Jak wyczyścić piekarnik z tłuszczu i sadzy w domu?

Żadna nowoczesna kuchnia nie może obejść się bez wysokiej jakości i niezawodnego piekarnika. Dzięki temu urządzeniu możesz gotować pyszne i różnorodne dania: od zapiekanek mięsnych po różne ciasta i babeczki. Po ugotowaniu konkretnego dania piekarnik należy wyczyścić. Jak i jak najlepiej wyczyścić piekarnik, aby przywrócić mu dawny wygląd i czystość? Wszystkie sekrety i rekomendacje znajdują się w naszym materiale.

Współcześni producenci sprzętu AGD co roku zaskakują konsumentów nowymi produktami. Jeśli wcześniej nie było dużego wyboru i wszyscy kupowali tylko te piekarniki, które są w sklepach ze sprzętem, dziś szeroki wybór przyjemnie zaskakuje i cieszy.

Współczesne gospodynie domowe mają wiele wymagań dla tych urządzeń. Piekarnik musi być wysokiej jakości, niezawodny i przestronny. Jeśli mówimy o urządzeniu elektrycznym, powinno być ekonomiczne. Wszystkie potrawy w nim powinny być wyjątkowo smaczne i apetyczne.

Pamiętaj, aby wybrać piekarnik z konwekcją, dzięki czemu wszystkie potrawy bez wyjątku będą równomiernie upieczone ze wszystkich stron. W szczególności ten tryb gotowania jest niezbędny podczas pieczenia. Dzięki temu ciasta i babeczki są soczyste, rumiane i nigdy nie palą się z jednej strony.

Dla tych, którzy lubią różne dania mięsne, powinieneś wybrać urządzenie z trybem grilla. Najlepiej wybrać piekarnik z grillem i rożnem. Umożliwi to przygotowanie szczególnie smacznego kurczaka lub mięsa. W tym trybie okazuje się, że w środku jest soczysty, a na zewnątrz zyskuje wspaniałą chrupiącą skórkę, której nie można się oprzeć.

Ponadto nowoczesne urządzenie powinno być wyposażone w podświetlenie, aby nie trzeba było ciągle otwierać drzwi i monitorować procesu gotowania. Potrzebny jest również piekarnik z minutnikiem, dzięki któremu gotowanie będzie znacznie wygodniejsze.

Być może są to podstawowe cechy, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze piekarnika. Istnieją również piekarniki, które rozmrażają żywność i podgrzewają ugotowane posiłki, zastępując w ten sposób kuchenkę mikrofalową.

W kwestii bezpieczeństwa warto rozważyć takie cechy jak: kontrola gazu dla urządzeń gazowych i automatyczne wyłączanie po podgrzaniu dla urządzeń elektrycznych. Drzwi piekarnika powinny mieć co najmniej podwójne szyby, które nie tylko zatrzymają ciepło w jak największym stopniu podczas gotowania, ale także znacznie zmniejszą ryzyko poparzenia.

Piekarnik może być gazowy lub elektryczny.Możesz również wybrać opcję do zabudowy, która zaoszczędzi miejsce w kuchni.

Jeśli zdecydujesz się na urządzenie współpracujące z gazem, powinieneś wziąć pod uwagę jego cechy. Piece gazowe to modele ekonomiczne. Ponadto wiele gospodyń domowych twierdzi, że naczynia opalane gazem są znacznie smaczniejsze niż te w piekarniku elektrycznym. Ale to kwestia gustu.

Wybór urządzenia gazowego zwróć uwagę na jego wszechstronność, praktyczność i bezpieczeństwo. Dobrze, gdy urządzenie ma automatyczny zapłon elektryczny. Oznacza to, że możesz rozpalić piekarnik bez użycia zapałek czy zapalniczek.

Ponadto przed zakupem piekarnika gazowego zapytaj, czy ma tryb grilla, kontrolę gazu, która uchroni przed ewentualnym wyciekiem gazu oraz timer. Należy również zwrócić uwagę na akcesoria dołączone do piekarnika. To jest obecność blachy do pieczenia, rusztu itp.

Dla tych, którzy decydują się na wybór piekarnika elektrycznego do swojej kuchni, warto zwrócić uwagę dla klasy efektywności energetycznej. Najlepiej, jeśli jest to klasa A lub A+. Im więcej plusów, tym bardziej oszczędny model będzie zużywał prąd.

Z reguły takie piekarniki są wyposażone w sterowanie elektroniczne, dotykowe lub mechaniczne. Tutaj tylko Ty możesz zdecydować, którą kontrolę lubisz najbardziej.

Następną rzeczą do rozważenia jest funkcjonalność. Wiele modeli wyposażonych jest w automatyczne programy, dzięki którym można łatwo i szybko przygotować daną potrawę, gdyż przepisy kulinarne są już zapisane w pamięci urządzenia. Warto również zwrócić uwagę na obecność takich funkcji jak szybkie nagrzewanie, rozmrażanie i samooczyszczanie.

Wiele nowoczesnych modeli ma system samooczyszczaniadzięki czemu nie musisz czyścić piekarnika po gotowaniu. Ale jeśli kupiłeś piekarnik bez takiej funkcji, przygotuj się na to, że po ugotowaniu, zwłaszcza mięsa, będziesz musiał dokładnie umyć urządzenie w środku.

Podstawowa zasada pielęgnacji każdego urządzenia, czy to pralki, czy piekarnika, brzmi tak - im częściej czyścisz urządzenie, tym łatwiej utrzymać je w czystości. Jeśli uczynisz z tego swoją zasadę codziennie, po każdym gotowaniu, wytrzyj urządzenie wewnątrz i na zewnątrz, to później nie będziesz musiał poświęcać dużo czasu na czyszczenie go z tłustych plam.

Jeśli przygotowałeś na przykład danie upieczonego kurczaka, po którym urządzenie w środku jest brudne, to łatwo je wyczyścić. Najważniejsze to zrobić wszystko dobrze. Zapamietaj to Plamy z tłuszczu łatwiej zetrzeć, gdy piekarnik jest jeszcze ciepły. Jeśli zdecydujesz się na czyszczenie następnego dnia, będzie lepiej, jeśli ogrzejesz urządzenie na małym ogniu przez co najmniej piętnaście minut. Ułatwi to proces czyszczenia, ponieważ brud zmięknie i będzie bardziej sprężysty.

Całkowicie opróżnij piekarnik przed czyszczeniem. Oznacza to, że trzeba z niego wyjąć blachy do pieczenia, tacki, ruszty itp. Niektóre modele są zaprojektowane w taki sposób, aby drzwi można było łatwo wyjąć, co znacznie ułatwia proces czyszczenia.

Należy pamiętać, że urządzenia z emalią lub inną powłoką od wewnątrz mogą ulec uszkodzeniu, jeśli do czyszczenia użyjesz proszków. Wszelkie produkty ścierne mogą zarysować powierzchnię, a tłuszcz mocno wgryzie się w te rowki.

Jeśli czujesz, że po czyszczeniu utrzymuje się silny zapach, a wietrzenie nie pomaga, zastosuj następującą metodę ludową. Z pewnością w twoim domu jest paczka węgla aktywowanego. Będziesz potrzebować od dziewięciu do dziesięciu tabletek. Tabletki należy całkowicie rozpuścić w wodzie i pozostawić w piekarniku na dwie godziny. Zapach całkowicie zniknie.

Częstotliwość czyszczenia urządzenia zależy od tego, jak często gotujesz. Oczywiście podczas przygotowywania ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków piekarnik nie brudzi się tak bardzo i wcale się nie brudzi. Ale po upieczeniu mięsa, wszelkich zapiekanek, naczyń foliowych, kurczaka itp. urządzenie należy wyczyścić. Po pierwsze pomoże pozbyć się zapachu gotowego dania, a po drugie pomoże w utrzymaniu czystości.

Do utrzymania czystości wystarczy, że codziennie przecierasz wnętrze komory wilgotną, czystą ściereczką. Ponadto nie zapomnij wyczyścić blachy do pieczenia po ugotowaniu, w przeciwnym razie trudno będzie później zmyć stary tłuszcz.

Jeśli więc piekarnik został już tak uruchomiony, że zwykłe czyszczenie szmatką nie pomoże pozbyć się plam z sadzy i tłuszczu, musisz poważnie podejść do tego, aby urządzenie było lśniące i czyste.

Umycie piekarnika, aby znów świecił czysto, jest łatwe. Najważniejszą rzeczą jest wiedzieć dokładnie, jak to zrobić, jakie narzędzie wybrać i od czego zacząć.

Piekarnik można czyścić metodami ludowymi, czyli za pomocą improwizowanych środków, które są w każdym domu.

Ponadto możesz użyć specjalnych profesjonalnych narzędzi, które wykonują świetną robotę. Wielu producentów sprzętu gospodarstwa domowego zaleca wybór jednego lub drugiego środka czyszczącego, ponieważ został on przetestowany i uznany za bezpieczny w użyciu. Jedynym minusem jest ich wysoka cena.

Przyjrzyjmy się więc najpierw narzędziom i metodom, które są dostępne dla każdego z was.

Ludowe metody czyszczenia piekarnika z plam tłuszczu zostały już przetestowane przez więcej niż jedno pokolenie gospodyń domowych. Nasze babcie też znały tajemnice, dzięki którym wszystkie przybory kuchenne i sprzęty lśniły czystością i nie było ani śladu zanieczyszczenia.

Najczęściej stosowanym środkiem czyszczącym jest proszek do pieczenia. To niesamowite, jak to niedrogie narzędzie pomaga nie tylko w przygotowaniu wspaniałych wypieków, ale także w czyszczeniu brudnych powierzchni. Wiele gospodyń domowych używa go nawet zamiast detergentu do mycia naczyń, ponieważ proszek ten z łatwością radzi sobie z tłuszczem, a nawet starymi plamami.Ponadto łatwo jest wyczyścić kafelek w kuchni sodą, która często brudzi się od regularnego gotowania, zwłaszcza jeśli kuchnia nie ma okapu.

Co zaskakujące, ten środek ludowy pomoże pozbyć się zarówno świeżych plam i brudu, jak i starych. Weź trochę sody oczyszczonej i rozcieńcz wodą, aby uzyskać gęstą, jednorodną pastę.

Powstałą pastę należy nałożyć na zanieczyszczoną powierzchnię i pozostawić na 10 minut. Następnie wilgotną gąbką lub szmatką przetrzeć mocno zabrudzone miejsca, a następnie wszystko spłukać czystą szmatką. Plamy tłuszczu, nawet uporczywe, z łatwością odejdą z powierzchni emalii pokrywającej wnętrze piekarnika oraz szyby drzwi.

Jeśli plamy tłuszczu są zbyt mocno zakorzenione w powierzchni i czyszczenie sodą nie pomaga, możesz również użyć go razem z nim. ocet stołowy. Nawiasem mówiąc, gospodynie domowe często używają sody oczyszczonej i octu jako najskuteczniejszego środka do walki z silnym zanieczyszczeniem.

Całą zanieczyszczoną powierzchnię potraktuj octem. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na procent kwasu octowego. Jeśli jest to 70% kwas, należy go rozcieńczyć wodą. Dodaj jedną do dwóch łyżeczek mocnego octu do szklanki wody.

Więc nałóż ocet na szmatkę i wytrzyj brudne miejsca. Staraj się nie używać gąbki, ponieważ wchłonie cały płyn np. ocet, a powierzchnia nie będzie wystarczająco nasiąknięta. Po oczyszczeniu zabrudzonych obszarów nałóż sodę oczyszczoną na gąbkę i przetrzyj nią. Zareagują ocet i woda sodowa, zacznie się syk, który nie powinien cię przestraszyć. Pozostaw tak na godzinę, a następnie spłucz gąbką i czystą wodą. Następnie wytrzyj czystą szmatką i pozostaw drzwi otwarte na 20 minut.

Z pomocą zwykłego kwas cytrynowy lub cytrynowy Możesz także pozbyć się tłuszczu. Jeśli w domu jest co najmniej pół świeżego cytrusa, pokrój go w plasterki lub kółka i przetrzyj zanieczyszczoną powierzchnię. Plamy tłuszczu są niszczone przez kwas. Ale ta metoda pomoże ci pozbyć się słabych zanieczyszczeń, ale jest mało prawdopodobne, aby pozbyć się starych plam.

Kwas cytrynowy pomoże pozbyć się poważnych zanieczyszczeń. Aby to zrobić, napełnij blachę do pieczenia wodą, wystarczy jedna szklanka. Dodaj tam 50-100 gramów kwasu cytrynowego i wyślij blachę do pieczenia do piekarnika. Piekarnik należy rozgrzać do 200 ° C i pozostawić blachę do pieczenia na pół godziny. Następnie wyłącz urządzenie i pozwól mu trochę ostygnąć. Następnie możesz po prostu przetrzeć powierzchnię czystą, wilgotną szmatką. Zanieczyszczenia zostaną łatwo usunięte.

sól kuchenna, którego używamy do przygotowania żywności, może również stać się środkiem czyszczącym. Po zakończeniu gotowania i stwierdzeniu, że wewnętrzna komora urządzenia jest brudna i wymaga wyczyszczenia, należy wykonać następujące czynności. Blachę do pieczenia posyp solą i wstaw do piekarnika, aż ostygnie. Po pół godzinie urządzenie ostygnie, blachę do pieczenia można wyjąć, a zanieczyszczoną powierzchnię można po prostu wytrzeć czystą i wilgotną ściereczką.

Amoniak - to nie tylko znany ludowy środek do mycia okien. Nakładaj go na zanieczyszczone miejsca np. gąbką lub sprayem. Pozostaw tak przy zamkniętych drzwiach na trzy do czterech godzin, a następnie wyczyść powierzchnię w zwykły sposób.

Istnieje inna skuteczna metoda czyszczenia amoniakiem. Aby to zrobić, należy rozgrzać piekarnik do 100 ° C, położyć szklankę z rozcieńczonym amoniakiem na górnym ruszcie i zamknąć drzwi. Po czterech godzinach bez problemu pozbędziesz się tłustej płytki nazębnej i sadzy.

Jeśli z jakiegoś powodu nie ufasz ludowym metodom radzenia sobie z tłuszczem i brudem, całkiem możliwe jest zakupienie specjalnego środka czyszczącego, który jest w każdym sklepie.

Kupując takie narzędzie, należy uważnie przeczytać instrukcję, aby upewnić się, że nadaje się do czyszczenia wnętrza piekarnika. Wybierz również żel lub spray, który jest łatwy do nałożenia, a nie pudry.

Jeśli w kompozycji wskazanych jest dużo kwasów, takie narzędzie może uszkodzić powłokę, emalię wnętrza komory. Dlatego warto dokładnie przestudiować skład produktu.

Piekarnik można umyć ze starego tłuszczu w 5 minut. Powyższe opisuje skuteczne sposoby, które pozwolą szybko i łatwo umyć skażone miejsca. Istnieje jednak kilka bardziej skutecznych metod, które pozwolą szybko umyć nie tylko wnętrze komory, ale także drzwi, a także ruszt.

Weź pojemnik, który jest wystarczająco duży, aby grill wygodnie się zmieścił. Zalej gorącą wodą, dodaj sodę oczyszczoną i ocet stołowy w równych proporcjach, moczyć ruszt przez pół godziny. Następnie możesz po prostu chodzić po powierzchni gąbką i spłukać wszystko ciepłą wodą.

Drzwi urządzenia od wewnątrz są bardzo trudne do czyszczenia. Zwłaszcza jeśli ugotowałeś pyszne mięso lub kurczaka.Drzwi można umyć w taki sam sposób, jak samą kamerę. Jedyna rzecz, nie zapominaj, że musisz wyczyścić szklaną powierzchnię tylko miękką gąbką, aby nie pozostawić rys na szybie drzwi.

Jeśli nie wyczyściłeś na czas wnętrza piekarnika z tłustych plam i innych zanieczyszczeń, wytarcie smażonego tłuszczu nie będzie takie łatwe.

Zanim zaczniesz pozbywać się starego, przypalonego i przypalonego tłuszczu, zaleca się lekkie parowanie piekarnika, aby zmiękczyć stary brud. Ktoś w domu ma kompaktowy ręczny parowiec, który dobrze sobie poradzi. Ale jeśli nie masz takiej jednostki, to nie ma to znaczenia. Wlej więcej wody do blachy do pieczenia lub innego naczynia, włóż pojemnik do środka, rozgrzej piekarnik do 150 ° C, zamknij drzwi. Po 40 minutach możesz wyłączyć piekarnik i otworzyć drzwi, aby wypuścić parę.

Nawiasem mówiąc, możesz wetrzeć trochę mydła do prania do pojemnika z wodą i pozostawić na około godzinę, aby „parowała” piekarnik. Ale po takiej „łaźni parowej” będzie można po prostu wytrzeć powierzchnię szmatką, pozbywając się plam i sadzy. A jeśli przed tą procedurą blat był żółty, to po nim będzie świecił czystością.

Szklaną tacę lub naczynie do pieczenia można oczywiście łatwo wyczyścić z wszelkich zabrudzeń w zmywarce. Ale jeśli w domu nie ma takiego cudownego pomocnika, będziesz musiał poradzić sobie z tym ręcznie.

Szkło może być czasami bardzo kruche, dlatego podczas czyszczenia takiego naczynia do pieczenia należy zachować szczególną ostrożność. Blachę do pieczenia można namoczyć w gorącej wodzie, do której należy dodać zwykły detergent do mycia naczyń.Po godzinie tłuszcz będzie znacznie łatwiej pozostawać w tyle za powierzchnią i można go zmyć zwykłą gąbką.

Żelazną patelnię można ugotować, po czym znów zabłyśnie czystością. Aby to zrobić, potrzebujesz dużego pojemnika, w którym blacha do pieczenia może swobodnie się zmieścić. Dodaj sodę oczyszczoną i ocet w równych proporcjach i gotuj przez 30 minut. Następnie zetrzeć brud szmatką lub gąbką i spłukać ciepłą wodą.

To samo można zrobić z płynem do mycia naczyń - rób wszystko, co opisano powyżej, tylko dodaj żel wraz z sodą. Wystarczy pół godziny gotowania. Nawiasem mówiąc, jeśli nie masz dużej pojemności, możesz po prostu położyć blachę do pieczenia na ogniu, napełniając ją wodą i dodając wszystkie niezbędne środki czyszczące.

Blachy do pieczenia lub naczynia szklane, a także inne mocno zabrudzone naczynia można czyścić w następujący sposób. Weź sodę oczyszczoną, dodaj do niej nadtlenek wodoru, który jest sprzedawany w każdej aptece. Rozcieńczyć sodę do uzyskania gęstej pasty, nałożyć produkt na gąbkę i śmiało przetrzeć zanieczyszczoną powierzchnię.

Nadtlenek można również stosować samodzielnie. Aby to zrobić, wlej 200 ml nadtlenku do pół litra wody, zagotuj ten płyn i wylej go na gorącą blachę do pieczenia. Po 20 minutach wszystkie zabrudzenia będą łatwe do usunięcia.

Właściciele powinni wziąć pod uwagę następujące wskazówki:

• Zamiast sody możesz użyć zwykłego proszku do pieczenia, którego używasz do pieczenia w domu. Nawiasem mówiąc, znacznie skuteczniej radzi sobie z utwardzonymi zabrudzeniami, w przeciwieństwie do sody, ponieważ zawiera już kwas cytrynowy. Sposób aplikacji jest taki sam jak w przypadku sody.
• Jeśli w domu jest woda sodowa, ale nie ma octu, można ją całkowicie zastąpić kwasem cytrynowym. Wchodząc w interakcję z sodą oczyszczoną pomoże szybko zniszczyć cząsteczki tłuszczu.
• Jako środek czyszczący możesz użyć zwykłego detergentu do mycia naczyń. Pożądane jest, aby był to żel. Takie narzędzie doskonale usuwa tłuste plamy, rozpuszcza je i nie uszkadza powierzchni. A jeśli dodasz do tego trochę kwasu cytrynowego, poradzisz sobie ze starymi zanieczyszczeniami.
• Jeśli zasadą będzie za każdym razem przykrywać blachę do pieczenia pergaminem, tłuszcz nie będzie zbytnio wgryzał się w powierzchnię i nie będziesz musiał wkładać wiele wysiłku, aby przywrócić go do czystości. Nie odkładaj mycia blachy do pieczenia lub naczyń do pieczenia na później. Im dłużej mija czas, tym trudniej będzie oczyścić brud.
• Fani takiego gazowanego napoju jak Coca-Cola mogą bezpiecznie używać go jako środka do oczyszczenia uporczywych zabrudzeń. Wystarczy namoczyć w tym napoju blachę do pieczenia lub brudne naczynie na pół godziny lub godzinę, aby naczynia lśniły czystością. Możesz również gotować naczynia w tym napoju przez około pięć minut, a wtedy jeszcze szybciej się go umyje.

Aby uzyskać informacje o tym, jak wyczyścić piekarnik w domu z tłuszczu i sadzy, zobacz poniższy film.