávajú studené predjedlá, potom horúce.Dobre zostavený jedálny lístok obsahuje minimálne dva druhy teplých jedál: hydinu alebo ryby a mäso. Ak sa oslava koná v reštaurácii a jedlá sa podávajú po častiach, potom sa ich preferencie najprv prediskutujú s hosťami. To isté platí pre šaláty.

Tradične na svadobnom stole nechýbajú šumivé a šampanské vína. Silné nápoje sa vyberajú v závislosti od kultúrneho a etnického pôvodu novomanželov a hostí. V Rusku sa svadby nezaobídu bez vodky. Treba však poznamenať, žeo ľudia, ktorí dodržiavajú správnu výživu a vedú zdravý životný štýl, môžu dokonca stráviť svadbu bez alkoholu. Ak sú medzi hosťami takíto športovci, treba si vopred zistiť, čím by si chceli tento večer naplniť poháre.

Ako dezert sa výborne hodia minikoláčiky a košíčky, svadobná torta, sladké peny a želé, čokoládové fondue a ovocie. Dezerty sa podávajú s čajom alebo kávou podľa vlastného výberu.

To by som rád poznamenal na komornú svadbu nie je potrebné najímať špecialistov na prácu s menu. Je celkom možné postaviť takýto slávnostný stôl sami, doma alebo pod holým nebom. V tomto prípade je hlavnou vecou premyslieť si jedálny lístok v dostatočnom predstihu. So zodpovedným prístupom k výberu slávnostných nápojov a jedál a ich dizajnu bude svadba veľkolepá.

Svadobný stôl je hlavným atribútom oslavy. Výzdoba stola sa zvyčajne líši v závislosti od štýlu svadby. Ale napriek rôznym štýlom profesionáli používajú rovnaké techniky a nástroje. S trochou fantázie a fantázie si doma ľahko vytvoríte perfektný DIY jedálenský kút.

Je dôležité zachovať harmóniu. Dekor stola by mal zodpovedať farebnej schéme večera a zdôrazňovať jeho individualitu. Farby by mali vyjadrovať náladu dovolenky. Ak sa zvolí éterický štýl, potom bude gama jemná: fialovo-biela, levanduľová, svetlozelená, pastelovo ružová, nebeská modrá, béžová, mliečne odtiene. Práve pastel vytvára efekt ľahkosti a vzdušnosti.

Najčastejšie sa takéto svetlé farby používajú v zimnej sezóne.

Najúspešnejšie metódy zdobenia svadobného stola sú:

• floristické riešenia - kompozície kvetov;
• tkaniny;
• sviečky a svetelné inštalácie.

Elegantná výzdoba svadobnej oslavy s kvetmi je neprekonanou klasikou. Môžu nastaviť atmosféru, líšia sa farbou a tvarom. Majstri kvetinárstva môžu ponúknuť obrovské množstvo možností, ako správne usporiadať kvety a ozdobiť nimi stôl. Neplatia tu žiadne prísne pravidlá. Estetika vládne lopte. Hlavná vec je, že kvety na stole novomanželov sú dokonale kombinované s kompozíciami na stoloch hostí, kyticou nevesty a boutonnieres, ako aj so svadobným štýlom celej udalosti.

Dekorácia textilom je tiež čoraz aktuálnejšia. Pomocou látok rôznych odtieňov a textúr je možné vytvoriť úžasný dekor stola. Niekedy stačí nezvyčajný a elegantný obrus na vytvorenie romantického a očarujúceho ducha osláv.

Treba poznamenať, že takýto dekor vyžaduje objem. Dá sa to dosiahnuť previazaním látky: výbery, záhyby, všetky druhy volánov. Ľahko to dosiahnete tylom. Čipka, šifón, kaprón, organza, závoj, saténové stuhy sú tiež vhodné na dekoráciu látky. Kombinácie týchto látok vyzerajú veľmi pekne.

Sviečky sú umiestnené v elegantných svietnikoch alebo špeciálnych vázach. Pri vonných sviečkach si treba dávať pozor, niektorí hostia môžu byť alergickí.

V predaji sú hotové sady svadobných sviečok. Môžu byť zapálené, keď sa zotmie a pár bude tancovať svoj prvý tanec. Tento moment bude naozaj magický.

Na dekoráciu je možné použiť aj svetelné inštalácie - takzvané vianočné osvetlenie- girlandy. Šumivé LED vlákna a všetky druhy žiaroviek dodávajú svadobnej oslave sofistikovanosť. Na svadbách si milenci čoraz častejšie zapaľujú prskavky.

Po prvom dni svadby niektoré páry radšej okamžite vyrazia na svadobnú cestu. Ostatné páry trávia deň 2 pod heslom „svadba spolu“ – bez hostí. Len mladomanželia, ktorí si užívajú vzájomnú spoločnosť.Väčšina novomanželov však stále uprednostňuje pokračovanie dovolenky.

V tomto prípade sa odporúča stráviť druhý deň svadby formou pikniku pod holým nebom na malebnom mieste. V tento deň je pozvaná rodina a najbližší priatelia. Všetko sa deje neformálne. Biele šaty sa dajú ľahko nahradiť džínsami. Svadobný stôl už nepôsobí tak pompézne a bohato a nevyžaduje si dekorácie. Možné pochúťky sú grilovanie a chutná domáca kuchyňa.

Nápoje sa vyberajú na základe preferencií publika a už nepripomínajú zoznam barov. K mäsu a rybám sa zvyčajne remeselné pivo hodí. Nie je potrebné drahé sklo, plast je povolený. Neexistuje žiadna teatrálnosť a exponenciálnosť, iba blízki a príjemná zábava.

Ak sa chcete dozvedieť, ako vytvoriť dokonalé menu pre váš svadobný stôl, pozrite si nasledujúce video.