Jak umyć przypaloną patelnię emaliowaną?

Naczynia emaliowane pięknie prezentują się w kuchni dzięki jasnemu i efektownemu wzornictwu. Jednak zdarza się, że twoja ulubiona patelnia się pali. Nie denerwuj się, ponieważ można go przywrócić do pierwotnego wyglądu za pomocą prostych metod czyszczenia.

Naczynia emaliowane są wykonane z metalu lub (w rzadkich przypadkach) z żeliwa. Na wierzchu pokryta jest specjalną emalią, którą można nakładać w jednej lub kilku warstwach. Proces emaliowania chroni metal przed utlenianiem, a także zapobiega uwalnianiu szkodliwych dla zdrowia chemikaliów.

Ale emalia ma również słabości, ponieważ charakteryzuje się kruchością. Podczas zmiany reżimów temperaturowych na powłoce tworzą się pęknięcia. Przy silnym uderzeniu może pojawić się chip.

Wiele gospodyń domowych preferuje doniczki emaliowane ze względu na ich właściwości higieniczne. Charakteryzują się doskonałą jakością i praktycznością, ponieważ są odpowiednio szybko prane. Taka patelnia jest idealna do gotowania, ponieważ gotowane w niej jedzenie jest zawsze bardzo smaczne, a także długo zachowuje swój smak.Jeśli mówimy o wadach emaliowanej patelni, warto zauważyć, że żywność w niej pali się bardzo często. Musisz mieć pod ręką chemię lub umieć zmywać przypalone naczynia metodami ludowymi.

Aby patelnia emaliowana służyła przez długi czas, powinieneś przestrzegać kilku prostych zaleceń ekspertów:

• Zimnych naczyń nie należy stawiać na rozgrzanej kuchence ani wlewać zimnej wody do nagrzanego naczynia. Emalia szybko zaczyna się pogarszać wraz z nagłymi zmianami temperatury.
• Jeśli żywność przypaliła się do dna produktu, należy usunąć resztki i napełnić pojemnik ciepłą wodą.

• Patelnię z emalią można myć tylko miękkimi gąbkami. Zapobiegnie to uszkodzeniu powłoki.
• Przypaloną patelnię można umyć za pomocą środków ludowych. Na przykład może to być musztarda i soda.

Naczynia emaliowane mają trwałą warstwę emalii zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Ta powłoka nie wchodzi w interakcje z zasadami i kwasami. Jedzenie gotowane w takich naczyniach nie nabiera posmaku metalu. Chociaż emalia jest trwała, może ulec uszkodzeniu, jeśli nie zostanie odpowiednio wyczyszczona, więc eksperci kategorycznie zabraniają używania twardych metalowych gąbek lub silnych detergentów. Z czasem na szkliwie pojawiają się pęknięcia, które później zamieniają się w zadrapania, a już żywność zaczyna stykać się z metalem.

Aby umyć spaloną patelnię, możesz użyć specjalnych chemikaliów. Świetnie nadają się do pozbycia się upartego tłuszczu i sadzy.Nie zaleca się ich jednak do czyszczenia wnętrza patelni, ponieważ są bardzo niebezpieczne. Wszelkie manipulacje należy wykonywać za pomocą maski ochronnej, grubych rękawiczek i otwartego okna lub kaptura roboczego.

Narzędzie jest w sprzedaży „Shumanit”, który ma ostry zapach i żrący skład. Jest bardzo mocny, dzięki czemu pozwoli pozbyć się przypalonych naczyń z góry. Do czyszczenia naczyń od środka można użyć "Biel"ale nie w czystej postaci. Należy go rozcieńczyć w wodzie. Na 2 litry wody wystarczy jedna nakrętka tego produktu.

Współczesne gospodynie domowe często preferują środki ludowe. Doskonałym rozwiązaniem jest użycie sody do czyszczenia przypalonej patelni z emalią. Aby umyć ściany zewnętrzne, musisz wziąć gąbkę, zwilżyć ją wodą i opuścić do roztworu sody. Jeśli chcesz usunąć przypalone jedzenie z dna naczynia, możesz użyć roztworu sody. Aby go przygotować, potrzebujesz 3 łyżek sody na 200 ml wody. Przygotowany roztwór wlać do produktu, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około pół godziny. Po odczekaniu do całkowitego ochłodzenia i usunięcia przypalonej płytki nazębnej.

Możesz wyczyścić garnek za pomocą Sólktóry jest w każdym domu. Musi dokładnie przykryć dno naczyń. Lepiej używać grubej soli. Pozostaw na kilka godzin, a następnie usuń całą sól gąbką. Jeśli spalone obszary pozostaną na dnie, procedurę można powtórzyć tyle razy, ile jest to konieczne, aby całkowicie wyczyścić powłokę.

Kolejnym niezawodnym pomocnikiem podczas czyszczenia przypalonej emaliowanej patelni jest Węgiel aktywowany. Trzeba go drobno posiekać, a następnie posypać spalonym dnem. Węgiel powinien pokryć całe dno naczynia. Po pół godzinie musisz dodać trochę wody i poczekać. Ponadto wiele gospodyń domowych używa fusów z kawy, aby szybko usunąć osady węgla z dna emaliowanych naczyń. Wystarczy nałożyć na serwetkę gęstą kawę, a następnie lekko przetrzeć zanieczyszczone miejsca.

Jeśli masz pod ręką kwas cytrynowy, wtedy możesz przygotować z nim rozwiązanie. Muszą wylać dno patelni, pozostawić na 2-3 godziny, a następnie umyć detergentem do naczyń. Nie zapominaj, że nawet zwykła cebula może zdziałać cuda, pomagając usunąć przypalone jedzenie z dna naczynia. Wystarczy wlać wodę na przypaloną patelnię i wrzucić skórkę z dwóch średnich cebul. Następnie włóż pojemnik do ognia, zagotuj i gotuj przez kolejne 2 minuty. Następnie płyn można spuścić, a naczynia umyć pod wodą.

Obecnie istnieje wiele skutecznych sposobów na szybkie i skuteczne czyszczenie emaliowanej patelni, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Z reguły zanieczyszczenia z zewnątrz są znacznie trudniejsze do usunięcia niż wewnątrz. Aby wytrzeć zewnętrzną powierzchnię naczyń, należy zastosować następujące metody:

• Jeśli ryż uciekł podczas gotowania, idealny jest wacik nasączony octem.
• Aby wyeliminować przypalone smugi, na przykład z mleka, dobrym rozwiązaniem jest roztwór soli fizjologicznej. Gąbkę należy w niej zwilżyć, a następnie mocno przetrzeć zanieczyszczoną powierzchnię.

Z ciemnej płytki pomoże następująca procedura:

• Po przypaleniu pozostawić naczynia do całkowitego ostygnięcia.
• Przygotuj rozwiązanie: wymieszaj 1 łyżeczkę płynu do naczyń, pół szklanki sody i półtorej łyżki wody utlenionej.

• To narzędzie doskonale radzi sobie z sadzą już w 10 minut.
• Po oczyszczeniu powierzchnię należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą.

Eksperci zalecają usuwanie czerni jak najszybciej. Nie zostawiaj garnków z przypalonym dnem na długi czas. Im dłużej będzie stać, tym więcej wysiłków będzie trzeba włożyć, aby całkowicie wyeliminować pieczenie. Ocet pozbędzie się starej sadzy. Przypalone dno należy zalać octem przez 2 godziny, a następnie dokładnie umyć patelnię płynem do mycia naczyń.

Napój jest nie mniej skuteczny. Coca cola. Należy go wlać do miski, doprowadzić do wrzenia, a następnie trzymać na małym ogniu przez kolejne 20 minut, ale pamiętaj, że musisz uważnie postępować zgodnie z instrukcjami, ponieważ ten napój jest bardzo pienisty.

Naczynia emaliowane wymagają delikatnej pielęgnacji i delikatnego czyszczenia. Jeśli chcesz umyć patelnię z przypalonego dżemu, surowo zabrania się napełniania czarnego dna zimną wodą. Takie działanie może całkowicie spowodować, że produkt nie będzie nadawał się do użytku, ponieważ szkliwo pogarsza się wraz z nagłymi zmianami temperatury.

Wyeliminowanie resztek przypalonego dżemu pomoże Soda. Wlej 100 g sody do pojemnika, dodaj wodę, aby całkowicie zakryła dno.Patelnię należy podpalić i gotować, aż słodka skórka zacznie płynnie odchodzić od powierzchni naczynia. Zamiast sody można użyć soli lub kwasu cytrynowego.

Najbardziej oryginalnym rozwiązaniem eliminującym przypalony dżem jest użycie skórka jabłkowa. Jest dość skuteczny, ponieważ zawiera kwas, który ma taki sam efekt jak kwas cytrynowy. Pozwoli Ci szybko rozbić fruktozę i cukier. Przypalone miejsca należy ostrożnie natrzeć skórką z jabłka, odczekać 15 minut i spłukać pod bieżącą wodą.

Aby usunąć ciemne plamy ze śnieżnobiałej powierzchni emaliowanej patelni, możesz użyć wybielacz. Naczynia należy napełnić tym środkiem i trochę zagotować. Po oczyszczeniu produkt należy bardzo dokładnie umyć wodą.

Dzięki zastosowaniu metod ludowych można z łatwością usunąć ciemnienia, zażółcenia i osady z emaliowanej patelni w domu. Pomoże poradzić sobie ze zmianą koloru naczyń w środku kompot z kwaśnych jabłek. Kwas jabłkowy przywraca biel szkliwa.

Jeśli wybierasz spośród środków chemicznych do czyszczenia naczyń emaliowanych, możesz użyć "Biel" i wybielacz. Najpierw musisz wlać pełny garnek wody, podpalić i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodaj 1 łyżkę „bieli” i pół tabletki wybielacza na każdy litr wody. Po 30 minutach produkt należy dokładnie spłukać pod bieżącą wodą.

Aby wyeliminować zażółcenie na powierzchni szkliwa, możesz użyć zwykły ocet. Aby to zrobić, wlej do naczyń 1 łyżkę sody oczyszczonej i soli oraz dodaj ocet. Rozwiązanie powinno obejmować wszystkie zanieczyszczenia. Należy go pozostawić na 3 godziny. Następnie musisz nabrać wodę na patelnię i zagotować. Po 20 minutach gotowania zdejmij naczynia z ognia i pozostaw na 12 godzin. Następnie ponownie podgrzewamy pojemnik z roztworem i czekamy, aż ostygnie. Teraz roztwór można osuszyć, a powierzchnię przetrzeć gąbką.

Jeśli patelnia jest ciemna lub przypalona, ​​możesz ją wyczyścić. serwatka. Wystarczy posypać spalone dno naczyń kilka centymetrów wyżej serwatką, odstawić na dzień, a następnie odsączyć serwatkę i umyć naczynia detergentem. Obecność kwasu w serwatce nadaje patelni śnieżnobiały wygląd i doskonale sprawdza się przy przypalonych potrawach.

Wiele gospodyń domowych używa chemii gospodarczej, aby skutecznie i skutecznie myć przypaloną patelnię z powłoką emaliowaną. Ale z silnymi agentami trzeba uważać. Zaleca się przestrzeganie kilku prostych zasad:

• Wszystkie czynności należy wykonywać w gumowych rękawiczkach. Chronią skórę dłoni przed kontaktem z kwasami, zapobiegając pojawianiu się zaczerwienień, a nawet oparzeń.
• Podczas używania sypkich środków czyszczących należy nosić maskę lub respirator, ponieważ mogą tworzyć się chmury kurzu. Aby uniknąć wdychania szkodliwych substancji, włącz maskę lub otwórz okno.
• Po każdym detergencie naczynia należy dokładnie spłukać. Zapobiegnie to przedostawaniu się chemikaliów do żywności po ponownym użyciu patelni.

Aby uzyskać informacje o tym, jak bez wysiłku myć przypaloną emaliowaną patelnię, zobacz poniższy film.