Aranjarea mesei pentru o zi de naștere: idei frumoase și originale

Orice sărbătoare, în special o zi de naștere, necesită o pregătire atentă. Deoarece atunci când sărbătorești acasă, atributul principal este o masă cu delicii și băuturi pentru oaspeți, este important să acordăm cea mai mare atenție decorului și servirii acesteia. Aplicând cu pricepere regulile de bază pentru așezarea vaselor și a tacâmurilor, precum și arătând imaginație în designul mesei, orice gazdă va uimi oaspeții care nici măcar nu au început să încerce delicatese.

Servirea corectă a mesei solemne acasă nu este mult diferită de restaurant. Cunoașterea gazdei cu trăsăturile caracteristice ale aranjamentului de mâncăruri și delicii pentru o zi de naștere vă va permite să organizați o sărbătoare cu gust:

• Ar trebui să începeți să vă pregătiți pentru sărbătoare din timp. Mai întâi trebuie să clarificați numărul de invitați așteptați. În conformitate cu acest număr, trebuie să pregătiți feluri de mâncare individuale.
• Pentru ocazii speciale, în casă ar trebui să se găsească un serviciu frumos de faianță sau porțelan, cu suficiente farfurii, deoarece folosirea vaselor din diferite seturi poate fi percepută ca fiind proastă. Regulile de amplasare a farfuriilor porționate includ două puncte: vasele trebuie așezate la o distanță de un centimetru de marginea mesei, iar între farfuriile adiacente trebuie lăsat jumătate de metru.Acest lucru va permite oaspeților să se simtă relaxați la masă și, în același timp, să comunice fără probleme.
• Conform regulilor de servire, în partea de jos este așezată o farfurie fierbinte, pe ea se pune un bol adânc pentru primele feluri, iar deasupra sunt deja farfurii mici pentru gustări.

• Locația tacâmurilor joacă, de asemenea, un rol semnificativ. Pe partea stângă a farfuriei ar trebui să fie o furculiță, pe partea dreaptă - o lingură și un cuțit. Lingurile și furculițele, conform regulilor de servire, trebuie așezate cu partea convexă în jos.
• Următorul pas este amenajarea recipientelor pentru băuturi. De ziua de naștere, se obișnuiește să se servească băuturi reci și alcoolice în vase frumoase din sticlă sau cristal. Pe partea stângă a farfuriei fiecărui oaspete trebuie așezate cele mai mari pahare, apoi toate recipientele disponibile sunt așezate în ordine descrescătoare, iar la final, un pahar este așezat în partea dreaptă.
• Pentru organizarea unei zile de naștere a copiilor, recent a devenit acceptabil să folosiți vesela de unică folosință, care este sigură pentru copiii activi. Pe lângă faptul că nu se luptă, mama nu trebuie să petreacă timp spălând-o. Producătorii oferă o selecție uriașă de modele colorate de vesela din plastic și hârtie cu imagini cu personajele tale preferate, care vor mulțumi orice mică răutate.

• Pe masă ar trebui să existe două tipuri de șervețele: hârtie și țesătură. Primele sunt necesare pentru ștergerea buzelor și a mâinilor în timpul și după masă, iar cele doua - pentru a proteja hainele de contaminarea accidentală la masă. Șervețelele pot decora în plus masa. Șervețelele de hârtie trebuie așezate în jurul perimetrului întregii mese, așezate frumos în suporturi pentru șervețele, iar șervețelele din material textil trebuie răsucite într-un tub și legate cu o panglică sau înfiletate în inele decorative speciale.
• Când oaspeții se așează la masă, pe ea ar trebui să fie deja puse aperitive reci, salate și sandvișuri. Vasele trebuie așezate astfel încât toți oaspeții să poată ajunge cu ușurință la ele. În loc de un castron mare de salată, este mai bine să folosiți două sau chiar trei recipiente distanțate pe toată lungimea mesei. Toate salatele ar trebui să fie cu linguri, astfel încât să fie mai convenabil să le impuneți. Primele feluri de mâncare fierbinți se toarnă din recipientul comun cu o oală cu cea mai mare grijă, apoi se servește al doilea fel de mâncare fierbinte.

Pe langa aranjarea corecta a bucatelor si a preparatelor, orice gazda are grija de decorul festiv. Decorata intr-o singura directie de stil si gandita pana la cel mai mic detaliu, camera pentru intalniri invitati va va permite sa organizati o sarbatoare la cel mai inalt nivel chiar si acasa.

Alegerea stilului și a decorațiunilor pentru servirea unei mese festive depinde în mare măsură de feluri de mâncare și fețe de masă. Dacă este necesar, o față de masă ca atribut mai puțin costisitor poate fi înlocuită cu una mai potrivită. Deci, pentru vasele de cristal, o față de masă albă ca zăpada fără modele va fi o soluție excelentă; șervețelele în acest caz ar trebui să fie și ele albe. Dacă serviciul pentru sărbătoare este din porțelan, atunci când alegeți o față de masă, vă puteți arăta imaginația. Cea mai practică opțiune este să achiziționați o față de masă universală simplă, care va arăta bine cu orice set de vase.

Lumânările în sfeșnice frumoase, aranjate într-un mod special, vor ajuta la servirea unei mese cu adevărat solemne acasă.Indiferent de numărul de lumânări folosite, acestea nu pot fi un substitut pentru iluminatul de bază. Schema de culori a lumânărilor și stilul sfeșnicului ar trebui să rezoneze cu generalul.

Pe lângă lumânări și șervețele, astăzi se obișnuiește să se decoreze masa cu alte elemente decorative care vor pune starea de spirit în timpul sărbătorii. De multe ori puteți găsi decor recreat din materiale naturale. Acest mod de a decora spațiul festiv aparține stilului rustic. Este adesea folosit în designul nunților, dar recent stilul a devenit popular pentru aniversari.

În funcție de anotimp, pe masă pot fi așezate o varietate de compoziții: coșuri cu mere și alte culturi, compoziții cu dovleci sau știuleți de porumb vor veni la îndemână pentru zilele onomastice de toamnă, în lunile de primăvară și vară masa poate fi decorată cu modele neobișnuite de flori de sezon, iar în timpul iernii sărbătoarea va fi decorată cu ramuri de molid și conuri care amintesc de apropierea sărbătorii principale.

Fanii tradițiilor rusești vor adora decorarea sărbătorii în stilul „a la rus”. Acest stil este perfect pentru aniversarea a 55 de ani, când femeile și unii bărbați se pensionează. Farfurii sau ceainice cu Khokhloma, un samovar decorat cu o grămadă de covrigi pe masă, păpuși de cuib și cocoși dulci pe bețișoare vor ajuta la recrearea atmosferei spirituale.

Setarea mesei la modă în alb-negru cu accente aurii și roz aprins sub formă de imprimeuri primitive va fi o soluție excelentă. pentru sărbătorirea zilei de naștere a tineretului. Principalul lucru în acest design este jocul de culori și decorul minimal. Petrecerea aniversară în acest stil poate fi decorată cu o compoziție de baloane.

O femeie nu vrea întotdeauna să sărbătorească o întâlnire atât de serioasă ca vârsta de 45 de ani. Cu toate acestea, o masă festivă decorată corespunzător îi va aminti că această vârstă simbolizează vârful vieții și dezvăluie frumusețea feminină într-un mod nou. De aceea decorarea aniversării într-un stil floral va fi utilă. Opțiunea ideală ar fi să ridici feluri de mâncare cu motive florale și să aranjezi aceleași flori pe toată masa în vaze mici. Pe lângă flori, masa poate fi decorată cu compoziții comestibile de fructe de pădure.

Modul clasic de aranjare a mesei este potrivit pentru cea de-a 50-a aniversare atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Acest stil de decorare a sărbătorii este ales pentru simplitatea sa și absența detaliilor inutile, ceea ce ajută la economisirea de bani și pentru a nu fi distras de la persoana eroului zilei de diverse fleacuri. Caracteristic pentru acest stil este prezența obligatorie a unei fețe de masă albe ca zăpada și a acelorași feluri de mâncare, dar cu o margine aurie. Tendințele moderne vă permit să înlocuiți o față de masă albă cu orice altă nuanță caldă.

O altă tendință modernă în sfera festivă este organizarea de petreceri tematice. Astfel de idei sunt grozave nu numai pentru a sărbători ziua de naștere a copiilor, ci sunt destul de aplicabile pentru adunările adulților. Luați în considerare câteva idei originale pentru decorarea unei sărbători:

• Adunări de pirați. Decorarea nu necesită detalii prea complexe. Este suficient să atârnați un steag pirat pe perete, să alegeți un imprimeu în dungi pentru textilele de masă, să pregătiți monede de aur pirat pentru competiții ca suvenir.Alte atribute festive și elemente de costume ar trebui să reflecte, de asemenea, tema generală.

• întâlnire de gangsteri. Stilizarea sărbătorii sub anii 30 ai secolului trecut va fi o soluție foarte elegantă și neobișnuită pentru o petrecere tematică. Masa festivă poate să semene cu un joc de poker, trabucuri pot fi pregătite pentru adulți, iar manechinele de pistoale pot fi distribuite copiilor. Iluminarea slabă va transmite atmosfera unui cazinou subteran, în care banii băncii proprii a băiețelului sunt așezați în fiecare colț.
• în stilul Stilyaga. Fanii culorilor strălucitoare și ai emoțiilor nebune vor adora acest decor aniversar. Puteți folosi discuri de vinil vechi, articole de uz casnic retro, accesorii și îmbrăcăminte strălucitoare - tot ceea ce va ajuta oaspeții să simtă atmosfera acelei vremuri.
• petrecere hawaiană este o altă idee foarte colorată pentru organizarea unei petreceri aniversare. Pentru acest stil, puteți pregăti ghirlande de flori de hârtie din cele mai strălucitoare nuanțe și le puteți distribui oaspeților, aranjați diverse recipiente transparente cu apă, precum și pietricele de mare, scoici sau flori în jurul perimetrului mesei. Fundul mesei poate fi drapat cu o fustă tradițională hawaiană, iar pereții pot fi decorați cu măști din lemn viu colorate, capricioase.

Nicio aniversare sau altă sărbătoare nu este completă fără flori. Florile în acest caz nu sunt doar un compliment din partea oaspeților, ci și o compoziție decorativă minunată pentru decorarea mesei. Buchetele originale și proiectate estetic vor crea atmosfera pentru vacanță, o vor face cu adevărat regală.Adesea, pentru a crea astfel de compoziții pentru o aniversare, se apelează la ajutorul florarilor, dar acasă puteți crea o insulă de flori pe cont propriu.

Respectarea mai multor recomandări pentru crearea și designul vă va permite să creați o compoziție competentă pentru masa festivă:

• Decorarea mesei în acest fel ar trebui să fie echilibrată. Adică, un buchet de dimensiuni decente ar trebui să fie la singular și să decoreze partea centrală a mesei sau locul zilei de naștere. Compozițiile în miniatură pot fi amplasate pe toată lungimea mesei.
• Atunci când alegeți dimensiunea și splendoarea buchetului, trebuie avut în vedere faptul că nu trebuie să închidă interlocutorii unul de celălalt. În plus, insule de flori voluminoase nu trebuie așezate pe o masă bogat mobilată, iar în timpul băutării ceaiului un buchet impresionant ar fi destul de potrivit.
• Pentru a decora un festin, ar trebui să alegeți exemplare cu o aromă subtilă, subtilă. Acest lucru vă va permite să nu întrerupeți mirosurile alimentelor și, de asemenea, să vă protejați oaspeții de alergii sau dureri de cap.
• Schema de culori a compoziției ar trebui, de asemenea, aleasă cu înțelepciune. Un buchet colorat va arăta grozav pe o față de masă clasică albă ca zăpada, dar cu o abundență de culori strălucitoare, este mai bine să acordați preferință unuia monofonic care reflectă schema principală de culori a compoziției.

• Alegerea vazelor este un alt punct important. Cea mai bună opțiune sunt formele și materialele simple care ecou alte feluri de mâncare. Vazele din sticlă laconice sunt versatile. Pentru mesele rotunde, puteți alege suporturi de flori ovale, în timp ce buchetele voluminoase sunt cel mai bine plasate în centrul mesei, iar compozițiile mici identice sunt așezate în cerc.Forma pătrată a blatului determină alegerea vazelor cu linii clare, iar pe o masă dreptunghiulară, aranjarea vazelor de orice formă de-a lungul centrului pe o fâșie de țesătură contrastantă cu fața de masă va avea succes.

Cunoscând regulile de aranjare a mesei și cum să o decorați, puteți aranja o sărbătoare cu adevărat regală. Câteva trucuri vă vor ajuta să faceți vacanța cât mai confortabilă:

• Înainte de a vă gândi la decorul festiv, ar trebui să analizați starea oaspeților. Aproape orice porție este potrivită pentru un mediu confortabil acasă, dar este mai bine să alegeți culori calde deschise, aranjamente florale și preparate clasice. Pentru o petrecere a tinerilor, stilurile de design luminoase cu detalii neobișnuite vor fi potrivite. O sărbătoare cu copii mici necesită prezența unor dulciuri și a tacâmurilor sigure. Colegii, partenerii de afaceri sau persoane necunoscute sunt mai bine să organizeze un festin într-o atmosferă discretă, fără bibelouri, respectând regulile de etichetă în afaceri folosite la birou.

• Dacă intenționați să organizați un festin într-o saună sau o baie de țară, ar trebui să luați în considerare cu atenție și porția.. Înainte de tratamente cu aburi, puteți pregăti un mic bufet cu gustări ușoare din legume sau fructe și băuturi răcoritoare fără alcool. În acest caz, principalele delicii ar trebui servite numai după ce toți oaspeții au înotat în piscină, au vizitat baia de aburi și și-au revenit puțin. Salatele de legume și fructe, preparatele cu fructe de mare și nucile sunt alese ca feluri de mâncare într-un astfel de mediu.

• Pentru a aranja aranjamente florale, nu este necesar să mergeți la magazin pentru vaze. Suporturile de flori pot fi pregătite singure, pe bază de borcane de sticlă, sticle de plastic tăiate sau conserve din conserve. Ca decor, puteți folosi dantelă, panglici de satin, strasuri, țesături largi sau vopsele pentru lucrul pe sticlă. Această abordare va permite nu numai să creați lucruri cu adevărat exclusive, ci și să se potrivească perfect compozițiilor în decorul principal.

• La o sărbătoare cu un număr mare de oameni care nu sunt întotdeauna familiarizați unul cu celălalt, ar fi potrivit utilizarea cărților de vizită pentru aranjarea locurilor. Acest lucru vă va permite să aranjați cel mai confortabil oaspeții și să nu creați îndrăgostiți în timp ce sunteți așezat la masă. Ecusoanele de nume pot fi, de asemenea, executate independent într-un format de stil comun. În loc de nume, puteți folosi pseudonime umoristice sau porecle pentru copii.

Masa în stil vintage implică utilizarea de sfeșnice antice aurite, suporturi pentru șervețele ornamentate și tacâmuri antice.

Arata solemn si colorat designul mesei in culoarea trendy a Marsala.

Pentru o companie de bărbați, o soluție excelentă ar fi să folosești o culoare albastră bogată combinată cu accente negre.

Cum să setați corect masa, vedeți următorul videoclip.