Hoe aluminium pannen van roet te reinigen?

Aluminium pannen zijn een essentieel attribuut in de keuken van elke huisvrouw. Aluminium weegt weinig en daarin verwarm je eten snel op de gewenste temperatuur. Om ervoor te zorgen dat potten van dit metaal je lang plezier en plezier zullen brengen, moet je ze thuis goed kunnen schoonmaken.

Aluminiumproducten zijn gevoelig voor koolstofafzettingen die regelmatig op hun oppervlak verschijnen. Dit wordt vergemakkelijkt door onjuiste behandeling van aluminium kookgerei. Vervuiling kan niet alleen ontstaan ​​door verbrand voedsel. Het donker worden van het metaal aan de buitenkant kan te wijten zijn aan de resten van vet op de pan, en aan de binnenkant verschijnt een donkere coating als:

• kook aardappelen niet geschild;
• kook ongezouten water voor een lange tijd;
• kook zure soepen (bijvoorbeeld met de toevoeging van zuurkool).

Aluminium keukengerei mag niet worden schoongemaakt met schuurmiddelen. U kunt de weegschaal reinigen met een gewoon reinigingsmiddel op een spons. Het is onwenselijk om soda te gebruiken om pannen schoon te maken (vooral bij het werken met een gepolijst oppervlak), omdat de alkali in de samenstelling niet het beste effect heeft op het uiterlijk van de pan.

Een van de meest effectieve manieren om verbranding van aluminium te verwijderen, zijn:

• zout;
• ammoniak;
• azijn;
• wasmiddel;
• wei;
• vers appelsap;
• citroenzuur;
• zwarte kolen.

Koolafzettingen die op de bodem en zijkanten van de pannen zijn ontstaan, kunnen met gewone schoonmaakmiddelen worden gewassen. Volksrecepten helpen aluminium zijn vroegere glans te herstellen:

• Als de weegschaal nog vers is, zal wei die een dag in de kom is gelaten helpen om ermee om te gaan. Na de procedure is het noodzakelijk om het product te wassen met een synthetische spons. Kefir en pekel zijn geschikt als reinigingsmiddelen. Ze worden een uur in de pan gelaten, daarna wordt het product goed gewassen met een spons en gel.
• Kleine verduisterde plekjes aan de binnen- en buitenkant zijn eenvoudig te verwijderen met appels. Om dit te doen, wrijf je de besmette plekken zwaar in met gesneden appels. Laten weken, afspoelen met water.

• Als alternatief kunt u een citroen nemen. Het wordt fijngehakt of gewreven, in gaas gedaan. Wrijf de besmette gebieden in en laat 45 minuten intrekken. Daarna wordt het product grondig gewassen met afwasmiddel.
• U kunt zwarte tandplak verwijderen met behulp van uien. Twee gepelde uien moeten 30 minuten in vuile vaat worden gekookt. Al het roet gaat eraf.
• Een andere manier om lokale vervuiling aan te pakken is waszeep. De reep moet worden geplet en ongeveer een half uur in een pan met water worden gekookt. Was de vaat na het afkoelen af ​​met afwasmiddel.

Als voedsel tijdens het koken verbrandt, helpt zout het te verwijderen zonder het metaal te beschadigen. Het is belangrijk om de volgorde van acties te volgen:

• giet aluminium containers met koud water;
• tap de vloeistof na 10 minuten af;
• giet tafelzout op de bodem, laat een paar uur staan;
• verwijder voedselresten met afwasmiddel op een zachte doek.

Een mengsel van zout en water is bestand tegen de zwartheid op de wanden van aluminium schalen. Nodig:

• meng water en zout in gelijke verhoudingen;
• breng pap aan op het besmette gebied met een spons;
• goed wrijven.

Effectieve roet ammoniak verwijderen door toevoeging van zeep. Nodig:

• Maal ½ stuk zeep;
• onderdompelen in water;
• voeg 1 eetl. ik. ammoniak;
• verwarm een ​​kwartier;
• laat afkoelen tot kamertemperatuur;
• was de pan.

Een mengsel van zeep en PVA helpt om kalk snel te verwijderen. Meng het derde deel van het stuk zeep met lijm, giet het in een pan, kook gedurende 30 minuten. Wrijf de besmette gebieden met een spons. Was de aluminium container grondig met de reinigingsgel.

Oud roet zal een dergelijk mengsel elimineren: waszeep, silicaatlijm, natriumcarbonaat. Het metalen oppervlak wordt niet aangetast door deze reinigingsmethode.

In tien liter vloeistof worden een glas frisdrank, zeep (gemalen) en lijm verdund. Het mengsel wordt onder regelmatig roeren verwarmd tot een homogene consistentie is bereikt. Dompel de potten onder in de resulterende oplossing, verminder het vuur nadat het kookt. Sluit de container af met een deksel.

Het statiegeld verdwijnt als je de pan een uur in de vriezer zet. Verwijder na deze tijd de pan, was met een reinigingsmiddel.

Om kalkaanslag, die sterk in het metaal zit, te verwijderen, is het noodzakelijk om 9% azijn te gebruiken. Neem 1 kopje van de stof per liter vloeistof en vul de pan met de resulterende oplossing. Kook, koel, was de pan met zeepsop. Tijdens het koken is het noodzakelijk om het raam te openen. Dampen van azijn kunnen de menselijke gezondheid schaden.

Veelgebruikte aluminium producten zijn bedekt met kalkaanslag. In de strijd ertegen zal citroenzuur te hulp schieten. Hiervoor heb je nodig:

• giet water in een aluminium bak en verwarm;
• giet 2 eetlepels citroenzuur;
• kook ongeveer 20 minuten;
• koel, was de afwas met toevoeging van afwasmiddel.

Zwarte steenkool zal helpen om de melkresten het hoofd te bieden:

• 4 tabletten kolenkruimel;
• giet op de bodem van de pan;
• water op kamertemperatuur toevoegen. Laat 25 minuten staan;
• Was aluminium keukengerei zorgvuldig.

Voor gebruik moeten nieuwe producten grondig worden gewassen om fabrieksoliemengsels te verwijderen. Voor deze procedure heeft u een zachte doek en een gewoon reinigingsmiddel nodig. Spoel de pan tot slot af met water op kamertemperatuur.

Om het aantrekkelijke uiterlijk van de pan zo lang mogelijk te behouden en de kwaliteit van de dienstverlening niet te verminderen, de volgende aanbevelingen moeten worden opgevolgd:

• Was de pan alleen als hij koud is.
• Gerechten met aangebrande etensresten, zoals jam, moeten direct worden geweekt en er moet een reinigingsmiddel aan worden toegevoegd. Een paar uur laten staan ​​en dan wassen.
• Het wordt aanbevolen om aluminium kookgerei met de hand af te wassen.
• De spons moet zacht zijn om het metalen oppervlak niet te beschadigen.
• De gebruikte reinigingsmiddelen moeten van alle kanten van de pan, van buiten en van binnen, grondig worden afgewassen.

• Speciale chemische reinigingsmiddelen die in de supermarkt worden gekocht, moeten worden aangeduid met "voor aluminiumproducten" of "voor het reinigen van metalen". Het is beter om producten te kiezen met een neutrale PH-waarde. Speciale reinigers gaan effectief om met sterke vervuiling (dankzij de meercomponentensamenstelling). Na gebruik moeten de gerechten goed worden afgewassen.
• Aluminium pannen worden niet aanbevolen om onder stromend heet water af te wassen. Producten kunnen kromtrekken door hoge temperaturen.
• Om donkere vlekken niet weg te wrijven, maar om hun uiterlijk te voorkomen, is het noodzakelijk om wekelijkse profylaxe uit te voeren: maak aluminium keukengerei schoon met zuiveringszout op een synthetische spons.

Gecalcineerde aluminiumproducten als volgt:

• eerst wordt de pan goed gewassen, gelaten om te drogen;
• giet er plantaardige olie in;
• voeg 1 eetl. ik. tafel zout;
• 5 minuten op hoog vuur gehouden;
• afkoelen en wassen met zeepsop.

U kunt de levensduur van aluminium pannen verlengen als u volgt eenvoudige regels:

• Kook zure soepen en gerechten met zuivelproducten niet in aluminium kookgerei.
• Gekookt voedsel moet, nadat het is afgekoeld, van de pan naar een plastic bak worden overgebracht. Lang contact met voedsel leidt tot de vorming van bruin worden op de bodem en wanden van de pan, en de smaak van metaal dringt in het voedsel door.

• Aluminium pannen zijn niet geschikt om in te zouten. Bij contact met een zure omgeving geeft het metaal verbindingen af ​​die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid.
• Om de vorming van roet te voorkomen, moeten alle gerechten op laag vuur worden gekookt.
• Roer voedsel tijdens het koken niet een ijzeren lepel, maar een plastic, siliconen of houten lepel. Zo wordt de coating van de vaat niet beschadigd.
• Om ervoor te zorgen dat het voedsel in de pan niet verbrandt, moet het constant worden geroerd.

Om een ​​van de bovenstaande reinigingsmiddelen voor aluminium pannen te gebruiken, zal het enige tijd duren en het zorgvuldig in acht nemen van veiligheidsmaatregelen. De keuze aan recepten voor het terugbrengen van glans aan gerechten is zo breed dat elke huisvrouw de meest optimale voor zichzelf zal kiezen.

De kwestie van het kiezen van geïmproviseerde middelen of winkelanalogen met meerdere componenten hangt af van de mate van vervuiling van de pan. Als je potten zorgvuldig behandelt vanaf het moment dat je ze koopt, zullen ze er lang netjes uitzien en dankzij hun functionaliteit kun je meer dan één meesterwerk van culinaire kunst koken.

Zie de volgende video voor informatie over het wassen van een aluminium pan tegen verbranding en vet.