Alquitara: co to jest i jak z niego korzystać?

Naturalne olejki i hydrolaty mogą przedłużyć kobiecą młodość, poprawić zdrowie i poprawić nastrój. Nic dziwnego, że dziś kosmetyki z dodatkiem tych składników wypierają syntetycznych konkurentów. Niestety jakość fabrycznych produktów nie zawsze spełnia oczekiwania, istnieje jednak rozwiązanie tego problemu – tkwi ono w pięknym słowie „alquitara”.

Alquitara jest destylator miedzi, niezbędny do pozyskiwania olejków eterycznych i sporządzania wody kwiatowej. Należy zauważyć, że destylacja jest zdecydowanie najbardziej ekonomicznym sposobem pozyskiwania olejów i dlatego jest szeroko stosowana zarówno w fabrykach, jak i w domu. Sprzęt do produkcji domu może być inny, ponieważ metoda wywodzi się z czasów starożytnych. Do przygotowania olejków używano więc garnków i innych sprzętów gospodarstwa domowego.

Alcitara, swoją arabską nazwą i wyglądem, przypomina lampę Aladyna. Dziś jest używany nie tylko jako urządzenie do hydrolatów, ale również jako stylowy, drogi dodatek, który może stać się dziełem sztuki. Z reguły wszystkie odmiany alquitara są wykonane ręcznie z miedzi. Miedziana konstrukcja umożliwia równomierne podgrzewanie zawartości podczas procesu gotowania, co znacząco wpływa na jakość oleju i hydrolatu. W przeciwieństwie do alambiku, Urządzenie arabskie ma pionową konstrukcję i specjalny filtr, co pozwala na przeprowadzenie destylacji parowej w domu.

Urządzenie do otrzymywania naturalnych płynów aromatycznych zawiera pewne części, bez których destylacja nie może zajść.

Alquitara Składniki:

• miska służąca jako kostka destylacyjna;
• sito miedziane niezbędne do układania roślin;
• hełm składający się z górnej części, do której wlewa się zimną wodę i dolnej części, w której skraplają się krople pary;
• miedziana rurka, przez którą zawartość spływa do specjalnie przygotowanego pojemnika.

Proste i pomysłowe urządzenie pozwala na uzyskanie olejków i wód roślinnych nawet początkującemu, ponieważ zasada użytkowania jest jak najbardziej przejrzysta. Ekspozycja na gorącą parę pozwala zniszczyć komórki rośliny i odsłonić ich zawartość, która dostaje się do hełmu. Spływając miedzianą rurką do pojemnika, na końcu ciecz tworzy na wierzchu cienką warstwę oleju. Oddzielając go od płynu, możesz uzyskać dwie cenne substancje – olejek i wodę kwiatową.

Korzyści z Alquitary są wielorakie. Przede wszystkim powstałe płyny mają dobroczynny wpływ na zdrowie, a mianowicie tonizują i odmładzają skórę i włosy oraz uspokajają układ nerwowy.Niektóre destylaty można stosować wewnętrznie, takie jak hydrolat z pokrzywy. Przewagi alquitary nad alambikiem również istnieją, docenili je już jej właściciele. Mając alquitara w swoim arsenale, możesz:

• oszczędność miejsca dzięki pionowej konstrukcji;
• przygotuj nie tylko masło, ale także mocne napoje, które będą mocniejsze niż napoje przygotowane w alambic;
• stworzyć produkcję bezodpadową, w której ceniony jest nie tylko uzyskany olej, ale także woda;
• przygotuj zdrowe płyny nie tylko przez hydrodestylację, ale także przez destylację z parą wodną.

Pomimo absolutnej opinii większości o przydatności tego przedmiotu, warto zwrócić uwagę na kilka subiektywnych niedociągnięć. Więc, tego samego arabskiego alambiku nie można używać do robienia oliwy i mocnych napojów. Faktem jest, że miedź doskonale pochłania zapachy, więc nawet najdokładniejsze czyszczenie nie pomoże odtworzyć alkoholu po olejkach aromatycznych. Oprócz, przygotowanie hydrolatów i olejów w jakikolwiek sposób jest zawsze pracochłonnym procesem, wymagające dużo czasu i pieniędzy. Na przykład, aby uzyskać litr olejku różanego, trzeba wydestylować około 5000 płatków róż.

Stworzenie naturalnego produktu własnymi rękami wymaga pewnej wiedzy na temat specyfiki roślin i powrotu zapachów. Łodygi nadają się do destylacji niektórych roślin, kwiaty są odpowiednie dla innych, niektóre gatunki muszą być sadzone na świeżo, inne suszone, dla niektórych ważny jest silny gotowanie, a dla innych wskazany jest powolny ogień. Taka różnorodność subtelności odstrasza niektórych początkujących, jednak zdobycie takich umiejętności i wiedzy staje się nieocenione w produkcji domowej.

Aby rozpocząć wytwarzanie produktu za pomocą urządzenia, konieczne jest przeprowadzenie prac przygotowawczych - wybierz roślinę i zbierz ją, gdy jej aromat wyróżnia się szczególnie jasno. Ponadto ważne jest, aby wyjaśnić, czy powinien być używany świeży, czy suszony. Kiedy surowce i opakowania są gotowe, możesz zacząć tworzyć. W tym celu do pojemnika wlewa się oczyszczoną wodę, na przykład wodę źródlaną. Hydrodestylacja polega na umieszczeniu roślin bezpośrednio w misce, natomiast proces parowy wymaga umieszczenia w specjalnym sicie.

Alcitara zamyka się szczelnie i nie otwiera się ponownie podczas całego procesu. Pojemnik jest zainstalowany na kuchence. Pod miedzianą rurką umieszcza się sterylny słoik. Zwróć uwagę, że do stałego dostarczania zimnej wody możesz użyć silikonowego węża o pożądanej średnicy, który jest przymocowany do krótkiej rurki na alquitarze. W tym samym czasie drugi koniec rurki jest podłączony do kranu, który będzie włączony do końca zabiegu.

Niektóre modele orientalnych alambików pozwalają po prostu wlać zimną wodę do górnej części „hełmu”, bez konieczności zakupu dodatkowych węży. Po zagotowaniu wody w misce należy zmniejszyć ogień na kuchence i poczekać, aż cenny płyn spłynie przez miedzianą rurkę.

Aby uzyskać informacje na temat tego, czym jest alquitara i jak jej używać, zobacz poniższy film.