Alquitara: ce este și cum se folosește?

Uleiurile naturale și hidrosolii pot prelungi tinerețea feminină, pot îmbunătăți sănătatea și starea de spirit. Nu este surprinzător faptul că astăzi produsele cosmetice cu adăugarea acestor componente își înlocuiesc concurenții sintetici. Din păcate, calitatea produselor din fabrică nu corespunde întotdeauna așteptărilor, totuși, există o soluție la această problemă - se află în frumosul cuvânt „alquitara”.

Ce este?
Alquitara este un distilator de cupru, necesar pentru obtinerea uleiurilor esentiale si pentru realizarea apei de flori. Trebuie remarcat faptul că distilarea este de departe cea mai economică modalitate de a obține uleiuri și, prin urmare, este utilizată pe scară largă atât în fabrici, cât și acasă. Echipamentele pentru producerea unei case pot fi diferite, deoarece metoda provine din cele mai vechi timpuri. Așadar, ghivecele și alte aparate electrocasnice au fost folosite pentru prepararea uleiurilor.
Pionierii distilatorului de cupru sunt Avicenna, iar celebrul utilizator este Leonardo da Vinci. Au folosit alambic, în timp ce alquitara este varianta sa estică.

Alcitara, cu numele și aspectul său arab, seamănă cu lampa lui Aladdin. Astăzi este folosit nu numai ca dispozitiv pentru hidrosoli, ci și ca un accesoriu scump și stilat, care poate deveni o piesă de artă. De regulă, toate variațiile alquitarei sunt realizate manual din cupru. Construcția din cupru face posibilă încălzirea uniformă a conținutului în timpul procesului de fierbere, ceea ce afectează semnificativ calitatea uleiului și a hidrolatului. Spre deosebire de alambic, Dispozitivul Arabian are un design vertical și un filtru special, permițându-vă să efectuați distilarea cu abur acasă.
Rezultatul muncii alquitarei este uleiul finit și apa de flori, care își dezvăluie pe deplin aroma după răcire.

Dispozitiv și principiu de funcționare
Un dispozitiv pentru obținerea de lichide aromatice naturale conține anumite părți, fără de care nu poate avea loc distilarea.
Ingrediente Alquitara:
- un bol care servește drept cub de distilare;
- o sită de cupru necesară pentru depunerea plantelor;
- o cască formată dintr-o parte superioară, în care se toarnă apă rece, și o parte inferioară, în care se condensează picăturile de abur;
- un tub de cupru prin care conținutul curge într-un recipient special pregătit.

Un dispozitiv simplu și ingenios vă permite să obțineți uleiuri și ape de plante chiar și pentru un începător, deoarece principiul de utilizare este cât se poate de clar. Expunerea la abur fierbinte vă permite să distrugeți celulele plantei și să dezvălui conținutul acestora, care intră în cască. Curgând pe un tub de cupru într-un recipient, la capăt, lichidul capătă o peliculă subțire de ulei deasupra. Separându-l de lichid, puteți obține două substanțe valoroase - ulei și apă de flori.

Avantaje și dezavantaje
Beneficiile Alquitara sunt multiple. În primul rând, lichidele rezultate au un efect benefic asupra sănătății, și anume, tonifică și întineresc pielea și părul și calmează sistemul nervos.Unele distilate pot fi folosite intern, cum ar fi hidrosolul de urzica. Avantajele alquitarei față de alambik există și ele, proprietarii săi le-au apreciat deja. Deci, având o alquitara în arsenalul tău, poți:
- economisiți spațiu, datorită designului vertical;
- pregătiți nu numai unt, ci și băuturi tari care vor fi mai tari decât băuturile preparate în alambic;
- să creeze producție fără deșeuri, în care să se pună în valoare nu doar uleiul obținut, ci și apa;
- prepara lichide sanatoase nu numai prin hidrodistilare, ci si prin distilare cu abur.


În ciuda opiniei absolute a majorității despre utilitatea acestui lucru, merită remarcate câteva deficiențe subiective. Asa de, același alambic arab nu poate fi folosit pentru a face ulei și băuturi tari. Faptul este că cuprul absoarbe perfect mirosurile, așa că nici cea mai minuțioasă curățare nu va ajuta la recrearea alcoolului după uleiurile aromatice. In afara de asta, prepararea hidrosolurilor și uleiurilor în orice mod este întotdeauna un proces laborios, necesită mult timp și bani. De exemplu, pentru a obține un litru de ulei de trandafir, trebuie să distilați aproximativ 5.000 de petale de trandafir.


Crearea unui produs natural cu propriile mâini necesită anumite cunoștințe despre specificul plantelor și revenirea mirosurilor. Tulpinile sunt potrivite pentru distilarea unor plante, florile sunt potrivite pentru altele, unele specii trebuie plantate proaspete, altele uscate, pentru unele este important un fierbere puternic, în timp ce pentru altele este indicat focul lent. O astfel de varietate de subtilități îi sperie pe unii începători, dar obținerea unor astfel de abilități și cunoștințe devine neprețuită în producția casnică.


Cum se utilizează?
Pentru a începe să faceți un produs folosind dispozitivul, este necesar să efectuați lucrări pregătitoare - selectați o plantă și colectați-o atunci când aroma sa iese în evidență deosebit de strălucitoare. În plus, este important să se clarifice dacă ar trebui folosit proaspăt sau uscat. Când materiile prime și ambalajele sunt gata, puteți începe să creați. Pentru a face acest lucru, în recipient se toarnă apă purificată, de exemplu, apă de izvor. Hidrodistilarea presupune introducerea plantelor direct în vas, în timp ce procedura cu abur necesită așezarea într-o sită specială.


Alcitara se închide ermetic și nu se mai deschide pe parcursul întregului proces. Recipientul este instalat pe aragaz. Un borcan steril este plasat sub tubul de cupru. Rețineți că pentru o alimentare constantă cu apă rece, puteți utiliza un furtun de silicon de diametrul dorit, care este atașat la un tub scurt de pe alquitar. În același timp, celălalt capăt al tubului este atașat la un robinet de apă, care va fi deschis până la sfârșitul procedurii.

Unele modele de alambic oriental vă permit să turnați pur și simplu apă rece în partea superioară a „căștii”, fără a necesita achiziționarea de furtunuri suplimentare. După fierberea apei în vas, este necesar să reduceți focul de pe aragaz și să așteptați ca lichidul valoros să se scurgă prin tubul de cupru.
Borcanele mici de sticlă închisă la culoare sunt grozave pentru depozitarea acestuia, în care hidrolatul poate fi păstrat aproximativ 2 ani.


Pentru informații despre ce este alquitara și cum să o folosești, vezi următorul videoclip.