Hoe de pan thuis van roet te wassen?
Elke huisvrouw heeft te maken gehad met situaties waarin borden, potten of pannen zo'n vervuiling krijgen dat het erg moeilijk is om ermee om te gaan. Het meest problematisch is in dit geval roet, dat ontstaat door constant contact met vuur en een zeer dikke laag vormt op het oppervlak van de pan, wat veel werk kost om te verwijderen, vooral als je niet precies weet hoe je het moet doen .
Verschillende soorten pannen hebben hun eigen methoden waarmee u het probleem effectief kunt aanpakken.
Redenen voor het uiterlijk
In een braadpan wordt voedsel gekookt met olie, die bij verhitting een uitsluitend vloeibare consistentie heeft en wanneer deze afkoelt, bevriest deze gedeeltelijk of volledig. Wanneer dit proces plaatsvindt, binden de oliedeeltjes niet alleen aan elkaar, maar vangen ze ook het verbrande metaal op, dat na elke bereiding in kleine hoeveelheden wordt gevormd. Als je de pan na elke kookbeurt wast en absoluut schoon houdt, zijn er geen problemen met roet, maar als dit niet gebeurt, zal zich plaque op de pan vormen, die bij elke kookbeurt zal groeien.
Het roet zelf is lelijk van uiterlijk, omdat het eruit ziet als vuile vaat waar zwart vuil op heeft gezeten, maar naast het esthetische negatieve effect is er een veel ernstiger effect. In de verbrande stoffen op het oppervlak van de pan worden schadelijke stoffen gevormd die de menselijke gezondheid nadelig beïnvloeden - dit zijn benzopyreen en peroxide. Deze kankerverwekkende stoffen zijn in grote hoeveelheden zeer gevaarlijk. Er zijn er maar heel weinig in roet, maar zelfs een dergelijke hoeveelheid van constante opname in het lichaam zal bepaalde schade aan de gezondheid veroorzaken.
Om de pan schoon te maken, is het allereerst belangrijk om te weten van welk materiaal het is gemaakt, het is deze nuance die de belangrijkste rol zal spelen bij de selectie van middelen en methoden voor het reinigen van het oppervlak van de vaat.
Moderne braadpannen kunnen worden gemaakt van:
- gietijzer;
- aluminium;
- teflon;
- keramiek.
Op basis van het type pan kun je roet bestrijden met de veiligste maar meest effectieve methoden.
Elke coating heeft zijn eigen verzorging
Met de komst van een groot aantal materiaalopties voor pannen, is het belangrijk om deze goed te kunnen verzorgen zodat er geen problemen ontstaan bij het koken. Teflon kookgerei wordt beschouwd als het gemakkelijkst schoon te maken, dat aan beide kanten wordt beschermd tegen het verschijnen van roet, hoewel het zich er soms ook in kleine hoeveelheden op kan vormen. In dit geval is het belangrijk om te weten hoe het oppervlak moet worden gewassen zonder de integriteit ervan te schenden.
- Voor teflonpannen zeer dun en delicaat sproeien, daarom is het onmogelijk om het schoon te maken met agressieve middelen en een hard washandje. Voor het reinigen kunt u gewoon water gebruiken door het in een pan te koken, en u kunt er ook afwasmiddel aan toevoegen, waardoor u het oppervlak gemakkelijker kunt reinigen van sporen van roet.
- Als teflon het gemakkelijkst schoon te maken materiaal is, dan is dat het meest problematisch: stalen pannen. Voedsel plakt heel vaak aan dit materiaal en roet plakt snel aan de muren, wrijft het in met schurende materialen, je kunt sporen van werk op het oppervlak zelf zien. Na verschillende van dergelijke reinigingen zal de pan onaangenaam in gebruik zijn, omdat het uiterlijk zal lijken op oude gerechten.
- Een andere optie voor het materiaal waarvan pannen zijn gemaakt is gietijzer. Dergelijke gerechten zullen heel lang dienen, ze zijn pretentieloos in de zorg, absoluut veilig voor voedsel en mensen, en daarom is het beter om, met de mogelijkheid om te kiezen, de voorkeur te geven aan de oude, maar beproefde versie. Alle zorg voor dergelijke producten bestaat erin dat u van tijd tot tijd koolstofafzettingen van het oppervlak moet verwijderen. Er zijn verschillende manieren om effectief te verwerken, de eerste is het gebruik van producten die bedoeld zijn voor stalen pannen.
Frisdrank, zout, azijn en citroenzuur zullen helpen om roet het hoofd te bieden en het veel sneller af te vegen. Een onderscheidend kenmerk van dit type coating is weerstand tegen metalen en schurende elementen, daarom kunnen ze op alle mogelijke manieren worden gereinigd, terwijl de integriteit van de coating stabiel zal zijn.
Als u zout gebruikt, moet u de manier waarop u het oppervlak ermee schoonmaakt enigszins veranderen. Het moet op de bodem van de schaal worden gegoten en met azijn worden gegoten, waarbij de inhoud vijftien minuten blijft staan. Als de tijd is verstreken, wordt de pan in brand gestoken en aan de kook gebracht, waarna nog een glas frisdrank wordt geschonken. Alle ingrediënten moeten zeven minuten koken, waarna u de pan van het fornuis kunt halen en onder koud water kunt reinigen.
Als het mogelijk was om de coating volledig te wassen van roet en vet op het kookoppervlak, dan is het belangrijk om het product grondig te verwarmen voordat het voedsel wordt gekookt, zodat het voedsel niet verbrandt.
Bij het wassen van dergelijke pannen is het beter om een klein laagje vet niet af te vegen, omdat dit zorgt voor optimale kookomstandigheden en voorkomt dat voedsel aanbrandt. Het hele proces van zorg voor het product bestaat alleen uit het periodiek reinigen van koolstofafzettingen van het oppervlak.
Voor keramische coatings zijn speciale middelen voor het reinigen van koolstofafzettingen aanwezig., want dit materiaal is erg grillig en het is heel gemakkelijk om de integriteit ervan te verbreken, en het gevolg hiervan is het verbranden van al het voedsel dat in de pan wordt gekookt. Ondanks de populariteit van dergelijke producten, zijn ze uiterst onhandig in het gebruik, en zorg is nauwgezet werk dat op geen enkele manier gerechtvaardigd is.
Dus, bij het kiezen van een koekenpan, moet u niet letten op de uiterlijke kenmerken, maar op het gemak van het werk en het onderhoudsgemak.
Aluminium
Als je een aluminium koekenpan tot je beschikking hebt, moet je precies weten hoe je deze moet verzorgen en koolstofafzettingen moet verwijderen. Het is belangrijk om te vermelden dat de coating van het product verwijst naar vrij veeleisende materialen, dus u moet precies weten wat kan worden gebruikt en wat niet. Alkalische en hoogzure producten zijn duidelijk gecontra-indiceerd voor dergelijke coatings, omdat ze aanzienlijke schade veroorzaken.
Het is mogelijk om de pan thuis te wassen met water en een paar eetlepels citroenzuur. Dergelijke inhoud moet worden gekookt en afgekoeld, waarna een kleine aanslag gemakkelijk kan worden verwijderd zonder gebruik van geweld of agressieve schoonmaakmiddelen.
Een andere methode is het gebruik van ammoniak en borax, die aan het water worden toegevoegd. Alcohol kost nogal wat en borax heeft 10 gram nodig. Bij deze oplossing moet je de pan goed afvegen. Wanneer de plak eraf komt, is het belangrijk om de vaat goed af te spoelen zodat er niets in het eten komt.
Als zo'n pan brandt, is het schoonmaken ervan behoorlijk problematisch, maar mogelijk. Om dit te doen, heb je tandpoeder nodig, dat op de verbrande bodem wordt gegoten en daar maximaal een halve dag blijft staan. Als de tijd om is, maak je het oppervlak gewoon schoon met een doek en was je de pan goed af. Als er ongereinigde plaatsen overblijven, wordt hetzelfde proces een tweede keer herhaald.
Een meer complexe optie, maar bewezen door generaties, is het gebruik van water, silicaatlijm en natriumcarbonaat. De procedure vereist 10 liter water, 80 gram lijm en 100 gram soda. Een koekenpan wordt in de voorbereide oplossing geplaatst en aan de kook gebracht. Laat het een kwartier in brand staan en was het daarna heel goed met waszeep.
Het gebruik van chemicaliën voor aluminiumcoatings is verboden., omdat ze zeer agressief op dit oppervlak werken en de integriteit ervan schenden, en hun dampen kunnen tot vergiftiging leiden.
teflon
Teflon-pannen zijn erg populair bij huisvrouwen vanwege hun antiaanbaklaag, lichtheid en gebruiksgemak. Na verloop van tijd beginnen er echter sporen van roet op dergelijke producten te verschijnen, wat niet gemakkelijk is om mee om te gaan, omdat teflon een nogal delicaat materiaal is en het niet wordt aanbevolen om eraan te werken met metalen schrapers of agressieve chemicaliën.
Om het binnenoppervlak schoon te maken, kunt u gewone waszeep gebruiken. Het moet worden geraspt en in het water worden gegoten dat al in de pan is gegoten. Alle inhoud wordt verwarmd, maar niet aan de kook gebracht, waarna met behulp van een washandje alle verontreinigingen eenvoudig en eenvoudig van het binnenoppervlak worden verwijderd.
Als je de bodem van een teflonpan moet schoonmaken, zal zuiveringszout het werk goed doen. Vijf eetlepels zout worden toegevoegd aan een liter water en in een kom gegoten. Omdat ze in brand staan, zijn de componenten actief betrokken bij het reinigen van de muren en de dag van het product. Het is raadzaam om de oplossing twintig minuten in brand te houden en vervolgens af te laten koelen.
Deze methode is zeer geschikt voor het reinigen van het oppervlak van sterk vet.
Een populaire optie onder de mensen is het gebruik van tandpasta, die geschikt is voor het reinigen van de bodem van de pan. Je hoeft het alleen maar op het oppervlak aan te brengen en het na een korte tijd af te wassen. Van oude schaal of plaque, zou Coca-Cola de beste reinigingsoptie zijn, die in een koekenpan moet worden gegoten en gekookt.
Om de buitenkant van een teflonpan schoon te maken, kun je citroenzuur gebruiken. Om dit te doen, kook je drie liter water en giet je er een lepel zuur in, de resulterende oplossing wordt in een grote kom gegoten waar je gemakkelijk een braadpan kunt plaatsen. Na een paar uur kan het uit de oplossing worden verwijderd en worden gewassen met gewoon water.
Voor het reinigen van verbranding aan de buitenkant kun je veel meer opties gebruiken:
- spuiten, die in winkels worden verkocht. De spray moet van buitenaf op het gewenste gebied worden gespoten en een bepaalde tijd wachten, daarna grondig spoelen met water.
- Gels en crèmes, die sterk geconcentreerd zijn.Het verontreinigde oppervlak wordt behandeld met een crème of gel en een half uur gelaten, waarna het goed wordt uitgewassen met water.
- Schuim is een van de snelst werkende stoffen die vervuiling in niet meer dan 15 minuten elimineren.
Bij het werken met teflon-oppervlakken is het belangrijk om te onthouden dat: het gebruik van huishoudelijke chemicaliën is alleen toegestaan voor uitwendig gebruik, binnen worden spaarzame onschadelijke verbindingen gebruikt. Na elke reiniging moet de vaat grondig worden gewassen.
keramiek
Het gebruik van keramische braadpannen is een zeer moeilijke taak, omdat het onderhoud ervan erg arbeidsintensief is. Als u ze na elke bereiding grondig met zachte middelen wast, zullen er misschien geen grote problemen optreden, maar anders moet u uw toevlucht nemen tot aanvullende reinigingsproducten.
Om lichte vervuiling van het oppervlak te verwijderen, kunt u wodka of ethylalcohol gebruiken, waarmee het probleemgebied wordt weggewreven. U moet werken met een doek, een zacht washandje of een spons. Als het materiaal verontreinigd raakt, moet het worden vervangen en moet de reiniging worden voortgezet. Als alles is schoongemaakt, moet de pan goed worden gewassen met afwasmiddel en droog worden geveegd.
Een andere optie is om een geëmailleerde pan te gebruiken die groot genoeg is om in de koekenpan te passen. Nadat je meer dan de helft van het water hebt gegoten, moet je de pan op het fornuis zetten tot hij kookt. Tijdens het proces is het noodzakelijk om waszeep te raspen en aan het water toe te voegen, en daarna honderd gram zuiveringszout. Wanneer de oplossing een homogene massa krijgt, moet u de pan erin laten zakken en op een klein vuurtje zetten. In deze modus wordt het product anderhalf uur gerijpt, waarna het eenvoudig wordt afgespoeld met water.
Wanneer u de pan van binnen schoonmaakt, moet u azijn gebruiken die is verdund met water in een verhouding van 1: 1,5. De oplossing wordt in de schalen gegoten en twee uur gekookt. Nadat u het water hebt afgekoeld met een washandje en vloeibare zeep, kunt u het oppervlak van koolstofafzettingen reinigen.
Als u een dikke laag roet wilt verwijderen, heeft u actieve kool nodig. Het moet worden geplet en de pan moet worden bevochtigd met water en op de muren worden aangebracht met afwasmiddel, waarop steenkool wordt gegoten. Na een uur worden de besmette gebieden afgeveegd met een washandje.
niet-klevend
Pannen met antiaanbaklaag hebben een aantal verschillende methoden om vlekken van verschillende moeilijkheidsgraden aan te pakken. De eenvoudigste, maar niet minder effectieve, is het gebruik van waszeep, die wordt ingewreven en aan water wordt toegevoegd. Door zo'n oplossing te koken en enkele uren te laten staan, maak je de aangebrande pan snel en probleemloos schoon.
Je kunt zuiveringszout gebruiken om de bodem van een pan met antiaanbaklaag schoon te maken. Het wordt toegevoegd in de hoeveelheid van vijf eetlepels aan een liter water en gedurende 20 minuten in brand gestoken. Wanneer de inhoud is afgekoeld, wordt de pan gewassen met een washandje totdat deze volledig vrij is van vuil.
Van buitenaf kan de pan worden gereinigd met huishoudelijke chemicaliën, die alleen op de buitenmuren worden aangebracht, zonder contact met het binnenoppervlak. Na het aanbrengen mag het product niet langer dan een kwartier op het oppervlak liggen, waarna het gemakkelijk kan worden afgewassen met een washandje.
Als het nodig is om de hele pan grondig schoon te maken, dan kun je oude ketels nemen, kies de beste optie in grootte zodat de pan erin komt.Er wordt vijf liter water in de ketel gegoten, er worden twee stukjes zeep ingewreven (het is beter als het huishoudelijk is) en er worden twee pakken zuiveringszout toegevoegd. Een braadpan wordt in de voorbereide oplossing geplaatst en gedurende twee uur op een vuur gekookt. Na de procedure wassen we het met vloeibare zeep of afwasmiddel.
Gietijzer
Met een gietijzeren braadpan maak je hem op verschillende manieren schoon en is olie, vuil of roerei geen probleem. De snelste optie zou zijn om een nylonborstel te gebruiken en Coca-Cola verdund met heet water. Voor een effectieve reiniging van voedselresten, moet u de pan met heet water wassen en er koosjer zout in gieten. Met behulp van servetten wordt het in de wanden en bodem gewreven, waarbij alle voedselresten worden verwijderd.
Voor deze coating zijn ook opties geschikt met soda, zout en azijn, actieve kool, ammoniak en borax, azijn en afwasmiddel, zeep met soda en lijm. Vuur kan worden gebruikt om kalk en eventueel vuil te verwijderen, het is vooral goed om deze methode in de open ruimte te gebruiken, een vuur te maken en er een tijdje een koekenpan in te plaatsen. Nadat het product volledig is verwarmd, kan eventuele vervuiling eenvoudig met een mes worden verwijderd.
Als huishoudelijke chemicaliën worden gebruikt om het binnenoppervlak schoon te maken, kunt u het beste een deksel op de pan plaatsen om de hoeveelheid schadelijke dampen te minimaliseren.
volksremedies
Het is handig, snel en goedkoop om folkremedies te gebruiken voor het reinigen van pannen, omdat ze hun relevantie niet verliezen. Dus gietijzeren pannen worden schoongemaakt met azijn, giet het in een pan met water en verwarm het boven een vuur.Na deze behandeling is het beter om de pan te koken zodat er geen geur van azijn is.
Wat betreft waszeep, het is geschikt voor alle soorten producten en verwijdert gemakkelijk en voorzichtig vuil van het oppervlak. Citroenzuur is het beste voor het reinigen van gietijzeren pannen. In een liter water moet je een theelepel zuur verdunnen en het product in de oplossing laten weken. Verwijdert goed vuil en waterstofperoxide, dat op een doek moet worden aangebracht en de pan moet worden afgeveegd.
Frisdrank, zout en kantoorlijm reinigen oud vuil dat op andere manieren moeilijk te verwijderen is zonder het oppervlak te beschadigen. Elk van deze methoden heeft zijn effectiviteit bewezen, het belangrijkste is om ze correct te gebruiken, en dan zal het resultaat elke huisvrouw bevallen.
Handige tips
Als er geen behoefte is om de vervuiling van de pannen aan te pakken, moet deze na elke bereiding goed worden gewassen. Bij de eerste tekenen van roet kunt u de pan 15 minuten in kokend water laten zakken en vervolgens het vuil verwijderen. Reinig producten niet met metalen sponzen en schurende producten, omdat deze veel krassen achterlaten waardoor voedsel blijft plakken. Voordat u een gietijzeren pan gebruikt, moet u deze goed ontsteken en vervolgens koken.
Gebruik bij het werken met aluminium pannen geen schurende schoonmaakmiddelen, deze beschadigen het oppervlak. Het is het beste om waszeep te gebruiken om alle pannen schoon te maken, en geen huishoudelijke chemicaliën, zelfs de sterkste. Na het wassen van dergelijke gerechten, moet deze goed worden afgeveegd. Als Teflon-producten worden gebruikt, moeten deze elke zes maanden worden bijgewerkt.
Manieren om hardnekkig vet en roet te wassen zijn voor elk type koekenpan verschillend en de keuze van de optie moet op verantwoorde wijze worden benaderd, omdat de duur van de werking van het product en de veiligheid van het voedsel dat erop wordt gekookt hiervan afhankelijk zijn.
Zie de volgende video voor informatie over hoe en hoe u de braadpan thuis van koolstofafzettingen kunt reinigen.