Prestieranie na raňajky

Ľudia, ktorí ráno vstávajú nesprávnou nohou, strávia celý deň nahnevaní, bez nálady, lámu sa na svojich kolegov a členov domácnosti. Existuje však skvelý spôsob, ako rýchlo rozveseliť a nabiť telo na celý pracovný deň – to sú raňajky. Pri rannom jedle je dôležité správne zariadiť podávanie jedla a krásne prestrieť stôl, pretože tieto nuansy sú dôležitými psychologickými faktormi, ktoré určujú začiatok celého dňa.

Ak chcete ozdobiť krásny stôl, musíte mať doma tieto položky:

• riad;
• spotrebiče;
• obrus;
• obrúsky;
• stolové dekorácie;
• váza.

Správne prestretie stola je celá veda. Mnoho začínajúcich žien v domácnosti sa učí, ako krásne a správne usporiadať požadované spotrebiče a ozdobiť stôl. Pri vytváraní krásnej kompozície na jedlo na stole je potrebné použiť niekoľko základných pravidiel:

• Prvé pravidlo je dekorácia v strede stola. Napríklad vázu s kvetmi alebo košík s ovocím. Každý vie, že živé rastliny alebo čerstvé ovocie prinášajú teplo a útulnosť do domova, najmä ak sú umiestnené v krásnej váze v strede stola.
• Krásny riad. Toto pravidlo nemá žiadne špecifické normy, pretože každá žena v domácnosti má svoj vlastný vkus. Jedlá môžu byť dokonale biele, čierne, priehľadné, maľované, s jasnými vzormi.Je však dôležité si uvedomiť, že zobrazenie taniera s prasklinami, zaschnutými kvapkami alebo mastným je znakom zlého vkusu.
• Obrus. Plátno by malo byť krištáľovo čisté a dokonale vyžehlené. Je žiaduce, aby obrus bol v súlade s riadom a interiérom ako celkom.

Aby ste ranný stôl vyzdobili krásne a správne, musíte postupovať podľa jednoduchých pokynov:

• Do stredu pred raňajkujúceho by mal byť umiestnený tanier s hlavným chodom, ako sú praženica a slanina.
• Z taniera vpravo, šikmo od jeho stredu, položili na tanierik kávovú šálku s čajovou lyžičkou. Vidlička a polievková lyžica sú umiestnené vľavo a nôž je umiestnený napravo od taniera. Vidlička je umiestnená tak, že konkávna strana vyzerá hore, lyžica je naopak, ale čepeľ noža musí smerovať k tanieru.
• Na ľavej strane hlavného jedla by mal byť tanier s maslom, chlebom, džemom, omáčkou alebo džemom, na ktorý slúži samostatný malý nôž.
• Cukornička je umiestnená v blízkosti šálky kávy. Ak máte rafinovaný cukor, nezabudnite k nemu pridať špeciálne kliešte.
• Umiestnite vázu s kvetmi alebo ovocím do stredu stola. Ide o druh psychologického ťahu, ktorý slúži nielen ako dekorácia, ale tiež dokonale zvyšuje chuť do jedla, rozveseluje. Napríklad v nedeľné zimné ráno vás poteší citrusová vôňa a žiarivá farba mandarínok, na jar tulipány alebo narcisy, na Valentína dodá romantickú náladu váza s ozdobnými srdiečkami a v lete čerstvé, šťavnaté ovocie. budú relevantné.

Dobrý príklad prestierania pre 2 osoby:

Mnoho ľudí zabúda, že existuje určitá klasifikácia príborov. V aristokratických kruhoch sa považuje za zlú formu, keď neviete, s ktorým zariadením musíte jesť to alebo ono jedlo. Moderní ľudia sa vzdialili od zvykov vysokej spoločnosti, pre každého je zvyčajne jedna vidlička, čajová lyžička a polievková lyžica. Ale aké pekné je sadnúť si za stôl a vedieť, aké zariadenie je dezert, aká kaša z ovsených vločiek a aké špagety.

Obrúsky sú nielen hygienickým predmetom, ale aj neoddeliteľnou súčasťou prestierania. K dnešnému dňu bolo vynájdených veľké množstvo schém skladania pre akýkoľvek typ obrúskov:

• Lily. Ak chcete vytvoriť kvetinu, budete musieť zložiť papierový obrúsok na polovicu, spojiť oba rohy s hornou časťou, potom zložiť výrobok na polovicu pozdĺž vodorovnej čiary a ohnúť hornú časť.
• Kabelka - látkový obrúsok preložte zvisle na polovicu a potom zospodu znova do polovice. Ohnite ľavý horný roh dvoch vrstiev nahor a pravý do stredu. Ohnite trojuholník dekoratívneho plátna pod stred.
• Everest - preložte látku na polovicu a horné rohy dajte do stredu, strany obrúska musia byť preložené tak, aby rohy zostali nadol. Potom musíte postavu otočiť a upraviť konce tak, aby sa stali oporou.

• Obálka na príbor. Je potrebné položiť obrúsok nesprávnou stranou nahor a ohnúť ľavý roh do stredu. Potom látku preložte vodorovne na polovicu a spodnú časť ohnite pod vrch.Horný roh je potrebné ohnúť do stredu a ohnúť bočné rohy.
• Stĺpec na obrúsky by mal byť ohnutý diagonálne tak, aby sa základňa mohla ohnúť nahor a potom späť o 3 centimetre. Potom obrúsok zrolujte do tuby.
• Presýpacie hodiny. Je potrebné ohnúť obrúsok pozdĺž zvislej osi na polovicu a rohy ohnúť v pároch nahor a nadol. Výsledný horný trojuholník ohnite nadol a spodný nahor. A mnoho ďalších typov.

Stolová doska je dôležitou súčasťou estetickej krásy kuchyne alebo obývačky. Pred výberom obrusu sa snažte nezabudnúť na jeho kombináciu s interiérom vášho domova. Najštandardnejšou a najklasickejšou možnosťou je biely obrus. Ale nemalo by to vyzerať ako plachta, môže mať krásne výšivky, čipky, reliéfne vzory. Moderné textilné spoločnosti vám môžu ponúknuť obrovský výber bielych aj viacfarebných obrusov, ktoré sa dajú zladiť s akýmkoľvek dizajnom.

Ak chcete nastaviť tabuľku, musíte dodržiavať dve základné pravidlá:

• Obrus ​​musí byť dokonale čistý a vyžehlený.
• Veľkosť obrusu by mala zodpovedať rozmerom stola. Je úplne škaredé, keď visí až po zem, alebo naopak, je príliš krátke.

Pamätajte na niekoľko jednoduchých pokynov:

• Jedlo sa musí podávať v určitom poradí. Najprv nemôžete podávať šálku kávy a potom kašu.
• Krásna prezentácia akéhokoľvek jedla je veľmi dôležitá. Pretože vzhľad správne navrhnutého jedla nielen zvyšuje chuť do jedla, ale poskytuje aj estetické, gastronomické potešenie.
• Je dôležité si uvedomiť, že každé jedlo vo vašej domácnosti má svoj účel. Preto by ste nemali dávať kašu v plochom tanieri s veľkým priemerom alebo omeletu s klobásou do hlbokej misky.
• Okrem toho stojí za to venovať pozornosť samotným raňajkám. Malo by to vyzerať sviežo a chutne, rovnako ako lahodne voňať. Nenanášajte pripálenú kašu ani pripálené hrianky natreté džemom. Raňajky pripravujte pomaly, pričom osobitnú pozornosť venujte vzhľadu jedla.
• Dekorácia misky je rovnako dôležitá pre podávanie. Napríklad kašu z ovsených vločiek môžeme ozdobiť plátkom jablka alebo akéhokoľvek iného ovocia a pre chuť posypať štipkou škorice. Jasne zelené lístky mäty dodajú pokrmu sviežosť.

Podávaním koláča na veľkej plochej doske môžete využiť svoje umelecké schopnosti. K tomu je potrebné na bielu časť taniera nakresliť polevou zaujímavý vzor. Takýto kúsok sa stane oveľa atraktívnejším a chutnejším. Správne prestieranie je charakteristickým znakom vášho domova.. Preto by ste nemali zabúdať na takéto malé triky, ktoré dodajú stolu estetickú príťažlivosť a rozveselia vás.

Informácie o tom, ako pripraviť stôl na raňajky, nájdete v nasledujúcom videonávode.