Potes: tipos, seleção e operação

Os potes de acampamento adequados para uso em uma fogueira vêm em uma variedade de formas e tamanhos. Bowlers modernos também são feitos de uma grande variedade de materiais. O dispositivo pode estar em demanda não apenas em viagens, mas também em casa.

A questão da escolha de um atributo turístico é relevante para os amantes da pesca, da caça e de outras diversões activas que envolvam uma longa viagem, o que implica a necessidade de uma paragem. Utensílios para cozinhar em fogo aberto são usados ​​na vida cotidiana, em casas equipadas com fogões. O sabor da comida cozida em fogo aberto é como nenhum outro.

A chaleira de acampamento e a variedade militar têm uma coisa em comum: são feitas de material resistente ao calor. Os produtos são fornecidos com uma alça de arame, necessária para transporte, bem como para incêndio. Uma chaleira de acampamento para um turista difere de uma do exército na forma de um design.

O objetivo principal dos pratos é o mesmo - cozinhar primeiros pratos, bem como vários cereais.. Em uma caminhada, eles levam uma panela, por exemplo, para cozinhar sopa de peixe. Mas se um chapéu-coco de caça é um atributo opcional para um turista, um chapéu-coco no exército é uma parte obrigatória do uniforme de marcha.

O chapéu-coco do exército de acampamento tem uma forma esférica, que é considerada muito conveniente para usar no cinto. O atributo é equipado com uma colher de sopa e a tampa pode ser usada como frigideira. Há vantagens e desvantagens tanto para o exército quanto para o atributo de marcha.

Por exemplo, o primeiro é considerado mais forte, é leve, mais conveniente de transportar. A presença de uma tampa também é uma vantagem óbvia, a originalidade da forma refere-se a características positivas e negativas ao mesmo tempo. O chapéu-coco é fácil de transportar, mas esta forma adiciona instabilidade.

O centro de gravidade deste prato é deslocado e as paredes altas complicam a alimentação, tornando o processo pouco conveniente. Além disso, o chapéu-coco do exército é deformado sob a influência do fogo. No exército, este item é um dos consumíveis frequentemente substituídos, portanto, essa parte não é considerada uma característica negativa.

Um caldeirão afegão com tampa tem dimensões: 150x100x170 mm, o volume do caldeirão é de 1,3 litro e as tampas são de 0,5 litro. O material de fabricação é o alumínio, geralmente verde. Com uma cozinha de campo bem equipada, o cozinheiro coloca o primeiro prato na própria panela e o segundo na tampa. As amostras militares eram um conjunto combinado, que também incluía um frasco. Este atributo não é considerado muito adequado para o transporte de água a longo prazo. O receptáculo oval era mais comumente usado pelos soldados para armazenar itens como munição.

As características de uma chaleira turística diferem em volumes de 1 a 5 litros, que são selecionados à taxa de um litro por pessoa.É ideal ter duas panelas diferentes: em uma menor você pode ferver o chá e em uma maior você pode cozinhar alimentos. As opções de 3 litros são populares à venda, consideradas convenientes para transportar e cozinhar. A clássica chaleira de acampamento parece uma esfera, mas há uma variedade de opções à venda:

• caneca-coco dobrável;
• chapéu-coco matryoshka;
• panela de pressão chaleira;
• posso.

A última opção é a mais popular. Esses pratos são redondos ou ovais, geralmente feitos de aço inoxidável. Kan tem vantagens como leveza, resistência, capacidade de instalação em um taganok especial. Este dispositivo é geralmente redondo, em três pernas. Este suporte de caldeira é necessário ao cozinhar em fogo aberto. Em algumas variantes, o aro redondo é substituído por uma grelha convencional. O dispositivo elimina a necessidade de procurar galhos adequados na floresta e, na falta deles, ajuda muito no caminho.

Materiais populares usados ​​​​pelos fabricantes na fabricação de vasos:

• alumínio;
• aço inoxidável.

O pote de alumínio é leve e não corrói. Qualidade negativa - a necessidade de limpeza completa após cada uso. Ao mesmo tempo, nem todos os produtos químicos são recomendados para pratos, mas apenas aqueles que cuidam cuidadosamente da camada protetora superior. Por exemplo, substâncias abrasivas não são adequadas para limpar a chaleira.

As panelas de aço inoxidável são duráveis ​​e fáceis de manter. O peso do produto é maior. Se uma panela de aço inoxidável é rebitada, a questão da durabilidade está em questão. Além disso, os alimentos cozidos nesses pratos esfriam muito rapidamente.

Chaleiras de acampamento também são:

• ferro fundido;
• cobre;
• titânio.

A última opção ganha significativamente em comparação com os parâmetros de panelas de aço inoxidável com tampa ou panelas de alumínio. O produto é despretensioso no cuidado: pode ser limpo por qualquer meio. A comida é quente por um longo tempo, praticamente não queima ao cozinhar no fogo. O pote de titânio é durável e resistente à ferrugem. O peso da panela é ideal: mais leve que o aço inoxidável, mas mais pesado que o alumínio. O custo do produto é alto, e esse detalhe pode ser atribuído a uma séria desvantagem.

A panela de cobre está equipada com todas as vantagens dos utensílios de cobre de qualidade alimentar. O material reage muito rapidamente às mudanças de temperatura, o que permite controlar o processo de cozimento. Os pratos têm altas propriedades antibacterianas, o que é importante para organizar o cozimento em condições de campo.

As principais desvantagens dos potes de cobre são a tendência à deformação, exigindo cuidados. Ao entrar em contato com ambientes ácidos, o cobre oxida, então os fabricantes fazem um revestimento interno de níquel, aço inoxidável ou estanho. Em operação, o revestimento de estanho é considerado mais durável, mas no preço essa opção será a mais cara.

O ferro fundido possui propriedades únicas, permitindo reter o calor por muito tempo, garantindo um aquecimento uniforme dos alimentos. Atualmente, esse material varia de acordo com o tipo, pois os fabricantes adicionam uma variedade de composições à liga. O ferro fundido clássico é bastante frágil, mas pesado, então esta panela dificilmente é adequada para caminhadas.

Como resultado do processamento adicional de uma liga branca comum, apareceu um material chamado ferro dúctil. Tem boas propriedades de força, resistente. Além do uso doméstico, o material é utilizado em diversas indústrias.

marca ECOS oferece equipamentos baratos para esportes e recreação. Os produtos são divididos em linhas amadoras e profissionais, para que cada cliente possa escolher facilmente um produto de um catálogo adequado. Os tecnólogos da marca estão constantemente experimentando a aparência e o equipamento de seus produtos. ECOS realmente define tendências no mercado.

LLC "KAYUR" - Outro fabricante popular que oferece uma ampla gama de produtos para turistas, pescadores, caçadores e residentes de verão. O fabricante possui potes fundidos, estampados, laminados, cônicos e em conserva. Nos acessórios, você pode encontrar tripés adequados para jogadores de boliche.

"Kalitva" - um fabricante de utensílios de cozinha, entre os quais existem panelas turísticas de alumínio. Na produção, é utilizada uma liga alimentar certificada. A gama de potes inclui opções com acabamento fosco antiaderente.

"Desbravador" - Marca russa, que faz parte do grupo de empresas Result. Tem vindo a fabricar produtos ao ar livre há mais de 20 anos. O catálogo contém azulejos, queimadores, tendas, incluindo utensílios de campismo. A produção está aberta na Rússia e na China, novos itens estão sendo desenvolvidos constantemente.Usuários experientes participam do desenvolvimento.

"Erg-Al" - Moscow Tool Plant, que oferece aos clientes os utensílios mais econômicos para caminhadas, feitos de alumínio. Os conjuntos contêm pratos que podem ser usados ​​no dia a dia.

Uma recreação completa ao ar livre é impossível sem cozinhar no fogo, em uma panela com tripé. A variedade de escolha de diferentes modelos leva a dificuldades, então primeiro você precisa decidir sobre os objetivos.

• Se um carro é usado para viajar para a natureza, você não pode se importar particularmente com o peso dos pratos. Este indicador é de grande importância em passeios de bicicleta e caminhadas.
• O tamanho dos pratos está sempre relacionado ao número de participantes da viagem. Para uma pequena empresa de 2-3 pessoas, uma panela média de 3 litros é suficiente. Se o grupo incluir mais viajantes, você pode levar um conjunto de vários jogadores de boliche diferentes com você. Eles são dobrados de acordo com o princípio das bonecas aninhadas, para que não ocupem muito espaço entre outras coisas.
• Para determinar o formato da panela, é importante saber como os alimentos serão cozidos. Se for um queimador, é melhor escolher panelas não volumosas que possam caber nele. Conjuntos com radiador ou trocador de calor geralmente são a única maneira de obter água quente ou cozinhar alimentos em temperaturas abaixo de zero e ventos fortes. O fogo do queimador aquece uniformemente o fundo e os produtos internos são fervidos de maneira ideal.
• As panelas para o fogo podem ser de qualquer formato, mas é aconselhável escolher produtos ovais. Sua principal vantagem é a compacidade. Mesmo em um pequeno fogo, você pode pendurar algumas panelas: cozinhar alimentos e ferver o chá.

Depois de um incêndio, é especialmente difícil lavar a louça. Os resíduos de fuligem são perigosos para a saúde, as partículas podem se depositar nos pulmões. Esse fenômeno é imperceptível em uma panela nova, mas com o tempo, a superfície dos pratos fica coberta de fuligem e vários pós e meios conhecidos deixam de ajudar.

Os entusiastas das caminhadas sugerem o uso de remédios populares imediatamente após o uso dos pratos. Por exemplo, com você em uma caminhada, você pode pegar um saco de ácido cítrico, uma escova de metal e ferramentas para limpar dentes postiços. Sem fundos estocados, você pode usar areia de rio, carvão de uma fogueira.

Em casa, você pode usar os produtos recomendados para a limpeza de fornos e exaustores. Se a panela for limpa imediatamente após o cozimento, uma escova dura regular e qualquer detergente de louça será suficiente.

Por exemplo, o método mais simples envolve o uso de sabão comum, que é recomendado para esfregar a louça. A areia de rio, recomendada para uso em condições de campo, também é levada para esfregar uma superfície contaminada. O ácido cítrico ou vinagre de mesa é aplicado a um pano ou esponja.Os fundos são deixados na superfície do pote por 10 a 15 minutos e depois lavados. A contaminação complexa restante pode ser removida com uma escova de metal.

Sobre qual jogador é melhor, veja o próximo vídeo.