Garrafas térmicas para alimentos: variedades, regras para seleção e operação

Turistas e geólogos, caminhoneiros e muitas outras pessoas precisam usar garrafas térmicas. Mesmo em uma cidade grande, este dispositivo é muito importante para pessoas constantemente ocupadas. Portanto, você deve saber o que é, que tipos acontece e como funciona.

A moderna garrafa térmica para comida quente é fisicamente projetada exatamente da mesma maneira que as primeiras amostras desses dispositivos. A versão de sopa difere apenas na presença de uma tampa dupla. O primeiro nível fecha o pescoço, evitando que os produtos dentro saiam ou durmam o suficiente. No segundo nível, a escultura é fornecida. Este design elimina a contaminação de sacolas, embalagens, mochilas com diversos alimentos.

A segunda tampa é frequentemente usada como um copo - e é extremamente conveniente. As garrafas térmicas para armazenamento de alimentos a longo prazo diferem dos modelos convencionais de alimentos, pois podem manter os alimentos na temperatura necessária por mais de 48 horas.. Claro, para almoçar no trabalho, isso não é necessário. Mas na prática turística e expedicionária, essas garrafas térmicas serão muito atraentes. Excelente resistência ao impacto e resistência mecânica são necessariamente fornecidas, o que é obtido usando uma liga especial.

A garrafa térmica com boca larga torna o mais conveniente possível colocar e retirar alimentos. Na maioria dos casos, a seção transversal de saída é a mesma que a seção transversal do bulbo. Atenção: modelos com ralo estreito são mais adequados não para alimentos sólidos, mas para bebidas. As modificações para a sopa, bem como para os segundos pratos, são feitas colocando o frasco em um cilindro especial. As paredes a vácuo e duplas proporcionam a retenção de calor mais completa.

O compartimento interno é feito de vidro ou vários metais. O tipo de frasco determina qual tampa será utilizada em um caso particular. Os modelos de vidro são bloqueados com "tampões" e os de metal são equipados com tampas de rosca especialmente confiáveis. Algumas versões estão equipadas com dois ou mais recipientes para primeiros pratos e outros alimentos. Em um escritório ou ambiente industrial resultados muito bons são mostrados por uma garrafa térmica elétrica aquecida de uma tomada.

Mesmo que, devido a uma agenda lotada de trabalho ou imprevistos, os pratos esfriem, será possível garantir uma temperatura confortável para os produtos. Essas lancheiras também ajudarão a recusar fast food e sanduíches.

No entanto, a universalidade de aplicação nem sempre se justifica. Quando esse produto é aberto, os pratos aquecem ou esfriam muito rapidamente. Modelos puramente líquidos com tampa de ação de bomba também merecem atenção. Eles são bastante pesados ​​e, portanto, não são adequados para carregar em mochilas ou bolsas. Mas para uma viagem em vários modos de transporte, uma garrafa térmica com ação de bomba é ideal.

A opção sudkovy é usada apenas ocasionalmente. Esses dispositivos contêm 3 recipientes menores, cujo volume é de 0,4 a 0,7 litros (dependendo dos recursos de design). Existem modelos semelhantes feitos de plástico especial de qualidade alimentar. Ela lida muito bem com altas temperaturas. Mesmo com um resfriamento acentuado, essa substância mantém suas qualidades práticas.

Você também pode olhar para modelos planos que se parecem com placas. Em alguns casos, são mais práticos que os "cilindros" convencionais. Esses recipientes térmicos achatados são ótimos para manter a comida quente em uma longa viagem ou em uma longa caminhada.

As garrafas térmicas planas não são tão pequenas. Sim, modelos populares Mayer e Boch, Bradex Bento armazenar 1,5 litros de comida. Mas para aqueles que não podem escolher um dispositivo adequado por um longo tempo, você precisa se familiarizar com as garrafas térmicas do tipo “bolsa” - elas podem conter muita comida e são adequadas para viagens de vários dias. E a reprodução do design de uma bolsa comum também é bastante agradável - isso torna o transporte de pratos mais confortável.

Mas a classificação das garrafas térmicas pode ser feita não apenas pelo tamanho, pelas características do dispositivo e pela tarefa principal a ser resolvida. A geometria de um determinado produto também desempenha um papel importante. O tipo "bala", ou seja, um cilindro alongado, tornou-se difundido. Este design é pequeno em tamanho e fácil de usar. Carregar a "bala" é fácil, no entanto, devido ao gargalo estreito, é preenchido principalmente com bebidas.

Os modelos mais recentes de tais garrafas térmicas não têm engarrafamentos. As tampas rosqueadas das válvulas reduzem a perda de calor. Além disso, eles servirão como um copo improvisado se não houver outro recipiente à mão. O tipo "universal" é mais largo que a bala, o pescoço também tem um diâmetro maior. Uma válvula pode ser fornecida no interior, às vezes há alças laterais; ambos os elementos facilitam o trabalho com bebidas.

A familiaridade com os materiais das garrafas térmicas é muito importante e deve começar com o design da caixa. O revestimento externo de metal é muito durável e altamente resistente a impactos. Mas o plástico também tem suas vantagens - fazer um corpo térmico com ele permite economizar e iluminar o produto. Esta opção não é ruim para uso no trabalho, em casa e em casas de veraneio. Mas usar garrafas térmicas de plástico em caminhadas e levá-las em viagens longas não é recomendado.

O ponto é a falta de resistência e estabilidade do plástico. Este problema é comum mesmo com os melhores materiais sintéticos. Especialmente considerando que Nem todos os sintéticos são igualmente bons para fazer garrafas térmicas. É necessário levar em conta as propriedades do frasco.

Durante décadas, os termostatos de alimentos foram feitos de vidro. Este material:

• quimicamente inerte (não afeta a qualidade dos alimentos e seu sabor);
• tem uma baixa condutividade térmica;
• fácil de lavar e limpar mecanicamente.

Portanto, as garrafas térmicas com frascos de vidro são escolhidas principalmente para uso doméstico ou no país. Nestes casos, a embarcação tem de ser deslocada com pouca frequência, sendo utilizada principalmente para o armazenamento de alimentos. Quanto ao plástico, ele é valorizado principalmente por sua leveza.

Como os frascos de plástico são danificados apenas por impacto e pressão muito fortes, uma garrafa térmica com eles pode ser usada em praticamente qualquer ambiente. Mas há uma ressalva - os odores são absorvidos pelo plástico com muita facilidade.Portanto, você terá que usar um recipiente estritamente para uma bebida ou produto. Os frascos de aço são ideais para uma grande variedade de alimentos. Liga de ferro com carbono:

• não capta odores;
• excelente retenção de temperatura;
• sobreviverá mesmo a um golpe muito forte.

• A garrafa térmica é ótima para sopa. "Ártico 302-500". Seus principais parâmetros são:

1. capacidade - 0,5 l;
2. produção da caixa e do frasco em aço de primeira classe;
3. retenção de calor e frio por 7-8 horas;
4. peso seco - 0,474 kg.

• Entre os melhores modelos de caixas térmicas para alimentos está Sopa Regente 93-TE-S-3-1000. Seu volume é de 1 litro. Tanto a concha externa quanto o frasco são feitos de aço durável. O peso seco atinge 0,97 kg. Não é difícil usar esse produto, uma alça é fornecida, mas também há uma pequena desvantagem - o produto parece desnecessariamente simples.

• Bom para segundos cursos "Ártico 301-750". Esta garrafa térmica contém 0,75 litros de comida, todas as peças são feitas de aço. O modelo mantém a temperatura por mais tempo que "302-500". O produto é bastante confortável e parece bom do lado de fora.

• Para sopas e segundos pratos, a modificação destina-se igualmente Mayer & Boch 20690.

• Acaba sendo uma boa alternativa LaPlaya Food Container JMG 0,5L Gasolina. Esta garrafa térmica tem capacidade para 0,5 litros, seu corpo é feito de aço e plástico. O peso seco do produto é de 0,32 kg. Retenção de calor garantida por 6 horas.

• As garrafas térmicas são recomendadas para armazenamento de alimentos. Rosenberg 99504-Q - são fáceis de lavar e os aromas estranhos não se acumulam no interior.

• O topo das melhores versões também inclui um termostato infantil Thermos Funtainer Paz. O tamanho relativamente pequeno e o design brilhante o tornam bastante adequado para crianças em idade escolar. A construção robusta em aço é bastante confortável. O fabricante garante que a comida permanecerá quente por 4-5 horas. Isso é suficiente para refeições na escola, jardim de infância ou outros locais semelhantes.

• Se você precisa de um modelo de bomba de 5 litros, você deve olhar para Bartscher 190135 26068. Tanto a alça quanto a tampa são feitas de plástico preto. Um anel é integrado na parte inferior. Isso permite que você gire a garrafa térmica 360 graus.

• Entre as bolsas térmicas, recomenda-se escolher a versão Ezetil KC Camping. Este é um produto oval com um volume de até 30 litros. A bolsa cinza é feita de material livre de PVC. O design da estrutura é totalmente consistente com os requisitos modernos. No entanto, devido ao valor significativo a pagar KC Camping vai demorar uma quantidade bastante substancial.

• Como alternativa, você pode considerar uma bolsa térmica Refrigerador Thermos Classic 48 Lata. Este produto tem capacidade para 33 litros de alimentos e é feito de plástico resistente. A massa da garrafa térmica em sua embalagem original é de 0,515 kg.

• Entre as versões em miniatura dignas de atenção Frasco de comida Thermos Element 5. Este design é projetado para reter o calor e o frio. Alta temperatura pode ser mantida por 7 horas, baixa temperatura por mais 2 horas. Claro, estes são casos ideais. A bolsa compacta está equipada com um revestimento antiderrapante.

• Uma boa alternativa é Zojirushi. O volume desta garrafa térmica é de 0,35 litros. Corpo de aço garante retenção de calor até 6 horas.

• Difere em conveniência e funcionalidade Ame Express. A garrafa térmica é dividida em 2 compartimentos, para que você possa armazenar alimentos sólidos e bebidas ao mesmo tempo. O design foi pensado de tal forma que é possível armazenar tanto produtos quentes quanto frios. Os principais parâmetros são os seguintes:

1. capacidade - 1,2 l;
2. manusear equipamentos;
3. caixa feita de aço inoxidável forte;
4. peso líquido - 1 kg;
5. mantendo a temperatura inicial - até 5 horas.

• Adequado para chá e café Mini PNF160. Esta garrafa térmica é conveniente para caminhadas e viagens longas, inclusive na empresa. A capacidade do frasco é de 1,6 litros. No entanto, o design é muito bem sucedido, e a altura é exatamente 0,31 M. Importante: as canecas estão incluídas no conjunto de entrega. Deve-se lembrar que o Mini PNF160 também tem uma desvantagem - uma lâmpada de vidro. É muito frágil, o que até certo ponto compensa mantendo o calor por até 12 horas em condições favoráveis. Isso é suficiente não apenas para o trabalho de escritório, mas também para “caminhadas de um dia”. Para sua informação: a caixa externa é feita de plástico com acabamento fosco, que não está sujeito a contaminação. O frasco de vidro tem outra vantagem - não chocalha, o que é muito bom para caça e pesca.

• Garrafa de foguete térmica - também uma excelente garrafa térmica com concha de aço inoxidável. Os projetistas foram capazes de desenvolver um plugue de parafuso confiável. São fornecidos acessórios para alças, o comprimento das próprias alças é ajustado conforme necessário. A garrafa térmica foi equipada com uma alça retrátil. O fabricante declara que bebidas dentro mantêm sua temperatura até 48 horas, e depoimentos confirmam essa afirmação.

• merece atenção e Pinguim BK-36. Esta garrafa térmica é produzida desde 2001 e, nos últimos tempos, provou-se do melhor lado.O produto pode ser levado mesmo em viagens longas e viagens de vários dias. Para sua informação: existem opções com capacidade de 0,75 e 1 litro. Uma característica positiva do produto pode ser chamada de excelentes parâmetros de temperatura, que é precisamente a coisa mais importante para as garrafas térmicas. A garrafa térmica tem um design ideal tanto para transportar nas mãos, em uma mochila quanto para transportar em um carro. Os criadores abandonaram fundamentalmente o uso de selos. Em vez disso, eles tentaram encaixar as peças o mais próximo possível umas das outras. Esta solução simplificará muito a limpeza. Externamente, o BK-36 parece atraente e até original.

Ao escolher uma garrafa térmica doméstica não dê preferência a produtos de grande volume (Mas eles também não devem ser ignorados.) Você precisa avaliar cuidadosamente suas necessidades. Carregar uma embarcação muito grande e pesada é simplesmente inconveniente e impraticável. Isso deve ser levado em conta mesmo para quem vai levar comida de carro ou moto.

É imperativo levar em conta a diferença entre frascos de metal e vidro. Os produtos de metal são mais adequados para caminhadas e para pessoas que desejam levar uma vida ativa. As estruturas de vidro são muito frágeis, além disso, não retêm o calor o suficiente. Os alimentos cozinhados arrefecem rapidamente. Frascos de plástico são praticamente inadequados, pois são ainda piores que os de vidro.

Quanto ao volume, deve se concentrar em certas pessoas com suas necessidades. É por isso que, a propósito, uma garrafa térmica raramente é adequada como presente para uma pessoa desconhecida.

Mas ainda assim, é necessário comprar modelos muito pequenos e muito grandes, apenas em casos excepcionais. Um pequeno volume não apenas acaba rapidamente, mas também dificulta a retenção de calor. Isso acaba sendo extremamente inconveniente. Especialmente nos casos em que você terá que usar uma garrafa térmica com frequência ou imprevisibilidade.

Outra nuance - certifique-se de examinar o próprio dispositivo. Ele é segurado em suas mãos e examinado por dentro, por fora. Verifique como a tampa está aparafusada e desmontada. Deve ser confiável e estável, mesmo que o recipiente seja virado e agitado vigorosamente. Você deve certificar-se de que sem odores e sabores estranhos. E, claro, você precisa se concentrar não tanto em um preço acessível quanto nas avaliações dos consumidores.

Quanto às garrafas térmicas com aquecimento, tudo não é fácil aqui. O aquecimento de alimentos é extremamente raramente implementado em alto nível. É tudo sobre a grande complexidade de sua própria organização em uma quantidade tão modesta. Mas aquecer bebidas geralmente é melhor.

Não importa quão bem a garrafa térmica seja escolhida, é muito importante usá-la estritamente de acordo com as regras. Portanto, os especialistas aconselham enxaguar bem o recipiente após cada uso. Se você demorar muito, terá que lidar com resíduos de alimentos secos.

É estritamente proibido o uso de garrafas térmicas com frascos de metal para armazenar bebidas carbonatadas, incluindo champanhe. Bolhas de gás podem causar sérios danos ao produto.

Às vezes, uma garrafa térmica precisa ficar sem uso por vários meses.Então, antes do primeiro uso do navio você precisa manter a água morna por 3-5 horas. Isso evitará a contaminação dos alimentos com resíduos de odor.

É estritamente proibido lavar e limpar a garrafa térmica:

• solventes;
• alvejantes;
• misturas abrasivas.

A rolha ou a tampa devem ser fechadas com o maior cuidado possível, caso contrário o conteúdo será derramado e derramado. No intervalo entre os usos, a garrafa térmica é mantida aberta. Isso permite que você evite completamente problemas com odores estranhos ou facilite muito a luta contra eles. A água quente é despejada em uma garrafa térmica com um frasco de vidro, segurando o próprio recipiente no comprimento do braço. É estritamente proibido olhar para dentro!

O pré-aquecimento do frasco em fornos de microondas, fornos e outras fontes é inaceitável. Em geral, você deve usar uma garrafa térmica estritamente para mover e armazenar alimentos, e não para cozinhar ou aquecer. Agitar o conteúdo dos recipientes de vidro é indesejável. Você também não deve armazenar objetos pontiagudos, cortantes e outros objetos duros lá. Independentemente do material do qual a garrafa térmica e o frasco são feitos, você não pode beber diretamente dele - você pode se queimar.

A embarcação deve ser transportada estritamente na vertical - Esta é a posição mais confiável e prática.A colocação vertical é especialmente importante para uma garrafa térmica de vidro. Depois de despejar bebidas quentes, você precisa esperar um pouco antes de lavar o recipiente. Quanto ao enchimento, é melhor usar exatamente a quantidade que não interfira na inserção da rolha ou no enroscamento da tampa normalmente. Caso contrário, o produto esfriará ou aquecerá muito rapidamente.

Você também precisa saber por que uma garrafa térmica pode perder suas propriedades básicas. Na maioria das vezes isso é devido a uma rolha quebrada. Em algum lugar eles simplesmente economizam dinheiro na produção da tampa, não seguem a tecnologia - é por isso é importante escolher imediatamente um modelo com todo o rigor. Mas os problemas com rolhas e tampas surgem muitas vezes por culpa dos próprios consumidores, que fazem esforços excessivos. Devido ao alto estresse, rachaduras aparecem.

Avaliações muito boas são dadas aos produtos da empresa agness, especialmente modelos com recipiente plástico com capacidade de 750 ml. Nesta garrafa térmica, um corpo forte e dimensões relativamente pequenas são apreciados. A inserção de silicone e a alça de transporte também atraem as pessoas. Uma boa alternativa, ajustada para um volume menor (0,5 l), é Sopa Regente 93-TE-S-2-500. Este modelo é feito de aço forte e pode manter a temperatura necessária por até 24 horas.

A garrafa térmica a vácuo do modelo é classificada um pouco pior Pote de comida a vácuo Stanley Adventure. Este dispositivo é durável, mas suas qualidades estéticas não satisfarão todos os consumidores.Mas nas descrições, chama-se a atenção para o peso seco insignificante do produto e a compacidade do pescoço. Na vida cotidiana, esses parâmetros são muito convenientes.

Em relação ao recipiente isolado "Mega" para 2,6 l, é armazenamento de alimentos leve e espaçoso, fácil de transportar. No entanto, nota-se que não retém bem o calor.

Zojirushi SZ-JB02BA consumidores recomendam para crianças que frequentam a escola ou treinamento esportivo. O calor será mantido por 6 horas. Em geral, o dispositivo lida com sua tarefa.

Mas Esbit FJ1000ML causa opiniões conflitantes. Em particular, há reclamações sobre a fraqueza da goma de vedação. A válvula de ar em uma tampa simplifica sua abertura. Mas pode estar entupido com sujeira e a descarga é extremamente difícil, pois a tampa não pode ser desmontada. O aparelho mantém bem a temperatura. É bom tocar o corpo. No entanto, deve-se levar em conta os comentários que dizem que a superfície é facilmente coberta com abrasões.

Como escolher a garrafa térmica certa, veja o vídeo a seguir.