Hoe de oven thuis van vet en roet te reinigen?
Geen moderne keuken kan zonder een kwalitatieve en betrouwbare oven. Dankzij dit apparaat kook je heerlijke en gevarieerde gerechten: van vleesschotels tot verschillende taarten en muffins. Na het bereiden van een bepaald gerecht moet de oven worden schoongemaakt. Hoe en wat is de beste manier om de oven schoon te maken om hem zijn oude uiterlijk en netheid terug te geven? Alle geheimen en aanbevelingen staan in ons materiaal.
Eigenaardigheden
Moderne fabrikanten van huishoudelijke apparaten verrassen consumenten elk jaar met nieuwe producten. Als er eerder niet veel keuze was en iedereen alleen die ovens kocht die in bouwmarkten zijn, verrast en behaagt vandaag een ruime keuze aangenaam.
Moderne huisvrouwen stellen veel eisen aan deze apparaten. De oven moet van hoge kwaliteit, betrouwbaar en ruim zijn. Als we het hebben over een elektrisch apparaat, dan moet het zuinig zijn. Alle gerechten erin moeten buitengewoon smakelijk en smakelijk zijn.
Als je een echte culinaire specialist bent en graag experimenteert in de keuken en elke keer nieuwe recepten probeert, dan moet je letten op de veelzijdigheid van het apparaat.
Kies zeker een oven met convectie, waardoor alle gerechten, zonder uitzondering, aan alle kanten gelijkmatig worden gebakken. Deze kookmodus is vooral nodig tijdens het bakken. Hiermee zijn taarten en muffins weelderig, rossig en branden ze nooit aan één kant.
Wie van verschillende vleesgerechten houdt, kiest best voor een apparaat met een grillstand. Idealiter moet je een oven kiezen met grill en spit. Hierdoor kunt u kip of vlees bijzonder smakelijk bereiden. Met deze modus blijkt het van binnen sappig te zijn en aan de buitenkant krijgt het een prachtige knapperige korst die niet te weerstaan is.
Bovendien moet een modern apparaat zijn uitgerust met een achtergrondverlichting, zodat u niet constant de deur hoeft te openen en het kookproces in de gaten hoeft te houden. Je hebt ook een oven met een timer nodig, wat het koken veel comfortabeler maakt.
Misschien zijn dit de basiskenmerken waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van een oven. Er zijn ook ovens die voedsel ontdooien en gekookte maaltijden opwarmen, en daarmee de magnetron vervangen.
Wat de beveiliging betreft, is het de moeite waard om functies als: gasregeling voor gastoestellen en automatische uitschakeling bij verwarming voor elektrische toestellen. De ovendeur moet minimaal dubbele beglazing hebben, die niet alleen de warmte tijdens het koken zoveel mogelijk vasthoudt, maar ook het risico op brandwonden aanzienlijk vermindert.
Soorten ovens
De oven kan gas of elektrisch zijn.U kunt ook kiezen voor een inbouwoptie, wat ruimte bespaart in de keuken.
Als u besluit te kiezen voor een apparaat dat op gas werkt, moet u rekening houden met de kenmerken ervan. Gasovens zijn economische modellen. Daarnaast beweren veel huisvrouwen dat gasgestookte gerechten veel lekkerder zijn dan die in een elektrische oven. Maar dit is een kwestie van smaak.
Een gastoestel kiezen let op de veelzijdigheid, bruikbaarheid en veiligheid ervan. Het is goed als het apparaat een automatische elektrische ontsteking heeft. Dit betekent dat je de oven kunt aansteken zonder lucifers of aanstekers te gebruiken.
Vraag voordat je een gasoven aanschaft bovendien of deze een grillmodus, een gasregelaar, die beschermt tegen mogelijke gaslekkage, en een timer heeft. Let ook op de accessoires die bij de oven worden geleverd. Dit is de aanwezigheid van een bakplaat, rooster, enz.
Voor degenen die besluiten een elektrische oven voor hun keuken te kiezen, is het raadzaam om op te letten voor de energie-efficiëntieklasse. Idealiter als het klasse A of A+ is. Hoe meer pluspunten, hoe zuiniger het model elektriciteit zal verbruiken.
In de regel zijn dergelijke ovens uitgerust met elektronische, aanraak- of mechanische bedieningselementen. Hier kunt u alleen beslissen welke besturing u het beste bevalt.
Het volgende dat u moet overwegen, is functionaliteit. Veel modellen zijn uitgerust met automatische programma's, waardoor u gemakkelijk en snel een bepaald gerecht kunt bereiden, omdat kookrecepten al in het geheugen van het apparaat zijn opgeslagen. Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de aanwezigheid van functies als snel opwarmen, ontdooien en zelfreinigend.
Veel moderne modellen hebben zelfreinigend systeemdus je hoeft de oven niet schoon te maken na het koken. Maar als u een oven zonder een dergelijke functie hebt gekocht, moet u er rekening mee houden dat u na het koken, vooral vlees, het apparaat van binnen grondig moet wassen.
Zorgregels: frequentie en volgorde
De belangrijkste regel voor het onderhoud van elk apparaat, of het nu een wasmachine of een oven is, klinkt als volgt: hoe vaker u het apparaat schoonmaakt, hoe gemakkelijker het is om het schoon te houden. Als je er je regel van maakt dagelijks, na elke bereiding, het apparaat van binnen en van buiten afvegen, dan hoeft u later niet veel tijd te besteden aan het reinigen van vetvlekken.
Als je een gerecht hebt klaargemaakt, bijvoorbeeld een kip gebakken, waarna het apparaat van binnen vies is, dan is het gemakkelijk schoon te maken. Het belangrijkste is om alles goed te doen. onthoud dat Vetvlekken zijn gemakkelijker weg te vegen als de oven nog warm is. Als u besluit de volgende dag de reiniging te doen, is het beter om het apparaat minimaal een kwartier op een laag vuur te verwarmen. Dit zal het reinigingsproces vergemakkelijken, omdat het vuil zachter en buigzamer wordt.
Maak de oven volledig leeg voordat u hem schoonmaakt. Dat wil zeggen, u moet er bakplaten, bakplaten, roosters enz. van verwijderen Sommige modellen zijn zo ontworpen dat de deur gemakkelijk kan worden verwijderd, wat het reinigingsproces aanzienlijk vergemakkelijkt.
Houd er rekening mee dat apparaten met een emaille of andere coating aan de binnenkant beschadigd kunnen raken als u poeders gebruikt voor het reinigen. Alle schurende producten kunnen krassen op het oppervlak veroorzaken en vet zal sterk in deze groeven vreten.
Bovendien mogen te harde sponzen, metalen mazen, schrapers en al het andere dat het oppervlak kan beschadigen, niet worden gebruikt. Kies een zachte spons of gewoon een keukendoek.
Een andere regel die u niet alleen helpt schoon te houden, maar ook de levensduur van het apparaat te verlengen - breng nooit schoonmaakmiddelen aan op de verwarmingselementen van de oven of op de ventilator. Er kunnen deeltjes van het product achterblijven en bij verhitting zal het apparaat een chemische geur afgeven die op het gerecht wordt overgedragen en de smaak en uw gezondheid kan bederven.
Als je voelt dat er een sterke geur achterblijft na het schoonmaken en luchten niet helpt, gebruik dan de volgende folkmethode. Er is vast wel een pakje actieve kool in huis. Je hebt negen tot tien tabletten nodig. Tabletten moeten volledig in water worden opgelost en het glas twee uur in de oven laten staan. De geur zal volledig verdwijnen.
Hoe vaak u het apparaat schoonmaakt, hangt af van hoe vaak u kookt. Natuurlijk wordt de oven tijdens het bereiden van taarten, muffins en andere gebakjes niet zo vies en helemaal niet vies. Maar na het bakken van vlees, eventuele braadpan, folieschalen, kip, etc. moet het apparaat worden schoongemaakt. Ten eerste zal het helpen om de geur van het afgewerkte gerecht kwijt te raken, en ten tweede zal het helpen om de netheid te behouden.
Om reinheid te behouden, is het voldoende dat: dagelijks veegt u de binnenkant van de kamer af met een vochtige, schone doek. Vergeet bovendien niet om de bakplaat na het koken schoon te maken, anders is het later moeilijk om het oude vet eraf te wassen.
Dus als u de oven al zo laat draaien dat een eenvoudige reiniging met een doek niet helpt om roet- en vetvlekken te verwijderen, dan moet u serieus werk maken van het glanzend en schoon krijgen van het apparaat.
Overzicht schoonmaakproducten
De oven afwassen zodat deze weer schoon glimt is eenvoudig. Het belangrijkste is om precies te weten hoe je het moet doen, welke tool je moet kiezen en waar je moet beginnen.
Je kunt de oven schoonmaken met folkmethoden, dat wil zeggen met behulp van geïmproviseerde middelen die in elk huis aanwezig zijn.
Overigens is deze methode veiliger, omdat deze producten geen chemie bevatten. Daarom, als u last heeft van allergieën, moet u stoppen bij deze schoonmaakoptie.
Daarnaast kunt u speciale professionele gereedschappen gebruiken die uitstekend werk leveren. Veel fabrikanten van huishoudelijke apparaten raden aan om een of andere reiniger te kiezen, omdat deze is getest en veilig in gebruik is bevonden. Het enige nadeel is hun hoge prijs.
Laten we dus eerst kijken naar de tools en methoden die voor ieder van jullie beschikbaar zijn.
Volk
Volksmethoden voor het reinigen van de oven van vetvlekken zijn al getest door meer dan één generatie huisvrouwen. Onze grootmoeders kenden ook de geheimen, waardoor alle keukengerei en apparaten straalden van netheid en er geen enkel spoor van besmetting was.
De meest gebruikte reiniger is: natriumcarbonaat. Het is verbazingwekkend hoe deze betaalbare tool niet alleen helpt om prachtige gebakjes te bereiden, maar ook om vuile oppervlakken schoon te maken. Veel huisvrouwen gebruiken het zelfs in plaats van afwasmiddel, omdat dit poeder gemakkelijk omgaat met vet en zelfs oude vlekken.Bovendien is het gemakkelijk om de tegel in de keuken schoon te maken met soda, die vaak vuil is door regelmatig koken, vooral als de keuken geen afzuigkap heeft.
Verrassend genoeg helpt deze volksremedie om zowel verse vlekken en vuil als oude te verwijderen. Neem een beetje zuiveringszout en verdun dit met water zodat je een dikke homogene pasta krijgt.
De resulterende pasta moet op het verontreinigde oppervlak worden aangebracht en gedurende 10 minuten worden bewaard. Daarna moet je met een vochtige spons of doek sterk vervuilde plekken inwrijven en daarna alles afspoelen met een schone doek. Vetvlekken, zelfs hardnekkige, zullen gemakkelijk van het oppervlak van het email, dat de binnenkant van de oven bedekt, en van het glas van de deur verwijderen.
Als de vetvlekken te diep in het oppervlak zijn ingesleten en schoonmaken met soda niet helpt, dan kun je het er ook mee gebruiken. tafel azijn. Trouwens, huisvrouwen gebruiken bakpoeder en azijn vaak samen als het meest effectieve middel om sterke vervuiling te bestrijden.
Behandel het gehele verontreinigde oppervlak met azijn. Let goed op het percentage azijnzuur. Als het 70% zuur is, moet het worden verdund met water. Voeg een tot twee theelepels sterke azijn toe aan een glas water.
Breng dus azijn aan op een doek en veeg de vuile plekken af. Probeer geen spons te gebruiken, want deze absorbeert alle vloeistof d.w.z. azijn, en het oppervlak wordt niet voldoende doorweekt. Nadat je de besmette plekken hebt behandeld, breng je zuiveringszout aan op de spons en ga je ermee over de spons. Azijn en frisdrank zullen reageren, er zal een gesis beginnen, waar je niet bang voor hoeft te zijn. Laat het een uur zo staan en spoel het daarna af met een spons en schoon water. Veeg vervolgens af met een schone doek en laat de deur 20 minuten openstaan.
Met behulp van de gebruikelijke citroen- of citroenzuur Je kunt ook vet kwijtraken. Als het huis minstens een halve verse citrusvrucht heeft, snijd deze dan in plakjes of cirkels en wrijf over het besmette oppervlak. Vetvlekken worden vernietigd door zuur. Maar deze methode helpt u om van zwakke vervuiling af te komen, maar het is onwaarschijnlijk dat u oude vlekken verwijdert.
Citroenzuur helpt bij het wegwerken van ernstige vervuiling. Vul hiervoor de bakplaat met water, één glas is voldoende. Voeg daar 50-100 gram citroenzuur toe en stuur de bakplaat naar de oven. De oven moet worden voorverwarmd tot 200 ° C en de bakplaat een half uur laten staan. Zet het apparaat vervolgens uit en laat het een beetje afkoelen. Daarna veeg je het oppervlak eenvoudig af met een schone, vochtige doek. Verontreinigingen worden gemakkelijk verwijderd.
gewoon zout, die we gebruiken om voedsel te bereiden, kan ook een reinigingsmiddel worden. Als u klaar bent met koken en merkt dat de binnenkamer van het apparaat vuil is en moet worden schoongemaakt, moet u het volgende doen. Strooi zout op een bakplaat en zet het in de oven tot het is afgekoeld. Na een half uur is het apparaat afgekoeld, kan de bakplaat worden verwijderd en kan het vervuilde oppervlak eenvoudig worden afgeveegd met een schone en vochtige doek.
Ammoniak - dit is niet alleen een bekende folk remedie voor het wassen van ramen. Breng het aan op besmette gebieden, bijvoorbeeld met een spons of een spuitfles. Laat het zo staan met de deur gesloten gedurende drie tot vier uur en reinig het oppervlak vervolgens op de gebruikelijke manier.
Er is nog een andere effectieve methode om met ammoniak te reinigen. Om dit te doen, moet u de oven voorverwarmen tot 100 ° C, een glas met verdunde ammonia op het bovenste rooster plaatsen en de deur sluiten. Na vier uur ben je gemakkelijk van vettige tandplak en roet af.
Winkel
Als je om de een of andere reden geen vertrouwen hebt in folkmethoden om met vet en vuil om te gaan, dan is het heel goed mogelijk om een speciaal reinigingsmiddel te kopen dat in elke winkel aanwezig is.
Als u een dergelijk apparaat aanschaft, moet u de instructies zorgvuldig lezen om er zeker van te zijn dat het geschikt is voor het reinigen van de binnenkant van de oven. Kies ook voor een gel of spray die gemakkelijk aan te brengen is in plaats van poeders.
Als er veel zuren in de samenstelling worden aangegeven, kan een dergelijk hulpmiddel de coating, het glazuur van de binnenkant van de kamer, beschadigen. Daarom is het de moeite waard om de samenstelling van het product zorgvuldig te bestuderen.
Houd er rekening mee dat het noodzakelijk is om met handschoenen te werken, anders loopt u het risico de huid van uw handen ernstig te beschadigen. Bovendien is het belangrijk om te onthouden dat verwarmingselementen nooit met dergelijke producten mogen worden schoongemaakt.
Vet verwijderen
Het is mogelijk om de oven in 5 minuten van oud vet te wassen. Het bovenstaande beschrijft effectieve manieren waarmee u snel en gemakkelijk verontreinigde plaatsen kunt wassen. Maar er zijn verschillende effectievere methoden waarmee u niet alleen de binnenkant van de kamer, maar ook de deur en het rooster snel kunt wassen.
Neem een bak die groot genoeg is voor de grill om er comfortabel in te passen. Giet heet water, voeg bakpoeder en tafelazijn toe in gelijke verhoudingen, laat het rooster een half uur weken. Daarna kun je gewoon met een spons over het oppervlak lopen en alles afspoelen met warm water.
Het rooster kan, net als de oven zelf, worden gewassen met dezelfde folkremedies waar we het hierboven over hadden. Het enige wat je nodig hebt om het schoon te maken is door het te laten weken.
De deur van het apparaat is van binnenuit zeer moeilijk schoon te maken. Zeker als je heerlijk vlees of kip hebt gekookt.Je kunt de deur op dezelfde manier wassen als de camera zelf. Het enige, vergeet niet dat je het glazen oppervlak moet schoonmaken alleen met een zachte spons om geen krassen op het deurglas achter te laten.
Wij maken het roet schoon
Als u de binnenkant van de oven niet op tijd hebt schoongemaakt van vetvlekken en andere verontreinigingen, is het niet zo eenvoudig om het gefrituurde vet af te vegen.
Voordat je begint met het verwijderen van oud en verbrand vet en verbrandt, is het aan te raden om de oven een beetje te stomen om het oude vuil zacht te maken. Iemand in huis heeft een compacte handstomer die het werk prima doet. Maar als je zo'n eenheid niet hebt, maakt dit niet uit. Giet meer water in een bakplaat of een ander gerecht, plaats de container erin, verwarm de oven voor op 150 ° C, sluit de deur. Na 40 minuten kunt u de oven uitzetten en de deur openen om de stoom te laten ontsnappen.
Na zo'n "stoombad" zal oud vet veel gemakkelijker te verwijderen zijn. Het is mogelijk om probleemgebieden te wassen met een van de hierboven beschreven methoden.
Trouwens, je kunt een beetje wasmiddel in een bak met water wrijven en dit ongeveer een uur laten "stomen". Maar na zo'n "stoombad" is het mogelijk om het oppervlak eenvoudig met een doek af te vegen, vlekken en roet te verwijderen. En als vóór deze procedure de bovenkant geel was, zal hij daarna stralen met netheid.
Hoe afwassen?
Een glazen schaal of ovenschaal is natuurlijk gemakkelijk te reinigen van vuil in de vaatwasser. Maar als er niet zo'n wonderhulp in huis is, dan zul je het handmatig moeten doen.
Glas kan soms erg kwetsbaar zijn, dus je moet uiterst voorzichtig zijn bij het schoonmaken van zo'n ovenschaal. De bakplaat kan worden geweekt in heet water, waaraan u het gebruikelijke afwasmiddel moet toevoegen.Na een uur zal het vet veel gemakkelijker achter het oppervlak blijven en kan het worden verwijderd met een gewone spons.
Een ijzeren pan kan worden gekookt, waarna deze weer zal glanzen van reinheid. Om dit te doen, hebt u een grote bak nodig waar de bakplaat vrij in kan passen. Voeg bakpoeder en azijn in gelijke verhoudingen toe en kook gedurende 30 minuten. Veeg het vuil vervolgens af met een doek of spons en spoel af met warm water.
Hetzelfde kan worden gedaan met afwasmiddel - doe alles wat hierboven is beschreven, voeg alleen gel toe samen met frisdrank. Een half uur koken is voldoende. Trouwens, als je geen grote capaciteit hebt, kun je gewoon de bakplaat zelf op het vuur leggen, deze vullen met water en alle benodigde schoonmaakmiddelen toevoegen.
U kunt bakplaten of glaswerk, evenals elk ander sterk vervuild serviesgoed, op de volgende manier reinigen. Neem zuiveringszout, voeg er waterstofperoxide aan toe, dat in elke apotheek wordt verkocht. Verdun de soda tot een dikke pasta, breng het product aan op de spons en veeg het verontreinigde oppervlak krachtig af.
Peroxide kan ook op zichzelf worden gebruikt. Giet hiervoor 200 ml peroxide in een halve liter water, breng deze vloeistof aan de kook en giet deze heet over een bakplaat. Na 20 minuten is al het vuil gemakkelijk te verwijderen.
Vergeet alleen niet dat het bij peroxide noodzakelijk is om met handschoenen te werken. Merk ook op dat hoe geconcentreerder de oplossing van peroxide en andere stoffen is, hoe gevaarlijker het zal zijn om hun dampen in te ademen. Zorg daarom vooraf voor de toegang van verse lucht tot de ruimte of in ieder geval voor voldoende ventilatie.
Handige tips
Eigenaars dienen de volgende tips in acht te nemen:
- In plaats van frisdrank kun je het gebruikelijke bakpoeder gebruiken dat je thuis gebruikt om te bakken. Trouwens, het gaat veel effectiever om met verhard vuil, in tegenstelling tot soda, omdat het al citroenzuur bevat. De wijze van aanbrengen is hetzelfde als bij frisdrank.
- Als er frisdrank in huis is, maar er is geen azijn, dan kan deze volledig worden vervangen door citroenzuur. Door interactie met zuiveringszout, helpt het om vetdeeltjes snel te vernietigen.
- Als reiniger kunt u gewoon afwasmiddel gebruiken. Het is wenselijk dat het een gel is. Zo'n hulpmiddel doet uitstekend werk bij het verwijderen van vetvlekken, het oplossen ervan en beschadigt het oppervlak niet. En als je er een beetje citroenzuur aan toevoegt, kun je oude vervuiling aan.
- Als u er een regel van maakt om de bakplaat elke keer met perkamentpapier te bedekken, zal het vet niet veel in het oppervlak eten en hoeft u niet veel moeite te doen om het weer schoon te maken. Stel het wassen van de bakplaat of ovenschalen niet uit tot later. Hoe langer de tijd verstrijkt, hoe moeilijker het zal zijn om het vuil te reinigen.
- Liefhebbers van zo'n koolzuurhoudende drank als Coca-Cola kunnen het gerust gebruiken als middel om hardnekkig vuil te verwijderen. Het is voldoende om een bakplaat of een vuile schaal een half uur of een uur in deze drank te laten weken, zodat de vaat glanst van netheid. Je kunt de afwas ook ongeveer vijf minuten in dit drankje koken, en dan is het nog sneller schoon.
Zie de volgende video voor informatie over hoe u de oven thuis kunt reinigen van vet en roet.