Prestieranie na narodeniny: krásne a originálne nápady

Akákoľvek oslava, najmä narodeniny, si vyžaduje starostlivú prípravu. Keďže pri domácej oslave je hlavným atribútom stôl s maškrtami a nápojmi pre hostí, je dôležité venovať najväčšiu pozornosť jeho výzdobe a podávaniu. Zručným uplatňovaním základných pravidiel umiestňovania riadu a príborov, ako aj predvádzaním fantázie v dizajne stola, každá hosteska ohromí hostí, ktorí ešte ani nezačali skúšať pochúťky.

Správne podávanie slávnostného stola doma sa príliš nelíši od reštaurácie. Zoznámenie sa hostesky s charakteristickými vlastnosťami usporiadania jedál a pochúťok na narodeniny vám umožní usporiadať hostinu s chuťou:

• S prípravou na hostinu by ste sa mali začať vopred. Najprv si musíte ujasniť počet očakávaných hostí. V súlade s týmto číslom musíte pripraviť jednotlivé jedlá.
• Pri zvláštnych príležitostiach treba v dome nájsť pekný servis z fajansy alebo porcelánu s dostatkom tanierov, pretože používanie riadu z rôznych súprav môže byť vnímané ako zlá forma. Pravidlá pre umiestnenie porciovaných tanierov zahŕňajú dva body: riady musia byť umiestnené vo vzdialenosti jeden centimeter od okraja stola a medzi susednými taniermi by malo byť ponechané pol metra.To umožní hosťom cítiť sa pri stole uvoľnene a zároveň bezproblémovo komunikovať.
• Podľa pravidiel podávania je úplne dole umiestnená horúca doska, na ňu je umiestnená hlboká miska na prvé jedlá a na nej sú už malé taniere na občerstvenie.

• Významnú úlohu zohráva aj umiestnenie príborov. Na ľavej strane taniera by mala byť vidlička, na pravej strane - lyžica a nôž. Lyžice a vidličky musia byť podľa pravidiel podávania položené konvexnou stranou nadol.
• Ďalším krokom je usporiadanie nádob na nápoje. Na narodeniny je zvykom podávať studené a alkoholické nápoje v krásnych sklenených alebo krištáľových miskách. Na ľavej strane taniera každého hosťa by mali byť umiestnené najväčšie poháre, potom sú všetky dostupné nádoby umiestnené v zostupnom poradí a na konci je pohár umiestnený na pravej strane.
• Na organizovanie detských narodenín sa nedávno stalo prijateľné používať jednorazový riad, ktorý je bezpečný pre aktívne deti. Okrem toho, že sa nebije, mama nemusí tráviť čas jej umývaním. Výrobcovia poskytujú obrovský výber farebných prevedení plastového a papierového riadu s obrázkami vašich obľúbených postavičiek, ktoré potešia každého malého šibalstva.

• Na stole by mali byť dva druhy obrúskov: papierové a látkové. Prvé sú potrebné na utieranie pier a rúk počas jedla a po ňom a druhé - na ochranu oblečenia pred náhodnou kontamináciou pri stole. Obrúsky môžu dodatočne zdobiť stôl. Papierové obrúsky by mali byť umiestnené po obvode celého stola, krásne položené v držiakoch na obrúsky a látkové obrúsky by mali byť stočené do trubice a zviazané stuhou alebo navlečené do špeciálnych ozdobných krúžkov.
• Keď si hostia sadnú k stolu, mali by na ňom byť už položené studené predjedlá, šaláty a sendviče. Riad musí byť umiestnený tak, aby k nemu všetci hostia ľahko dosiahli. Namiesto jednej veľkej šalátovej misy je lepšie použiť dve alebo dokonca tri nádoby rozmiestnené po celej dĺžke stola. Všetky šaláty by mali byť s lyžičkami, aby bolo pohodlnejšie ich uložiť. Zo spoločnej nádoby sa naberačkou s maximálnou opatrnosťou nalievajú prvé teplé jedlá, potom sa podáva druhé teplé jedlo.

Okrem správneho usporiadania riadu a riadu sa každá hosteska stará o slávnostnú výzdobu. Miestnosť na stretnutie s hosťami zariadená v jednom štýle a premyslená do najmenších detailov vám umožní usporiadať oslavu na najvyššej úrovni aj doma.

Výber štýlu a dekorácií na servírovanie slávnostného stola do značnej miery závisí od jedál a obrusov. V prípade potreby je možné obrus ako lacnejší atribút nahradiť vhodnejším. Takže pre krištáľové jedlá bude vynikajúcim riešením snehovo biely obrus bez vzorov, obrúsky by v tomto prípade mali byť tiež biele. Ak je služba pre oslavu vyrobená z porcelánu, potom pri výbere obrusu môžete ukázať svoju fantáziu. Najpraktickejšou možnosťou je kúpiť si univerzálny obyčajný obrus, ktorý bude vyzerať dobre s akoukoľvek súpravou riadu.

Sviečky v krásnych svietnikoch, usporiadané špeciálnym spôsobom, pomôžu doma slúžiť skutočne slávnostnému stolu.Bez ohľadu na počet použitých sviečok nemôžu byť náhradou za základné osvetlenie. Farebná schéma sviečok a štýl svietnikov by mal rezonovať so všeobecným.

Okrem sviečok a obrúskov je dnes zvykom zdobiť stôl aj ďalšími dekoratívnymi prvkami, ktoré spravia náladu počas hostiny. Často nájdete dekor vytvorený z prírodných materiálov. Tento spôsob zdobenia slávnostného priestoru patrí do rustikálneho štýlu. Často sa používa v dizajne svadieb, ale nedávno sa tento štýl stal obľúbeným pre výročia.

V závislosti od ročného obdobia možno na stôl umiestniť rôzne kompozície: košíky s jablkami a inými plodinami, kompozície s tekvicami alebo kukuričnými klasmi sa budú hodiť na jesenné meniny, v jarných a letných mesiacoch možno stôl ozdobiť neobvyklé vzory sezónnych kvetov a v zime bude oslava zdobená smrekovými vetvami a šiškami pripomínajúcimi prístup hlavnej dovolenky.

Fanúšikovia ruských tradícií budú milovať dekoráciu dovolenky v štýle „a la rus“. Tento štýl je ideálny na výročie 55 rokov, kedy ženy a niektorí muži odchádzajú do dôchodku. Taniere alebo čajníky s Khokhloma, samovar zdobený kopou bagiel na stole, hniezdiace bábiky a sladké kohúty na paličkách pomôžu obnoviť duchovnú atmosféru.

Trendy čiernobiele prestieranie so zlatými a ružovými akcentmi v podobe primitívnych potlačí bude skvelým riešením. na oslavu mládežníckych narodenín. Hlavná vec v tomto dizajne je hra farieb a minimálny dekor. Oslava narodenín v tomto štýle môže byť zdobená kompozíciou balónov.

Žena nie vždy chce oslavovať taký vážny dátum ako 45 rokov. Správne vyzdobený sviatočný stôl jej však pripomenie, že tento vek symbolizuje rozkvet života a odhaľuje ženskú krásu novým spôsobom. Preto výzdoba výročia v kvetinovom štýle príde vhod. Ideálnou možnosťou by bolo vyzdvihnúť jedlá s kvetinovými motívmi a usporiadať rovnaké kvety po celom stole do malých váz. Okrem kvetov môže byť stôl ozdobený jedlými kompozíciami z bobúľ.

Klasický spôsob prestierania je vhodný k 50. výročiu pre mužov aj ženy. Tento štýl dekorácie oslavy je vybraný pre svoju jednoduchosť a absenciu zbytočných detailov, čo pomáha šetriť peniaze a nerozptyľovať sa od osoby hrdinu dňa rôznymi maličkosťami. Charakteristickým pre tento štýl je povinná prítomnosť snehovo bieleho obrusu a rovnakých jedál, ale so zlatým lemom. Moderné trendy umožňujú vymeniť biely obrus za akýkoľvek iný teplý odtieň.

Ďalším moderným trendom vo sviatočnej sfére je organizovanie tematických večierkov. Takéto nápady sú skvelé nielen na oslavu narodenín detí, ale sú celkom použiteľné pre stretnutia dospelých. Zvážte niekoľko originálnych nápadov na zdobenie dovolenky:

• Pirátske stretnutia. Dekorácia nevyžaduje príliš zložité detaily. Stačí zavesiť pirátsku vlajku na stenu, zvoliť pruhovanú potlač na stolový textil, pripraviť pirátske zlaté mince na súťaže ako suvenír.Všeobecnú tému by mali odrážať aj ďalšie slávnostné atribúty a prvky kostýmu.

• gangsterské stretnutie. Štylizácia dovolenky pod 30. rokmi minulého storočia bude veľmi štýlovým a nezvyčajným riešením pre tematickú párty. Slávnostný stôl môže pripomínať poker, pre dospelých možno pripraviť cigary a deťom rozdávať atrapy pištolí. Tlmené osvetlenie sprostredkuje atmosféru podzemného kasína, v ktorom sú na každom rohu rozložené peniaze vlastnej banky oslávenca.
• Stylyaga. Fanúšikovia pestrých farieb a bláznivých emócií budú milovať túto dekoráciu na výročie. Môžete použiť staré vinylové platne, retro domáce potreby, svetlé doplnky a oblečenie - všetko, čo hosťom pomôže cítiť atmosféru tej doby.
• Havajská párty je ďalší veľmi farebný nápad na usporiadanie narodeninovej oslavy. Pre tento štýl si môžete pripraviť girlandy z papierových kvetov najjasnejších odtieňov a rozdávať ich hosťom, usporiadať rôzne priehľadné nádoby s vodou, ako aj morské kamienky, mušle alebo kvety po obvode stola. Spodná časť stola môže byť pokrytá tradičnou havajskou sukňou a steny môžu byť zdobené pestrofarebnými, náladovými drevenými maskami.

Žiadne výročie alebo iná oslava sa nezaobíde bez kvetov. Kvety v tomto prípade nie sú len komplimentom od hostí, ale aj nádhernou dekoratívnou kompozíciou na zdobenie stola. Originálne a esteticky navrhnuté kytice naladia na dovolenku, urobia ju skutočne kráľovskou.Na vytvorenie takýchto kompozícií na výročie sa často obracajú na pomoc kvetinárstva, ale doma si môžete vytvoriť kvetinový ostrov sami.

Dodržiavanie niekoľkých odporúčaní pre tvorbu a dizajn vám umožní vytvoriť kompetentnú kompozíciu pre slávnostný stôl:

• Dekorácia stola týmto spôsobom by mala byť vyvážená. To znamená, že kytica slušnej veľkosti by mala byť v jednotnom čísle a zdobiť centrálnu časť stola alebo miesto narodenín. Miniatúrne kompozície môžu byť umiestnené po celej dĺžke stola.
• Pri výbere veľkosti a nádhery kytice je potrebné mať na pamäti, že by sa nemali navzájom uzatvárať partneri. Navyše, objemné kvetinové ostrovy by nemali byť umiestnené na bohato zariadenom stole a počas pitia čaju by sa celkom hodila pôsobivá kytica.
• Na ozdobenie hostiny by ste si mali vybrať exempláre s jemnou, jemnou arómou. To vám umožní neprerušovať pachy jedla a tiež chrániť hostí pred alergiami alebo bolesťami hlavy.
• Farebná schéma kompozície by mala byť tiež zvolená múdro. Farebná kytica bude vyzerať skvele na klasickom snehovo bielom obruse, ale s množstvom jasných farieb je lepšie uprednostniť monofónnu, ktorá odráža hlavnú farebnú schému kompozície.

• Výber váz je ďalším dôležitým bodom. Najlepšou možnosťou sú jednoduché tvary a materiály, ktoré odrážajú ostatné jedlá. Laconické sklenené vázy sú všestranné. Pre okrúhle stoly si môžete vybrať oválne stojany na kvety, zatiaľ čo objemné kytice sú najlepšie umiestnené v strede stola a malé identické kompozície sú umiestnené v kruhu.Štvorcový tvar dosky určuje výber váz s jasnými líniami a na obdĺžnikovom stole bude úspešné usporiadanie váz ľubovoľného tvaru pozdĺž stredu na páse látky kontrastujúcej s obrusom.

Keď poznáte pravidlá prestierania a ako ho zdobiť, môžete usporiadať skutočne kráľovskú hostinu. Niekoľko trikov vám pomôže urobiť dovolenku čo najpohodlnejšou:

• Predtým, ako si premyslíte slávnostnú výzdobu, mali by ste analyzovať stav hostí. Do útulného domáceho prostredia sa hodí takmer každá porcia, lepšie je však zvoliť svetlé teplé farby, kvetinovú výzdobu a klasické jedlá. Pre mládežnícku párty budú vhodné svetlé dizajnové štýly s neobvyklými detailmi. Hostina s malými deťmi si vyžaduje prítomnosť sladkých dobrôt a bezpečných príborov. Pre kolegov, obchodných partnerov alebo neznámych ľudí je lepšie zorganizovať hostinu v diskrétnej atmosfére bez ozdôb, pri dodržaní pravidiel obchodnej etikety používanej v kancelárii.

• Ak plánujete zorganizovať hostinu v saune alebo vidieckom kúpeli, mali by ste starostlivo zvážiť aj podávanie.. Pred parnými procedúrami si môžete pripraviť malý bufet s ľahkým zeleninovým alebo ovocným občerstvením a nealkoholickými osviežujúcimi nápojmi. V tomto prípade by sa hlavné pochúťky mali podávať až potom, čo všetci hostia plávali v bazéne, navštívili parnú miestnosť a trochu sa zotavili. Ako jedlá v takomto prostredí sa vyberajú zeleninové a ovocné šaláty, jedlá z morských plodov, orechy.

• Na aranžovanie kvetinových aranžmánov nie je potrebné chodiť pre vázy do obchodu. Stojany na kvety je možné pripraviť samostatne, na základe sklenených nádob, rezaných plastových fliaš alebo plechoviek z konzervovaných potravín. Ako dekoráciu môžete použiť čipku, saténové stuhy, kamienky, vrecúška alebo farby na opracovanie skla. Tento prístup umožní nielen vytvárať skutočne exkluzívne veci, ale aj dokonale zapadnúť kompozície do hlavného dekoru.

• Na hostine s veľkým počtom ľudí, ktorí sa nie vždy poznajú, by sa to hodilo používanie menoviek na usporiadanie sedadiel. To vám umožní pohodlne usporiadať hostí a nevytvárať tlačenice, keď sedíte pri stole. Menovky je možné vykonávať aj samostatne v bežnom formáte štýlu. Namiesto mien môžete použiť vtipné pseudonymy alebo detské prezývky.

Stôl vo vintage štýle zahŕňa použitie pozlátených starožitných svietnikov, zdobených držiakov na obrúsky a starožitných príborov.

Slávnostne a farebne pôsobí dizajn stola v trendovej farbe Marsala.

Pre pánsku spoločnosť by bolo vynikajúcim riešením použiť bohatú modrú farbu v kombinácii s čiernymi akcentmi.

Ako správne nastaviť stôl, pozrite si nasledujúce video.